供應(yīng)鏈復(fù)習(xí)資料資料講解

1、哈理森將供應(yīng)鏈定義為： 供應(yīng)鏈?zhǔn)菆?zhí)行采購原材料、 將它們轉(zhuǎn)換為中間產(chǎn)品和成 品，并且將成品銷售到用戶的功能網(wǎng)鏈。本書定義： 供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采 購原材料開始， 制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品， 最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者 手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商，直到最終用戶連城一個整體的功能 網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。供應(yīng)鏈管理（本書給出的定義） ：供應(yīng)鏈管理就是使供應(yīng)鏈運作達到最優(yōu)化，以 最少的成本，讓供應(yīng)鏈從采購開始，到滿足最終顧客的所有過程，包括工作流、 實物流、資金流和信息流等均能高效率的操作，把合適的產(chǎn)品、以合理的價格， 及時、準(zhǔn)確的送到消費者手上。供應(yīng)鏈管理

2、就是要對傳統(tǒng)的、 自發(fā)運行的供應(yīng)鏈進行人為干預(yù)， 使其能夠按照企 業(yè)（核心企業(yè)）的意愿，對相關(guān)合作伙伴的工作流程進行整合，從而達到供應(yīng)鏈 整體運作績效最佳的效果。供應(yīng)鏈主要涉及的五個領(lǐng)域： 需求、計劃、訂單交付、供應(yīng)、回流。 供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別：1. 供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點企業(yè)看做一個整體，是涵蓋整個物流的、從 供應(yīng)商到最終用戶的采購、制造、分銷、零售等職能領(lǐng)域的過程。2. 供應(yīng)鏈管理強調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理。 “供應(yīng)”是整個供應(yīng)鏈中節(jié)點企業(yè)之間事 實上共享的一個概念（任兩節(jié)點之間都是供應(yīng)與需求關(guān)系） ，同時它又是一 個有重要戰(zhàn)略意義的概念，因為它影響、決定了整個供應(yīng)鏈的成本和市場

3、占 有份額。3. 供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵之處是采用集成的思想和方法， 而不是的的單個企業(yè)各自 為政或者是簡單的業(yè)務(wù)銜接。4. 供應(yīng)鏈管理的本質(zhì)是通過與合作企業(yè)建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系去實踐高水平 的客戶服務(wù)，而不是僅僅通過傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)合同實現(xiàn)企業(yè)之間的連接。 供應(yīng)鏈管理的基本思想：1. “橫向一體化”的管理思想。2. 非核心業(yè)務(wù)一般采取外包的方式分散給企業(yè)伙伴。3. 供應(yīng)鏈企業(yè)間形成的是一種合作性競爭。4. 以顧客滿意度作為目標(biāo)的服務(wù)化管理。5. 供應(yīng)鏈管理追求物流、信息流、資金流、工作流和組織流的集成。6. 借助信息技術(shù)實現(xiàn)目標(biāo)管理，這是信息流管理的先決條件。7. 更加關(guān)注物流企業(yè)的參與。有效用戶響應(yīng)

4、的主要觀點是：不斷降低供應(yīng)鏈的成本，通過企業(yè)間的密 切合作而給用戶更大的利益與更有效地響應(yīng)?？焖夙憫?yīng) 的主要觀點是：最大限度的減少從原材料到最終銷售的運行時 間與庫存數(shù)量，以提高對用戶需求的快速響應(yīng)的能力。延遲技術(shù) 是為了響應(yīng)用戶需求、提高產(chǎn)品設(shè)計與制造的柔性而實施的一 種策略。其根本思想是把產(chǎn)品最終定型的位置與時間盡可能地靠近用戶， 以便使產(chǎn)品顧客化。為此，在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，采用標(biāo)準(zhǔn)、模塊化方法 進行設(shè)計制造，當(dāng)運送到分銷中心后，再由分銷中心根據(jù)用戶對產(chǎn)品款 式、外觀、包裝等方面的要求進行定位。如此可以大大的滿足用戶對產(chǎn) 品多樣化的要求，在此基礎(chǔ)上提高供應(yīng)鏈的市場影響能力。供應(yīng)鏈的特征：1.

5、 復(fù)雜性2. 動態(tài)性3. 面向用戶需求4. 交叉性供應(yīng)鏈類型：1. 穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈2. 平衡的供應(yīng)鏈和失衡的供應(yīng)鏈3. 效率型供應(yīng)鏈和響應(yīng)型供應(yīng)鏈敏捷性型供應(yīng)鏈 應(yīng)該是一種綜合能力最強的供應(yīng)鏈系統(tǒng)， 它能夠?qū)碜孕枨蠛凸?應(yīng)的不確定性做出及時反應(yīng)，使自己始終能夠圍繞運行環(huán)境的變化而變化。 柔性設(shè)計： 供應(yīng)鏈合作中存在需求和供應(yīng)方面的不確定性。供應(yīng)鏈企業(yè)合作時， 通過在合同設(shè)計中相互提供柔性， 可以部分消除外界環(huán)境不確定性的影響， 準(zhǔn)確 傳遞供給和需求的信息。 柔性設(shè)計是消除由外界不確定性引起的變動因素的一種 重要手段。學(xué)習(xí)-好資料擴展企業(yè)的定義：擴展企業(yè)可以定義為一個概念性的組織單

6、元或系統(tǒng)，它包括采購員公司和供應(yīng)商（一個或多個），它們通過緊密合作來實現(xiàn)最大化的利潤共享。 業(yè)務(wù)外包：供應(yīng)鏈管理注重的是企業(yè)的核心競爭力，強調(diào)根據(jù)企業(yè)的自身特點， 專門從事某一領(lǐng)域、某一專們業(yè)務(wù)，在某一點形成自己的核心競爭力， 這必然要 求企業(yè)將其他非核心競爭力業(yè)務(wù)外包給其他企業(yè)，即所謂的業(yè)務(wù)外包。業(yè)務(wù)外包的主要方式：1. 臨時服務(wù)2. 子網(wǎng)3. 與競爭者合作4. 非核心業(yè)務(wù)完全外包推動式和牽動式的供應(yīng)鏈運作方式： 推動式的供應(yīng)鏈運作方式以制造商為核心， 產(chǎn)品生產(chǎn)出來后從分銷商逐級推向用戶。分銷商和零售商處于被動接受的地位， 各個企業(yè)之間的集成度較低，通常采取提高安全庫存量的辦法應(yīng)付需求變動，

7、 因 此整個供應(yīng)鏈上的庫存量較高，雖需求變動的響應(yīng)能力差。制造商推動式的供應(yīng)鏈：集成度低、需求變化大、緩沖庫存量高牽引式供應(yīng)鏈的驅(qū)動力產(chǎn)生于最終用戶，整個供應(yīng)鏈的集成度較高，信 息交換迅速，可以根據(jù)用戶的需求實現(xiàn)定制化服務(wù)。采取這種運作方式 得供應(yīng)鏈系統(tǒng)庫存量較低。用戶牽引式的需求鏈：集成度高、數(shù)據(jù)交換迅速、緩沖庫存量低、反應(yīng)迅速 虛擬企業(yè)：借助對子網(wǎng)模型過程的描述，可以把供應(yīng)鏈網(wǎng)上為了完成共同目標(biāo)、同理合作并實現(xiàn)各自利益的這樣一些廠家形象的看成是一個廠家， 這就是虛擬企 業(yè)?；诋a(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計策略 ：即供應(yīng)鏈的構(gòu)建必須與產(chǎn)品特性一致 戰(zhàn)略聯(lián)盟 ;選擇合作伙伴時考慮的主要因素： 目前我國企業(yè)

8、在選擇合作伙伴時主要的標(biāo)準(zhǔn)是： 產(chǎn)品質(zhì)量 和價格 影響合作伙伴選擇的主要因素： 企業(yè)業(yè)績、 業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)能力、 質(zhì)量系統(tǒng)和企 業(yè)環(huán)境選擇合作伙伴時存在的問題：1) 主觀成分過多，有時往往根據(jù)企業(yè)的印象確定合作伙伴的選擇，選擇中還存 在一些個人的成分；2) 選擇標(biāo)準(zhǔn)不全面，目前企業(yè)的選擇標(biāo)準(zhǔn)多集中在企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量、價格、柔 性、交貨準(zhǔn)時性、提前期和批量等方面，沒有形成一個全面的綜合評價指標(biāo) 體系，不能對企業(yè)做出全面、具體、客觀的評價。綜合評價指標(biāo)體系的設(shè)置原則：1) 系統(tǒng)全面性原則2) 簡明科學(xué)性原則3) 穩(wěn)定可比性原則4) 靈活操作性原則綜合評價指標(biāo)體系結(jié)構(gòu)： 第一層次是目標(biāo)層， 包含企業(yè)業(yè)

9、績、 業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)能 力、質(zhì)量系統(tǒng)和企業(yè)環(huán)境四個主要因素； 第二層是影響合作伙伴選擇的具體因素； 第三層是與其相關(guān)的細(xì)分因素。CRM (customer relationship managemen客戶關(guān)系管理)的四大功能：1. 客戶信息管理2. 市場營銷管理3. 銷售管理4. 服務(wù)管理與客戶關(guān)懷長鞭效應(yīng)： 當(dāng)供應(yīng)鏈的各節(jié)點企業(yè)只根據(jù)來自其相鄰的下級企業(yè)的需求信息進行生 產(chǎn)或供應(yīng)決策時，需求信息的不真實性會沿著供應(yīng)鏈逆流而上，使訂貨 量產(chǎn)生了逐級放大的現(xiàn)象，到達源頭供應(yīng)商時其獲得的需求信息與實際 消費市場中的顧客需求信息發(fā)生了很大的偏差，需求變異將實際需求量 放大。曲棍球棒現(xiàn)象： 即在某一個

10、固定的周期（月、季或年） ，前期銷量很低，到期末 銷量會有一個突發(fā)性的增長， 而且在連續(xù)的周期中， 這種現(xiàn)象會周而復(fù)始， 其需 求曲線的形狀類似于曲棍球棒，所以被形象的稱為曲棍球棒現(xiàn)象。緩解需求變異放大現(xiàn)象的方法：1. 提供供應(yīng)鏈企業(yè)對需求信息的共享性2. 科學(xué)確定定價策略3. 提高運營管理水平，縮短提前期4. 提高供應(yīng)能力的透明度準(zhǔn)時化采購（JIT purchasing ）:也叫JIT采購法。是一種先進的采購模式，是一 種管理哲理，它的基本思想是：在恰當(dāng)?shù)臅r間、恰當(dāng)?shù)牡攸c，以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰 當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供恰當(dāng)?shù)奈锲?。?zhǔn)時化采購的基本原則：1. 恰當(dāng)?shù)臄?shù)量2. 恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量和時間3. 恰當(dāng)?shù)牡攸c4

11、. 恰當(dāng)?shù)膬r格5. 恰當(dāng)?shù)膩碓春献饔媱潯㈩A(yù)測和補給（ CPFR: collaborative planning ,forecasting and replenishment : CPFR是一種供應(yīng)鏈計劃與運作管理的新的哲理，它應(yīng)用一系列 的處理和技術(shù)模型， 提供覆蓋整個供應(yīng)鏈的合作過程， 通過共同管理業(yè)務(wù)過程和 共享信息來改善零售商和供應(yīng)商的伙伴關(guān)系、 提高預(yù)測的準(zhǔn)確度， 最終達到提高 供應(yīng)鏈效率、減少庫存和提高消費者滿意程度的目的。CPFR勺三個指導(dǎo)原則：1. 供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)伙伴框架結(jié)構(gòu)和運作過程以消費者為中心， 并且面向價值鏈運作2. 供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)伙伴共同負(fù)責(zé)開發(fā)單一、 共享的消費者需求原則預(yù)測

12、系統(tǒng)， 這個系統(tǒng)驅(qū)動整個價值鏈計劃。3. 供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)伙伴均承諾共享預(yù)測并在消除供應(yīng)過程約束上共擔(dān)風(fēng)險。JIT的哲理包括的內(nèi)容：1. 按需生產(chǎn)哲理2. 全員參與、充分授權(quán)哲理3. 消除浪費哲理4. “零庫存”哲理快速影響： 即 5 種技術(shù)組成的集成體，即庫存控制、信息共享、條形碼技術(shù)、生 產(chǎn)計劃和顏色深淺分揀技術(shù)。供應(yīng)鏈管理與物流的區(qū)別：1.2. 物流涉及原材料、 零部件在企業(yè)之間的流動， 而不涉及生產(chǎn)制造過程 的活動。3. 供應(yīng)鏈管理包括物流活動和制造活動。4. 供應(yīng)鏈管理涉及從原材料到產(chǎn)品交付給最終用戶的整個物流增值過 程，物流是涉及企業(yè)之間的價值流過程的支持保障過程。物流管理在企業(yè)競爭中的作用：1.2. 物流過程對供應(yīng)鏈響應(yīng)周期的影響。3. 物流過程對供應(yīng)鏈總成本的影響4. 物流過程對供應(yīng)鏈總庫存水平的影響5. 物流過程對供應(yīng)鏈按期交付可靠性的影響6.7. 物流過程對供應(yīng)鏈服務(wù)水平的影響第三方物流的基本概念：第三方物流（3PL）是一種實現(xiàn)供應(yīng)鏈集成的有效方法 和策略，它通過協(xié)調(diào)企業(yè)之間的物流運輸和提供后勤服務(wù)， 把企業(yè)的物流業(yè)務(wù)外 包給專門的物流管理部門。 特別是一些特殊的物流運輸業(yè)務(wù)， 通過外包給第三方 物流承包者， 企業(yè)能夠把時間和經(jīng)歷放在自己的核心業(yè)務(wù)上， 提