程潔 旅游心理學試題各章

1、第一章 心理學與你一、填空題1.我們通常所說的人的心理活動就是指人的 和 兩個方面。2.1879年德國心理學家 在德國萊比錫大學創(chuàng)立了世界上第一個心理學的實驗室。3.科學研究已經(jīng)說明：人的心理是 的機能，是 的反映，它具有 。4.印度“狼孩”事例說明沒有經(jīng)歷過人的 是 不能產(chǎn)生人的心理的。5.旅游心理學的研究必須遵循 原則和 的原則。二、是非判斷題1.認識過程、情感過程、意志過程并不是彼此孤立的過程。（ ）2.心理過程和個性心理是密切聯(lián)系、可以分割的。（ ）3.人腦是心理的器官，沒有大腦是不可能產(chǎn)生人的心理的。（ ）4.旅游心理學屬于應(yīng)用心理學。（ ）5.觀察法的缺點是保持被觀察者心理表現(xiàn)的自

2、然性和客觀性。（ ）三、名詞解釋1.心理學2.旅游心理學3.觀察法四、單項選擇題1.我們說的感覺、知覺、記憶、思維和想像等都是對客觀事物的了解、認識的過程，都屬于（ ）A.情感過程 B.認識過程 C.意志過程 D.學習過程2.心理學是一門既古老又年輕的科學。在我國春秋戰(zhàn)國時期提出“性善論”的是（ ）A.孔子B.荀況C.韓信D.孟子3.心理學成為獨立的學科是 世紀的事。（ ）A.18 B.19 C.20 D.214.研究個體發(fā)展過程中心理演變的規(guī)律及年齡特征的心理學是指（ ）A.發(fā)展心理學B.教育心理學 C.工程心理學 D.社會心理學5.當研究的心理現(xiàn)象不能直接觀察時，通過搜集有關(guān)資料，間接了解

3、被試者的心理活動，這種方法叫（ ）A.觀察法 B.自然實驗法 C.調(diào)查法 D.經(jīng)驗總結(jié)法五、多項選擇題1.下列屬于個性心理傾向性是（ ）A.需要 B.動機 C.性格 D.興趣 E.意志2.根據(jù)內(nèi)容的不同，觀察可分為（ ）A.長期觀察 B.定期觀察 C.全面觀察 D.重點觀察 E.短期觀察3.調(diào)查法的途徑和方法是多種多樣的，較常用的是（ ）A.談話法B.問卷法C.觀察法D.實驗法 E.歸納法4.普通心理學可分為（ ）A感知心理學B.記憶心理學C.思維心理學D.情感心理學E.意志心理學5.我們可以通過分析一個人（ ）等去了解他的心理活動。 A.行為B.語言 C.情緒表現(xiàn) D.生活的客觀環(huán)境 E.年

4、齡六、簡答題1.旅游心理學的研究對象是什么？2.旅游心理學的主要任務(wù)是什么？3.學習旅游心理學有什么意義？七、填表 ：感覺、知覺、 、思維、 心理過程 情感過程： 意志過程： 心理活動 個性心理特征：氣質(zhì)、 、能力 個性心理 ： 、興趣、動機八、論述題1、人的心理的實質(zhì)具體指什么，并作簡要論述？2、論述旅游心理學的研究方法？第二章 如何對旅游者鑒貌辨色一、填空題1.感覺和知覺都是當 直接作用于人的 時，在大腦中產(chǎn)生的直觀的、具體的 。2.同一感覺通道的各種感覺之間有對比作用，感覺的對比有 和 兩種。3.觀察是感知覺的 形式，是一種復雜的 過程，也是人們 、 的重要途徑。4.我們可以通過旅游者的

5、衣著打扮和飾物，推斷他們的 、 、 、 、 、 、 、 、 及宗教信仰等。5.旅游者一個微小的表情都會傳遞出他的一些 。6.身體語言包括 、 及行走姿態(tài)等。二、是非判斷題1.知覺是人心理的最基本活動，我們認識事物是從知覺開始的。（ ）2.感覺是知覺的基礎(chǔ)，知覺是各種感覺的有機組合。（ ）3.感覺對客觀事物的反映比知覺更深入、更完整。（ ）4.理解的程度直接影響到知覺的速度和完整性。（ ）5.明確的目的和任務(wù)是觀察的前提條件。（ ）6.旅游服務(wù)中的“以人為本”，就是要為旅游者提供優(yōu)質(zhì)、個性化的服務(wù)。（ ）7.發(fā)型不能反映一個人的性格、職業(yè)、年齡等特點。（ ）8.性格內(nèi)向、年紀較大的游客喜歡熱鬧，

6、而性格外向、年輕的旅游者則喜歡安靜。（ ）三、名詞解釋1.感覺2.知覺3.觀察四、單項選擇題1.接受外部刺激，反映外界事物的是.（ ）A.外部感覺 B.內(nèi)部感覺 C.本體感覺 D.運動知覺2.中國古語“入芝蘭之室，久而不聞其香；入鮑魚之肆，久而不聞其臭?！边@是說（ ）A.味覺的適應(yīng)作用 B.視覺的適應(yīng)作用 C.聽覺的適應(yīng)作用 D.嗅覺的適應(yīng)作用3.空氣混濁、悶熱、光線不足的教室環(huán)境，會使學生的聽力降低。這是（ ）A.感覺的適應(yīng)作用 B.感覺的相互作用 C.感覺的生活實踐作用D.知覺活動的變化規(guī)律4.食物在 左右時對味覺的刺激最敏感（ ）A.20 B.30 C.40 D.605.當一個人心情舒暢

7、時，步伐較（ ）A.輕松 B.急促 C.緩慢 D.沉穩(wěn)五、多項選擇題1.人的心理活動是在對客觀事物的認識中產(chǎn)生的，認識事物的最基本形式是（ ）A.感覺 B.記憶 C.思維D.知覺 E.想象2.根據(jù)知覺中所反映事物的特性，可以將知覺分為（ ）A.社會知覺 B.空間知覺 C.時間知覺D.運動知覺 E.物體知覺3.下列屬于知覺活動的變化規(guī)律（ ）A.知覺的整體性 B.知覺的理解性 C.知覺的選擇性D.知覺的延續(xù)性 E.知覺的適應(yīng)性4.觀察力的訓練方法有很多，對于旅游服務(wù)人員，比較常用的主要有（ ）A.比較異同 B.全面了解 C.觀察入微D.學習經(jīng)驗 E.樹立信心5.當眼睛不敢直視對方、眼神飄忽不定時

8、，說明他比較（ ）A.害怕 B.尷尬 C.怕羞D.感興趣 E.憤怒6.用點頭表示反對，搖頭表示同意的國家有（ ）A.印度 B.斯里蘭卡 C.尼泊爾D.巴基斯坦 E.中國六、簡答題1.良好的觀察的條件有哪些？2.如何對旅游者進行鑒貌辨色？3.感覺的分類？4.請簡要分析感覺的變化規(guī)律？5.請簡要分析知覺的變化規(guī)律并舉例說明？6.觀察力的訓練方法有哪些，并作簡要分析？七、論述題1，請分析感覺知覺的相同點，區(qū)別及聯(lián)系？2，請說明知覺的種類，特征及形成條件？3，請分析良好觀察需要具備的條件？八、文字說明題 請以“了解手勢與忌諱的重要性”寫一篇文章 要求：1、文章內(nèi)容要簡單介紹不同國家的手勢忌諱，結(jié)合生活

9、實際，適當舉例說明了解手勢與忌諱的重要性。 2、字數(shù)500字以上 第三章 良好旅游服務(wù)心理素質(zhì)的培養(yǎng)一、填空題1.注意是心理活動對一定對象的 和 。根據(jù)注意時有無目的和意志努力，可以把注意分為 和 。2.記憶是人腦對 的反映。記憶的基本過程包括： 、 、 和 。3.一般來說，解決問題的思維過程可以劃分為 、 、 和 四個階段。4.情感是人對待客觀事物的 。情感的外部表現(xiàn)主要有 、 和 三種。5.意志就是人們自覺地克服 ，以達到 的心理過程。從意志的內(nèi)部心理機制看，意志的基本過程可以劃分為 三個階段。二、是非判斷題1.靜止是緊張注意的特征。（ ）2.形象記憶是以人們操作過的運動狀態(tài)和動作形象為內(nèi)

10、容的記憶。（ ）3.機械識記的基本條件是理解。（ ）4.遺忘的規(guī)律是：先慢后快，先少后多。（ ）5.良好的聯(lián)想力可以提高記憶的敏捷性和備用性。（ ）6.分析問題是解決問題的重要環(huán)節(jié)，要準確地分析問題，就要全面系統(tǒng)地掌握具體的材料。（ ）7.思維能力的水平是由思維的品質(zhì)決定的。（ ）8.情感是個人的主觀體驗，帶有強烈的客觀色彩。（ ）9.從根本上說，審美觀是由事物的內(nèi)容決定。（ ）10.缺乏堅毅性往往表現(xiàn)為優(yōu)柔寡斷或草率魯莽。（ ）三、名詞解釋1.回憶2.思維3.激情4.心境5.道德感6、意志7、情感四、單項選擇題1.以抽象的概念、公式、規(guī)律及定理等邏輯材料為內(nèi)容的記憶是（ ）A.形象記憶 B.

11、邏輯記憶 C.情感記憶 D.運動記憶2.我們平常說的“觸景生情”，“睹物思人”就是（ ）A.無意回憶 B.有意識記 C.有意回憶 D.無意識記3.古人所謂“眉頭一皺，計上心頭”就是思維 的表現(xiàn)。（ ）A.獨立性 B.批判性 C.靈活性 D.敏捷性4.控制激情最根本的辦法是（ ）A.躲避法 B.自我暗示法 C.加強品德修養(yǎng)法 D.轉(zhuǎn)移注意法5. 是指人們在活動中，能夠不屈不撓、堅持不懈地去達到預定的目的。（ ）A.自覺性 B.果斷性 C.自制性 D.堅毅性五、多項選擇題1.下列屬于注意的外部表現(xiàn)是（ ）A.適應(yīng)性運動 B.無關(guān)運動的停止 C.呼吸運動的變化D.愁眉苦臉 E.手舞足蹈2.下列屬于引

12、起無意注意的客觀因素是（ ）A.刺激物的強度 B.刺激物的新異程度 C.刺激物的對比程度D.刺激物的活動變化狀態(tài) E.人的心境和情緒狀態(tài)3.按照記憶中信息保持時間的長短，可以將記憶分為（ ）A.瞬時記憶 B.短時記憶 C.邏輯記憶D.長時記憶 E.形象記憶4.根據(jù)識記時對材料意義的理解程度，可以分為（ ）A.機械識記 B.無意識記 C.有意識記D.意義識記 E.聯(lián)想識記5.根據(jù)情感發(fā)生的形式和強度，可以將情感分為（ ）A.應(yīng)激 B.美感 C.道德感 D.心境 E.激情六、填表不同情感的面部表現(xiàn)情感面部表情愉快興奮驚奇悲痛恐懼羞愧憤怒厭惡輕蔑六、簡答題1.如何培養(yǎng)良好的注意力？2.如何培養(yǎng)良好的

13、記憶力？3.如何培養(yǎng)良好的思維能力？4.心境產(chǎn)生的原因是什么？5.如何培養(yǎng)高尚的情操？ 6.注意的外部表現(xiàn)有哪些，并作簡要分析?7影響無意注意的主客觀因素有哪些？8什么是有意注意，有意注意和無意注意的聯(lián)系是什么？七、論述題1、記憶的種類有哪些，并解釋具體概念？2、請列舉至少7種記憶的方法，并適當舉例？3、論述解決問題的一般思維過程？4、自我控制激情的有效方法有哪些并作簡要論述？5、意志的品質(zhì)及其表現(xiàn)有哪些？列表說明案例分析在市場競爭日益激烈的今天，酒店要留住客人贏得賓客，單純靠規(guī)范的笑臉是遠遠不夠的，更重要的是能給客人實實在在的幫助，也就是說服務(wù)要更有內(nèi)涵。具體來說就是把客人當成朋友，提供的服

14、務(wù)不僅滿足客人的期望，更應(yīng)“雪中送炭、錦上添花”，給客人一個意外的驚喜。滿意加驚喜，這就是需要酒店通過運用各具特色的服務(wù)藝術(shù)所要達到的和所要追求的境界。從酒店經(jīng)營的角度看，酒店文化的含量要勝過設(shè)施設(shè)備的含量、技術(shù)的含量。也就是說，酒店競爭的關(guān)鍵是特色，特色的核心是品牌，品牌的保障是文化，文化的體現(xiàn)是服務(wù)。而酒店的服務(wù)藝術(shù)，必將成為21世紀酒店服務(wù)的發(fā)展趨勢。    網(wǎng)絡(luò)化    自20世紀90年代中期以來，酒店的網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)逐漸成全球趨勢。如自1995年開始，美國飯店目錄商REED集團就在網(wǎng)上推出了500家飯店REE

15、D旅客網(wǎng)，方便客人根據(jù)自己打算停留的地點選擇稱心的飯店下榻。在新加坡，酒店目錄商又借助網(wǎng)絡(luò)將城市旅游資源牢牢掌握在手中，擁有城市旅游資源的酒店的CONCIERGE柜臺都設(shè)置了衛(wèi)星接收系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)接口。    如住店客人需要出租車外出而酒店此時又沒有出租車時，這些酒店會將客人的要車需求輸入電腦，發(fā)出信息，數(shù)秒內(nèi)會有很多出租車反饋信息，這些酒店將根據(jù)客人的特殊需求為其選擇車的牌子、車型、價格、等待時間、車子運行方位等租車條件，大大地滿足了客人的個性化需求。這些都是高科技網(wǎng)絡(luò)化在服務(wù)中的最佳體現(xiàn)。在對客服務(wù)中，酒店也必須借助于這樣的網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)藝術(shù)。以網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)

16、為手段是大勢所趨，21世紀中國飯店服務(wù)在競爭中的差距將主要體現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)上，誰落后了就要“挨打”，誰領(lǐng)先了就可以“輕松一點，勝人一籌”，這就是網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)藝術(shù)的魅力。     道德化    道德化的服務(wù)藝術(shù)，是新世紀酒店服務(wù)藝術(shù)中的一個重要的體現(xiàn)。這種服務(wù)藝術(shù)，不僅包括服務(wù)中的愛心和細心相隨，包括時時處處為旅客著想，亦包括在客人退席后和客人遇到尷尬之事時，酒店的工作人員也要恪守起碼的職業(yè)道德。服務(wù)，對酒店工作人員來說，應(yīng)理解為服從工作所賦予你的義務(wù)，是以幫助客人解決問題為目的的。  &#

17、160; 此外，當酒店的客人退席時，如果客人沒明確表示，飯店服務(wù)人員是不能擅自撤席的，這是飯店服務(wù)員最起碼的職業(yè)道德。如果客人明確表示退席后，服務(wù)員要根據(jù)情況征詢客人對未動過菜或剩菜的處理意見，詢問是否打包，盡量提供方便。如一位客人請他的朋友到一家三星級酒店吃飯，圖的是這家酒店環(huán)境的幽雅及星級的服務(wù)。席間，這家酒店的服務(wù)員彬彬有禮，舉止儀態(tài)端莊得體，尤其是負責值桌的服務(wù)小姐始終笑容可掬。開席不久，客人的兩位朋友有事先走，這位小姐收去他倆的碗筷酒杯。再轉(zhuǎn)一圈，趁其余的人聊天小憩之機，又收去了其他人放在盤子上的筷子，再轉(zhuǎn)一圈，就把酒杯全端走，接著便上來收走那些動過的或沒動過的菜肴。自始至

18、終，服務(wù)小姐對客人們未作任何語言方面的征詢，一直是笑瞇瞇地完成這些動作的全過程?？腿藗兙贡贿@小姐的舉動弄得瞠目結(jié)舌，大家明明知道小姐在攆客，可誰也沒說什么，一說恐怕就要壞了大家彼此的心境，有損朋友相聚的那種愉快氛圍。但被攆的遭遇深深鑄進大家的心底。像這樣的攆客方式雖然是在微笑中進行的，而且是不露聲色的，但都是酒店的大忌。因為無論是直接還是間接的，明顯的還是暗示的攆客方式，都有損酒店的職業(yè)道德，都屬酒店自塞門路。    個性化    酒店個性化的服務(wù)藝術(shù)是反映在該酒店細微化的服務(wù)藝術(shù)之中的。因為，酒店服務(wù)的精義在于細

19、微，服務(wù)中沒有什么大事，但每一件小事都是影響巨大的。因此，酒店必須設(shè)身處地的為客人著想。法國巴黎旺都廣場上有座舉世聞名的酒店，那就是里茲大飯店。這家酒店在西歐諸國幾乎家喻戶曉，以至連酒店的名字“里茲”(Ritz)也成了“豪華”的代名詞，后來更有“PutonRitz”這一嶄新詞組的問世，意為“最豪華的消費”，顯示了里茲大飯店對整個社會的影響。里茲大飯店聲譽日隆的原因是多方面的，撇開精致高貴的硬件不談，光是服務(wù)的周到細致，就足以令人瞠目結(jié)舌。如果人們了解該大飯店的軟件狀況，那么對這個美譽的贏得也就不會感到奇怪了。在里茲大飯店，幾乎沒有辦不成的事，只要客人開口，再難的事也保管辦成，這主要歸功于大飯店

20、一套強大的管理班子。該大飯店的通辦部主任馬修先生就是其中一位很有代表性的人物。如某年某一天中午前后，一輛最新型的出租汽車在里茲大飯店門前停下，酒店一位迎賓員上前為客人打開車門。馬修先生雖還未與客人打過照面，此時，他站在門前已經(jīng)估計到來客是誰了。他每天要到前廳客房預訂處去幾回，了解當天客人的情況。他有驚人的記憶力，見過一次面，或者聽說過一次，幾乎都能印在腦中。此刻客人正從出租車上走下，就在這一瞬間，迎賓員以最快的速度在記事本上記下出租車的牌號，同時還留意客人攜帶的行李數(shù)，一并記在本子上。這就是馬修先生與眾不同之處。雖然，記下車號和行李件數(shù)粗看只是細微的事，然而從中卻反映了世界一流大酒店具有個性化

21、的高質(zhì)量的服務(wù)水準。    溫情化    當一個在外旅游多日而回到家的感覺是特別溫馨、安逸的。如何使每一位住店的客人在每一個酒店也能找到那種溫馨、安逸的感覺，是其服務(wù)工作應(yīng)當一貫追求的最高境界。因此，作為一個好的酒店，就要為顧客提供與酒店檔次相匹配的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反之如果因此而失去了顧客，酒店也就失去了其存在的價值和意義。但是，建立良好的顧客關(guān)系，絕非是口頭上“顧客就是上帝”和形式上的“微笑服務(wù)”所能奏效的，而要有實質(zhì)性的內(nèi)容。比如為客人提供一些力所能及的服務(wù)，并及時收集客人的一些意見和信息，按客人的要求不斷完善其工作

22、中那些不合理的地方，以至迅速妥善處理客人的投訴等，盡快扭轉(zhuǎn)酒店在客人心目中的一些不良形象。那么，所有的客人都能在其盡善盡美的服務(wù)中，體味到家的溫暖和家人的關(guān)愛。問題，請根據(jù)案例內(nèi)容，結(jié)合旅游心理學相關(guān)知識，分別指出該段文字追求的四化服務(wù)對酒店的發(fā)展有什么作用，對你有什么啟發(fā)？（200字以內(nèi)）第四章 操作技能訓練一、填空題1.技能不是與生俱來的，而是經(jīng)過 逐漸形成的。技能的形成常常是以 為基礎(chǔ)的。2.操作技能的形成往往要經(jīng)過 階段和 階段。3.技能的形成和保持需要有足夠的 和 。二、是非判斷題1.操作技能是人腦內(nèi)部認識活動的方式。（ ）2.多練是各種技能形成的有效方法。（ ）3.練習必須循序漸進

23、，先難后易，先復雜后簡單。（ ）三、名詞解釋1.技能2.操作技能3.心智技能四、單項選擇題1.下列屬于心智技能的是（ ）A.導游技巧 B.操作吸塵器 C.寫字 D.操作計算機2.下列屬于影響技能熟練度的客觀因素是（ ）A.健康狀況 B.心理因素 C.練習態(tài)度 D.技能本身的復雜程度3.培養(yǎng)各種技能的基本途徑是（ ）A.練習 B.模仿 C.思考 D.嘗試五、多項選擇題1.根據(jù)性質(zhì)和特點，技能一般可分為（ ）A.操作技能 B.實踐技能 C.心智技能D.觀察技能 E.運動技能2.影響技能熟練度的主觀因素主要是（ ）A.生理因素 B.當時的工作條件和環(huán)境 C.心理因素D.技能本身的復雜程度 E.所使用

24、的工具器械的性能和狀態(tài)3.下列屬于影響技能熟練度的心理因素是（ ）A.健康狀況 B.練習態(tài)度 C.練習信心D.練習心境 E.疲勞六、簡答題1.操作技能熟練階段有哪些特點？2.操作技能訓練中應(yīng)注意什么問題？3、影響技能熟練度的因素有哪些？4、科學的進行技能訓練的要求有哪些？五、論述題請回顧一下，自己在學校組織的客練、餐練（折花、托磚、中式鋪床、擺臺）等技能練習中存在的問題，請分析是哪些原因?qū)е伦约旱木毩曀俣嚷?，效果不理想？你準備如何改進？（300字以內(nèi)） 第五章 旅游者的需要、興趣及旅游動機一、填空題1.需要是人適應(yīng) ，保持人體與 平衡所必需的。2.旅游者的社會性需要主要表現(xiàn)在需要 和需要 兩個

25、方面。3.旅游者的精神性需要主要有認識 、增加 和體驗、追求美以及 等的需要。4.人們在選擇旅游方式和進行旅游安排時，一般需要考慮 、 、 及 等因素。5.政府代表團的特點是“三高一短”，即 、 、 而 。6.興趣產(chǎn)生的基礎(chǔ)不僅是 物質(zhì)需要，而更主要是 和 的需要。7.動機是激勵人們行動的 。根據(jù)動機在活動中所起作用的大小分為 和 。8.影響旅游動機產(chǎn)生的主觀原因主要有 、 和 。二、是非判斷題1.需要、興趣和動機是人的個性心理傾向。（ ）2.馬斯洛是人本主義心理學的創(chuàng)始人。（ ）3.旅游者社會性的需要是指旅游者在旅游過程中的生理需要和安全需要。（ ）4.旅游目的地的著名景觀是吸引旅游者的主要

26、因素。（ ）5.浙江的普陀山，以奇松、怪石、云海、瀑布“四絕”而聞名于世。（ ）6.一般具有本地特色的紀念品最受旅游者歡迎。（ ）7.外籍華人的日常生活方式既有家鄉(xiāng)的特點，又有居住國的特點。（ ）8.人的各種需要是興趣產(chǎn)生和發(fā)展的基礎(chǔ)。（ ）三、名詞解釋1.需要2.自我實現(xiàn)的需要3.興趣4.興趣的傾向性5.旅游動機四、單項選擇題1.人們的需要總是指向于某種具體的事物，是對一定對象的需要。這是指（ ）A.需要的選擇性 B.需要的指向性C.需要的周期性 D.需要的發(fā)展性2.人的最基本需要是（ ）A.安全需要 B.自尊的需要C.生理需要 D.歸屬和愛的需要3.旅游者要求住宿的酒店環(huán)境優(yōu)美，房間布置考

27、究雅致，餐廳裝飾富麗堂皇或清幽典雅等，這是旅游者（ ）A.認識的需要 B.美的需要C.宗教信仰的需要 D.增加人生經(jīng)歷和體驗的需要4.旅游者對旅游交通的心理需要可以概括為（ ）A.安全、方便、衛(wèi)生、舒適 B.安全、衛(wèi)生、迅速、舒適C.迅速、舒適、方便、衛(wèi)生 D.安全、迅速、舒適、方便5.主要以參觀游覽我國的名勝古跡，了解我國的風土人情，政治、經(jīng)濟、文化等方面的情況為目的外國旅游團屬于（ ）A.專業(yè)團B.觀光團 C.青年學生團 D.教授團6.在日常生活中，當一個人經(jīng)常主動地去感知、思考某一事物，并竭力去觀察、研究這一事物時，我們就說這個人具有某方面的（ ）A.需要 B.動機 C.興趣 D.情感7

28、.在人的行動中起主要支配作用的動機是（ ）A.精神性動機 B.社會性動機C.主導動機 D.輔助動機8.國內(nèi)近年來利用“雙休日”進行短線旅游的人越來越多，這種旅游的動機大多為（ ）A.健康動機 B.購物動機C.文化動機 D.交際動機五、多項選擇題1.馬斯洛的需要層次包括.（ ）A.自我實現(xiàn)的需要B.自尊需要 C.安全需要D.生理需要 E.歸屬和愛的需要2.下列屬于旅游者天然性需要的是（ ）A.尊重需要 B.美的需要 C.生理需要D.安全需要 E.社交需要3.旅游者在旅途階段的需要主要有（ ）A.旅游交通的需要 B.確定旅游方式的需要 C.旅游接待的需要D.觀賞著名的景觀、增長見識的需要E.購買紀

29、念品的需要4.外國旅游團可根據(jù)其不同的組成分為（ ）A.入境團 B.青年學生團 C.出境團D.專業(yè)團 E.觀光團5.下列屬于旅游者興趣的特點是（ ）A.選擇性 B.傾向性 C.廣泛性D.綜合性 E.指向性6.按不同的需要，可以將動機分為（ ）A.天然性的動機 B.精神性的動機C.社會性的動機D.高尚的、健康的動機 E.低級的、不健康的動機7.影響人們旅游動機產(chǎn)生的主觀原因有（ ）A.安全感 B.人們有自己支配的時間 C.個性因素D.身體原因 E.有足夠的可供支配的金錢8.為了身體健康方面的原因而去旅游的，國際上又稱之為（ ）A.娛樂性旅行 B.教育性旅行 C.消遣性旅行D.文化性旅行 E.商務(wù)

30、性旅行六、簡答題1.對人們確定旅游目的地產(chǎn)生直接影響的因素有哪些？2.參加旅行團進行旅游有哪些優(yōu)越性？3.游覽活動階段旅游者的需要主要表現(xiàn)有哪些？4.商務(wù)旅游者的主要需要特點有哪些？5.旅游者興趣形成的條件有哪些？6.旅游動機產(chǎn)生的客觀條件有哪些？7、請分析興趣與情感和需要聯(lián)系？七、論述題1、請詳細論述旅游者的一般需要？（天然性，社會性，精神性）2外國旅游者來我國觀光旅游有哪些需要？（從散客和旅游團兩個角度分析）3、請分析旅游者的五種旅游動機4、分別舉例說明海外華僑、外籍華人、港澳同胞、臺灣同胞旅游者的心理需求？八、案例分析要使顧客高興而來，滿意而歸，光憑標準的、嚴格的、規(guī)范化服務(wù)是不夠的，只

31、有在規(guī)范化的基礎(chǔ)上，逐漸開發(fā)和提供個性化服務(wù)，滿足客人的各種心理需要，才能給客人以驚喜，才能讓客人感覺到“賓至如歸”，才能使客人“留連忘返”。材料1、絕大多數(shù)客人晚上休息時，喜歡將客房的遮光窗簾拉合好，才會睡得香甜，因而客房服務(wù)程序中規(guī)定對住客房間開夜床。然而有的客人卻因一天的工作勞累，常常一覺到天明，為了不影響第二天的繁忙工作，希望將遮光窗簾中間留出一條縫，這就需要細心的服務(wù)員發(fā)現(xiàn)、分析、判斷，在夜床服務(wù)時提供客人滿意的服務(wù)。材料2、服務(wù)員早上清掃房間進發(fā)現(xiàn)，客人將開夜床時已折疊好的床罩蓋在床上的毛毯上，再看空調(diào)是23。這時服務(wù)員立即主動加一張毛毯給客人，并交待中班服務(wù)，夜床服務(wù)時將溫度調(diào)到

32、26左右。材料3、服務(wù)員為客人清掃房間時，發(fā)現(xiàn)客人的電動刮須刀放在衛(wèi)生間的方石臺面上，吱吱轉(zhuǎn)個不停，客人不在房間。分析客人可能因事情緊急外出，忘記關(guān)掉運轉(zhuǎn)的刮須刀，這時，服務(wù)員要主動為客人關(guān)閉刮須刀開關(guān)。材料4、服務(wù)清掃房間時，發(fā)現(xiàn)一張靠背椅靠在床邊，服務(wù)員不斷地觀察，才發(fā)現(xiàn)床上墊著一塊小塑料布，衛(wèi)生間還晾著小孩衣褲，服務(wù)員這才明白，母親怕嬰兒睡覺時掉到地上，服務(wù)員隨即為客人準備好嬰兒床放入房間。材料5、服務(wù)員清掃房間時，發(fā)現(xiàn)床單、毛毯、床墊等各處都有不同程度的穢污。服務(wù)員馬上意識到，是客人外出游因飲食不慎引起腸胃失調(diào)，應(yīng)將所有臟的物品更換一新，還應(yīng)通過樓層主管及時與導游聯(lián)系，并通知醫(yī)生及時治

33、療，讓客人得以康復。材料6、一次服務(wù)員清掃住房時，發(fā)現(xiàn)暖水瓶蓋開著，不知是客人倒完開水，忘記蓋好瓶塞，還是客人喜歡喝涼開水，故意打開瓶塞的？疑慮不解，難以斷定。為滿足客人的需要，服務(wù)員為客人送去了涼水瓶裝滿的涼開水；同時，暖水瓶照例又更換好了新的開水。材料7、服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客房中放有西瓜，想必是旅客想品嘗一下三亞的西瓜，絕對不會千里迢迢帶個西瓜回家留個紀念。所以服務(wù)員主動為客人準備好了一個托盤、水果刀和牙簽。問題：1、7個材料，請你具體分析每個材料中客人的需要是什么？2、請任選其中三個材料，說明服務(wù)人員的哪些做法值得你學習？3、請結(jié)合本章所學知識請分析作為服務(wù)人員如何做才能讓客人感覺到“賓至如歸”

34、，才能使客人“留連忘返”？第六章 旅游者的個性一、填空題1.心理行為的動力特征，是指心理過程的 、 、 和 等四個方面的特征。2.希波克拉底將氣質(zhì)分為 、 、 和 四種。3.氣質(zhì)類型無所謂好壞，任何的氣質(zhì)類型都有 和 兩個方面。4.旅游者的氣質(zhì)類型大致可歸納為 、 、 、 四種。5.影響個體性格的因素很多，就其形成和發(fā)展來說，包括了 和 兩方面。二、是非判斷題1.黑膽汁多的人易激動，好發(fā)怒，不可抑制，稱為“膽汁質(zhì)”。（ ）2.張飛的火暴脾氣屬于粘液質(zhì)。（ ）3.活潑型的旅游者活潑好動，喜歡參與變化大、刺激性強、花樣多的活動。（ ）4.生理因素是性格的自然前提，人的生理基礎(chǔ)對人的性格形成有重要的

35、影響。（ ）5.在個性心理特征中，能力、氣質(zhì)、性格相互影響、相互制約，但氣質(zhì)起著核心的作用。（ ）三、名詞解釋1.氣質(zhì)2.性格四、單項選擇題1.從氣質(zhì)的類型看，多愁善感的林黛玉屬于（ ）A.膽汁質(zhì) B.抑郁質(zhì) C.多血質(zhì) D.粘液質(zhì)2.俗語說：“江山易改，秉性難移”。這說明氣質(zhì)具有（ ）A.穩(wěn)定性 B.可塑性 C.兩重性 D.先天性3.在旅游者的氣質(zhì)類型中，活潑型相當（ ）A.多血質(zhì) B.膽汁質(zhì)C.粘液質(zhì) D.抑郁質(zhì)4.接待 的旅游者時應(yīng)當注意：住房適宜安排單間、清靜的房間。（ ）A.急躁型 B.活潑型 C.穩(wěn)重型 D.憂郁型5.在人的性格形成過程中，對性格起決定作用的是（ ）A.生理因素 B

36、.心理因素 C.環(huán)境影響D.文化因素6. 性格的旅游者期望他們的旅游生活具有可測性、穩(wěn)定性和按部就班。（ ）A.內(nèi)向型 B.觀光型C.交際型 D.外向型五、多項選擇題1.下列屬于氣質(zhì)特點的是（ ）A.先天性 B.穩(wěn)定性 C.綜合性D.可塑性 E.兩重性2.下列屬于粘液質(zhì)主要心理特征的是（ ）A.熱情、果敢、精力充沛 B.執(zhí)拗、冷淡、動作遲緩 C.情感深刻、細心謹慎 D.活潑、機敏、感情豐富 E.沉著冷靜、堅毅、實干3.旅游者的性格按生活方式分類可分為（ ）A.舒適安寧型 B.觀光型 C.外向型D.內(nèi)向型 E.探險獵奇型六、簡答題1.急躁型旅游者的接待技巧有哪些？2.性格與氣質(zhì)有什么關(guān)系？3.如

37、何鑒別旅游者的性格？4.列表說明氣質(zhì)的雙重性？七、填表不同氣質(zhì)類型旅游者的主要表現(xiàn)（一）急躁型（膽汁質(zhì)）1日常主要表現(xiàn)情感外露、興奮態(tài)度熱情行為言語直爽性格（二）活潑型（多血質(zhì)）1日常主要表現(xiàn)情感豐富、易變態(tài)度行為言語能說會道性格（三）穩(wěn)重型（粘液質(zhì)）1日常主要表現(xiàn)情感穩(wěn)定態(tài)度行為遲緩、穩(wěn)重言語慢條斯理性格（四）憂郁型（抑郁質(zhì)）1日常主要表現(xiàn)情感態(tài)度行為遲緩、柔弱言語性格細心、孤僻八、論述1、請分析活潑型旅游者的日常生活表現(xiàn)及接待技巧？2、請分析憂郁型旅游者的日常生活表現(xiàn)及接待技巧？3、請論述旅游者的性格類型？4請結(jié)合課本第88頁案例比爺爺還老的牛肉，你能判斷案例中這位美國客人屬于哪種氣質(zhì)類型

38、嗎？如果是其他三種氣質(zhì)類型的客人，他們分別可能會有什么樣的反應(yīng)？第七章 旅游業(yè)員工的心理保健一、填空題1.聯(lián)合國國際勞工組織的調(diào)查報告顯示： 已經(jīng)成為21世紀最嚴重的健康問題之一。2.現(xiàn)代意義上的健康應(yīng)該包括 、 、 和 。3.心理學上一般認為，心理健康狀況主要與 、 、 、 和 等因素有關(guān)。4.導致旅游從業(yè)人員產(chǎn)生挫折的原因歸納起來大致有 因素和 因素兩大類。5.中國五千年的燦爛文化中，有一種關(guān)于“五心”的說法： 、 、 、 和 。6.自信是一個人對自己實力的 和 ，是一種勇氣和力量，是健康心理的 。7.心理（健康）狀況= / 。二、是非判斷題1.健康乃是一種身體的、心理的和社會適應(yīng)的健全狀

39、態(tài)。（ ）2.一個心理健康的人意味著完全沒有不健康的心理和行為。（ ）3.哮喘、關(guān)節(jié)炎、癌癥和心臟病等都屬于身心疾病。（ ）4.攻擊反應(yīng)是指個人受到某種挫折后，表現(xiàn)出和他的年齡或身份很不相稱的幼稚行為。（ ）5.“自負”所表現(xiàn)的是一種自我貶低，一種對自己的不信任，一種對自己的消極感受。（ ）6.歸根到底，自信的感覺源于一個人解決問題的能力。（ ）7.“麻煩還不算是真正的麻煩，如何解決麻煩才是真正的麻煩”說明遇到麻煩后，心理應(yīng)付技能很重要。（ ）三、名詞解釋1.心理應(yīng)付技能2.挫折3.挫折容忍力4.合理化作用5.自信四、單項選擇題1.下列行為屬于挫折后的非理性行為是（ ）A.堅持 B.升華 C.

40、“酸葡萄”效應(yīng) D.固執(zhí)2.下列行為屬于挫折后的理性行為是（ ）A.攻擊反應(yīng) B.行為倒退 C.合理化作用 D.消沉逃避反應(yīng)3.在心理學中，同“自信”相反的詞是“ ”。（ ）A.自卑 B.自信 C.自負 D.自夸五、多項選擇題1.心理健康的從業(yè)人員智力正常，其行為舉止應(yīng)該是合情合理的。具體包括（ ）A.行為方式與年齡特征一致 B.行為方式符合社會角色 C.行為始終受到自我意識的 D.行為固執(zhí) E.行為方式在不同的環(huán)境中能保持一致2.下列行為屬于挫折后的理性行為是（ ）A.合理化作用 B.堅持 C.升華D.行為倒退 E.調(diào)整目標或途徑再嘗試3.下列行為屬于挫折后的非理性行為是（ ）A.攻擊反應(yīng)

41、B.合理化作用 C.固執(zhí)D.消沉逃避反應(yīng) E.行為倒退六、簡答題1.心理健康的人具有哪些特征？2.怎樣維護自己的心理健康？3.引發(fā)挫折的原因有哪些？4.一個人對挫折容忍力的高低會受到哪些因素的影響？5.自信的人有什么表現(xiàn)？6.如何才能培養(yǎng)自己的自信心？七、論述題1、請詳細論述心理健康的標準？2請分析挫折后的行為表現(xiàn)？3、分析自信與自卑、自負三種心理品質(zhì)？八、討論題1、同學們，我們在生活以及學習中是否也曾遇到一些挫折和困難呢？是否也曾因為一些失敗而感到灰心和自卑呢？你又是如何克服這些挫折，找回自信的？請結(jié)合心理學相關(guān)知識，舉出具體事例說明如何增強自信心？第八章 旅游服務(wù)心理一、填空題1.旅游者在前臺和客房的一般心理可以歸納為 、 、 、 、 。2.旅游者在餐廳的一般心理可以歸納為 、 、 、 、