房務(wù)部崗位職責(zé)

1、1 / 32 房務(wù)部崗位職責(zé)目錄 號 編號 文件名稱 1 JD-ROOMS-001 房務(wù)部副總監(jiān)崗位職責(zé) 2 JD-ROOMS-002 客房部副經(jīng)理崗位職責(zé) 3 JD-ROOMS-003 專職總管家崗位職責(zé) 4 JD-ROOMS-004 專職管家崗位職責(zé) 5 JD-ROOMS-005 樓層主管崗位職責(zé) 6 JD-ROOMS-006 樓層領(lǐng)班崗位職責(zé) 7 JD-ROOMS-007 樓層服務(wù)員崗位職責(zé) 8 JD-ROOMS-008 客房中心文員崗位職責(zé) 9 JD-ROOMS-009 客房部倉庫管理員崗位職責(zé) 10 JD-ROOMS-010 PA 主管崗位職責(zé) 11 JD-ROOMS-011 PA

2、領(lǐng)班崗位職責(zé) 12 JD-ROOMS-012 PA 服務(wù)員崗位職責(zé) 13 JD-ROOMS-013 花房員工崗位職責(zé) 14 JD-ROOMS-014 布草房主管崗位職責(zé) 15 JD-ROOMS-015 布草房員工崗位職責(zé) 16 JD-ROOMS-016 前廳經(jīng)理崗位職責(zé) 17 JD-ROOMS-017 賓客服務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé) 18 JD-ROOMS-018 前臺領(lǐng)班崗位職責(zé) 19 JD-ROOMS-019 前臺接待員崗位職責(zé) 20 JD-ROOMS-020 商務(wù)中心領(lǐng)班崗位職責(zé) 21 JD-ROOMS-021 總機領(lǐng)班崗位職責(zé) 22 JD-ROOMS-022 商務(wù)中心文員崗位職責(zé) 23 JD-R

3、OOMS-023 總機話務(wù)員崗位職責(zé) 24 JD-ROOMS-024 禮賓部領(lǐng)班崗位職責(zé) 25 JD-ROOMS-025 禮賓員崗位職責(zé) 26 JD-ROOMS-026 車隊長崗位職責(zé) 27 JD-ROOMS-027 車輛駕駛員崗位職責(zé) 審閱 ：XXX 2 / 32 房務(wù)部崗位職責(zé) 崗位 ： 起草： 批準(zhǔn) ： 簽發(fā)： 抄送: 致 ： I崗位概述 房務(wù)部副總監(jiān) 房務(wù)部一客房部 房務(wù)部一XXX 總經(jīng)理一XXX 生效日期：XXX年8月 政策號：JD-ROOMS-001 頁數(shù)1-1 參閱 ： 房務(wù)部經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)本部的運行與管理， 完成上級下達的經(jīng)營目標(biāo)，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系，負(fù) 責(zé)計劃、組織、指揮及控制所

4、有房務(wù)事宜。努力加強員工隊伍的建設(shè)，確保為住店客人提供 準(zhǔn)確、迅速、禮貌的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，按時向總經(jīng)理匯報周或月的營業(yè)匯總表。 II職責(zé)義務(wù) 1. 2. 接受總經(jīng)理的督導(dǎo)，全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的管理工作，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。 負(fù)責(zé)房務(wù)部各項工作的計劃、組織和指揮工作，帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工完成總經(jīng)理下達的 各項經(jīng)濟指標(biāo)。 3. 制定房務(wù)部的經(jīng)營和營業(yè)管理制度，組織和推動其各項計劃實施，組織編制和審定房務(wù) 部工作程序及工作考評。 4. 對房務(wù)部的清潔工作，維修保養(yǎng)，設(shè)備折舊，成本控制（預(yù)算）安全等負(fù)有管理之責(zé)。 5. 主持房務(wù)部日常事務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會，參加總經(jīng)理主持的每周部門例會，并負(fù)責(zé)部門 主管以上的人員聘用、培

5、訓(xùn)及工作考評。 6. 制定房務(wù)部經(jīng)營預(yù)算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析、 歸檔。 7. 巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不斷完善各項操作規(guī)程。 8. 9. 檢查所屬部門的設(shè)施和管理，抽查所屬各部工作質(zhì)量及負(fù)責(zé)管理萬能鑰匙。 制定所屬各部推銷計劃和價格政策，監(jiān)督價格執(zhí)行情況。 10.定期約見和酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人，虛心聽取客人意見，不斷改進工作。 11.檢查消防器具，做好防火防盜的安全工作。 12.考核經(jīng)理、主管的工作內(nèi)容作出評估。 房務(wù)部崗位職責(zé) 崗位： 客房部副經(jīng)理 起草： 房務(wù)部 客房部 審閱 ：XXX 3 / 32 批準(zhǔn) ： 房務(wù)部- XX

6、X 生效日期：XXX年8月 簽發(fā)： 總經(jīng)理- XXX 政策號 :JD-ROOMS-002 抄送 ： 頁數(shù)： 1-4 致 ： 參閱 ： I崗位概述 在房務(wù)總監(jiān)的指導(dǎo)、管理下，堅持酒店和當(dāng)?shù)卣姆结樥?，監(jiān)督指導(dǎo)客房部日常運轉(zhuǎn)， 包括；客房，公共區(qū)域，布草房。在酒店管理理念的指導(dǎo)下，加強酒店文化意識，品牌理念 II職責(zé)義務(wù) 一、主要職責(zé) 1. 監(jiān)控客房所有員工為酒店賓客提供快速，有效的服務(wù)。 2. 定期與各分部門主管審核并修訂部門崗位職責(zé)、 管理制度以及標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)定 以便用最新的標(biāo)準(zhǔn)對有潛能的后備人員進行選拔，并對目前在職人員進行評估。 3. 每天巡察酒店的客房區(qū)域和公共區(qū)域，以確保家俱、設(shè)備、

7、機器保持干凈，并正常運轉(zhuǎn)。 4. 檢查每日預(yù)抵和住店的 VIP房。 5. 調(diào)查、處理投訴，并制訂改進措施。 6. 及時向房務(wù)總監(jiān)提出合理的建議，更新家俱、設(shè)備、設(shè)施，以確保它們性能良好。 7. 實施，執(zhí)行客房部員工和客人的衛(wèi)生與安全的程序如：失物招領(lǐng)，鑰匙的控制，安全與 緊急事件的處理和有關(guān)環(huán)境的程序。 8. 制訂和審批所有員工的排班表，檢查出勤記錄，并跟進缺勤、病假等，控制和安排年假、 公共假期和加班。 9. 分派客房/PA/布草主管工作任務(wù)。 10. 建立并保持良好的人際關(guān)系，并和部門共同努力，以確?？头坎克谐蓡T能有效的管理。 11. 在制服、衛(wèi)生、儀容儀表方面遵循正確的標(biāo)準(zhǔn)。 12.

8、定期召開部門會議。 13. 確保供給賓客的物品總是以高標(biāo)準(zhǔn)，并且控制在合理的價格之內(nèi)。 14. 監(jiān)督外面的承包商按酒店要求工作。 房務(wù)部崗位職責(zé) 主題 客房部副經(jīng)理（續(xù)） 起草 房務(wù)部 客房部 審閱 ：XXX 批準(zhǔn) 房務(wù)部一XXX 生效日期：XXX年8月 簽發(fā) 總經(jīng)理一XXX 政策號：JD-ROOMS-OO2 抄送： 頁數(shù) ：2-4 4 / 32 致 ： 參閱 ： 15. 有事應(yīng)及時通知相關(guān)部門，尤其是工程部、前廳部、餐飲部、市場營銷部。和房務(wù)總監(jiān) 保持良好的溝通。 16. 建立并保持良好的人際關(guān)系，并和人事部共同努力，以確?？头坎克谐蓡T能有效的管 理。 17. 在緊急情況下如；火災(zāi)，沒電、

9、爆炸威脅，隨時準(zhǔn)備執(zhí)行指定任務(wù)。 18. 與人事部經(jīng)理合作以確保員工能在工作中積極表現(xiàn)，計劃將來人員配備的需求。 1） 按酒店的規(guī)章制度進行招聘。 2） 給新員工做詳細(xì)的介紹。 3） 保持一套全面的、最新的、關(guān)注顧客的部門標(biāo)準(zhǔn)和程序，并監(jiān)督實施。 4） 分析客房部員工培訓(xùn)需求，并制定和實施培訓(xùn)計劃以滿足培訓(xùn)需求。 按酒店規(guī)定給員工做出實習(xí)和表現(xiàn)評估。 5） 時刻更新員工檔案并批準(zhǔn)辭職要求。 指導(dǎo)，建議，規(guī)范員工，并給他們指導(dǎo)性的反饋以表現(xiàn)的更好。 6） 定期和員工互相交流，并保持良好的關(guān)系。 7） 考慮酒店的客情，可以批準(zhǔn)員工請假。 8） 以勞動法為基礎(chǔ)，建立有效的工作時間表。 19. 財務(wù)職

10、責(zé) 1） 準(zhǔn)備客房部工作預(yù)算。 2） 監(jiān)控部門運作的機器設(shè)備，固定資產(chǎn)，消耗品，布草，制服以確保庫存的正常運轉(zhuǎn)。 3） 持續(xù)不斷地控制和分析部門成本以確保實際工作與預(yù)算相協(xié)調(diào)。 4） 有效管理部門開支。 20. 衛(wèi)生與安全職責(zé)。 房務(wù)部崗位職責(zé) 主題 客房部副經(jīng)理（續(xù)） 起草 房務(wù)部- 客房部 審閱 ：XXX 批準(zhǔn) 房務(wù)部- XXX 生效日期：XXX年8月 簽發(fā) 總經(jīng)理- XXX :政策號：JD-ROOMS-002 抄送 頁數(shù)：3-4 5 / 32 參閱 1） 熟知安全政策和程序并確保這些政策。 2） 工作時小心謹(jǐn)慎，并堅持健康，安全的各項方針政策。 3） 根據(jù)酒店要求將安全事故分別記錄存檔。

11、 4） 實施行動以糾正危險情況并讓所有主管了解潛在的危險。 5） 熟悉財產(chǎn)安全，緊急救護及處理緊急事件程序，并確保機器設(shè)備安全運轉(zhuǎn)。 21. 完成房務(wù)總監(jiān)指派的其他任務(wù)。 、崗位能力 1. 主要任務(wù) 1） 不斷的進步， 不斷克服困難，負(fù)責(zé)達到理想的結(jié)果并繼續(xù)保持 2） 及時了解知道與本部門或酒店相關(guān)的事件，及時更新信息，包括法律方面的 3） 堅持酒店標(biāo)準(zhǔn)，員工手冊和酒店的政策 4） 了解競爭酒店的強勢和弱勢 5） 熟悉酒店運轉(zhuǎn)，關(guān)注一些主要因素，以確保酒店的生意 6） 在做結(jié)論時，對主要信息進行評估以做出符合邏輯，可行的決定 7） 解決問題和做出決定 2. 關(guān)注顧客 實施程序，以能提高客人入住

12、經(jīng)歷給他們留下深刻印象 3. 創(chuàng)新 鼓勵員工的創(chuàng)新 4. 團隊合作 1） 和同事，主管及其它部門保持合作與互相信任，以取得積極效果 2） 積極參加酒店召開的會議 房務(wù)部崗位職責(zé) 主題 客房部副經(jīng)理（續(xù)） 起草 房務(wù)部- 客房部 審閱 ：XXX 批準(zhǔn) 房務(wù)部- XXX 生效日期：XXX年8月 6 / 32 簽發(fā) 總經(jīng)理- XXX :政策號：JD-ROOMS-002 抄送 頁數(shù) ：4-4 7 / 32 致 ： 參閱 ： 5. 適應(yīng)性 1） 適應(yīng)環(huán)境的改變 2） 樂于接受新主意新思想，并以靈活積極地態(tài)度適應(yīng)工作場所的改變 3） 完成由管理層指派的任務(wù) 6. 影響力 1） 提出你的點子，并與下屬共同商

13、量點子的可行性，同時克服困難 2） 和供應(yīng)商建立聯(lián)系 3） 領(lǐng)導(dǎo)員工的發(fā)展 4） 鼓勵員工 5） 通過給予指導(dǎo)和發(fā)展機會發(fā)展有潛力的員工 7. 文化水平 了解考慮全球文化，并積極地與持有不同觀點，擁有不同文化、和來自不同國家的同事保 持良好關(guān)系 房務(wù)部崗位職責(zé) 主題 專職總管家 起草 房務(wù)部 客房部 審閱 ：XXX 批準(zhǔn) 房務(wù)部一XXX 生效日期：XXX年8月 簽發(fā) 總經(jīng)理一XXX 政策號：JD-ROOMS-003 抄送 頁數(shù) ：1-1 致 ： 參閱 ： I崗位概述 在房務(wù)總監(jiān)的指導(dǎo)、管理下，堅持酒店和當(dāng)?shù)卣姆结樥?，監(jiān)督指導(dǎo)專職管家日常運轉(zhuǎn), 滿足賓客的需求，8 / 32 在酒店管理理念

14、的指導(dǎo)下，加強酒店文化意識，品牌理念。 II職責(zé)義務(wù) 1根據(jù)酒店接待活動需要，合理安排員工 2、 負(fù)責(zé)檢查客人的歷史信息，了解抵離店時間，在客人抵店前安排贈品，安排好客人抵達 的迎候工作 3、 監(jiān)管管家的所有服務(wù)間，干凈、整潔，確保物資其全 4、 與其他部門保持良好的溝通，為賓客提供快速、優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 5、 對所有專職管家定期安排培訓(xùn)，使之保持良好的工作狀態(tài) 6、 做好所有賓客客史的收集工作，增加回頭客 7、及時準(zhǔn)確的了解酒店的產(chǎn)品、當(dāng)?shù)芈糜魏蜕虅?wù)信息等資料，適時培訓(xùn)員工向客人推薦酒 店的服務(wù)產(chǎn)品 8致力于提高個人的業(yè)務(wù)知識、技能和服務(wù)質(zhì)量與其它部門保持好良好的溝通， 協(xié)調(diào)關(guān)系, 24小時為客人

15、提供高質(zhì)量的專業(yè)服務(wù) 9、嚴(yán)格遵守國家相關(guān)的法律法規(guī)，行業(yè)規(guī)范及時酒店的安全管理程序與制度。 房務(wù)部崗位職責(zé) 主題 專職管家 起草 房務(wù)部一 客房部 審閱： XXX 批準(zhǔn) 房務(wù)部一 XXX 生效日期 :XXX年8月 簽發(fā) 總經(jīng)理一 XXX 政策號 :JD-ROOMS-004 抄送 頁數(shù)： 1-1 致 ： 參閱 ： I崗位概述 專職管家服務(wù)主要負(fù)責(zé)對客提供全過程跟進式的服務(wù)。以深知您意盡得您心的服務(wù)理念為核 心。對賓客入住期間的需求進行全過程的提供， 針對不同客人的不同需求做好客史檔案的收 集與管理。 II職責(zé)義務(wù) 9 / 32 1對管家部總管家負(fù)責(zé)，根據(jù)賓館接待活動需要，執(zhí)行管家部總管家的工作

16、指令。 2、 負(fù)責(zé)檢查客人的歷史信息，了解抵離店時間，在客人抵店前安排贈品，做好客人抵達的 迎候工作。 3、 負(fù)責(zé)客人抵達前的查房工作， 引導(dǎo)客人至客房并適時介紹客房設(shè)施和特色服務(wù)。 提供歡 迎茶 （咖啡、 果汁） ，為客人提供行李開箱或裝箱服務(wù)。 4、 與各前臺部門密切配合安排客人房間的清潔、整理、夜床服務(wù)及餐前準(zhǔn)備工作的檢查和 用餐服務(wù)，確?？腿说男枨笤诘谝粫r間予以滿足。 5、 負(fù)責(zé)客房餐飲服務(wù)的點菜、用餐服務(wù)，免費水果、當(dāng)日報紙的配備，收取和送還客衣服 務(wù)。安排客人的叫醒、用餐、用車等服務(wù)。 6、 對客人住店期間的意見進行征詢，了解客人的消費需求，并及時與相關(guān)部門協(xié)調(diào)溝通予 以落實，確?？腿说男枨蟮靡赃m時解決