回歸自然農(nóng)趣體驗(yàn)草莓采摘活動(dòng)策劃案

1、回歸自然農(nóng)趣體驗(yàn)草莓采摘活動(dòng)策劃案一、活動(dòng)主旨回歸自然、農(nóng)趣體驗(yàn)、開(kāi)啟智慧、親子互動(dòng)二、活動(dòng)特色1、最“干凈”營(yíng)地營(yíng)地坐落在xx生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園，這里緊鄰黃河，綠樹(shù)環(huán)繞、湖水蕩漾，不僅風(fēng)景優(yōu)美，是各種鳥(niǎo)兒和小動(dòng)物棲息的天堂，而且瓜果飄香，完全按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植，全程不使用化肥、農(nóng)藥、激素、除草劑，讓孩子放心地盡情擁抱大自然，與田野親密接觸，體驗(yàn)童年樂(lè)趣。2、精彩的課程了解農(nóng)耕知識(shí)，學(xué)習(xí)自然課堂，參與農(nóng)事農(nóng)趣，動(dòng)手采摘鮮蔬，感悟親子之樂(lè)。3、有吃，有玩，有料的家庭農(nóng)場(chǎng)打造一個(gè)既鄉(xiāng)村、又小資，既生態(tài)、又時(shí)尚，既野性、又趣味的家庭周末農(nóng)場(chǎng)，讓身居城市的家庭、孩子們可以在田園中領(lǐng)悟生活，在娛樂(lè)中收獲知識(shí)，

2、是一處放松身心、享受田園時(shí)光的棲息地。4、草莓派對(duì)以草莓為主題的各種特色活動(dòng)。三、活動(dòng)安排：四、活動(dòng)對(duì)象：五、活動(dòng)時(shí)間：12月次年1月六、溫馨提示：1. 小鮮蔬是有生命的，我們不要隨意的踩踏和破壞，看到其他的大人和小朋友有破壞的行為，我們要勇敢的說(shuō)：不可以。2. 注意安全，不要追逐打鬧，遠(yuǎn)離魚(yú)塘和溝渠。3. 遇見(jiàn)不知名的植物，小蟲(chóng)或小動(dòng)物，不要隨意下手觸碰，第一時(shí)間向身邊的大朋友求助。4. 不要攻擊蜜蜂：草莓大棚里有許多小蜜蜂，是為草莓授粉的，大家在采摘時(shí)不要攻擊蜜蜂以免被蜇傷。5. 保護(hù)草莓植株：文明采摘，不惡意破壞草莓植株。采摘時(shí)，請(qǐng)?jiān)趬艤现行凶撸⌒乃さ埂?. 認(rèn)定后再采摘：草莓外皮薄易

3、破損，請(qǐng)確定哪顆草莓后再采摘，并且一定帶走哦。7. 好吃不可貪多：草莓一次吃的太多，可能會(huì)引起身體不適。好吃也不要貪多哦!8. 預(yù)防感冒：大棚內(nèi)外溫差較大，進(jìn)出棚注意添減衣物，避免感冒，尤其要照顧好小朋友。9. 采摘完畢出棚后稱(chēng)重結(jié)算，再次進(jìn)入大棚內(nèi)采摘，需重新支付入園費(fèi)用10. 浪費(fèi)破壞須賠償：草莓種植過(guò)程非常辛苦，請(qǐng)珍惜我們的勞動(dòng)成果，如有浪費(fèi)草莓和損壞草莓植株的現(xiàn)象，我們可會(huì)要求您照價(jià)賠償哦!七、活動(dòng)當(dāng)天安排第一階段：到達(dá)，簽到，自然課堂，參觀私家菜園 客戶(hù)到基地，如全部自駕，將車(chē)輛停到正門(mén)的小樹(shù)林區(qū)域，如果有大巴車(chē)，將車(chē)輛統(tǒng)一放置后門(mén)處。 在前門(mén)，或者后門(mén)處擺放簽到桌，簽到，并發(fā)放微農(nóng)

4、具，（草帽，草鞋為銷(xiāo)售產(chǎn)品）。每隊(duì)配備一名領(lǐng)隊(duì)，一名隨隊(duì)，攝影部分隊(duì)伍，自行抓拍。 自然課堂，草莓主題活動(dòng)party，會(huì)員答謝。 兩隊(duì)一起參觀，領(lǐng)隊(duì)講解私家菜園，（品種，種植標(biāo)準(zhǔn)，防蟲(chóng)，搭架等）。草莓主題party詳解（時(shí)長(zhǎng)30分鐘）自然課堂，以草莓主題為核心，主要針對(duì)孩子展開(kāi)，大人可在邊上旁聽(tīng)，圍繞農(nóng)場(chǎng)介紹，農(nóng)時(shí)農(nóng)趣，有機(jī)種植，游戲互動(dòng)等方面展開(kāi)。每次人數(shù)20-30組家庭為宜，如單次活動(dòng)人員較多，可分批進(jìn)行。八、活動(dòng)內(nèi)容：第一階段：到達(dá)，簽到，自然課堂，參觀私家菜園方案一：制作草莓冰糖葫蘆活動(dòng)準(zhǔn)備：燃?xì)庠?個(gè)，平底鍋，冰糖5斤，草莓2斤，竹簽子50根，案板1個(gè)，食用油少許。現(xiàn)場(chǎng)講解草莓冰糖葫

5、蘆的做法:1. 每個(gè)家庭發(fā)兩盒草莓，根據(jù)大家的需求，草莓清洗干凈，去掉蒂部2. 將大塊的冰糖想辦法搗碎3. 清理干凈的草莓用竹簽子串起來(lái)，每串串5-6顆草莓4. 將冰糖碎放入鍋中，倒入同等份量的開(kāi)水5. 中火加熱，可以用鏟子慢慢攪拌，加快冰糖溶解6. 當(dāng)所有的冰糖都溶解后轉(zhuǎn)小火，慢慢加熱，這個(gè)時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，大約在七八分鐘7. 仔細(xì)觀察糖液的泡沫，當(dāng)糖液的顏色變得稍微有一點(diǎn)點(diǎn)黃，泡沫繁多很擁擠時(shí)，差不多就是好了8. 將串好的草莓放進(jìn)去快速滾一下9. 拿出放在抹了油的案板中，放冷處凝固10分鐘即可【小貼士】1、一定要開(kāi)水溶解糖，開(kāi)水和冰糖的比例為1:12、觀察糖液的顏色和泡沫，冰糖的顏色不會(huì)怎么發(fā)生

6、變化，只是微微有點(diǎn)黃3、鑒定糖液是否可以的最好辦法：準(zhǔn)備筷子蘸一下，放入冷水中，20秒后拿出來(lái)，咬一下看是否凝固且不粘牙小朋友們完成草莓的竹簽串串工作，邀請(qǐng)兩個(gè)家長(zhǎng)來(lái)熬制冰糖，每個(gè)小朋友用自家的兩盒草莓進(jìn)行串串，裹糖后等晾涼即可食用。方案二：橡皮泥達(dá)人物料準(zhǔn)備：彩色橡皮泥，捏橡皮泥磨具。1. 每個(gè)小朋友發(fā)放一定量的橡皮泥（紅色，綠色，白色），帶隊(duì)老師手把手教小朋友制作草莓的葉子，果實(shí)和顆粒，大人在旁邊需要協(xié)助做輔助工作。2. 草莓制作完畢后，家長(zhǎng)拍照發(fā)朋友圈，最快集齊10個(gè)贊的家長(zhǎng)，可獲得蔬菜禮箱一個(gè)，共有5個(gè)名額。方案三：小草莓和他的朋友們物料準(zhǔn)備：草莓2盒（每個(gè)家庭），果菜5斤，葉菜5斤，

7、盤(pán)子20個(gè)，1. 每個(gè)家庭制作果蔬拼盤(pán)，根據(jù)自己的喜好進(jìn)行搭配，制作出美麗的造型2. 制作完畢后，家長(zhǎng)拍照發(fā)朋友圈，最快集齊10個(gè)贊的家長(zhǎng)，可獲得xx蔬菜禮箱一個(gè)，共有5個(gè)名額。方案四：草莓蛋糕DIY物料準(zhǔn)備：蛋糕胚，奶油，制作工具，蛋糕包裝盒1. 蛋糕師教大家如何在蛋糕胚上如何均勻的抹奶油，家長(zhǎng)可協(xié)助完成蛋糕的基礎(chǔ)制作。2. 小朋友根據(jù)自己的喜好，將草莓?dāng)[放成不同的造型。3. 草莓制作完畢后，家長(zhǎng)拍照發(fā)朋友圈，最快集齊10個(gè)贊的家長(zhǎng)，可獲得德谷元蔬菜禮箱一個(gè)，共有5個(gè)名額。4. 將蛋糕打包，可帶回家與家人朋友一起分享。方案五：制作草莓醬物料：草莓每家2斤，白糖5斤1.挑選一批比較紅的草莓去蒂

8、待用2.把草莓切成小塊，裝置碗中3. 撒入白糖，這個(gè)可以根據(jù)個(gè)人口味確定放多少4. 把糖均勻的拌入草莓塊里面，放置20分鐘，看到有草莓汁溢出來(lái)了就可以進(jìn)行下一步了5. 把草莓塊放入鍋中，小火煮，注意要邊煮邊用勺子攪拌，防止粘鍋。期間不需要加水哦。因?yàn)椴葺锩姹旧砭陀泻芏嗨?. 待草莓煮至粘稠時(shí)，即可關(guān)火7. 把草莓醬倒進(jìn)提前準(zhǔn)備好的玻璃瓶就可以啦第二階段：親子互動(dòng)（時(shí)長(zhǎng)30分鐘）根據(jù)實(shí)際情況，選1-2個(gè)游戲游戲一：【愛(ài)的抱抱】領(lǐng)隊(duì)人員帶領(lǐng)大家，圍成個(gè)圈，順時(shí)針轉(zhuǎn)起，工作人員喊“3”，現(xiàn)場(chǎng)3個(gè)朋友抱在一起，人數(shù)超過(guò)或是不足的，被淘汰，然后依次玩2-3輪，最后剩下的人所在的隊(duì)伍獲勝?；顒?dòng)要求：尋

9、找處平整，開(kāi)闊的區(qū)域進(jìn)行。游戲二：【拔河比賽】物料：拔河繩子一根。兩隊(duì)人員每隊(duì)10個(gè)大人，10個(gè)小孩，在加工中心外面空地處，進(jìn)行拔河比賽，三局兩勝，獲勝的隊(duì)伍可以累積的一分。游戲三：【堆雪人比賽】根據(jù)到場(chǎng)的活動(dòng)人數(shù)，平均分成三組，每組家長(zhǎng)和孩子們一起，共同堆一個(gè)雪人，并給雪人進(jìn)行打扮。第三階段：農(nóng)趣體驗(yàn)（有機(jī)蔬菜采摘）1.領(lǐng)隊(duì)人員帶領(lǐng)大家，到達(dá)蔬菜采摘區(qū)域，告訴大家能夠采摘的品種，并告知大家不同的品種如何進(jìn)行采摘，針對(duì)部分有刺，或者是其他不適合徒手采摘的品種，提前給大家解釋說(shuō)明清楚。2.為了節(jié)約環(huán)保，每個(gè)家庭最多只給兩個(gè)采摘袋子，超過(guò)兩個(gè)袋子的，需要另附袋子錢(qián)，每個(gè)5角。3. 采摘過(guò)程全程告訴大家保護(hù)菜苗，不要踩踏和破壞植物成長(zhǎng)。4. 本著節(jié)約意識(shí)，量力采摘，不得