《春酒》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、19、春 酒蘄春縣第三實(shí)驗(yàn)中學(xué) 呂 耘教材分析春酒是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書八年級(jí)下冊(cè)語文第四單元的一篇課文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動(dòng)豐富的民風(fēng)民俗以及民間藝人軼事，文筆生動(dòng)，妙趣橫生。春酒是一篇詩化的散文，作者抓住日常生活瑣事，用細(xì)膩的筆觸描繪了故鄉(xiāng)濃濃的風(fēng)土人情，娓娓道來，情真意切。琦君的散文不雕琢，不粉飾，文筆如行云流水，舒放自然，典雅雋永。在文中，作者就是用這樣一種洗凈鉛華的筆調(diào)，絮絮訴說自已對(duì)童年、對(duì)母親、對(duì)故鄉(xiāng)的無限思念與眷戀。學(xué)情分析“思鄉(xiāng)”這一主題對(duì)于初二的學(xué)生來說，雖不是很陌生，但理解還不夠深刻。只要在教學(xué)中，喚醒對(duì)思鄉(xiāng)名句名篇的閱讀體驗(yàn)，再品析本

2、文的細(xì)節(jié)描寫、塑造人物形象的方法，應(yīng)該能夠配合老師完成教學(xué)任務(wù)。教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo) 理解并積累詞語，學(xué)習(xí)文章富有情趣的細(xì)節(jié)描寫，掌握作者通過生動(dòng)展示家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來表達(dá)濃濃的思鄉(xiāng)情懷的寫法。能力目標(biāo)激發(fā)學(xué)生的生活體驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生通過朗讀、探究和合作交流，品味文中的細(xì)節(jié)描寫和清新質(zhì)樸的語言，領(lǐng)悟文章的意蘊(yùn)。情感態(tài)度與價(jià)值觀感受文中的風(fēng)俗美、人情美，豐富精神世界，激發(fā)學(xué)生關(guān)注生活的熱情，發(fā)現(xiàn)并領(lǐng)略生活的詩意。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)1、品味文章的傳神語言及細(xì)節(jié)描寫是本堂課的核心重點(diǎn)。2、領(lǐng)會(huì)文章在素淡的文字中流淌的濃濃的思鄉(xiāng)之情。突破方法：讀書有三境界：“吞”、“啃”、“品”。“吞”其博，感知文意；“啃”其深

3、，讀懂作者，體悟深情；“品”其靈性，領(lǐng)略韻致，讀出韻味。春酒文字素淡卻意蘊(yùn)豐厚，更須細(xì)酌慢品。本堂課設(shè)計(jì)了 “識(shí)春酒，知文意”，“ 品春酒，談感悟”，“釀春酒，悟情感”三個(gè)環(huán)節(jié)，步步推進(jìn)。在學(xué)生感知全文的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生根據(jù)課文的主要內(nèi)容找出“春酒”的配料，既要找出顯性的配料，更要找出隱性的配料。這樣學(xué)生最容易走進(jìn)文本，說起來。然后組織合作探究與交流，引導(dǎo)學(xué)生思考品味這春酒的味道如何，通過朗讀，細(xì)部探微，個(gè)性品味，學(xué)習(xí)富有情趣的細(xì)節(jié)描寫和傳神詞句及其表達(dá)作用，說體驗(yàn)的話，體悟琦君情懷。最后適當(dāng)拓展有關(guān)“思鄉(xiāng)”的詩文，欣賞朗讀，領(lǐng)略韻致，說感悟的話，豐富自己的情懷，提升自己的境界。教學(xué)過程一、詩情

4、蕩漾，斟入春酒。有沒有一種酒，我喝了，你也會(huì)沉醉？有沒有一個(gè)故事，我講了，你也在流淚？有沒有一段情，當(dāng)我想起，你也不曾忘記？其實(shí)，這世間總有一種酒，讓你一杯就醉；這茫茫人世，也總有一個(gè)人，讓你終生惦記。這酒呀，不是雞尾酒卻勝似雞尾，五色斑斕；這酒呀，五味雜陳卻越品越香?，F(xiàn)在讓我們一起走近臺(tái)灣著名女作家琦君，一起來品品這種特殊的春酒。二、朗讀課文，審視春酒。1、聽讀課文，整體感知。勾畫圈點(diǎn)生字生詞，強(qiáng)化積累，并思考：為什么這酒叫“春酒”？2、美讀課文，思考分析。這春酒是用什么釀造的？學(xué)情估計(jì)：學(xué)生可能從文中找出八樣?xùn)|西：黑棗（不知是南棗還是北棗）、荔枝、桂圓、杏仁、陳皮、枸杞子、薏仁米，再加兩粒

5、橄欖。通常要泡一個(gè)月。老師要適時(shí)引導(dǎo)，在作者筆下，這春酒絕不是僅僅這些材料釀就的，因?yàn)樵诒疚慕Y(jié)尾處作者談到，她如法炮制卻總也釀不出真正的家醅。那么這春酒究竟是用什么釀造的呢？這時(shí)學(xué)生就會(huì)結(jié)合文意人情來思考，得出最重要的調(diào)料原來是那淳樸的鄉(xiāng)情、那爛漫的童真童趣、那濃得化不開的親情，還有那獨(dú)特的民俗風(fēng)情。這樣，文本解讀就開放式切入，由淺入深，學(xué)生就能飲到春酒深處最純的味兒。三、細(xì)讀文本，暢品春酒。 既然這春酒是如此釀造的，那么其味道究竟如何呢？請(qǐng)仔細(xì)品味。 要求學(xué)生抓住文中的細(xì)節(jié)描寫，分組逐一品味春酒中飄散出來的童真童趣、鄰里鄉(xiāng)情、民俗民風(fēng)和骨肉親情。針對(duì)學(xué)生閱讀素養(yǎng)的差異性，要求能分析的就說起來

6、；不能分析的就嘗試聲情并茂地朗讀，讀出那種美感。 示例一：端起這杯童心酒，你覺得哪些細(xì)節(jié)能體現(xiàn)“我”兒時(shí)的童真童趣？請(qǐng)同學(xué)們采用“批注閱讀的方法”感受春酒中“我”童年的純真和快樂。給同學(xué)們2分鐘的時(shí)間。（批注可以從修辭，抓關(guān)鍵字、詞等角度去品析）“其實(shí)我沒等她說完，舔了多少個(gè)指甲縫的“八寶酒”了。 這里的“偷偷地”寫出了作者的孩子般的膽怯與好奇；一個(gè)“舔”字活畫出一個(gè)嘴饞可愛的小女孩的樣子，充滿童趣。 母親給我在小酒杯里只倒一點(diǎn)點(diǎn)也是個(gè)酒仙呢。 “只”“一點(diǎn)點(diǎn)”說明對(duì)母親的小氣感到不滿足，充滿孩子氣的天真與可愛。 “端、聞、走來走去”說明對(duì)酒的珍惜。 說小花貓是酒仙充滿孩子般自由天真的想象。足

7、見我可愛的童心童趣。 我是母親的代表肚子吃的鼓鼓的跟蜜蜂似的。 問：這個(gè)比喻恰當(dāng)嗎？用像皮球像企鵝不是更可愛更能突出“鼓”的形象嗎？（因?yàn)槊鄯洳擅酆痛壕频奶鹞断嗨疲驗(yàn)樾误w小更見我的可愛。） “我呢，就在每個(gè)人懷里靠一下，用筷子點(diǎn)一下酒，舔一舔，才過癮?！薄翱?、點(diǎn)、舔”這些都是小孩子特有的動(dòng)作， 寥寥幾筆，一個(gè)活潑天真可愛的小女孩立刻在紙上活躍起來?！具@些生動(dòng)的細(xì)節(jié)讓我們感受到了童年“我”最純真的童趣，那是留在作者心中一份美好的懷念。】示例二：請(qǐng)同學(xué)們快速跳讀課文，找出關(guān)于母親的細(xì)節(jié)描寫，用“從中，我品嘗到了母親”這樣的句式，體會(huì)母親的形象。要求：從文中找出具體的語句，并抓住關(guān)鍵字詞品析。 學(xué)

8、生合作品析后師總結(jié)：是呀，原來愛可以如此豁達(dá)！母親身上的勤勞善良、溫柔慈愛、質(zhì)樸賢淑這正是人類情感中最美好的母性。這也是中華民族傳統(tǒng)女性所具有的一種美德。它承載了琦君對(duì)故鄉(xiāng)最溫情的懷念?！救婵偨Y(jié)：故鄉(xiāng)的春酒，蕩漾著我兒時(shí)純真的快樂。故鄉(xiāng)的春酒，散發(fā)著母性溫柔的光芒；故鄉(xiāng)的春酒，流淌著鄉(xiāng)鄰間樸實(shí)的情意，故鄉(xiāng)的春酒，承載著淳樸的民俗民風(fēng)。好一杯故鄉(xiāng)的春酒?！克?、掩卷嘆息，難造春酒。請(qǐng)大家齊讀文章最后兩段，體味文章最后一句話的深刻含義，從而整體把握文旨主旨?！熬烤共皇堑赖丶亦l(xiāng)味??！”作者有美國的葡萄酒如法炮制，卻無論如何也造不出家鄉(xiāng)的春酒。體現(xiàn)了作者對(duì)家中母親、父老鄉(xiāng)親的思念，對(duì)那淳樸的人情味的懷

9、念。“可叫我到哪兒去找真正的家醅呢？”因?yàn)樗咽恰蔼?dú)在異鄉(xiāng)為異客”了。琦君1917年生于溫州。她12歲隨家遷居杭州，1949年遷至臺(tái)灣，后定居美國。自去臺(tái)灣以后，琦君50多年再也沒有回過溫州。她說“來到臺(tái)灣，此心如無根的浮萍，沒有了著落，對(duì)家鄉(xiāng)的苦念，也就與日俱增了?！?006年6月7日凌晨，90高齡的琦君永遠(yuǎn)擱下了那支生花妙筆。臨終前，她在病榻上一再念叨著：我想回到自己的家鄉(xiāng)呵是啊，樹高千丈，葉落歸根。故鄉(xiāng)是漂泊海外的游子心中的根吶。一篇文章，就是一本舊相冊(cè)；一篇文章，就是一杯老春酒。舊相冊(cè)中那一幅幅泛黃的影像，講述著基調(diào)相同的古老故事；老春酒中有濃得化不開的風(fēng)土人情，飄散著作者對(duì)故鄉(xiāng)最溫情

10、的懷念。五、聯(lián)系生活，共品春酒。1、一壺春酒，就是一段鄉(xiāng)愁?？梢哉f，半個(gè)世紀(jì)以來，鄉(xiāng)愁已成為一種美麗的流行病，深深傳染著每一個(gè)有識(shí)之士。請(qǐng)同學(xué)們從自已的知識(shí)積淀中梳理出更多的有關(guān)鄉(xiāng)愁的作品。如：非馬的醉漢：把短短的直巷/走成一條/曲折/回蕩的/萬里愁腸/左一腳/十年/右一腳/十年/母親啊/我正努力/向您/走/來/2、要求學(xué)生仿照余光中的鄉(xiāng)愁表達(dá)形式，試著用詩化的語言來概括本文的中心內(nèi)容和主題思想。小時(shí)候/過年是一杯甜甜的春酒/酒中浸潤著我的幸福與嬌羞長大后/_，_而如今/_，_故鄉(xiāng)的酒，過年的酒，游子心中醉人的酒喲！朋友，別忘了，出門在外，也給自已斟一杯人生的春酒。示例：長大后，回憶是一杯苦澀

11、的春酒，酒杯載著我滿滿的情與愁；而如今，到哪里去找我家鄉(xiāng)的春酒？清清香香的、沾著母親味道的、哪怕是一指甲縫的春酒。2、故鄉(xiāng)情結(jié)是人與生俱來的情感，是中華民族生生不息的文化之根、精神之根。其實(shí)，故鄉(xiāng)之所以讓人魂?duì)繅?mèng)縈，不只是那份親情、那份兒時(shí)的回憶，更多的還有那份鄰里鄉(xiāng)情、那股民俗風(fēng)情。請(qǐng)同學(xué)們?cè)僦v講我們當(dāng)?shù)氐拿利惷袼罪L(fēng)情。示例：對(duì)我，一個(gè)普通的人而言，故鄉(xiāng)情結(jié)是飄漾在空中的番薯糕的香味。童年時(shí)最喜歡吃母親做的番薯糕。記得母親把蒸好的番薯切成一小塊一小塊，然后放在一個(gè)大篩子上，在陽臺(tái)上晾曬。那金黃的色澤伴著陣陣香味對(duì)我充滿了無限的誘惑。我總是迫不及待地伸手去拿。每當(dāng)這時(shí)，母親總會(huì)輕輕拍一下我的手

12、，嗔怪著說：看你急的，番薯糕要曬干了才好吃，甜甜的嫩嫩的，嚼起來才有味道?！艾F(xiàn)在我偶爾從超市買回一袋地瓜干，卻再也嚼不出童年那甜甜的嫩嫩的滋味。童年的番薯糕，開始成為我對(duì)故鄉(xiāng)一段最本色最溫暖的回憶。 七、教學(xué)反思反思一：一篇文本的分析，我總喜歡開放性切入，引導(dǎo)學(xué)生皰丁解牛式地解讀。問題不多卻求精，要能牽一發(fā)而動(dòng)全身，要求得思考價(jià)值的最大化。是以，我先讓學(xué)生分析春酒的成分，從有形的成分到虛無的成分，由淺入深，步步推進(jìn)；再品春酒之味，分組探究把握文中的童真童趣、骨肉親情、鄰里鄉(xiāng)情及民俗民風(fēng)，這一環(huán)節(jié)充分體現(xiàn)教師的主導(dǎo)作用及學(xué)生的主體地位；然后學(xué)造春酒，回味春酒，學(xué)生容易在老師的引導(dǎo)下犀利輕松地讀懂

13、文本，掌握意蘊(yùn)。反思二：在這堂課中，同學(xué)們都能積極主動(dòng)的投入閱讀，并能在閱讀中隨手寫下自己閱讀的感悟，有對(duì)文章遣詞造句的評(píng)價(jià)，有對(duì)文章內(nèi)容的質(zhì)疑，有自己的真實(shí)的感想，有由文章產(chǎn)生的聯(lián)想在這個(gè)過程中，學(xué)生得到的不僅是知識(shí)的增加，能力的提高，更為重要的是，他們?cè)谂⑹介喿x中找到了讀書的樂趣，得到了健全的心智，形成了獨(dú)立的思想，擁有了自主的精神。這種閱讀方式極大的改變了原來老師條分縷析,學(xué)生埋頭死讀的死板的教學(xué)模式,讓學(xué)生成為閱讀課的主人。反思三：整堂課像春酒一樣散發(fā)著多種味道。在每一環(huán)節(jié)，我精心預(yù)設(shè)了生動(dòng)的過渡語，使課堂也充滿了“語文味”。同時(shí)，良好情感氛圍的營造，適度地拓展遷移，都充分體現(xiàn)了課堂的“人文味”。最后一環(huán)節(jié)還充分體現(xiàn)了語文課堂的“本土味”及“生活味”。事實(shí)上，我在送教下鄉(xiāng)上這篇課文時(shí)，學(xué)生參與率達(dá)到80，所授班級(jí)的語文老師不無感慨地說：“陳老師真高，居然讓我班那么多平時(shí)從不說話的學(xué)生也有精彩的呈現(xiàn)?！痹撍鶎W(xué)校的校長、分管教學(xué)的副校長、全體語文老師，無不欽佩我的教學(xué)語言，句句充滿詩情畫意