第八章倉儲(chǔ)成本管理

1、內(nèi)容提要倉儲(chǔ)成本管理概論倉儲(chǔ)成本管理概論1倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成234倉儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)核算指標(biāo)倉儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)核算指標(biāo)倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)收入倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)收入本章學(xué)習(xí)目標(biāo)1.掌握倉儲(chǔ)、倉儲(chǔ)成本、倉儲(chǔ)成本管理的概念2.了解倉儲(chǔ)成本管理的內(nèi)容和意義3.掌握倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成和倉儲(chǔ)收入的構(gòu)成4.了解倉儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)核算的指標(biāo)第一節(jié) 倉儲(chǔ)成本管理概論一、倉儲(chǔ)對(duì)企業(yè)物流成本的影響 倉儲(chǔ)對(duì)企業(yè)物流成本的影響具有雙重性，既有正面影響也有負(fù)面影響，現(xiàn)分述如下：（一）倉儲(chǔ)對(duì)企業(yè)物流成本的正面影響1、擁有適當(dāng)?shù)膸齑妫梢怨?jié)省加班費(fèi)用，有利于降低成本。2、擁有適當(dāng)?shù)膸齑?，避免由于缺貨而進(jìn)行緊急采購時(shí)引起的成本提高。3、擁有適當(dāng)?shù)膸齑?，有利于整合。適當(dāng)?shù)?/p>

2、倉儲(chǔ)活動(dòng)，有利于商品整合及運(yùn)輸整合與配載，從而降低物流成本。4、擁有適當(dāng)?shù)膸齑?，使企業(yè)能在有利時(shí)機(jī)進(jìn)行銷售，或在有利時(shí)機(jī)實(shí)施購進(jìn)，從而增加銷售利潤或減少了購進(jìn)成本。第一節(jié) 倉儲(chǔ)成本管理概論（二）倉儲(chǔ)對(duì)企業(yè)物流成本的負(fù)面影響1增加固定資產(chǎn)投資及固定費(fèi)用支出2機(jī)會(huì)損失3陳舊損失與跌價(jià)損失4保險(xiǎn)費(fèi)支出5倉儲(chǔ)活動(dòng)占用過多的流動(dòng)資金，從而影響企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)第一節(jié) 倉儲(chǔ)成本管理概論二、倉儲(chǔ)成本概述（一）倉儲(chǔ)成本含義 倉儲(chǔ)成本是指倉儲(chǔ)企業(yè)在開展倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)活動(dòng)中各種要素投入的以貨幣計(jì)算的總和。倉儲(chǔ)成本是物流成本的重要組成部分，對(duì)物流成本的高低有直接影響。其中一部分是用于倉儲(chǔ)的設(shè)施和設(shè)備投資與維護(hù)以及貨物本身的自然

3、損耗；另一部分則是用于倉儲(chǔ)作業(yè)所消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)，主要包括工資和能源消耗等。第一節(jié) 倉儲(chǔ)成本管理概論（二）倉儲(chǔ)成本的特點(diǎn)1重要性倉儲(chǔ)成本是物流成本的重要組成部分，物流成本在國民經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值中很重要。發(fā)達(dá)國家物流成本占國民經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值10%左右，美國低于10%，我國估計(jì)為16.7%2效益背反性服務(wù)提高了。成本增加了。庫存少了。會(huì)增加運(yùn)輸成本。3復(fù)雜性物流成本核算缺少統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)第一節(jié) 倉儲(chǔ)成本管理概論（三）倉儲(chǔ)成本的影響因素1商品的取得成本 采購過程中發(fā)生的各種費(fèi)用的總和，包括兩大類：一是隨采購數(shù)量而變化的變動(dòng)費(fèi)用二是與采購數(shù)量關(guān)系不大的固定費(fèi)用2商品的儲(chǔ)存成本可以分為兩大類：一是與儲(chǔ)備資金多少有

4、關(guān)的成本，如儲(chǔ)備資金的利息、相關(guān)的稅金、倉儲(chǔ)貨物合理損耗成本。二是與倉儲(chǔ)貨物數(shù)量有關(guān)的成本，如倉庫設(shè)施維修費(fèi)、貨物裝卸搬運(yùn)費(fèi)、倉庫設(shè)施的折舊費(fèi)、倉庫管理人員工資、福利費(fèi)、辦公費(fèi)等。3缺貨成本 缺貨會(huì)影響企業(yè)生產(chǎn)的正常進(jìn)行，造成生產(chǎn)或銷售上的損失和其他額外支出。因此確定采購批量時(shí)，必須綜合考慮采購費(fèi)用、儲(chǔ)存費(fèi)用等相關(guān)因素，確定最佳經(jīng)濟(jì)儲(chǔ)量。4運(yùn)輸時(shí)間采購過程中盡量要縮短運(yùn)輸時(shí)間，采購時(shí)要將運(yùn)輸時(shí)間考慮在內(nèi)。第一節(jié) 倉儲(chǔ)成本管理概論三、倉儲(chǔ)成本管理概述（一）倉儲(chǔ)成本管理的內(nèi)容 倉儲(chǔ)成本管理就是用最經(jīng)濟(jì)的辦法實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)存的功能。倉儲(chǔ)成本管理的實(shí)質(zhì)，是在保證儲(chǔ)存功能實(shí)現(xiàn)的前提下，盡量減少投入。這是一個(gè)投入

5、產(chǎn)出的關(guān)系問題，也是一個(gè)追求倉儲(chǔ)成本投入的合理性問題。第一節(jié) 倉儲(chǔ)成本管理概論（二）倉儲(chǔ)成本管理的意義1、使庫存成本降到最低。以此增加經(jīng)濟(jì)效益，提高企業(yè)競爭力2、保證供給程度。保證供給程度達(dá)到最高，爭取更多銷售機(jī)會(huì)，帶來經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。3、限定資金。必須在限定資金的前提下實(shí)現(xiàn)倉儲(chǔ)管理。4、快速反應(yīng)。5、為企業(yè)制定倉儲(chǔ)經(jīng)營管理計(jì)劃提供依據(jù)。通過倉儲(chǔ)成本分析，幫助企業(yè)對(duì)不同經(jīng)營方案進(jìn)行比較，選擇成本最低、收益最大的方案，指定經(jīng)營計(jì)劃，開展經(jīng)營。6、為倉儲(chǔ)產(chǎn)品定價(jià)提供依據(jù)。倉儲(chǔ)費(fèi)用要高于倉儲(chǔ)成本。7、加速倉儲(chǔ)企業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。倉儲(chǔ)成本分析有利于技術(shù)革新，充分挖掘倉庫能力。8、為倉儲(chǔ)企業(yè)的勞動(dòng)管理提

6、供依據(jù)。確定勞動(dòng)力的使用量。第二節(jié) 倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成一、倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成（一）專門的倉儲(chǔ)企業(yè)倉儲(chǔ)成本構(gòu)成1折舊費(fèi)2職工薪酬3修理費(fèi)4保管費(fèi)5貨物搬運(yùn)費(fèi)6流通加工費(fèi)7電力、燃料費(fèi)8貨物倉儲(chǔ)保險(xiǎn)費(fèi)9資金利息10營銷費(fèi)11外協(xié)費(fèi)12營業(yè)稅金第二節(jié) 倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成（二）生產(chǎn)型和銷售型企業(yè)倉儲(chǔ)成本構(gòu)成1倉儲(chǔ)持有成本（1）資金成本（2）倉儲(chǔ)維護(hù)成本（3）倉儲(chǔ)運(yùn)作成本（4）倉儲(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)成本第二節(jié) 倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成2訂貨或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本（1）訂貨成本（2）生產(chǎn)準(zhǔn)備成本3缺貨成本（1）保險(xiǎn)庫存的持有成本（2）延期交貨及其成本（3）失銷成本（4）失去客戶的成本4在途庫存成本第二節(jié) 倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成二、降低倉儲(chǔ)成本的措施（一）集

7、中儲(chǔ)存（二）采用“先進(jìn)先出”方式，減少倉儲(chǔ)物的保管風(fēng)險(xiǎn)1重力式貨架系統(tǒng)2“雙倉法”儲(chǔ)存3計(jì)算機(jī)存取系統(tǒng)第二節(jié) 倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成（三）加大存儲(chǔ)密度，提高倉容利用率1、采取高垛法，增加儲(chǔ)存的高度。如采用高層貨架倉庫、集裝箱等。2、縮小庫內(nèi)通道寬度以增加儲(chǔ)存有效面積。具體方法有采用窄巷道式通道，配以軌道式裝卸車輛，以減少車輛運(yùn)行寬度要求，采用側(cè)叉車、推拉式叉車，以減少叉車轉(zhuǎn)彎所需的寬度。3、減少庫內(nèi)通道數(shù)量以增加有效儲(chǔ)存面積。具體方法有采用密集型貨架，采用不依靠通道可進(jìn)車的可卸式貨架，采用各種貫通式貨架，采用不依靠通道的橋式起重機(jī)裝卸技術(shù)等。第二節(jié) 倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成（四）采用科學(xué)的存儲(chǔ)定位系統(tǒng)，提高倉儲(chǔ)

8、作業(yè)效率1“四號(hào)定位”方式2電子計(jì)算機(jī)定位系統(tǒng)（五）采用有效的監(jiān)測清點(diǎn)方式，提高倉儲(chǔ)作業(yè)的準(zhǔn)確程度1“五五化”堆碼2光電識(shí)別系統(tǒng)3電子計(jì)算機(jī)監(jiān)控系統(tǒng)第二節(jié) 倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成（六）加速周轉(zhuǎn)，提高單位倉容產(chǎn)出（七）采取多種經(jīng)營，盤活資產(chǎn)（八）加強(qiáng)勞動(dòng)管理（九）降低經(jīng)營管理成本第三節(jié) 倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)收入一、倉儲(chǔ)收入的構(gòu)成（一）貨物進(jìn)出庫裝卸收入（二）貨物存儲(chǔ)收入（三）貨物的流通加工收入（四）租金收入第三節(jié) 倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)收入二、貨物倉儲(chǔ)費(fèi)率 貨物倉儲(chǔ)費(fèi)率由進(jìn)出庫裝卸搬運(yùn)費(fèi)率和其他勞務(wù)費(fèi)率構(gòu)成。（一）存儲(chǔ)費(fèi)率（二）進(jìn)出庫裝卸搬運(yùn)費(fèi)率（三）其他勞務(wù)費(fèi)率三、結(jié)算第四節(jié) 倉儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)核算指標(biāo)一、經(jīng)濟(jì)核算的意義（一）有利于提高

9、倉儲(chǔ)經(jīng)營管理水平和經(jīng)濟(jì)效益（二）有利于加速倉儲(chǔ)企業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)第四節(jié) 倉儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)核算指標(biāo)二、經(jīng)濟(jì)核算的內(nèi)容（一）倉儲(chǔ)經(jīng)營成果核算（二）倉儲(chǔ)勞動(dòng)消耗核算（三）資金的核算（四）盈利核算第四節(jié) 倉儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)核算指標(biāo)三、經(jīng)濟(jì)核算指標(biāo)（一）商品儲(chǔ)存量指標(biāo)倉庫單位面積貨物儲(chǔ)存量= 核定貨物儲(chǔ)存量（t）/倉庫有效面積（m2）（二）商品儲(chǔ)存質(zhì)量指標(biāo)1賬貨相符率賬貨相符率（）=（帳貨相符筆數(shù)/庫存貨物總筆數(shù)）100第四節(jié) 倉儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)核算指標(biāo)2收發(fā)貨差錯(cuò)率收發(fā)貨差錯(cuò)率（）=（收發(fā)貨差錯(cuò)累計(jì)率/收發(fā)貨累計(jì)總筆數(shù)）10003貨物保管損失。保管損失（元噸）=保管損失金額（元）/平均存儲(chǔ)量（噸）4貨物自然損耗率。貨物損耗率（）=（

10、貨物損耗量/貨物保管量）1000第四節(jié) 倉儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)核算指標(biāo)（三）倉儲(chǔ)費(fèi)用指標(biāo)1平均儲(chǔ)存費(fèi)用平均儲(chǔ)存費(fèi)用=每月存儲(chǔ)費(fèi)用總額（元）/月平均儲(chǔ)存量（噸）2成本指標(biāo)保管成本=當(dāng)月保管費(fèi)用（元）/當(dāng)月平均貨物存儲(chǔ)量（噸）第四節(jié) 倉儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)核算指標(biāo)（四）勞動(dòng)效率指標(biāo)1平均收發(fā)貨時(shí)間2每人平均勞動(dòng)生產(chǎn)率人均勞動(dòng)生產(chǎn)率=保管（裝卸）貨物數(shù)量/保管（裝卸）人員數(shù)（五）資金使用指標(biāo) 資金利潤率=利潤總額/（固定資產(chǎn)平均占有+流動(dòng)資產(chǎn)平均占有）100第四節(jié) 倉儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)核算指標(biāo)（六）利潤指標(biāo)1利潤總額利潤總額=報(bào)告期倉儲(chǔ)總收入額一周期倉儲(chǔ)總支出額 或者：利潤總額=倉庫營業(yè)收入儲(chǔ)存成本和費(fèi)用一稅金+其他業(yè)務(wù)利潤+營業(yè)外收支凈

11、額2收入利潤率收入利潤率=（利潤總額/倉儲(chǔ)營業(yè)收入）100第四節(jié) 倉儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)核算指標(biāo)3人均實(shí)現(xiàn)利潤人均實(shí)現(xiàn)利潤=報(bào)告期利潤總額/報(bào)告期平均全員人數(shù)4每噸貨物利潤每噸貨物利潤=報(bào)告期利潤總額（元）/ 報(bào)告期貨物儲(chǔ)存量（噸）5倉儲(chǔ)費(fèi)率6其他費(fèi)率本章小結(jié) 通過本章的學(xué)習(xí)，能夠站在成本的角度對(duì)倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)進(jìn)行分析，能夠了解倉儲(chǔ)過程中的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，從而樹立成本意識(shí)。掌握倉儲(chǔ)成本管理的內(nèi)容和意義，重點(diǎn)是了解倉儲(chǔ)過程中成本的構(gòu)成以及倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)收入構(gòu)成，了解倉儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)核算的指標(biāo)，并且能夠在實(shí)際工作中采取有力措施降低儲(chǔ)存成本，對(duì)倉儲(chǔ)成本的管理水平進(jìn)行評(píng)價(jià)。案例分析美國某機(jī)械公司倉庫數(shù)量決策 美國某機(jī)械公司是一家以機(jī)械制造為主的企業(yè)，該企業(yè)長期以來一直以滿足顧客需求為宗旨。為了保證供貨，該公司在美國本土建立了500多個(gè)