沈陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院課程會展實務(wù)課程標準

1、沈陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 會展實務(wù)課程實施標準一、教學(xué)對象二、課程性質(zhì)三、教學(xué)目標通過本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生了解會展業(yè)的基本概況、展會策劃全過程、會展設(shè)計和會展?fàn)I銷等相關(guān)事項、系統(tǒng)地掌握會展業(yè)的策劃、營銷、設(shè)計、服務(wù)管理等相關(guān)核心技能，從而為今后實習(xí)實訓(xùn)和頂崗實習(xí)和就業(yè)提供準備。四、能力要求1、展會策劃方案的制定（1）熟悉展覽會區(qū)域市場信息的調(diào)查、信息的分類收集方法。熟悉掌握對會展主題進行行業(yè)和客戶信息分析方法。（2）熟悉會展項目的經(jīng)濟預(yù)算和利潤分析的方法，擬定展會營銷策劃方案，制定招展計劃和招展書。2、展會宣傳、參展商信息管理與開發(fā)（1）了解展會營銷的全過程，熟悉掌握展會營銷、展位分銷渠道選擇、展會

2、促銷等營銷方法。（2）熟悉掌握通過電話、網(wǎng)絡(luò)、拜訪、關(guān)系營銷等方式進行會展招商的能力，掌握會展招商中的需要的禮儀、溝通、協(xié)調(diào)能力，簽訂相關(guān)展會合同。（3）熟悉行業(yè)網(wǎng)站的基本情況，運用Internet收集信息技術(shù)，掌握客戶關(guān)系管理。3、展館布局、展位平面和立體設(shè)計（1）熟悉展覽會的展覽面積測量、展場展區(qū)劃分、展場展位分配、展場環(huán)境設(shè)計與布置、展位搭建與管理。（2）熟悉會展、節(jié)事活動空間環(huán)境的展示設(shè)計、施工，并提供據(jù)偶創(chuàng)造性和藝術(shù)感染力的視覺化表現(xiàn)服務(wù)等會展設(shè)計及布置能力。（3）熟悉展覽會中特裝展位的設(shè)計前期洽談工作流程和后期制作，熟悉掌握3dmax、CAD、Photoshop等繪圖軟件完成初級展

3、臺的3d效果圖。（4）熟悉掌握展板設(shè)計與制作、宣傳手冊設(shè)計與制作、會刊設(shè)計與制作、各種邀請函的制作能力。4、展會全程禮儀服務(wù)、展會方案實施（1）了解展會現(xiàn)場服務(wù)以及展會物流、搭建等方面的工作，勝任一般性的禮儀接待工作；熟悉服務(wù)現(xiàn)場管理的相關(guān)法律規(guī)定，開幕設(shè)計與組織等工作。（2）了解會展現(xiàn)場服務(wù)的含義，明確會展現(xiàn)場服務(wù)與管理的具體要求，強化服務(wù)意識；能勝任會務(wù)禮儀、現(xiàn)場登記、展會現(xiàn)場咨詢和處理投訴、展會現(xiàn)場運輸管理、展會現(xiàn)場觀眾管理、編制會展簡報等工作。（3）熟悉掌握對展會策劃、布展、服務(wù)、撤展等展會信息資料運用EXCEL軟件和數(shù)據(jù)庫軟件指標分析。對整個展會進行整體的效果評估，并提出改進方案。五

4、、教學(xué)內(nèi)容會展實務(wù)課程標準一、課程信息課程代碼：4422B116課程名稱：會展實務(wù) 課程類型：專業(yè)必修總 學(xué) 時：28 理論學(xué)時：24 實訓(xùn)學(xué)時：4學(xué) 分：4 適用對象：酒店管理專業(yè)先修課程：會展概論、飯店管理概論二、課程設(shè)計1、課程目標設(shè)計（1）總體目標：會展實務(wù)是學(xué)習(xí)和分析、演練會展活動在策劃、設(shè)計、營銷、服務(wù)各個不同階段的工作流程、策略、工作方法和技巧，并發(fā)現(xiàn)和總結(jié)其一般規(guī)律和特點的課程。其實踐性很強。通過會展實務(wù)課程的學(xué)習(xí)，可以幫助學(xué)生學(xué)會客觀地分析影響會展活動（項目）開展的各種因素，掌握會展操作的一些基本思路和常用手法，并能運用正確的理論知識指導(dǎo)我國會展行業(yè)的實際工作。 課程教學(xué)目標

5、：使學(xué)生掌握從事會展工作所必需的會展策劃、會展設(shè)計、會展?fàn)I銷、會展服務(wù)方面的核心知識和技能，培養(yǎng)符合市場需求的高素質(zhì)技能型會展專業(yè)人才。 （2）能力目標1）市場調(diào)研和會展項目策劃能力；2）會展組織能力；3）業(yè)務(wù)洽談和客戶管理能力；4）展臺布置能力；5）客戶跟蹤服務(wù)能力。（3）知識目標1）使學(xué)生明確會展業(yè)和會展經(jīng)濟的基本概念。2）了解國內(nèi)外會展產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史和特點，了解會展經(jīng)濟在國民經(jīng)濟中的地位和作用。3）了解會展調(diào)查的常用方法，能夠獨立完成撰寫會展調(diào)研報告。4）了解會議策劃、展覽的策劃、開幕式策劃和新聞發(fā)布會策劃的常用方法和基本內(nèi)容。5）能夠獨立撰寫小型會展策劃方案。6）了解會展?fàn)I銷的工作內(nèi)容

6、。7）能夠勝任電話、網(wǎng)絡(luò)、拜訪等會展?fàn)I銷工作。8）能夠進行各種邀請函、會刊的設(shè)計制作工作。9）了解展會現(xiàn)場服務(wù)以及展會物流、搭建、志愿者、宣傳等方面的內(nèi)容，勝任一般的禮儀接待工作，提高會展服務(wù)質(zhì)量增加客戶滿意度。2、課程內(nèi)容設(shè)計模塊名稱學(xué)時基礎(chǔ)知識6會展調(diào)研 4會展策劃 4會展?fàn)I銷 4會展服務(wù)與管理 6交流互動、總復(fù)習(xí)4合計283、能力訓(xùn)練項目設(shè)計編號能力訓(xùn)練項目名稱擬實現(xiàn)的能力目標相關(guān)支撐知識訓(xùn)練方式手段及步驟結(jié)果1基礎(chǔ)知識通過教學(xué)，要求學(xué)生：1） 了解會展、會展業(yè)與會展經(jīng)濟的基本概念； 2） 了解世界會展業(yè)的基本情況 。德、美等會展大國的會展業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀； 我國會展業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀； 現(xiàn)代會展業(yè)的

7、特點及其發(fā)展趨勢； 會展經(jīng)濟對社會發(fā)展的促進作用；主要會展機構(gòu)；我國品牌展會。使學(xué)生懂得搜集和分析相關(guān)的信息由于同學(xué)所學(xué)的專業(yè)為旅游、酒店管理，對會展相關(guān)知識了解較少，學(xué)起來有一定難度，思維局限，進入角色較慢，有待提高。2會展調(diào)研通過教學(xué)，要求學(xué)生：1）了解和掌握會展調(diào)查的常用方法； 2.）能獨立編寫會展調(diào)研報告。 會展調(diào)查方法運用EXCEL制表;數(shù)據(jù)庫軟件操作；會展調(diào)研報告撰寫。部分同學(xué)實際的操作能力比較弱，有待提高。編號能力訓(xùn)練項目名稱擬實現(xiàn)的能力目標相關(guān)支撐知識訓(xùn)練方式手段及步驟結(jié)果3會展策劃 通過教學(xué)，要求學(xué)生：了解會議策劃、展覽的策劃、開幕式策劃和新聞發(fā)布會策劃的常用方法和基本內(nèi)容；

8、能夠獨立撰寫小型會展策劃方案。會議紀要；展場和會場設(shè)計：開幕式：新聞發(fā)布會。安排會議議程；策劃開幕式；組織新聞發(fā)布會；策劃展會相關(guān)活動。部分同學(xué)實際的操作能力比較弱，有待提高。4會展?fàn)I銷通過教學(xué)，要求學(xué)生：1）了解會展?fàn)I銷的工作內(nèi)容；2）能勝任電話、網(wǎng)絡(luò)、拜訪等會展?fàn)I銷工作以及各種邀請函、會刊的設(shè)計制作工作。營銷知識：設(shè)計知識。營銷溝通能力：邀請函、會刊等的設(shè)計制作能力。部分同學(xué)實際的操作能力比較弱，思維局限，沒有進入角色，有待提高。5會展服務(wù)與管理通過教學(xué)，要求學(xué)生了解展會現(xiàn)場服務(wù)以及展會物流、搭建、志愿者、宣傳等方面的內(nèi)容，勝任一般的禮儀接待工作，提高會展服務(wù)質(zhì)量增加客戶滿意度。會展禮儀的

9、含義：會展現(xiàn)場服務(wù)與管理的具體要求；會展服務(wù)意識。會務(wù)禮儀；展會現(xiàn)場登記；展會投訴處理；展位設(shè)計與搭建管理；展會現(xiàn)場運輸管理；展會現(xiàn)場觀眾管理；志愿者和臨時員工培訓(xùn)與管理；編制會展簡報。部分同學(xué)實際的操作能力比較弱，思維局限，角色沒有轉(zhuǎn)換過來，有待提高。4、進度表設(shè)計序號學(xué)時教學(xué)目標和主要教學(xué)內(nèi)容單元標題能力目標能力訓(xùn)練項目編號知識目標16基礎(chǔ)知識1） 了解會展、會展業(yè)與會展經(jīng)濟的基本概念； 2） 了解世界會展業(yè)的基本情況 。德、美等會展大國的會展業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀； 我國會展業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀； 現(xiàn)代會展業(yè)的特點及其發(fā)展趨勢； 會展經(jīng)濟對社會發(fā)展的促進作用主要會展機構(gòu)我國品牌展會24會展調(diào)研1）了解和掌握會

10、展調(diào)查的常用方法； 2.）能獨立編寫會展調(diào)研報告。 會展調(diào)查方法序號學(xué)時教學(xué)目標和主要教學(xué)內(nèi)容單元標題能力目標能力訓(xùn)練項目編號知識目標34會展策劃了解會議策劃、展覽的策劃、開幕式策劃和新聞發(fā)布會策劃的常用方法和基本內(nèi)容；能夠獨立撰寫小型會展策劃方案。會議紀要；展場和會場設(shè)計：開幕式：新聞發(fā)布會。44會展?fàn)I銷 1）了解會展?fàn)I銷的工作內(nèi)容；2）能勝任電話、網(wǎng)絡(luò)、拜訪等會展?fàn)I銷工作以及各種邀請函、會刊的設(shè)計制作工作。營銷知識；設(shè)計知識。56會展服務(wù)與管理了解展會現(xiàn)場服務(wù)以及展會物流、搭建、志愿者、宣傳等方面的內(nèi)容，勝任一般的禮儀接待工作，提高會展服務(wù)質(zhì)量增加客戶滿意度。會展禮儀的含義；會展現(xiàn)場服務(wù)與管理的具體要求；會展服務(wù)意識。三、教材、資料教材：會展實務(wù)，丁萍萍主編，高等教育出版社，2009年7月版。參考資料：會展概論 馬勇 肖軼楠主編 中國商務(wù)出版社社2004版會展項目管理王起靜主編 中國商務(wù)出版社社2004版會展設(shè)計 林大飛編著 東北財經(jīng)大學(xué)出版社