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1、會計學1食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定通用要求部分食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定通用要求部分3-(3) A: 4.5 服務和供應品的采購實驗室應建立并保持對檢測和/或校準質(zhì)量有影響的服務和供應品的選擇、購買、驗收和儲存等的程序，以確保服務和供應品的質(zhì)量。（實驗室準則）B: 4.1.4 開展動物試驗的食品檢驗機構(gòu)，應當取得省級以上實驗動物管理部門頒發(fā)的實驗動物環(huán)境設施合格證書。 自產(chǎn)自用動物的檢驗機構(gòu)應當具有實驗動物生產(chǎn)許可證和實驗動物質(zhì)量合格證。（食品準則） 1.關(guān)注問題： 試驗動物的采購：供應品采購的一種形式 試驗動物的自產(chǎn)自用2.政府采購、母體采購時應注意 服務和供應品的采購的范圍并非全由政府或母體實施 服務

2、和供應品的采購的管理全過程并非全由政府或母體實施3.實驗動物的生產(chǎn)及管理，見衛(wèi)生專業(yè)講解 7.評審中注意合同評審的問題（實驗室準則）4.6 合同評審實驗室應建立并保持評審客戶要求、標書和合同的程序，明確客戶的要求。 A: 5.1.3 實驗室應確定培訓需求，建立并保持人員培訓程序和計劃。實驗室人員應經(jīng)過與其承擔的任務相適應的教育、培訓，并有相應的技術(shù)知識和經(jīng)驗（實驗室準則） B:5.1.2 檢驗人員和技術(shù)管理人員應當熟悉食品安全法及其相關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)食品安全標準、檢驗方法原理，掌握檢驗操作技能、標準操作程序、質(zhì)量控制要求、實驗室安全與防護知識、計量和數(shù)據(jù)處理知識等。 5.1.3 檢驗人員和技術(shù)管理人員應當接受食品安全法及其相關(guān)法律法規(guī)、質(zhì)量管理和有關(guān)專業(yè)技術(shù)培訓、考核，并持有培訓考核合格證明。 A: 5.1.3 實驗室應確定培訓需求，建立并保持人員培訓程序和計劃。實驗室人員應經(jīng)過與其承擔的任務相適應的教育、培訓，并有相應的技術(shù)知識和經(jīng)驗（實驗室準則） B:5.1.2 檢驗人員和技術(shù)管理人員應當熟悉食品安全法及其相關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)食品安全標準、檢驗方法原理，掌握檢驗操作技能、標準操作程序、質(zhì)量控制要求、實驗室安全與防護知識、計量和數(shù)據(jù)處理知識等。 5.1.3 檢驗人員和技術(shù)管理人員應當接

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