濟(jì)南版七年級(jí)下冊(cè)生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上濟(jì)南版生物七年級(jí)下冊(cè)知識(shí)點(diǎn)第一章 人的生活需要營(yíng)養(yǎng)第一節(jié) 食物的營(yíng)養(yǎng)成分1.六大營(yíng)養(yǎng)成分：糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素（1） 供能物質(zhì)：糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)a.人體需求量最多的有機(jī)物，被譽(yù)為“三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”b.既是組織細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì)，又能為生命活動(dòng)提供能量（2）非供能物質(zhì)：水、無(wú)機(jī)鹽、維生素2.糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪（1）食物來(lái)源：a.糖類(lèi)：谷類(lèi)和根莖類(lèi)等食物。 b.脂肪：肥肉、豆類(lèi)和堅(jiān)果類(lèi)等食物。 c.蛋白質(zhì)：瘦肉、魚(yú)、奶、蛋和豆類(lèi)等食物。 （2）三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用： 糖類(lèi)：最重要的供能物質(zhì)，人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)自于糖類(lèi)的氧化分解 ； 脂肪：（

2、儲(chǔ)能物質(zhì)）人體內(nèi)的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處，屬于儲(chǔ)備能源物質(zhì)； 蛋白質(zhì)：構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，也是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新等生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)； 3.維生素：是一類(lèi)比較簡(jiǎn)單的有機(jī)物，大多數(shù)維生素人體自身不能制造，只能從食物中攝取。注意：1、維生素不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料；2、不為人體提供能量。（1）作用：人體對(duì)維生素每日的需求量非常小，但是它對(duì)人體維持正常的生理功能方面非常重要。維生素的缺乏癥狀和食物來(lái)源P6維生素的種類(lèi)食物來(lái)源缺乏時(shí)的癥狀維生素A動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、黃玉米、胡蘿卜等夜盲癥、干眼癥、皮膚干燥、脫屑等維生素B1牛肉、動(dòng)物腎臟、豆角，小麥、高粱（粗糧）等神經(jīng)炎、腳氣病、食欲

3、不振、消化不良、生長(zhǎng)遲緩等維生素C新鮮的蔬菜和水果壞血病、抵抗力下降維生素D動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、雞蛋等兒童佝僂病、成人骨質(zhì)疏松癥（2）P5 探究實(shí)驗(yàn)： 比較不同蔬菜或水果中維生素C的含量維生素C的特性：能夠使紫色高錳酸鉀溶液褪色。結(jié)論以及判斷依據(jù)：使紫色高錳酸鉀溶液褪色的果蔬提取液用量越少，其維生素C的含量越高。4.水和無(wú)機(jī)鹽（1）水功能：不僅是細(xì)胞的主要組成成分，而且參與人體的各項(xiàng)生理活動(dòng)，在物質(zhì)運(yùn)輸、體溫調(diào)節(jié)等方面都有重要作用。含量：占人體體重的60%-70%；失水量超過(guò)體內(nèi)總水量的20%，就會(huì)有生命危險(xiǎn)。（2） 無(wú)機(jī)鹽功能：在人體內(nèi)含量不多，但對(duì)人體的作用非常重要無(wú)機(jī)鹽的缺乏癥狀和食物來(lái)源

4、無(wú)機(jī)鹽的種類(lèi)缺乏時(shí)的癥狀食物來(lái)源含鈣的無(wú)機(jī)鹽兒童佝僂??；中老年骨質(zhì)疏松奶和豆制品、蛋、肉、魚(yú)等含鐵的無(wú)機(jī)鹽缺鐵性貧血（乏力、頭暈等）動(dòng)物血、肝臟、菠菜、瘦肉、魚(yú)、奶、蛋等含碘的無(wú)機(jī)鹽(微量)地方性甲狀腺腫（大脖子病）海帶、紫菜等海產(chǎn)品、加碘鹽第二節(jié) 消化和吸收1.糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)-消化后被吸收； 維生素、水、無(wú)機(jī)鹽等小分子物質(zhì)-直接被人體吸收。2. 消化系統(tǒng)包括：消化道和消化腺消化道：口腔、咽、食道、胃（最膨大）、小腸（最長(zhǎng)）、大腸、肛門(mén)消化腺：唾液腺、肝臟（最大）、胰腺、胃腺、腸腺（1）唾液腺：分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶；將淀粉初步分解成麥芽糖。（2）肝臟：人體最大的消化腺

5、，分泌膽汁，不含消化酶；可將脂肪乳化成脂肪微粒（3）胰腺：分泌胰液，內(nèi)含消化糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪的酶（4）胃腺：分泌胃液，內(nèi)含胃蛋白酶,初步分解蛋白質(zhì)（5）腸腺：分泌腸液，內(nèi)含消化糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪的酶3.消化：在消化道內(nèi)將食物分解成小分子物質(zhì)的過(guò)程。消化的形式：（1） 物理性消化：沒(méi)有新物質(zhì)的產(chǎn)生；只是將食物變成小顆粒的食物，與消化液更好地混合，為化學(xué)性消化做充分的準(zhǔn)備。（2） 化學(xué)性消化：有新物質(zhì)的產(chǎn)生；是消化的實(shí)質(zhì)，將食物分解成小分子物質(zhì)。4. 胃位于人體腹腔的左上方，呈 囊 狀，食物到達(dá)胃后，胃壁內(nèi)的胃腺分泌大量的胃液，呈強(qiáng)酸性，胃壁有發(fā)達(dá)的肌肉層，收縮時(shí)能引起胃的蠕動(dòng)，可以研磨和攪拌食

6、物（屬于物理性消化），使食物和胃液混合變成粥狀的食糜，食糜中的蛋白質(zhì)被胃液里的胃蛋白酶初步分解成多肽（屬于化學(xué)性消化），所以胃是蛋白質(zhì)初步消化的場(chǎng)所。5. 肝臟分泌的膽汁儲(chǔ)存在膽囊里，經(jīng)導(dǎo)管流入十二指腸進(jìn)入小腸，小腸的消化液中就有膽汁了。膽汁不含消化酶，能將脂肪乳化成脂肪微粒 （屬于物理性消化），從而增大脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化。6. 小腸很長(zhǎng)，長(zhǎng)約6米，盤(pán)曲在人體的腹腔內(nèi)，小腸是食物充分消化的場(chǎng)所，它的腸腺分泌了大量的腸液，腸液中含有消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的酶。除此之外，小腸內(nèi)還有膽汁、胰液等消化液。7. 胰腺是人體第二大消化腺，胰液是由胰腺分泌的消化液，胰液中含有消化糖類(lèi)、

7、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，它們經(jīng)過(guò)導(dǎo)管流入十二指腸進(jìn)入小腸。8.9. 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收-消化道中具有吸收功能的部位：胃、小腸、大腸 （1） 胃吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽 （2）小腸吸收水、無(wú)機(jī)鹽、維生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等， （3）大腸吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素。10.小腸是食物消化的主要場(chǎng)所的原因：（1）小腸很長(zhǎng)；（2）小腸內(nèi)有多種消化液；如膽汁，腸液，胰液。11.小腸是最主要吸收器官的原因（適于吸收的特點(diǎn)）：（1）小腸很長(zhǎng)，長(zhǎng)約6米左右-長(zhǎng)（2）小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞和小腸絨毛，展開(kāi)來(lái)可達(dá)200平方米以上，增大了小腸的吸收面積-大（3）小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管；小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁

8、都很薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成-薄第三節(jié) 合理膳食與食品安全1.為了給我們提供最基本的健康膳食信息，科學(xué)安排一日三餐，合理搭配各種食物，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)制訂了中國(guó)居民膳食指南：（1）食物多樣化，粗細(xì)搭配合理；（2）、多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)；（3）每天吃奶類(lèi)、大豆或其制品；（4）常吃適量的魚(yú)、禽、蛋、瘦肉；（5）少吃肥肉和葷油;膳食要清淡。2.每日攝取的總量中早、中、晚餐的能量分別占30%、40%和30%。3.人們對(duì)食品的基本要求是無(wú)毒、無(wú)害，并且符合應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)要求。4.綠色食品：產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境的，無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品；分為A級(jí)和AA級(jí)。第二章 人的生活需要空氣 第一節(jié) 人體與外界的氣體交換1.呼

9、吸系統(tǒng)的組成：呼吸道和肺 呼吸道：鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管； 呼吸道作用：是氣體進(jìn)出肺的通道，能夠清潔、濕潤(rùn)和溫暖吸入的氣體。2. 人體的呼吸器官：肺。3. 肺泡是肺進(jìn)行氣體交換的主要部位的原因： （1）肺泡數(shù)目很多； （2）肺泡外纏繞著豐富的毛細(xì)血管和彈性纖維； （3）肺泡壁和毛細(xì)血管壁都很薄，各由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。4、呼吸運(yùn)動(dòng)的原理： 肋間肌和膈肌收縮時(shí)，膈向下移動(dòng)，胸腔容積增大，肺隨之?dāng)U張，這時(shí)肺內(nèi)氣壓低于大氣壓，外界空氣通過(guò)呼吸道進(jìn)入肺，完成吸氣； 肋間肌和膈肌舒張時(shí)，膈向上移動(dòng)，胸腔容積縮小，肺隨之回縮，這時(shí)肺內(nèi)氣壓高于大氣壓，肺內(nèi)氣體通過(guò)呼吸道排出體外，完成呼氣。呼吸狀態(tài)肋間肌、

10、膈肌膈的位置胸腔容積肺的狀態(tài)肺內(nèi)氣壓空氣吸氣收縮下降增大擴(kuò)張低于大氣壓進(jìn)入呼氣舒張上升縮小回縮高于大氣壓排出5.活動(dòng)一 P26 分組實(shí)驗(yàn)：比較人體呼出的氣體與空氣的差別（1）二氧化碳和氧氣的特性：二氧化碳：常溫下是一種無(wú)色無(wú)味的氣體，它不燃燒也不支持燃燒，其最常見(jiàn)的性質(zhì)是使澄清的石灰水變渾濁。人們常用這種性質(zhì)檢驗(yàn)氣體中是否含有二氧化碳。氧氣：常溫下是一種無(wú)色無(wú)味的氣體，它支持呼吸和燃燒，能使帶火星的木條復(fù)燃，有助燃的作用。（2）思考：1.甲、丙兩集氣瓶中的石灰水變化有何不同？這說(shuō)明了什么問(wèn)題？甲集氣瓶中石灰水無(wú)明顯變化，丙集氣瓶中的石灰水變渾濁。說(shuō)明人體呼出的氣體中二氧化碳增多。2.乙、丁兩集

11、氣瓶中的火柴燃燒現(xiàn)象有何不同？這說(shuō)明了什么問(wèn)題？乙集氣瓶中的細(xì)木條繼續(xù)燃燒，丁集氣瓶中的細(xì)木條很快熄滅。說(shuō)明人體呼出的氣體中氧氣減少。6.擴(kuò)散作用：一種氣體總是從濃度高的地方向濃度低的地方擴(kuò)散，直至達(dá)到平衡狀態(tài)。如飯香、花香等。7.人體內(nèi)的氣體交換-肺泡內(nèi)的氣體交換和組織里的氣體交換（1）肺泡內(nèi)的氣體交換a.部位：肺泡與血液之間b.過(guò)程: 氧氣：肺泡->血液 二氧化碳：血液->肺泡c.原理：氣體的擴(kuò)散作用d.結(jié)果：血液中氧氣含量增加，二氧化碳含量減少。（靜脈血->動(dòng)脈血）(2)組織里的氣體交換a.部位：血液與組織細(xì)胞之間b.過(guò)程: 氧氣：血液->組織細(xì)胞 二氧化碳：組織

12、細(xì)胞->血液c.原理：氣體的擴(kuò)散作用d.結(jié)果：血液中氧氣含量減少，二氧化碳含量增加。（動(dòng)脈血->靜脈血）第1節(jié) 人體內(nèi)能量的利用1. 食物中所含能量的多少可以用熱價(jià)表示。（1）食物的熱價(jià)是指1克食物氧化分解(或在體外燃燒)時(shí)所釋放的熱量。（2）食物熱價(jià)公式:4.18×10-3×（ t2 - t1）×30÷m（千焦/克）（3）糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪的熱價(jià)？糖類(lèi)：17.15千焦/克 蛋白質(zhì)：17.15千焦/克 脂肪：38.91千焦/克2. 能量的釋放-線(xiàn)粒體呼吸作用反應(yīng)式:有機(jī)物（貯存能量）+氧氣二氧化碳+水+能量人體內(nèi)有機(jī)物的氧化分解在各個(gè)細(xì)胞內(nèi)進(jìn)

13、行，不斷消耗氧氣和產(chǎn)生二氧碳，釋放能量。 3. 釋放的能量用于各項(xiàng)生命活動(dòng)和維持體溫4. 影響能量消耗的因素：人的年齡、性別、體質(zhì)而不同；活動(dòng)的強(qiáng)度不同而不同。意義：可以適當(dāng)調(diào)整每天攝取食物數(shù)量，以維持能量的攝取與消耗之間的平衡。第三節(jié) 呼吸保健與急救1.2.3.人工呼吸原理人工呼吸就是根據(jù)呼吸運(yùn)動(dòng)的原理，借助外力使被救者的胸廓有節(jié)律地?cái)U(kuò)大和縮小，從而引起肺被動(dòng)地?cái)U(kuò)張和回縮，使被救者恢復(fù)呼吸。第三章 人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)?節(jié) 物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體1.血液由血漿（55%）和血細(xì)胞（包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板）組成。血漿是一種淡黃色液體，90%以上是水，其余為蛋白質(zhì)、葡萄糖、無(wú)機(jī)鹽等。血漿的主要功能是：運(yùn)

14、載血細(xì)胞，運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和二氧化碳等代謝廢物。2.3.輸血原則：輸同型血。 萬(wàn)能供血者：O型血的人；萬(wàn)能受血者：AB型血的人第二節(jié) 物質(zhì)運(yùn)輸?shù)钠鞴?.觀(guān)察血液的流動(dòng)2.比較三種血管的特征血液在血管內(nèi)的流動(dòng)方向：動(dòng)脈 毛細(xì)血管 靜脈3.心臟（1）位置：心臟位于胸腔中部稍偏左下方，左右兩肺之間（2）大小：大致和本人的拳頭那么大（3）功能:血液循環(huán)的動(dòng)力器官（4）結(jié)構(gòu)：由肌肉組織構(gòu)成（5）腔室以及與各腔相連的血管：左心室與_主動(dòng)脈_連通；右心室與_肺動(dòng)脈_連通；左心房與_肺靜脈_連通；右心房與_上、下腔靜脈_連通（6） 腔壁厚度：左心室 右心室 心房（7） 在心房和心室之間以及心室和動(dòng)脈之間有瓣膜（房

15、室瓣和動(dòng)脈瓣），其作用是: 保證血液只能向一個(gè)方向流動(dòng)而不能倒流 （8） 心臟的跳動(dòng)： （9）心臟是由左右兩個(gè)泵同時(shí)協(xié)調(diào)工作的，一次心跳包括了心臟的（收縮和舒張）過(guò)程。當(dāng)（心房）收縮時(shí)，血液被壓出心房，穿過(guò)（房室瓣），進(jìn)入心室。接著（心室）收縮，心房與心室之間的瓣膜（關(guān)閉），左心室的血液從（主動(dòng)脈）迸出流向全身各處，右心室的血液從（肺動(dòng)脈）迸出流向肺部。然后動(dòng)脈瓣關(guān)閉，心房和心室同時(shí)（舒張 ），肺部的血液經(jīng)（肺靜脈）回流進(jìn)入左心房，全身各處的血液經(jīng)（上、下腔靜脈）回流進(jìn)入右心房。這就是心臟的工作方式。4.心率：心臟每分鐘跳動(dòng)的次數(shù) （1）心率因年齡、性別和健康狀況有所不同（2）正常變動(dòng)范圍一般

16、為60-100次/分 心率低于60次/分的叫做心跳過(guò)緩；高于100次/分的叫做心跳過(guò)速第三節(jié) 物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐緩?.血液循環(huán)：在心臟的推動(dòng)下，血液在血管中按一定的方向不停地流動(dòng)，這一過(guò)程稱(chēng)為血液循環(huán)。血液循環(huán)分為體循環(huán)和肺循環(huán)兩條途徑。 （4）功能與作用：通過(guò)體循環(huán)，血液將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣輸送到身體各部分的毛細(xì)血管網(wǎng)，與組織細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)交換；血液中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣供細(xì)胞利用，同時(shí)把細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳等代謝廢物運(yùn)走。 （4）在肺循環(huán)中，血液流經(jīng)肺部毛細(xì)血管網(wǎng)時(shí)，與肺泡進(jìn)行氣體交換，血液中的二氧化碳擴(kuò)散進(jìn)入肺泡，肺泡中的氧氣擴(kuò)散進(jìn)入血液。2.血液循環(huán)的意義： 血液循環(huán)不斷地為組織細(xì)胞運(yùn)來(lái)氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，

17、并把組織細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳等代謝廢物運(yùn)走?？偨Y(jié)：運(yùn)送藥物或營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都先到達(dá)體循環(huán)的右心房，再通過(guò)肺循環(huán)，最后通過(guò)體循環(huán)的動(dòng)脈運(yùn)到血管再到達(dá)目的地。3.血壓：流動(dòng)的血液對(duì)血管壁產(chǎn)生的側(cè)壓力。通常所說(shuō)的血壓是指體循環(huán)的動(dòng)脈血壓，由心臟的泵血產(chǎn)生，在上肢肱動(dòng)脈處測(cè)得。（1）收縮壓：心臟收縮時(shí)，動(dòng)脈血壓達(dá)到的最高值。收縮壓：12-18.7 千帕（2）舒張壓：心臟舒張時(shí)，動(dòng)脈血壓達(dá)到的最低值。舒張壓： 8-12 千帕注：采用分子式記錄血壓時(shí)分子為收縮壓，分母為舒張壓。高血壓：血壓經(jīng)常超過(guò)18.7/12千帕（收縮壓經(jīng)常超過(guò)18.7千帕或舒張壓經(jīng)常超過(guò)12千帕）；低血壓：血壓經(jīng)常低于12/6.7千帕（收縮壓

18、經(jīng)常低于12千帕或舒張壓經(jīng)常低于6.7千帕）。5. 脈搏：動(dòng)脈的搏動(dòng)。（1） 形成：心臟收縮時(shí)，大量血液進(jìn)入動(dòng)脈，動(dòng)脈發(fā)生彈性擴(kuò)張；心臟舒張時(shí)，動(dòng)脈又恢復(fù)了原狀。這樣，就形成了脈搏。（2） 脈搏的次數(shù)和心跳的次數(shù)（心率）是一致的。（3） 我國(guó)著名醫(yī)學(xué)家扁鵲為什么用切脈的方式來(lái)診斷疾??？人體的某些器官患病時(shí)，常會(huì)使心跳發(fā)生快慢、強(qiáng)弱的變化并在脈搏上表現(xiàn)出來(lái)。（4） 脈搏在什么部位測(cè)量？腕部外側(cè)的橈動(dòng)脈第四節(jié) 關(guān)注心血管健康1. 影響心血管健康的因素：遺傳、先天性因素和人們的生活方式2. 不良的生活方式：長(zhǎng)期酗酒或吸煙；食用過(guò)多的油脂類(lèi)食物；長(zhǎng)期精神緊張；缺乏體育鍛煉3. 世界衛(wèi)生組織提出的心血管

19、健康的四大基石：合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡4. 心血管疾病往往發(fā)作突然。急救原則：早發(fā)現(xiàn)、早搶救、早送醫(yī)第四章 人體內(nèi)廢物的排出第1節(jié) 尿液的形成與排出1. 排泄：人體將二氧化碳等代謝廢物、多余的水和無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)排出體外的過(guò)程 途徑：（1）排汗：一部分水和少量的無(wú)機(jī)鹽、尿素以汗液的形式由皮膚排出。 （2）呼氣：二氧化碳和少量的水以氣體的形式通過(guò)呼吸系統(tǒng)排出。（3）排尿：絕大部分的水、無(wú)機(jī)鹽、尿素等則以尿的形式通過(guò)泌尿系統(tǒng)排出。（主要途徑）2.泌尿系統(tǒng)的組成及功能腎臟（形成尿液）、輸尿管（輸送尿液）、膀胱（暫時(shí)貯存尿液）、尿道（排出尿液）3.腎臟-主要的排泄器官（1） 數(shù)量：左右各一

20、個(gè)；位置：腹腔背面、腰部脊柱兩側(cè)；形狀：像蠶豆；顏色：紅褐色；手感：表面光滑，手感柔軟（2）腎縱剖結(jié)構(gòu)：腎皮質(zhì)（腎的淺層，呈紅褐色）、腎髓質(zhì)（位于腎皮質(zhì)的深部，色較淡）和腎盂（腎的內(nèi)側(cè)凹陷處，下端連著輸尿管）（3）為什么腎臟的皮質(zhì)部分比髓質(zhì)部分顏色深？腎小體分布在皮質(zhì)內(nèi)，其中的腎小球是個(gè)毛細(xì)血管球，腎小管彎曲細(xì)長(zhǎng)，外面包繞著豐富的毛細(xì)血管，分布在皮質(zhì)和髓質(zhì)內(nèi)。4.腎單位是腎結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。5. 尿液的形成：腎小球和腎小囊內(nèi)壁的濾過(guò)作用；腎小管的重吸收作用（1） 原尿的形成：當(dāng)血液通過(guò)入球小動(dòng)脈到達(dá)腎小球的毛細(xì)血管網(wǎng)時(shí)，由于腎小球和腎小囊內(nèi)壁的濾過(guò)作用，除血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)以外，血漿中的

21、一部分水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、尿素等物質(zhì)都可以濾過(guò)到腎小囊腔，形成原尿。（2） 尿液的形成：原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，腎小管會(huì)對(duì)其中有用的物質(zhì)（全部的葡萄糖、大部分的水和部分無(wú)機(jī)鹽）重新吸收，然后將它們送回到毛細(xì)血管的血液里，剩下的其他物質(zhì)（尿素、一部分無(wú)機(jī)鹽和水等）由腎小管流出，形成尿液。6. 尿液的排出：腎->輸尿管->膀胱->尿道7. 排尿的意義： （1）排出體內(nèi)產(chǎn)生的代謝廢物;（2）調(diào)節(jié)體內(nèi)水分和無(wú)機(jī)鹽的平衡;（3）維持細(xì)胞的正常生理功能.第二節(jié) 汗液的形成和排出 1. 皮膚覆蓋在人體表面，與外界環(huán)境直接接觸。皮膚是人體最大的器官。2. 汗腺的結(jié)構(gòu)：分泌部和導(dǎo)管3. 汗液的形成和

22、排出：汗腺的周?chē)胸S富的毛細(xì)血管，當(dāng)血液流經(jīng)時(shí)，血液中的水、無(wú)機(jī)鹽和尿素等物質(zhì)進(jìn)入汗腺，形成汗液。汗水通過(guò)汗腺細(xì)長(zhǎng)的導(dǎo)管排出體外。4. 皮膚的功能：保護(hù)、再生、感受外界刺激、分泌、排泄、調(diào)節(jié)體溫5. 皮膚的保健衛(wèi)生：常洗澡、勤換衣、保持皮膚清潔 加強(qiáng)皮膚的鍛煉日光照射、冷水擦澡；保持皮膚的清潔清除污垢；預(yù)防痤瘡溫水香皂洗臉第5章 人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)第1節(jié) 人體的激素調(diào)節(jié)1. 人體內(nèi)的腺體:（1）外分泌腺：分泌物可以通過(guò)導(dǎo)管排出（如：汗腺、唾液腺、肝臟、胰腺）（2）內(nèi)分泌腺：沒(méi)有導(dǎo)管，它們的分泌物直接進(jìn)入腺體內(nèi)的毛細(xì)血管，并隨著血液循環(huán)輸送到全身各處（如：垂體、甲狀腺、胸腺、胰島、腎上腺、卵巢、

23、睪丸）2.人體主要的內(nèi)分泌腺3.激素：由內(nèi)分泌腺分泌的對(duì)身體有特殊作用的化學(xué)物質(zhì)。（1）特點(diǎn)：含量少，作用大（2）功能：調(diào)節(jié)人體的新陳代謝、生長(zhǎng)發(fā)育和生殖等生理活動(dòng)。4.5.比較呆小癥與侏儒癥呆小癥：智力低下，生殖器官發(fā)育不全侏儒癥：智力和生育能力正常6.第2節(jié) 神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)1. 神經(jīng)系統(tǒng)包括中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周?chē)窠?jīng)系統(tǒng)。 （1）腦和脊髓是中樞神經(jīng)系統(tǒng)，其功能是：接收、分析、綜合信息，發(fā)出指令;（2）腦神經(jīng)和脊神經(jīng)是周?chē)窠?jīng)系統(tǒng)，其功能是：傳遞信息。2. 神經(jīng)元是神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，它又叫神經(jīng)細(xì)胞。3.神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)包括胞體（接收信息、發(fā)出神經(jīng)沖動(dòng)）和突起。突起包括樹(shù)突和軸突。（1

24、）樹(shù)突：呈樹(shù)枝狀，數(shù)量較多，較短。（收集信息、傳至胞體）（2）軸突：較長(zhǎng)，往往只有一條。（將胞體發(fā)出的神經(jīng)沖動(dòng)傳出）4.神經(jīng)元的功能是:神經(jīng)元受到刺激，會(huì)產(chǎn)生并傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)。傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)的方向：樹(shù)突->胞體->軸突 ->神經(jīng)末梢 5.6.7.腦位于顱腔內(nèi)，包括大腦、小腦和腦干三部分。（1）大腦：由左右兩個(gè)半球組成。大腦半球的表層是灰質(zhì)，即大腦皮層 ，是調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)的 最高級(jí)中樞。表面有許多凹陷的溝和隆起的回，大大增加了大腦皮層的總面積。大腦皮層以?xún)?nèi)是白質(zhì),由神經(jīng)纖維組成。這些結(jié)構(gòu)將大腦皮層的各功能區(qū)、兩大腦半球以及小腦、腦干、脊髓聯(lián)系起來(lái)。8.大腦的主

25、要神經(jīng)中樞：9.小腦：位于腦干背側(cè)，大腦的后下方，主要功能是 協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)，維持身體的平衡。10.腦干： 位于大腦的下方，是連接大腦、小腦和脊髓的橋梁，功能是調(diào)節(jié)人體基本生命活動(dòng)的中樞，如呼吸中樞和心血管運(yùn)動(dòng)中樞等，因此有“生命中樞”之稱(chēng)。第3節(jié) 神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式1. 反射：人體或動(dòng)物體通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)刺激所發(fā)生的有規(guī)律的反應(yīng)。神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射。2. 反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧，由感受器、傳入神經(jīng)纖維、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)纖維和效應(yīng)器五個(gè)部分組成。反射弧是反射活動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，反射弧的任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)障礙，反射活動(dòng)就無(wú)法正常運(yùn)行。3. 非條件反射：生來(lái)就有的先天性反射； 特點(diǎn)：是一種比較

26、低級(jí)的神經(jīng)活動(dòng)，由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞參與即可完成。如：膝跳反射、狗進(jìn)食時(shí)分泌唾液、望梅生津等。4.條件反射：是在非條件反射的基礎(chǔ)上，在大腦皮層的參與下形成的。 特點(diǎn)：是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的基本方式。如：鈴聲-唾液分泌反射、望梅止渴等。意義：條件反射的建立，可以使機(jī)體更好的適應(yīng)環(huán)境的變化。膝跳反射的反射?。合ドw處的韌帶（感受器）傳入神經(jīng)纖維脊髓（神經(jīng)中樞）傳出神經(jīng)纖維大腿肌肉（效應(yīng)器）。第4節(jié) 人體對(duì)周?chē)澜绲母兄?.眼球的結(jié)構(gòu)（1）眼球壁：眼球壁分為外膜（包括角膜和鞏膜）、中膜（包括鞏膜、睫狀體和脈絡(luò)膜）、內(nèi)膜(即視網(wǎng)膜)。虹膜中央的孔叫做瞳孔，可以調(diào)節(jié)進(jìn)入眼內(nèi)光線(xiàn)的多少。視網(wǎng)膜上有感光細(xì)胞，能

27、夠感受光的刺激并產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)。（2）內(nèi)容物：包括房水、晶狀體、玻璃體它們都是無(wú)色透明的，有利于光線(xiàn)的通過(guò)。2.眼球成像原理視覺(jué)形成過(guò)程：光線(xiàn)角膜瞳孔晶狀體玻璃體視網(wǎng)膜視神經(jīng)視覺(jué)中樞形成視覺(jué)3.近視4. 耳的結(jié)構(gòu)：耳分為外耳（包括耳郭和外耳道）、中耳（包括鼓膜、聽(tīng)小骨和鼓室）、內(nèi)耳（包括半規(guī)管、前庭和耳蝸）。耳蝸內(nèi)有聽(tīng)覺(jué)感受器，能產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)。（1） 外耳：包括耳郭和外耳道。耳郭：收集并引導(dǎo)聲波傳至外耳道；外耳道：引導(dǎo)聲波傳至鼓膜。（2） 中耳：包括鼓膜、聽(tīng)小骨和鼓室。鼓膜:把聲波振動(dòng)轉(zhuǎn)為機(jī)械性振動(dòng)；聽(tīng)小骨：把鼓膜的振動(dòng)擴(kuò)大并傳到內(nèi)耳；鼓室：通過(guò)咽鼓管與鼻咽部相通。PS：a.遇到巨大的聲響時(shí)，迅

28、速?gòu)堥_(kāi)口，或者捂耳、閉口。目的：保持鼓膜內(nèi)外氣壓平衡b.鼻咽部感染時(shí)，病菌可通過(guò)咽鼓管進(jìn)入鼓室，引起中耳炎。（3）內(nèi)耳：包括半規(guī)管、前庭和耳蝸。半規(guī)管：探測(cè)頭部運(yùn)動(dòng)的方向；前庭：能感受頭部位置變動(dòng)的情況，與維持身體平衡有關(guān)；耳蝸：感受振動(dòng)刺激，產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)。5. 聽(tīng)覺(jué)的形成：外界聲波外耳道鼓膜(引起鼓膜振動(dòng))聽(tīng)小骨耳蝸(產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng))與聽(tīng)覺(jué)有關(guān)的神經(jīng)大腦皮層的聽(tīng)覺(jué)中樞（形成聽(tīng)覺(jué)）。6. 其他感覺(jué)：鼻嗅覺(jué)；舌味覺(jué)（酸、甜、苦、咸）；皮膚觸覺(jué)（冷、熱、痛、觸、壓等）第5節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健科學(xué)用腦、保證睡眠、參加運(yùn)動(dòng)、遠(yuǎn)離毒品第六章 免疫與健康 第一節(jié) 人體的免疫功能1.人體的三道防線(xiàn)名稱(chēng)區(qū)別聯(lián)

29、系組成形成、特點(diǎn)和作用強(qiáng)弱非特異性免疫第一道防線(xiàn)皮膚和黏膜生來(lái)就有的對(duì)多種病原體都有防御作用，作用弱第二道防線(xiàn)體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞等特異性免疫（第三道防線(xiàn)）免疫器官和免疫細(xì)胞后天獲得的只針對(duì)某一特定病原體或異物起作用，有特異性，作用強(qiáng)第2節(jié) 傳染病及其預(yù)防1. 傳染病：由病原體（細(xì)菌、真菌、病毒和寄生蟲(chóng)）引起的，能在生物（人與人之間和人和動(dòng)物）之間傳播的疾病。傳染病具有傳染性、流行性的特點(diǎn)。2. 傳染病的四種主要類(lèi)型3.傳染病流行的基本環(huán)節(jié)：傳染源：指能夠散播病原體的人或動(dòng)物；傳播途徑：病原體離開(kāi)傳染源到達(dá)人或動(dòng)物所經(jīng)過(guò)的途徑，如空氣傳播、飲食傳播、生物媒介傳播、接觸傳播等；PS：病原體

30、：細(xì)菌、真菌、病毒或寄生蟲(chóng)易感人群：指對(duì)某種傳染病缺乏免疫力而容易感染該病的人群。PS：傳染病具有傳染性和流行性的特點(diǎn)，傳染病能夠在人群中流行，必須同時(shí)具備三個(gè)基本環(huán)節(jié)，缺少其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)都流行不起來(lái)。4.傳染病的預(yù)防措施：控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群。預(yù)防傳染病時(shí)，既要針對(duì)傳染病流行的三個(gè)環(huán)節(jié)，采取綜合措施，又要根據(jù)不同病種的特點(diǎn)和具體情況，在三個(gè)環(huán)節(jié)中抓住主要環(huán)節(jié)，做到綜合措施和重點(diǎn)措施相結(jié)合。5.有許多種傳染病在發(fā)病以前就有了傳染性，一般在發(fā)病初期，傳染性最強(qiáng)。對(duì)傳染病要盡可能做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早報(bào)告、早隔離、早治療。（1）對(duì)傳染源進(jìn)行早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早隔離、早治療屬于控制傳染源；（2）對(duì)飲食、水、空氣等消毒，搞好衛(wèi)生、消滅吸血昆蟲(chóng)等采取的措施屬于切斷傳播途徑；（3）對(duì)健康人采取的措施屬于保護(hù)易感人群。6.艾滋?。韩@得性免疫缺陷綜合癥病原體：人類(lèi)免