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文檔簡(jiǎn)介

1、巡店管理是一座架于公司與店鋪之間相互溝通的橋梁,提高公司與店鋪整體營(yíng)運(yùn)能力,使各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)與公司保持高度一致,充分利用公司資源。巡店是公司的例行工作,是督導(dǎo)的重要工作職責(zé),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,是巡店工作的初衷和根本任務(wù)。督導(dǎo)實(shí)地考察和跟進(jìn)店鋪的運(yùn)作狀況,確保品牌運(yùn)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)型和一致性;發(fā)現(xiàn)店鋪存在的問(wèn)題和不足,提供改進(jìn)建議和實(shí)地輔導(dǎo);聽(tīng)取店鋪員工的建議和困難,進(jìn)行反饋并解決。比如員工狀態(tài)不好,可能會(huì)對(duì)顧客態(tài)度不好,其中的原因可能是員工的付出沒(méi)有得到公司的認(rèn)同;員工的積極性不高,有可能是公司管理上出現(xiàn)了問(wèn)題,這時(shí)要和店長(zhǎng)溝通解決方案,促使問(wèn)題的解決等。這樣我們可及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決店鋪存在的問(wèn)題與公司管

2、理細(xì)節(jié)上的不足,提供有效溝通平臺(tái),加強(qiáng)店鋪與公司之間工作上的協(xié)調(diào)。目前在巡店中主要出現(xiàn)的問(wèn)題有三方面:?jiǎn)栴}一、巡店標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一;問(wèn)題二、督導(dǎo)人員嚴(yán)格依照巡店表評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行客觀評(píng)分;問(wèn)題三、巡店以扣分為目的,挑毛病,找麻煩!帶來(lái)的負(fù)面影響是:標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,容易造成店鋪管理上的混亂,使員工產(chǎn)生逆反心理,對(duì)督導(dǎo)提出的問(wèn)題不去解決。嚴(yán)格按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)評(píng)分沒(méi)有針對(duì)性,容易挫傷員工的積極性,直接影響到店鋪的銷售業(yè)績(jī)。以扣分為目的的巡店,往往適得其反,不但不會(huì)給員工帶來(lái)實(shí)質(zhì)性的幫助,而且員工也不會(huì)改。這些都是因?yàn)槲覀儗?duì)巡店所要達(dá)到的目的不明確,對(duì)巡店的流程不了解造成的,督導(dǎo)可能沒(méi)有透過(guò)現(xiàn)象看清問(wèn)題本質(zhì),沒(méi)有找到問(wèn)

3、題的癥結(jié)。要進(jìn)行高效的巡店,首先就要明確巡店的內(nèi)容,制定出差計(jì)劃,收集資料,再者從店長(zhǎng)到員工,建立店鋪管理流程,制定行動(dòng)方案,并嚴(yán)格按流程跟進(jìn)。我們通過(guò)對(duì)一些連鎖督導(dǎo)及貨品 AD 進(jìn)行采訪,總結(jié)出高效的內(nèi)容和流程。巡店內(nèi)容主要包括人員狀況貨品狀況店鋪運(yùn)營(yíng)和陳列巡店前巡店前需要做一些準(zhǔn)備工作,以促使巡店管理的順利進(jìn)行,督導(dǎo)在做巡店管理時(shí),不能到了出差時(shí)間或者為了出差而出差,而應(yīng)當(dāng)是帶著目標(biāo),為解決問(wèn)題而出差。準(zhǔn)備工作:資料收集 制定拜訪計(jì)劃書資料的收集1、區(qū)域客戶信息:生意額大小,分別的銷售區(qū)域,店鋪數(shù)量及分布。2、各城市間路程,各城市間預(yù)計(jì)路途時(shí)間,區(qū)域交通信息(列車、大巴時(shí)刻表)。3、交通信

4、息:各城市間路程,各城市間預(yù)計(jì)路途時(shí)間,區(qū)域交通信息。4、客戶近期生意有何困難?是否有新開(kāi)整改意向?其他相關(guān)信息的整理。5、近期客戶生意如何?競(jìng)品如何?與公司業(yè)務(wù)層面配合情況?制定拜訪計(jì)劃書包括拜訪時(shí)間和拜訪的客戶。拜訪所要完成的報(bào)告,所需要的輔助工具、拜訪所期望解決的問(wèn)題巡店的工具主要是銷售文件夾,銷售文件夾可放入銷售所需的銷售提案、數(shù)據(jù)分析、效果圖、參考資料等。里面可存放客戶檔案資料,銷售拜訪卡等,銷售文件夾將有效提升銷售的專業(yè)性和說(shuō)服力,同時(shí)提高巡店管理的效率。客戶檔案資料本次拜訪的客戶的資料卡、店面布局圖、貨架陳列圖,相關(guān)單據(jù)、歷史銷售數(shù)據(jù)、聯(lián)絡(luò)名單、名片復(fù)印、公司資料等。銷售拜訪卡、

5、數(shù)據(jù)表格公司要求填寫表格:如銷售數(shù)據(jù)記錄表格、店內(nèi)檢查記錄表格。培訓(xùn)、實(shí)地教練資料培訓(xùn)記憶卡片、資料等,便于復(fù)習(xí)索引、實(shí)地教練資料、店內(nèi)改進(jìn)行動(dòng)方案。日志、工作資料工作筆記本、日歷、日程安排,日、周、季度工作計(jì)劃,工作重點(diǎn)、銷售進(jìn)度計(jì)劃與實(shí)際達(dá)成、銷售、客戶發(fā)展規(guī)劃。巡店中巡店的主要步驟,也是督導(dǎo)巡店的中心環(huán)節(jié),對(duì)于巡店流程不同的店鋪、不同的督導(dǎo)可能有不同方式。督導(dǎo)在巡店的過(guò)程中,通過(guò)對(duì)門頭、櫥窗、焦點(diǎn)展臺(tái)等一眼能看到的問(wèn)題進(jìn)行檢查和評(píng)估,適時(shí)觀察員工的儀容儀表、對(duì)顧客的態(tài)度及專業(yè)知識(shí)水平,通過(guò)對(duì)銷售數(shù)據(jù)的分析來(lái)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,從而分析問(wèn)題,找到解決問(wèn)題的方法,從根本上提升銷售業(yè)績(jī)。1、門頭店鋪門前

6、的檢查:店鋪門頭有無(wú)顧客肉眼可察覺(jué)的污漬、紙屑、灰塵或破損;營(yíng)業(yè)時(shí)間顧客是否可以清晰看到;店鋪門頭燈光及櫥窗照明是否明亮;店門是否敞開(kāi);所有櫥窗有無(wú)顧客肉眼可察覺(jué)的污漬、紙屑或灰塵;門頭的品牌標(biāo)識(shí)是否符合公司的標(biāo)準(zhǔn);門牌標(biāo)識(shí)顧客是否可以明顯看到。2、櫥窗櫥窗區(qū)域:主焦點(diǎn)區(qū)域及門口處的焦點(diǎn)展臺(tái),產(chǎn)品是否都是當(dāng)季的最新產(chǎn)品;櫥窗中和模特上陳列的產(chǎn)品是否出現(xiàn)缺貨斷碼情況;展示在櫥窗中的產(chǎn)品是否陳列在它所在區(qū)域顯眼的地方;櫥窗中的產(chǎn)品是否每周或至少每?jī)芍芨乱淮?;櫥窗及店?nèi)的模特和焦點(diǎn)展臺(tái)有無(wú)破損。在督導(dǎo)不能頻繁巡店時(shí),如何解決櫥窗陳列沒(méi)有及時(shí)更新的情況?這時(shí)就要督導(dǎo)來(lái)做遠(yuǎn)程管理了,遠(yuǎn)程管理怎么實(shí)現(xiàn)?

7、可以通過(guò)拍照來(lái)實(shí)現(xiàn),督導(dǎo)可以要求各個(gè)店長(zhǎng)每隔一段時(shí)間拍攝自己所負(fù)責(zé)的店鋪櫥窗陳列照片,據(jù)此來(lái)驗(yàn)證櫥窗展示產(chǎn)品有無(wú)更新。3、焦點(diǎn)展臺(tái)店鋪前部陳列 從顧客進(jìn)門,店鋪面向顧客的前半部空間。店鋪進(jìn)門處焦點(diǎn)展臺(tái)和櫥窗陳列是否是當(dāng)季市場(chǎng)推廣主題;模特位置是否合理(沒(méi)有與海報(bào)重疊,不出現(xiàn)單一展示的模特);模特所穿貨品與相應(yīng)區(qū)域的 POP 的主題是否相符;模特是否穿著整齊并配有同系列的配件(如:帽子、包) ;模特是否都擺放在海報(bào)前面。4、動(dòng)線賣場(chǎng):收銀臺(tái)是否干凈、物品擺放是否整齊;POS 機(jī)、電腦是否干凈無(wú)灰塵;穿衣鏡有無(wú)水印和污跡;地面有無(wú)破損和灰塵; 賣場(chǎng)音樂(lè)是否符合本店風(fēng)格和公司公司要求; 有無(wú)促銷氛圍

8、; 賣場(chǎng)衛(wèi)生是否干凈 (地板、天花板、貨架、試衣間、收銀臺(tái)、地角線、商品) 。5、銷售數(shù)據(jù)數(shù)據(jù):查閱店面日?qǐng)?bào)、周報(bào),同店長(zhǎng)溝通近期狀況、幫助店長(zhǎng)分析原因,制定相應(yīng)的解決辦法,分析貨品銷售結(jié)構(gòu),制定后期活動(dòng)方案。通過(guò)店鋪報(bào)表反映的貨品銷存比是否合理,活動(dòng)情況如何及暢滯銷、庫(kù)存、連帶率、客單價(jià)、坪效等;通過(guò)庫(kù)存帳可以看出應(yīng)季商品的暢銷、滯銷情況,分析出應(yīng)季商品的銷售排名;通過(guò)查閱周銷售表可以了解客單價(jià)和連帶率;對(duì)賬務(wù)的檢查主要看現(xiàn)金、票據(jù)是否相符及帳實(shí)是否相符(抽盤貨品) ;確定影響銷售的主要三點(diǎn),查明深層原因,確定解決方案。6、形象墻產(chǎn)品陳列:正面出樣尺碼是否有序排列;出樣色系搭配是否有序,如從

9、淺到深;有無(wú)吊牌外露;衣架、褲夾使用是否正確;疊裝是否干凈、整齊;正、特價(jià)區(qū)是否分開(kāi)陳列;春夏季側(cè)掛每個(gè) SKU3 件,秋冬每個(gè) SKU2 件;板墻正掛為 2 個(gè) SKU ,每個(gè) SKU2 件;側(cè)掛衣架方向是否統(tǒng)一,服裝正面是否統(tǒng)一向左;店鋪的陳列是否遵循主焦點(diǎn)區(qū)、易視區(qū)、容量區(qū)的標(biāo)準(zhǔn) 板墻上,最上面是主焦點(diǎn)區(qū),重點(diǎn)產(chǎn)品在上半部易視區(qū),跑量產(chǎn)品陳列在下半部容量區(qū);陳列臺(tái)及中島的擺放是否按照外低內(nèi)高的原則,方便顧客看到店內(nèi)產(chǎn)品;服裝出樣是否熨燙平整。關(guān)注壹叁壹肆 -終端管家(專業(yè)門店分享平臺(tái),搜索壹叁壹肆)7、燈光、POP 、試衣間等細(xì)節(jié)綜合形象:店內(nèi)是否整潔衛(wèi)生;陳列展具是否衛(wèi)生(模特、推廣臺(tái)

10、、板墻);店鋪常規(guī) POP 是否完好、有無(wú)過(guò)季 POP ;活動(dòng) POP 展示是否有效;燈光系統(tǒng)是否完好;試衣間是否干凈整潔、無(wú)異味、物品是否擺放整齊;產(chǎn)品有無(wú)殘品展示。8、人員情況店長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)跟進(jìn)情況:包括儀容儀表是否規(guī)范;服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的步驟;產(chǎn)品知識(shí);員工效率如何;人事與考勤制度;接受指派工作的意愿;協(xié)助同事工作的意愿;建議收集;生活情況;VIP 管理(個(gè)人會(huì)員目標(biāo)制定; VIP 流程檢查;會(huì)員邀約情況;VIP 維護(hù)情況);例會(huì)(晨會(huì):業(yè)績(jī)回顧、目標(biāo)制定、經(jīng)驗(yàn)分享、新品介紹、培訓(xùn)、公司文件)。推銷服務(wù)檢查:正式員工是否著裝統(tǒng)一工裝上崗,佩戴工牌;儀容儀表是否規(guī)范 女員工長(zhǎng)發(fā)束起,著運(yùn)動(dòng)彩妝上崗;男

11、員工頭發(fā)前不遮眉,側(cè)不蓋耳,后不及頸,染色不夸張,裝飾不夸張,口腔無(wú)異味;有無(wú)員工扎堆、閑聊、嬉鬧;員工是否精神飽滿,開(kāi)朗陽(yáng)光(建議從眼神及站姿觀察);接待顧客是否使用禮貌用語(yǔ),有無(wú)親切微笑;顧客進(jìn)店、光臨任何區(qū)位、離店,是否均有親切的迎送聲;員工是否能夠有意識(shí)通過(guò)話題與顧客交流;員工接近顧客有沒(méi)有引起反感、不快或投訴;產(chǎn)品FAB 檢查;推銷技巧八部曲。9、運(yùn)營(yíng)管理貨品管理檢查:店內(nèi)無(wú)活齡超過(guò)兩年的產(chǎn)品在正價(jià)售賣,只能出現(xiàn)在特價(jià)區(qū)或花車上;店內(nèi)當(dāng)季新品零售總經(jīng)理審批在進(jìn)入促銷前期無(wú)折價(jià)銷售;店內(nèi)過(guò)季產(chǎn)品售賣價(jià)格不低于公司規(guī)定折扣(與 SR 溝通確定),特價(jià)產(chǎn)品應(yīng)該有明確的價(jià)格顯示;店內(nèi)貨品銷售數(shù)量及價(jià)格、進(jìn)庫(kù)、調(diào)撥或殘次品有書面或電子記錄;倉(cāng)庫(kù)貨品類別清晰,方便拿貨;倉(cāng)庫(kù)貨品整齊干凈,包裝完好;倉(cāng)庫(kù)內(nèi)道具按類別集中整齊擺放,方便拿??;倉(cāng)庫(kù)中的正常品和臟、次品要分開(kāi)存放;倉(cāng)庫(kù)有交接本并在正常使用;倉(cāng)庫(kù)內(nèi)私人物品有專門存放區(qū)域;主銷 SKU 庫(kù)存及陳列量檢查;店鋪整體庫(kù)銷比合理:鞋、服、配飾。10、后倉(cāng)管理倉(cāng)務(wù):衛(wèi)生狀況如何,雜物是否整潔、貨品、模特是否包袋、分類易取

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