答案與解析2015年新課標i高考生物試卷

1、2015年新課標I高考生物試卷參考答案與試題解析一、選擇題（每小題6分）1（6分）下列敘述錯誤的是（）ADNA與ATP中所含元素的種類相同B一個tRNA分子中只有一個反密碼子CT2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成D控制細菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的DNA上【考點】遺傳信息的轉錄和翻譯；DNA與RNA的異同；原核細胞和真核細胞的形態(tài)和結構的異同；基因、蛋白質與性狀的關系菁優(yōu)網(wǎng)版權所有【分析】一個tRNA中只含有一個反密碼子，只能轉運一種氨基酸ATP的結構簡式為APPP，DNA由脫氧核糖核苷酸組成，一分子脫氧核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子脫氧核糖、一分子含氮堿基組成，DNA與ATP中所含元素的

2、種類相同，都是C、H、O、N、P原核生物只有一種細胞器是核糖體【解答】解：A、DNA與ATP中所含元素的種類相同，都是C、H、O、N、P，A正確；B、一個tRNA只能轉運一種氨基酸只含有一個反密碼子，B正確；C、T2噬菌體的核酸是DNA，由脫氧核糖核苷酸組成，C正確；D、細菌是原核生物，沒有線粒體，D錯誤故選：D【點評】本題考查了ATP、DNA的組成元素、T2噬菌體的核酸種類、原核生物的結構，綜合性較強，難度適中2（6分）下列關于植物生長素的敘述，錯誤的是（）A植物幼嫩葉片中的色氨酸可轉變?yōu)樯L素B成熟莖韌皮部中的生長素可以進行非極性運輸C幼嫩細胞和成熟細胞對生長素的敏感程度相同D豌豆幼苗切段

3、中乙烯的合成受生長素濃度的影響【考點】植物激素的作用菁優(yōu)網(wǎng)版權所有【分析】生長素的作用具有兩重性，即低濃度起促進作用，高濃度起抑制作用；不同器官對生長素的敏感性不同，根、芽、莖對生長素的敏感性依次降低；不同細胞對生長素的敏感性也不同，一般情況下，成熟的細胞對生長素較不敏感，幼嫩的細胞對生長素較敏感【解答】解：A、色氨酸可轉變?yōu)樯L素，A正確；B、成熟莖韌皮部的篩管中的生長素可以進行非極性運輸，B正確；C、幼嫩的植物細胞對生長素更敏感，C錯誤；D、豌豆幼苗切段中乙烯的合成受生長素濃度的影響，D正確故選：C【點評】本題考查生長素相關知識，意在考查考生對知識點的識記理解掌握程度3（6分）某同學給健康

4、實驗兔靜脈滴注0.9%的NaCl溶液（生理鹽水）20mL后，會出現(xiàn)的現(xiàn)象是（）A輸入的溶液會從血漿進入組織液B細胞內液和細胞外液分別增加10mLC細胞內液Na+的增加遠大于細胞外液Na+的增加D輸入的Na+中50%進入細胞內液，50%分布在細胞外液【考點】內環(huán)境的理化特性菁優(yōu)網(wǎng)版權所有【分析】內環(huán)境的理化性質主要包括滲透壓、pH和溫度，其中血漿滲透壓的大小主要與無機鹽、蛋白質的含量有關在組成細胞外液的各種無機鹽離子中，含量上占有明顯優(yōu)勢的是Na+和Cl，細胞外液滲透壓的90%來源于Na+和Cl血漿pH能維持相對穩(wěn)定的原因是血漿中存在緩沖物質【解答】解：A、輸入的溶液進入血液，隨血液運輸，會從血

5、漿通過毛細血管壁細胞，進入組織液，A正確；B、細胞內液和細胞外液不會分別增加10mL，B錯誤；C、細胞內液Na+的增加小于細胞外液Na+的增加，C錯誤；D、輸入的Na+中大多數(shù)進入細胞外液，D錯誤故選：A【點評】本題考查內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)，要求考生識記內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念、實質、調節(jié)機制及生理意義，明確內環(huán)境穩(wěn)態(tài)是一種動態(tài)的相對穩(wěn)定狀態(tài)，再結合所學的知識準確判斷各選項4（6分）下列關于初生演替中草本階段和灌木階段的敘述，正確的是（）A草本階段與灌木階段群落的豐富度相同B草本階段比灌木階段的群落空間結構復雜C草本階段比灌木階段的群落自我調節(jié)能力強D草本階段為灌木階段的群落形成創(chuàng)造了適宜環(huán)境【考點】群落的演

6、替菁優(yōu)網(wǎng)版權所有【分析】群落演替的過程可人為劃分為三個階段：（1）侵入定居階段（先鋒群落階段）一些物種侵入裸地定居成功并改良了環(huán)境，為以后入侵的同種或異種物種創(chuàng)造有利條件（2）競爭平衡階段通過種內或種間競爭，優(yōu)勢物種定居并繁殖后代，劣勢物種被排斥，相互競爭過程中共存下來的物種，在利用資源上達到相對平衡（3）相對穩(wěn)定階段物種通過競爭，平衡地進入?yún)f(xié)調進化，資源利用更為充分有效，群落結構更加完善，有比較固定的物種組成和數(shù)量比例，群落結構復雜，層次多總的來說，是從簡單到復雜，由脆弱到穩(wěn)定，碳積累與消耗最終趨于平衡【解答】解：A、灌木階段群落的豐富度高于草本階段，A錯誤；B、灌木階段比草本階段的群落空間

7、結構復雜，B錯誤；C、灌木階段比草本階段的群落自我調節(jié)能力強，C錯誤；D、草本階段逐漸發(fā)展到灌木階段，其中草本階段為灌木階段的群落形成創(chuàng)造了適宜環(huán)境，D正確故選：D【點評】本題考查群落演替的相關知識，要求考生識記群落演替的概念、類型，能對出生演替和次生演替進行比較；掌握群落演替的類型，能結合所學的知識準確判斷各選項，屬于考綱理解層次的考查5（6分）人或動物PrP基因編碼一種蛋白（PrPc），該蛋白無致病性PrPc的空間結構改變后成為PrPsc（朊粒），就具有了致病性，PrPsc可以誘導更多的PrPc轉變?yōu)镻rPsc，實現(xiàn)朊粒的增殖，可以引起瘋牛病，據(jù)此判斷，下列敘述正確的是（）A朊粒侵入機體后

8、可整合到宿主的基因組中B朊粒的增殖方式與肺炎雙球菌的增殖方式相同C蛋白質空間結構的改變可以使其功能發(fā)生變化DPrPc轉變?yōu)镻rPsc的過程屬于遺傳信息的翻譯過程【考點】遺傳信息的轉錄和翻譯菁優(yōu)網(wǎng)版權所有【分析】據(jù)題意可知：瘋牛病的原因是蛋白質的增殖，不同于其他病毒的增殖方式，是蛋白質誘導的蛋白質增殖，不屬于翻譯過程【解答】解：A、根據(jù)題意可知：朊粒的化學本質是蛋白質，蛋白質不可以整合到基因組中，A錯誤；B、肺炎雙球菌是原核生物，其增殖方式是二分裂，而朊粒的增殖是誘導更多的PrPc轉變?yōu)镻rPsc，二者增殖方式不同，B錯誤；C、結構決定功能，蛋白質空間結構的改變可以使其功能發(fā)生變化，C正確；D、

9、翻譯是以mRNA為模板合成蛋白質的過程，PrPc轉變?yōu)镻rPsc的過程沒有mRNA模板，不屬于翻譯過程，D錯誤故選：C【點評】本題以信息題的形式給出了瘋牛病的成因，意在考查考生理解能力，結合所學知識點，結合具體選項作答的能力，對于轉錄和翻譯的相關知識點的識記總結是解題的關鍵6（6分）抗維生素D佝僂病為X染色體顯性遺傳病，短指為常染色體顯性遺傳病，紅綠色盲為X染色體隱性遺傳病，白化病為常染色體隱性遺傳病，下列關于這四種遺傳病遺傳特征的敘述，正確的是（）A短指的發(fā)病率男性高于女性B紅綠色盲女性患者的父親是該病的患者C抗維生素D佝僂病的發(fā)病率男性高于女性D白化病通常會在一個家系的幾代人中連續(xù)出現(xiàn)【考

10、點】常見的人類遺傳病菁優(yōu)網(wǎng)版權所有【分析】1、伴X染色體隱性遺傳?。喝缂t綠色盲、血友病等，其發(fā)病特點：（1）男患者多于女患者；（2）隔代交叉遺傳，即男患者將致病基因通過女兒傳給他的外孫2、伴X染色體顯性遺傳?。喝缈咕S生素D性佝僂病，其發(fā)病特點：（1）女患者多于男患者；（2）世代相傳 3、常染色體顯性遺傳?。喝缍嘀?、并指、軟骨發(fā)育不全等，其發(fā)病特點：患者多，多代連續(xù)得病 4、常染色體隱性遺傳?。喝绨谆?、先天聾啞、苯丙酮尿癥等，其發(fā)病特點：患者少，個別代有患者，一般不連續(xù) 5、伴Y染色體遺傳：如人類外耳道多毛癥，其特點是：傳男不傳女【解答】解：A、短指屬于常染色體遺傳病，男性和女性的發(fā)病率相同，

11、A錯誤；B、紅綠色盲是伴X染色體隱性遺傳病，女患者的父親和兒子都患病，B正確；C、抗維生素D為伴X染色體顯性遺傳病，該遺傳病的發(fā)病率女性高于男性，C錯誤；D、白化病是常染色體隱性遺傳病，一般不會在一個家系的幾代人中連續(xù)出現(xiàn)，D錯誤故選：B【點評】本題考查常見的人類遺傳病，要求考生識記幾種常見的人類遺傳病的類型及其特點，能結合所學的知識準確判斷各選項，屬于考綱識記和理解層次的考查二、非選擇題29（9分）為了探究不同光照處理對植物光合作用的影響，科學家以生長狀態(tài)相同的某種植物為材料設計了A、B、C、D四組實驗，各組實驗的溫度、光照強度和CO2濃度等條件相同、適宜且穩(wěn)定，每組處理的總時間均為135s

12、，處理結束時測定各組材料中光合作用產(chǎn)物的含量處理方法和實驗結果如下：A組：先光照后黑暗，時間各為67.5s，光合作用產(chǎn)物的相對含量為50%B組：先光照后黑暗，光照和黑暗交替處理，每次光照和黑暗時間各為7.5s，光合作用產(chǎn)物的相對含量為70%C組：先光照后黑暗，光照和黑暗交替處理，每次光照和黑暗時間各為3.75ms（毫秒）；光合作用產(chǎn)物的相對含量為94%D組（對照組）：光照時間為135s，光合作用產(chǎn)物的相對含量為100%回答下列問題：（1）單位光照時間內，C組植物合成有機物的量高于（填“高于”、“等于”或“低于”）D組植物合成有機物的量，依據(jù)是C組只用了D組光照時間的一半，其光合作用產(chǎn)物的相對含

13、量卻是D組的94%；C組和D組的實驗結果可表明光合作用中有些反應不需要光照，這些反應發(fā)生的部位是葉綠體的基質（2）A、B、C三組處理相比，隨著光照與黑暗的交替頻率的增加，使光下產(chǎn)生的ATP與H能夠及時利用與及時再生，從而提高了光合作用中CO2的同化量【考點】影響光合作用速率的環(huán)境因素菁優(yōu)網(wǎng)版權所有【分析】影響光合作用的主要環(huán)境因素有光照強度、溫度和二氧化碳濃度等根據(jù)題干實驗結果分析，隨著黑暗與光照的交替頻率的增加，光合作用產(chǎn)物的相對含量增加增加，沒有黑暗處理時光合作用的產(chǎn)物的相對含量最高據(jù)此分析作答【解答】解：（1）根據(jù)題意可知，由于C組只用了D組光照時間的一半，其光合作用產(chǎn)物的相對含量卻是D

14、組的94%，所以單位光照時間內，C組植物合成有機物的量高于D組植物合成有機物的量C組和D組的實驗結果可表明光合作用中有些反應不需要光照黑暗中能夠進行的是光合作用的暗反應，反應的場所是葉綠體基質（2）根據(jù)實驗結果可知，A、B、C三組處理相比，隨著光照與黑暗的交替頻率的增加，使光下產(chǎn)生的ATP與H能夠及時參與暗反應并及時再生，提高了光合作用中CO2的同化量故答案為：（1）高于 C組只用了D組光照時間的一半，其光合作用產(chǎn)物的相對含量卻是D組的94% 光照 基質（2）光照與黑暗的交替頻率 ATP與H【點評】本題以實驗為背景主要考查光合作用的過程，意在強化學生對光合作用的過程的理解與對實驗結果的分析與處

15、理，題目難度中等30（11分）腎上腺素和迷走神經(jīng)都參與兔血壓的調節(jié)，回答相關問題：（1）給實驗兔靜脈注射0.01%的腎上腺素0.2mL后，腎上腺素作用于心臟，心臟活動加強加快使血壓升高，在這個過程中，腎上腺素作為激素起作用，心臟是腎上腺素作用的靶器官，腎上腺素對心臟起作用后被滅活，血壓恢復腎上腺素的作用是傳遞信息（填“催化”、“供能”或“傳遞信息”）（2）剪斷實驗兔的迷走神經(jīng)后刺激其靠近心臟的一端，迷走神經(jīng)末梢釋放乙酰膽堿，使心臟活動減弱減慢，血壓降低，在此過程中，心臟活動的調節(jié)屬于體液調節(jié)，乙酰膽堿屬于神經(jīng)遞質（填“酶”、“神經(jīng)遞質”或“激素”），需要與細胞膜上的受體結合才能發(fā)揮作用（3）腎

16、上腺素和乙酰膽堿在作用于心臟、調節(jié)血壓的過程中所具有的共同特點是都需要與相應的受體結合后才能發(fā)揮作用（答出一個特點即可）【考點】神經(jīng)、體液調節(jié)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用；動物激素的調節(jié)菁優(yōu)網(wǎng)版權所有【分析】血壓的調節(jié)是一個神經(jīng)體液調節(jié)過程腎上腺素的生理作用是作用于靶細胞心臟細胞，促進心跳，作用后立刻被滅活激素只能傳遞調節(jié)代謝的信息，本身并不參與代謝迷走神經(jīng)通過釋放神經(jīng)遞質作用于心臟細胞表面的受體發(fā)揮作用激素與神經(jīng)遞質作用的共同點主要有都需要與相應的受體結合后才能發(fā)揮作用，發(fā)揮作用后都立刻被滅活或運走，都屬于信息物質，不參與代謝，只傳遞調節(jié)代謝的信息【解答】解：（1）腎上腺素作用的靶器官是心臟，腎上腺素

17、發(fā)揮作用后被滅活腎上腺素的作用是只能傳遞調節(jié)代謝的信息，自身并不參與代謝（2）迷走神經(jīng)末梢釋放乙酰膽堿，使心臟活動減弱減慢，血壓降低，這一過程心臟活動的調節(jié)屬于神經(jīng)調節(jié)，神經(jīng)調節(jié)的結構基礎是反射弧，反射必須依賴于反射弧的結構完整性，所以剪斷實驗兔的迷走神經(jīng)后刺激其靠近心臟的一端，反射弧已經(jīng)被切斷，結構不完整，所以迷走神經(jīng)末梢釋放乙酰膽堿，使心臟活動減弱減慢，血壓降低，心臟活動的調節(jié)屬于體液調節(jié)乙酰膽堿屬于神經(jīng)遞質，需要與細胞膜上的受體結合后發(fā)揮作用（3）激素與神經(jīng)遞質作用的共同點主要有都需要與相應的受體結合后才能發(fā)揮作用，發(fā)揮作用后都立刻被滅活或運走，都屬于信息物質，不參與代謝，只傳遞調節(jié)代謝

18、的信息故答案為：（1）靶器官 滅活 傳遞信息（2）體液 神經(jīng)遞質 受體（3）都需要與相應的受體結合后才能發(fā)揮作用【點評】本題以血壓的調節(jié)為背景主要考查神經(jīng)體液調節(jié)和激素與神經(jīng)遞質的作用特點，意在強化學生對神經(jīng)體液調節(jié)的相關知識和激素與神經(jīng)遞質作用的異同點的識記、理解與運用31（10分）現(xiàn)有一未受人類干擾的自然湖泊，某研究小組考察了該湖泊中處于食物鏈最高營養(yǎng)級的某魚種群的年齡組成，結果如下表：年齡0+1+2+3+4+5+6+7+8+9+10+11+12個體數(shù)92187121706962637264554239264注：表中1+表示魚的年齡大于1，小于2，其他以此類推回答下列問題：（1）通常，種群

19、的年齡結構大致可以分為三種類型，分別是增長型、衰退型、穩(wěn)定型，研究表明：該魚在3+時達到性成熟（進入成年），9+時喪失繁殖能力（進入老年），根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知幼年、成年和老年3個年齡組個體數(shù)的比例為1：1：1，由此可推測該魚種群數(shù)量的變化趨勢是保持穩(wěn)定（2）如果要調查這一湖泊中該魚的種群密度，常用的調查方法是標志重捕法標志重捕法常用于調查活動能力強、活動范圍廣的動物的種群密度（3）在該湖泊中，能量沿食物鏈流動時，所具有的兩個特點是單向流動、逐級遞減【考點】生態(tài)系統(tǒng)的功能；種群的特征；估算種群密度的方法菁優(yōu)網(wǎng)版權所有【分析】種群的年齡組成：（1）增長型：種群中幼年個體很多，老年個體很少，這樣的種群

20、正處于發(fā)展時期，種群密度會越來越大（2）穩(wěn)定型：種群中各年齡期的個體數(shù)目比例適中，數(shù)目接近這樣的種群正處于穩(wěn)定時期，種群密度在一段時間內會保持穩(wěn)定（3）衰退型：種群中幼年個體較少，而老年個體較多，這樣的種群正處于衰退時期，種群密度會越來越小對于活動能力強、活動范圍大的個體調查種群密度時適宜用標志重捕法，而一般植物和個體小、活動能力小的動物以及蟲卵等種群密度的調查方式常用的是樣方法能量流動的特點是單向流動，逐級遞減【解答】解：（1）種群的年齡結構大致可以分為增長型、衰退型、穩(wěn)定型三種類型研究表明：該魚在3+時達到性成熟（進入成年），9+時喪失繁殖能力（進入老年），根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知幼年、成年和老年

21、3個年齡組個體數(shù)的比例為（92+187+121）：（70+69+62+63+72+64）：（55+42+39+264）=400：420：4001：1：1，由此可推測該魚種群數(shù)量的變化趨勢是保持穩(wěn)定（2）對于活動能力強、活動范圍大的個體調查種群密度時適宜用標志重捕法，所以調查這一湖泊中該魚的種群密度，常用的調查方法是標志重捕法（3）在該湖泊中，能量沿食物鏈流動時，所具有的兩個特點是單向流動、逐級遞減故答案為：（1）增長型、衰退型、穩(wěn)定型 1：1：1 保持穩(wěn)定（2）活動能力（3）單向流動、逐級遞減【點評】本題考查種群的年齡組成、種群密度和能量流動的相關知識，意在考查學生的圖表分析能力和判斷能力，運

22、用所學知識綜合分析問題的能力32（9分）假設某果蠅種群中雌雄個體數(shù)目相等，且對于A和a這對等位基因來說只有Aa一種基因型，回答下列問題：（1）若不考慮基因突變和染色體變異，則該果蠅種群中A基因頻率：a基因頻率為1：1，理論上，該果蠅種群隨機交配產(chǎn)生的第一代中AA、Aa和aa的數(shù)量比為1：2：1，A基因頻率為50%（2）若該果蠅種群隨機交配的實驗結果是第一代中只有Aa和aa兩種基因型，且比例為2：1，則對該結果最合理的解釋是A基因純合致死，根據(jù)這一解釋，第一代再隨機交配，第二代中Aa和aa基因型個體數(shù)量的比例應為1：1【考點】基因頻率的變化菁優(yōu)網(wǎng)版權所有【分析】1、由題意知，該果蠅種群只有一種基

23、因型Aa，因此A的基因頻率與a的基因頻率相等，都是50%，該種群果蠅自由交配與自交的遺傳圖解相同，后代基因型頻率是AA：Aa：aa=1：2：1；2、存在顯性純合致死現(xiàn)象時，由題意判斷致死的基因型，然后寫出子一代存活的基因型及比例關系，并根據(jù)分離定律寫出子一代產(chǎn)生的配子的基因型及比例關系，進而寫出第一代再隨機交配，第二代中基因型及比例，結合純合致死進行解答【解答】解：（1）由題干可知，該種群中的基因型只有Aa，因此A和a的基因頻率之比是1：1；該果蠅種群的基因型都是Aa，因此隨機交配產(chǎn)生的后代的基因型及比例是AA：Aa：aa=1：2：1；隨機交配后代A的基因頻率是25%+50%2=50%（2）如

24、果該果蠅種群隨機交配的實驗結果是第一代中只有Aa和aa兩種基因型，且比例為2：1，說明該果蠅存在顯性純合致死現(xiàn)象，第一代產(chǎn)生的配子的基因型及比例是A：a=1：2，第一代再隨機交配，產(chǎn)生后代的基因型及比例是AA：Aa：aa=1：4：4，其中AA顯性純合致死，因此Aa：aa=1：1故答案為：（1）1：1 1：2：1 50%（2）A顯性純合致死 1：1【點評】本題的知識點是基因頻率的計算方法，基因分離定律和實質和應用，隨機交配與自交遺傳概率計算的不同點，旨在考查學生理解所學知識的要點，把握知識的內在聯(lián)系并應用相關知識綜合解答問題的能力三、選考題【生物-選修1：生物技術實驗】39（15分）已知微生物A

25、可以產(chǎn)生油脂，微生物B可以產(chǎn)生脂肪酶，脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生產(chǎn)回答有關問題：（1）顯微觀察時，微生物A菌體中的油脂通?？捎锰K丹或蘇丹染色微生物A產(chǎn)生的油脂不易揮發(fā)，可選用萃取法（填“萃取法”或“水蒸氣蒸餾法”）從菌體中提取（2）為了從自然界中獲得能產(chǎn)生脂肪酶的微生物B的單菌落，可從含有油料作物種子腐爛物的土壤中取樣，并應選用以油脂為碳源的固體培養(yǎng)基進行培養(yǎng)（3）若要測定培養(yǎng)液中微生物B的菌體數(shù)，可在顯微鏡下用血細胞計數(shù)板直接計數(shù)，若要測定其活菌數(shù)量，可選用稀釋平板涂布法進行計數(shù)（4）為了確定微生物B產(chǎn)生的脂肪酶的最適溫度，某同學測得相同時間內，在35、40、45溫度下降解10g油脂所需

26、酶量依次為4mg、1mg、6mg，則上述三個溫度中，45條件下該酶活力最小，為了進一步確定該酶的最適溫度，應圍繞40設計后續(xù)實驗【考點】測定某種微生物的數(shù)量；酶的特性；培養(yǎng)基對微生物的選擇作用菁優(yōu)網(wǎng)版權所有【分析】植物有效成分的提取可用蒸餾法、壓榨法或萃取法，因為植物油不揮發(fā)，所以不適合采用蒸餾法提取，應用壓榨法或萃取法提取植物油中不含礦物質元素，只為微生物提供碳源，培養(yǎng)基滅菌常用高壓蒸汽滅菌，測定微生物的數(shù)量，可以用顯微鏡直接計數(shù)或稀釋涂布平板法分離出的脂肪酶要對其活性進行檢測，以確定其實用價值【解答】解：（1）脂肪可被蘇丹（蘇丹）染成橘黃色（紅色）故顯微觀察時，微生物A菌體中的油脂通?？捎锰K丹或蘇丹染色因為植物油不揮發(fā)，所以不適合采用蒸餾法提取，應用壓榨法或萃取法提?。?）篩選產(chǎn)脂肪酶的微生物B時，應該使用只有目的菌能夠生存的，其他微生物不能生存的選擇培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中應該添加油脂作為唯一碳源（3）測定微生物的數(shù)量，可以在顯微鏡下用血細胞計數(shù)板直接計數(shù)或稀釋涂布平板法進行計數(shù)（4）為了確定微生物B產(chǎn)生的脂肪酶的最適溫度，某同學測得相同時間內，在35、40、45溫度下降解10g油脂所需酶量依次為4mg、1mg、6mg，則上述三個溫度中，45條件下該酶活力最小，該酶的最適溫度為40左右，為了進一步確定該酶的最適溫度，應圍繞40設計后續(xù)實驗故答案為：（1）蘇丹或蘇丹萃取法（2