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1、-. z.20152016學(xué)年上學(xué)期高二期中考試生物學(xué)試題1.利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)酒精時(shí),投放的適宜原料和在產(chǎn)生酒精階段要控制的必要條件分別是A玉米粉和有氧 B大豆粉和有氧C玉米粉和無氧 D大豆粉和無氧2在制作饅頭時(shí),可采用小蘇打或者通過酵母菌發(fā)酵的方法使饅頭松軟,請(qǐng)問這兩種方法中,饅頭中的營養(yǎng)和所含有的能量情況相比擬最可能的是A后者所含營養(yǎng)豐富、能量少 B后者所含營養(yǎng)單一、能量少C前者所含營養(yǎng)豐富、能量少 D兩者所含營養(yǎng)和能量一樣3.加酶洗衣粉能夠除去衣物上的奶漬和血漬,主要是因?yàn)樗?A脂肪酶 B蛋白酶 C淀粉酶 D氧化酶4.在用水蒸氣蒸餾法制取玫瑰乳濁液提純過程中,先后使用NaCl、無水
2、Na2SO4,其作用分別是 A分層、吸水 B溶解、吸水 C吸水、分層 D分層、萃取5.以下有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的表達(dá),正確的選項(xiàng)是()A參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都含有線粒體B果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中即可制作果醋C在腐乳制作過程中起作用的主要是毛霉D在腐乳裝瓶時(shí)自下而上隨層數(shù)的增加逐漸減少鹽量6.以下說法正確的選項(xiàng)是( )A. 食醋制作一般程序是先生成乙醇,再將乙醇轉(zhuǎn)化成乙酸B. 泡菜發(fā)酵過程中,會(huì)產(chǎn)生多種酸,其中主要是亞硝酸,還有少量的乳酸C. 對(duì)亞硝酸鹽的定量測(cè)定可以用天平稱量法D. 亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸的反響產(chǎn)物能與N-1-萘基乙二胺偶聯(lián)成橘黃色化合物7.以下
3、有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐的表達(dá),不正確的選項(xiàng)是() A制作果酒時(shí)瓶口密閉,而制作果醋時(shí)中斷通氧可能會(huì)引起醋酸菌死亡B制作腐乳時(shí),加鹽腌制可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長(zhǎng)C變酸的酒外表的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的D用傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)制葡萄酒必須添加酵母菌菌種8.消毒和滅菌是兩個(gè)不同的概念,滅菌是指徹底殺滅微生物使其永遠(yuǎn)喪失生長(zhǎng)繁殖的能力。消毒僅指殺死一局部對(duì)人體有害的病原菌而對(duì)被消毒的物體根本無害。以下哪些事物適用于消毒處理()皮膚飲用水牛奶注射器培養(yǎng)皿接種環(huán)培養(yǎng)基果汁醬油手術(shù)刀ABC D以上全部9.以下關(guān)于大腸桿菌的培養(yǎng)中,表達(dá)不正確的選項(xiàng)是()A在大腸桿菌培養(yǎng)過程中,除考慮營養(yǎng)條件外,還要考慮pH、溫度
4、和滲透壓等條件B在微生物培養(yǎng)操作過程中,為防止雜菌污染,需對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)展消毒C假設(shè)用稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)大腸桿菌活菌的個(gè)數(shù),要想使所得估計(jì)值更接近實(shí)際值,除應(yīng)嚴(yán)格操作、屢次重復(fù)外,還應(yīng)保證待測(cè)樣品稀釋的稀釋度D使用過的培養(yǎng)基及其培養(yǎng)物必須經(jīng)過滅菌處理后才能丟棄10.如圖是微生物平板劃線示意圖,劃線的順序?yàn)?2345。以下操作方法正確的選項(xiàng)是()A操作前不用做任何處理B劃線操作須在火焰上進(jìn)展C在5區(qū)域中才可以得到所需菌落D在12345區(qū)域中劃線前后都要對(duì)接種環(huán)滅菌11.中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中,在接種時(shí)不進(jìn)展嚴(yán)格無菌操作,對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果影響最大的一項(xiàng)為哪一項(xiàng) A將少許干酵母參加到新鮮的葡萄汁中B將毛霉菌液
5、接種在切成小塊的鮮豆腐上C將轉(zhuǎn)基因植物葉片接種到無菌培養(yǎng)基上D將土壤浸出液涂布在無菌的選擇培養(yǎng)基上12.以下有關(guān)細(xì)菌培養(yǎng)的表達(dá),正確的選項(xiàng)是 A. 在瓊脂固體培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的單個(gè)菌落含有多種細(xì)菌B. 在培養(yǎng)基中參加青霉素可抑制真菌而促進(jìn)細(xì)菌生長(zhǎng)C. 向液體培養(yǎng)基中通人氧氣能促進(jìn)破傷風(fēng)桿菌的生長(zhǎng)D. 在固體培養(yǎng)基中接種細(xì)菌培養(yǎng)后可以用于別離和鑒定13. 以下是關(guān)于“檢測(cè)土壤中細(xì)菌總數(shù)實(shí)驗(yàn)操作的表達(dá),其中錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 A. 用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板B. 取104、105 、106倍的土壤稀釋液和無菌水各0.1mL,分別涂布于各組平板上C將實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組平板倒置,37恒
6、溫培養(yǎng)24-48小時(shí)D確定對(duì)照組無菌后,選擇菌落數(shù)在300以上的實(shí)驗(yàn)組平板進(jìn)展計(jì)數(shù)14.以下關(guān)于植物組織培養(yǎng)的表達(dá)中,錯(cuò)誤的選項(xiàng)是()A培養(yǎng)基中添加蔗糖的目的是提供營養(yǎng)和調(diào)節(jié)滲透壓B培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素影響愈傷組織的生長(zhǎng)和分化C離體器官或組織的細(xì)胞都必須通過脫分化才能形成愈傷組織D同一株綠色開花植物不同部位的細(xì)胞經(jīng)培養(yǎng)獲得的愈傷組織基因一樣15. DNA遇二苯胺(沸水浴)會(huì)出現(xiàn)( ) A. 磚紅色 B. 橘黃色 C. 紫色 D. 藍(lán)色16.研究認(rèn)為,用固定化酶技術(shù)處理污染物是很有前途的,如從大腸桿菌得到的磷酸三酯酶被固定到尼龍膜上制成制劑,可用于降解土壤中的有機(jī)磷農(nóng)藥,與用微生物降解相
7、比,其作用不需要適宜的()A溫度 BpH C水分 D營養(yǎng)17. 使用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油,是因?yàn)槊倒寰?)A化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶液,能夠隨著水蒸氣一同蒸餾B化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,難溶于有機(jī)溶液,能夠隨著水蒸氣一同蒸餾C化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶液,不能隨著水蒸氣一同蒸餾D化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,難溶于水,難溶于有機(jī)溶液,不能隨著水蒸氣一同蒸餾18.以下對(duì)胡蘿卜素提取過程的分析正確的選項(xiàng)是( )A在把新鮮的胡蘿卜切成米粒大小的顆粒置于烘箱中烘干時(shí),溫度越高、枯燥時(shí)間越長(zhǎng),烘干效果越好 B在萃取過程中,在瓶中安裝冷凝回流裝置是為了防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā)C在濃縮枯燥前,沒
8、有必要進(jìn)展過濾D將濾液用蒸餾裝置進(jìn)展蒸餾,要收集蒸發(fā)出去的液體,蒸發(fā)出去的是胡蘿卜素,留下的是有機(jī)溶液19.關(guān)于“腐乳的制作實(shí)驗(yàn),以下表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 A. 將腐乳坯堆積起來會(huì)導(dǎo)致堆內(nèi)溫度升高,影響毛霉生長(zhǎng)B. 腐乳坯假設(shè)被細(xì)菌污染,則腐乳坯外表會(huì)出現(xiàn)黏性物C. 勤向腐乳坯外表噴水,有利于毛霉菌絲的生長(zhǎng)D. 裝壇階段參加料酒,可有效防止雜菌污染20.做“微生物的別離與培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)時(shí),以下表達(dá)正確的選項(xiàng)是 A. 培養(yǎng)過程中微生物種群呈“J型增長(zhǎng)B. 倒平板時(shí),應(yīng)將翻開的皿蓋放到一邊,以免培養(yǎng)基濺到皿蓋上C. 為了防止污染,接種環(huán)經(jīng)火焰滅菌后應(yīng)趁熱快速挑取菌落D. 用記號(hào)筆標(biāo)記培養(yǎng)皿中菌落時(shí),應(yīng)標(biāo)記在
9、皿底上21.涂布平板操作需要用到 接種環(huán)、滴管、酒精燈 B.接種環(huán)、移液管、酒精燈C.涂布器、移液管、酒精燈 D.涂布器、接種環(huán)、酒精燈22.關(guān)于牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的配制需要在火焰旁操作的是 A.稱量 B.滅菌 C.溶化 D.倒平板23.有關(guān)平板劃線操作正確的選項(xiàng)是 A.使用已滅菌的接種環(huán)、培養(yǎng)皿,操作過程中不再滅菌B.翻開含菌種的試管需要通過火焰滅菌,取出菌種后需要馬上塞上棉塞C.將沾有菌種的接種環(huán)迅速伸入平板內(nèi),劃三至五條平行線即可將大腸桿菌純化D.將平板倒置,放入培養(yǎng)箱培養(yǎng)24.在實(shí)驗(yàn)室里,從土壤里別離出自生固氮菌所需的培養(yǎng)基屬于 AMS培養(yǎng)基B鑒別培養(yǎng)基 C選擇培養(yǎng)基D液體培養(yǎng)基25.
10、將接種后的培養(yǎng)基和一個(gè)未接種的培養(yǎng)基都放入37恒溫箱的目的是A.比照觀察培養(yǎng)基有沒有被微生物利用 B.比照分析培養(yǎng)基上是否生有雜菌C.比照分析培養(yǎng)基是否有選擇、鑒別作用 D.為了下次接種時(shí)再使用 26.用來判斷選擇培養(yǎng)基是否起到了選擇作用需要設(shè)置的對(duì)照是 A、未接種的選擇培養(yǎng)基 B、未接種的牛肉高蛋白胨培養(yǎng)基C、接種了的牛肉高蛋白胨培養(yǎng)基 D、接種了的選擇培養(yǎng)基27.以下關(guān)于微生物培養(yǎng)和利用的表達(dá)不正確的選項(xiàng)是( )A利用稀釋涂布平板法只能別離微生物不能對(duì)微生物進(jìn)展計(jì)數(shù)B接種時(shí)連續(xù)劃線的目的是將聚集的菌種逐步稀釋獲得單菌落C以尿素為唯一氮源且含酚紅的培養(yǎng)基可選擇和鑒別尿素分解菌D用大白菜腌制泡
11、菜的過程中亞硝酸鹽含量變化是先增加后減少28.微生物培養(yǎng)過程中,要十分重視無菌操作,現(xiàn)代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的許多方面也要進(jìn)展無菌操作,防止雜菌污染,請(qǐng)分析以下操作中錯(cuò)誤的選項(xiàng)是( )煮沸消毒可以殺死微生物的營養(yǎng)細(xì)胞和局部芽孢 接種操作要在酒精燈火焰附近進(jìn)展 無菌繁殖脫毒苗時(shí),植物的外植體要進(jìn)展消毒 家庭制作葡萄酒時(shí)要將容器和葡萄進(jìn)展滅菌 培養(yǎng)基要進(jìn)展高壓蒸汽滅菌 參加培養(yǎng)基中的指示劑和染料不需要滅菌A B CD29.果酒的制作離不開酵母菌,在配制酵母菌的培養(yǎng)基時(shí),常添加一定濃度的葡萄糖液,如果葡萄糖濃度過高,反而會(huì)抑制酵母菌的生長(zhǎng)。其原因最可能是 A葡萄糖被合成了淀粉 B酵母菌細(xì)胞失水C改變了培養(yǎng)液
12、的pHD酵母菌發(fā)生了變異30. 在進(jìn)展組織培養(yǎng)時(shí),由根尖細(xì)胞形成愈傷組織的過程中,可能會(huì)發(fā)生細(xì)胞分化細(xì)胞脫分化染色體變異基因重組ABCD31.泡菜發(fā)酵的微生物主要是乳酸菌,而在發(fā)酵初期,水槽內(nèi)經(jīng)常有氣泡產(chǎn)生,這些氣泡產(chǎn)生的原因及成分分別是A乳酸菌是兼性厭氧型微生物,初期進(jìn)展有氧呼吸產(chǎn)生CO2;氣體為CO2B因腌制過程中的鹽進(jìn)入蔬菜使蔬菜體積縮小氣體被排出;氣體為空氣C發(fā)酵初期活動(dòng)強(qiáng)烈的是酵母菌,其利用氧產(chǎn)生的氣體為CO2D乳酸菌在發(fā)酵過程中產(chǎn)生了熱量,使壇內(nèi)溫度升高,空氣受熱膨脹排出;氣體為空氣32.測(cè)定泡菜樣品中亞硝酸鹽的含量時(shí),氫氧化鋁乳液的作用是 A與亞硝酸鹽發(fā)生顏色反響 B提取泡菜樣品
13、中的亞硝酸鹽C吸附泡菜汁中的雜質(zhì),使泡菜汁透明澄清D用于制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液33.泡菜的制作過程中,乳酸菌產(chǎn)生大量乳酸,共同抑制其它菌的生長(zhǎng),乳酸積累過多,又會(huì)抑制乳酸菌自身的生長(zhǎng),以上表達(dá)出的生物關(guān)系依次是A種內(nèi)互助、種內(nèi)斗爭(zhēng)、種間斗爭(zhēng) B種內(nèi)互助、種間斗爭(zhēng)、種內(nèi)斗爭(zhēng)C種內(nèi)斗爭(zhēng)、種間斗爭(zhēng)、種內(nèi)互助 D種間斗爭(zhēng)、種內(nèi)斗爭(zhēng)、種內(nèi)互助34.缺乏有氧氧化酶系統(tǒng)的乳酸菌,其主要的能源物質(zhì)為A蛋白質(zhì) B葡萄糖 C乳酸 D脂肪35.酶的固定方式不包括A將酶吸附在載體外表上 B將酶相互連接起來 C將酶包埋在細(xì)微網(wǎng)格里 D將酶加工成固體36.在PCR擴(kuò)增前,需要將以下哪些物質(zhì)參加微量離心管中? 模板DNA模板RNA
14、DNA解旋酶耐高溫的DNA聚合酶引物PCR緩沖液脫氧核苷酸貯備液核糖核苷酸貯備液ABCD37.嫩肉粉是以蛋白酶為主要成分的食品添加劑,就酶的作用特點(diǎn)而言,以下使用方法中最正確的是A炒肉的過程中參加B肉炒熟后起鍋前參加C先用沸水溶解后與肉片混勻,炒熟D室溫下與肉片混勻,放置一段時(shí)間,炒熟38. 以下關(guān)于微生物的表達(dá),正確的選項(xiàng)是()T2噬菌體只有一種細(xì)胞器,所以要寄生生活乳酸菌能進(jìn)展有絲分裂,遵循孟德爾遺傳規(guī)律藍(lán)藻的遺傳物質(zhì)只有DNA,病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA培養(yǎng)病毒的方法是將其直接接種在無菌培養(yǎng)基上酵母菌、乳酸菌、硝化細(xì)菌都不含葉綠素,都能進(jìn)展有氧呼吸硝化細(xì)菌、藍(lán)藻都是有細(xì)胞壁的原核生物
15、乳酸菌、硝化細(xì)菌都是異養(yǎng)型生物,都沒有線粒體和葉綠體A. B. C. D. 39.在菊花的組織培養(yǎng)過程中,愈傷組織的形成和形態(tài)發(fā)生是十分關(guān)鍵的一步。而這除需要必需的營養(yǎng)和一些刺激因素外,還需要有起誘導(dǎo)作用的物質(zhì),它是A、銅、鋅等微量元素B、細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素C、蔗糖和葡萄糖 D、維生素和氨基酸40.提取胡蘿卜素和提取玫瑰油時(shí)都需要加熱,但用萃取法提取胡蘿卜素時(shí),采用的是水浴加熱法,而用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰油時(shí)是直接加熱。其原因是A、前者需要保持恒溫,后者不需要恒溫B、前者容易蒸發(fā),后者不容易蒸發(fā)C、胡蘿卜素不耐高溫,玫瑰油耐高溫D、前者燒瓶里含有有機(jī)物,易燃易爆,后者是水41.微生物培養(yǎng)過程中
16、,肉眼鑒別金黃色葡萄球菌和枯草桿菌的重要依據(jù)是 A細(xì)菌的大小、形狀、顏色B菌落的大小、形狀、顏色 C有無鞭毛 D培養(yǎng)基的不同42.以下4種生物中,哪一種生物的細(xì)胞構(gòu)造與其他3種生物的細(xì)胞有明顯的區(qū)別 A酵母菌B乳酸菌C青霉菌D蘑菇43.關(guān)于制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基,表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 A操作順序?yàn)橛?jì)算、稱量、熔化、倒平板、滅菌 B將稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放入燒杯 C待培養(yǎng)基冷卻至50左右時(shí)進(jìn)展倒平板 D待平板冷卻凝固約510min后將平板倒過來放置44.以下表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 A培養(yǎng)乳酸菌時(shí)需要在培養(yǎng)基中添加維生素 B培養(yǎng)霉菌時(shí)需將培養(yǎng)基的PH調(diào)至堿性 C培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)需將PH調(diào)至中性或微堿性
17、D培養(yǎng)厭氧微生物時(shí)則需要提供無氧的條件45.以下操作用到接種環(huán)的是 A平板劃線操作B系列稀釋操作C涂布平板操作D倒平板操作46.甲、乙、丙是三種微生物,下表I、是用來培養(yǎng)微生物的三種培養(yǎng)基。甲、乙、丙都能在中正常生長(zhǎng)繁殖;甲能在I中正常生長(zhǎng)繁殖,而乙和丙都不能;乙能在中正常生長(zhǎng)繁殖,甲、丙都不能。以下說法正確的選項(xiàng)是 粉狀硫 10gK2HPO4 4gFeS04 0.5g 蔗糖 10g(NH4)2SO4 0.4g H20 100ml MgS04 9.25g CaCl2 0.5gI+十+A、甲、乙、丙都是異養(yǎng)微生物 B、甲、乙都足自養(yǎng)微生物、丙是異養(yǎng)微生物 C、甲是異養(yǎng)微生物、乙是固氮微生物、丙足
18、自養(yǎng)微生物 D、甲是固氮微生物、乙是自養(yǎng)微生物、丙是異養(yǎng)微生物47.通過選擇培養(yǎng)基可以從混雜的微生物群體中別離出所需的微牛物。在缺乏氮源的培養(yǎng)基上大局部微生物無法生長(zhǎng);在培養(yǎng)基中參加青霉素可以抑制細(xì)菌和放線菌;在培養(yǎng)基中參加10酚可以抑制細(xì)菌和霉菌。利用下述方法不能從混雜的微生物群體中分別別離出 A大腸桿菌 B霉菌 C放線菌 D固氮細(xì)菌48.腐乳味道鮮美,易于消化、吸收,是因?yàn)槠鋬?nèi)主要含有的營養(yǎng)成分是A無機(jī)鹽、水、維生素 BNaCl、水、蛋白質(zhì)C多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 D蛋白質(zhì)、脂肪、NaCl、水49.以下關(guān)于植物組織培養(yǎng)的表達(dá),錯(cuò)誤的選項(xiàng)是( )A培養(yǎng)基中添加蔗糖的目的是提供營養(yǎng)和調(diào)節(jié)滲
19、透壓B培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素影響愈傷組織的生長(zhǎng)和分化C愈傷組織是一團(tuán)排列疏松的薄壁細(xì)胞組成,是再分化的產(chǎn)物,細(xì)胞具有全能型D綠色開花植物的生殖器官部位如花藥進(jìn)展培養(yǎng)獲得的愈傷組織的染色體只有體細(xì)胞的一半50.在蒸餾過程中,要提高產(chǎn)品質(zhì)量,應(yīng)該采取的措施是( )A提高蒸餾溫度,延長(zhǎng)蒸餾時(shí)間B提高蒸餾溫度,縮短蒸餾時(shí)間C降低蒸餾溫度,縮短蒸餾時(shí)間D嚴(yán)控蒸餾溫度,延長(zhǎng)蒸餾時(shí)間51. 以下圖表示四倍體蘭花葉片通過植物組織培養(yǎng)形成植株的過程,相關(guān)表達(dá)中正確的選項(xiàng)是()四倍體蘭花葉片愈傷組織胚狀體植株 A. 和階段會(huì)發(fā)生減數(shù)分裂 B. 階段需生長(zhǎng)素而階段需細(xì)胞分裂素 C. 階段有細(xì)胞增殖但無細(xì)胞分化
20、 D. 此蘭花的花藥離體培養(yǎng)所得植株為二倍體 52. 以下圖表示一定條件下將胡蘿卜的離體組織培育形成試管苗的過程。有關(guān)表達(dá)不正確的選項(xiàng)是 () A. 需在無菌條件下將離體組織接種到培養(yǎng)基中B. 圖中過程分別表示脫分化和再分化C. 利用此過程獲得的試管苗均為純合子D. 此實(shí)驗(yàn)說明分化的植物細(xì)胞仍具有全部的遺傳信息53. 甘薯種植多年后易積累病毒而導(dǎo)致品種退化。目前,生產(chǎn)上采用莖尖分生組織離體培養(yǎng)的方法快速繁殖脫毒的種苗,以保證該品種的品質(zhì)和產(chǎn)量。此培養(yǎng)過程不涉及()A. 減數(shù)分裂B. 細(xì)胞分裂C. 細(xì)胞分化D. 細(xì)胞全能性54. 關(guān)于被子植物花粉粒發(fā)育的說法,不正確的選項(xiàng)是A. 花粉是在花藥中的
21、花粉囊里形成的 B. 被子植物精子的形成不是直接減數(shù)分裂的結(jié)果C. 被子植物花粉的發(fā)育要經(jīng)歷四分體時(shí)期、單核期和雙核期等階段D. 花粉粒在發(fā)育過程中,核先位于細(xì)胞一側(cè),再移到細(xì)胞中央55. 以下關(guān)于植物組織培養(yǎng)的表述,錯(cuò)誤的選項(xiàng)是() A. 外植體可以來自于植物的任何細(xì)胞B. 培養(yǎng)應(yīng)在無菌條件下進(jìn)展C. 以花粉作為外植體可得到單倍體植株D. 不同階段的培養(yǎng)基中細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素的比例不同56. 以下關(guān)于月季花藥培養(yǎng)的說法,不正確的選項(xiàng)是 A材料選取和培養(yǎng)基的組成是花粉植株誘導(dǎo)成功的關(guān)鍵B選擇盛開的或略微開放的花作實(shí)驗(yàn)材料C親本植株的生長(zhǎng)條件、材料的低溫預(yù)處理、接種密度都對(duì)實(shí)驗(yàn)有影響D. 選擇花
22、藥時(shí)一般要通過鏡檢來確定花粉發(fā)育的時(shí)期57. 菊花的組織培養(yǎng)和月季的花藥培養(yǎng)都是利用組織培養(yǎng)技術(shù),關(guān)于兩者的表達(dá)以下說法中正確的選項(xiàng)有序號(hào)比擬工程菊花的組織培養(yǎng)月季的花藥培養(yǎng)植物激素不必添加需要添加染色體倍性的鑒定不需要需要光照每日日光燈照射12小時(shí)最初不需要,幼小植株形成后需要形成愈傷組織或胚狀體后不需更換培養(yǎng)基需要更換培養(yǎng)基ABC D58. 在進(jìn)展組織培養(yǎng)時(shí),由根尖細(xì)胞形成愈傷組織的過程中,可能會(huì)發(fā)生細(xì)胞分化細(xì)胞脫分化染色體變異基因重組ABC D59. 淀粉酶可通過微生物發(fā)酵生產(chǎn)獲得,生產(chǎn)菌株在含有淀粉的固體培養(yǎng)基上可釋放淀粉酶分解淀粉,在菌落周圍形成透明圈。為了提高酶的產(chǎn)量,研究人員欲利
23、用誘變育種的方法獲得能產(chǎn)生較多淀粉酶的菌株。以下實(shí)驗(yàn)步驟中不正確的選項(xiàng)是() A. 將生產(chǎn)菌株分為兩組,實(shí)驗(yàn)組用一定劑量的誘變劑處理.對(duì)照組不做處理B. 制備含水、淀粉、氮源和無機(jī)鹽等成分的固體培養(yǎng)基,并進(jìn)展滅菌處理C. 把實(shí)驗(yàn)組的菌株接種于多個(gè)配制好的培養(yǎng)基中,同時(shí)接種對(duì)照組,一樣條件下培養(yǎng)D. 觀察兩組菌株的菌落周圍是否出現(xiàn)透明圈,選出有透明圈的菌株即為所需菌株60. 大腸桿菌可以直接利用葡萄糖,也可以通過合成半乳糖苷酶將乳糖分解為葡萄糖和半乳糖加以利用。將大腸桿菌培養(yǎng)在含葡萄糖和乳糖的培養(yǎng)基中,測(cè)定其細(xì)胞總數(shù)及細(xì)胞內(nèi)半乳糖苷酶的活性變化(如圖)。據(jù)圖分析,以下表達(dá)合理的是()A. 050
24、min,細(xì)胞內(nèi)無半乳糖苷酶基因B. 50100min,細(xì)胞內(nèi)無分解葡萄糖的酶C. 培養(yǎng)基中葡萄糖和乳糖同時(shí)存在時(shí),半乳糖苷酶基因開場(chǎng)表達(dá)D. 培養(yǎng)基中葡萄糖缺乏時(shí),半乳糖苷酶基因開場(chǎng)表達(dá)簡(jiǎn)答題61.乳糖酶能夠催化乳糖水解為葡萄糖和半乳糖,具有重要應(yīng)用價(jià)值。乳糖酶的制備及固定化步 驟如下:1篩選產(chǎn)乳糖酶的微生物L(fēng)時(shí),宜用作為培養(yǎng)基中的唯一碳源。培養(yǎng)基中瓊脂的作用是。培養(yǎng)微生物L(fēng)前,宜采用方法對(duì)接種環(huán)進(jìn)展滅菌。 純化后的乳糖酶可用電泳法檢測(cè)其分子量大小。在一樣條件下,帶電荷一樣的蛋白質(zhì)電泳速度越快,說明其分子量越 。 62.答復(fù)與胡蘿卜有關(guān)的問題:胡羅卜含有的胡羅卜素中,最主要的是填“胡羅卜素或“胡羅卜素或“胡羅卜素,該胡羅卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變成兩分子維生素A。工業(yè)生產(chǎn)上,用養(yǎng)殖的巖藻作為原料提取胡羅卜素時(shí),填“需要或“不需要將新鮮的巖藻枯燥?,F(xiàn)有乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑,應(yīng)選用其中的作為胡羅卜素的萃取劑,不選用另外一種的理由是。63.玉米是重要的糧食作物,經(jīng)深加工可生產(chǎn)酒精、玉米胚芽油和果糖等。流程如下:1玉米秸稈中的纖維素經(jīng)充分水解后的產(chǎn)物可被酵母菌利用發(fā)酵生產(chǎn)酒精。培養(yǎng)酵母菌時(shí),該水解產(chǎn)物為酵母菌的生長(zhǎng)提供_。2玉米胚芽油不易揮發(fā),宜選用_法或_法從玉米胚芽中提取。3利用PCR技術(shù)擴(kuò)增葡萄糖異構(gòu)酶基因時(shí),需用耐高溫的_催化。64.人工瘤
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