優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地建設(shè)項目報告_第1頁
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文檔簡介

1、庫倫旗100萬只/年優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地建設(shè)項目可行性研究報告第一章 總論一、項目基本情況1、項目名稱:庫倫旗100萬只/年優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地建設(shè)項目2、項目承辦單位:庫倫旗農(nóng)牧業(yè)局3、項 目 負(fù) 責(zé) 人:張明4、項目所在地區(qū)、地點(diǎn):庫倫鎮(zhèn)南元寶山村。下實(shí)石泊嘎查、扣河子鎮(zhèn)格爾林嘎查5、建 設(shè) 內(nèi) 容:新建雞舍60棟,3萬平方米。6、投 資 規(guī) 模:總投資878.9萬元。7、資 金 構(gòu) 成: 建設(shè)投資800.9萬元,鋪底流動資金78萬元。8、資 金 籌 措:項目總投資878.9萬元,其中:庫倫旗地方補(bǔ)助212萬元,農(nóng)戶自籌466.9萬元,申請自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目資金200萬元。 8、經(jīng)

2、 濟(jì) 效 益:項目建成后,當(dāng)年可出欄肉食雞100萬只,年均銷售收入2434萬元,年均利潤526萬元,9、建設(shè)期: 6個月二、可行性研究報告編制依據(jù) l、原國家計委、建設(shè)部頒發(fā)的建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)(第三版)。 2、國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見(20061號)。3、國家發(fā)展和改革委員會產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄4、國務(wù)院關(guān)于西部大開發(fā)若干政策措施的實(shí)施意見5、內(nèi)蒙古自治區(qū)財政廳關(guān)于2011年財政支持農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)以獎代補(bǔ)項目申報的通知6、通遼市人民政府通遼市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要7、國家現(xiàn)行的財會、稅收政策8、國家有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范9、建設(shè)單位提供的其它有關(guān)資料三、項目

3、承擔(dān)單位情況項目承擔(dān)單位為庫倫旗農(nóng)牧業(yè)局。該局主要職責(zé)之一是協(xié)調(diào)推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目。負(fù)責(zé)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)及與龍頭企業(yè)的銜接等有關(guān)事宜。該項目建設(shè)單位屬于財政撥款的行政單位。下設(shè)12二級站辦所,共有科技人員89名,其中畜牧業(yè)中級以上科技人員42名。具有完善的旗、鄉(xiāng)、村三級畜禽防疫服務(wù)體系,能夠有效保證畜禽防疫密度,確保畜禽死亡率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。四、可行性研究報告編制范圍通過對項目有關(guān)問題進(jìn)行認(rèn)真的調(diào)查和分析,按照建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)(第三版)、可行性研究與項目評價以及國家和行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,編制了本項目的可行性研究報告。本報告研究范圍主要是: 1、項目建設(shè)的背景 2、項目建設(shè)的必

4、要性 3、項目建設(shè)條件 4、項目市場分析 5、項目實(shí)施方案 6、項目環(huán)保及勞動安全 7、項目實(shí)施進(jìn)度 8、投資估算與資金籌措9、經(jīng)濟(jì)效益分析五、結(jié)論與建議本項目充分利用項目承擔(dān)單位的各種有利條件, 實(shí)施肉食雞產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)工程。項目建設(shè)規(guī)模適度,建設(shè)條件可行。項目實(shí)施后,可通過發(fā)展肉食雞產(chǎn)業(yè)加快當(dāng)?shù)剞r(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)地方肉類加工業(yè)的發(fā)展,增加農(nóng)牧民和地方財政收入,加快少數(shù)民族貧困地區(qū)農(nóng)牧民脫貧致富步伐,減輕國家對少數(shù)民族貧困地區(qū)的負(fù)擔(dān)。項目具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,經(jīng)可行性研究分析項目可行。該項目充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)條件,具有投資少、見效快、增量效果明顯的特點(diǎn)。項目實(shí)施后,年出欄肉食雞100

5、萬只,年均實(shí)現(xiàn)銷售收入2434萬元,實(shí)現(xiàn)純利潤526萬元。1、靜態(tài)指標(biāo)投資利潤率:59.8%;銷售利潤率:21.6%;2、動態(tài)指標(biāo)全部投資:項目投資財務(wù)內(nèi)部收益率:92.53%項目投資財務(wù)凈現(xiàn)值( ic=10%:):3167.83萬元。 項目投資回收期(年):2.08年; 盈虧平衡點(diǎn): 18.9%。綜合評價(1)本項目設(shè)計的肉雞“公司基地+農(nóng)戶定點(diǎn)”的的養(yǎng)殖思路,設(shè)計方案合理,工藝成熟,設(shè)備先進(jìn),符合國家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)政策,符合集約經(jīng)營提高效益的思想,也符合環(huán)保政策要求和走可持續(xù)發(fā)展道路的政策導(dǎo)向。(2)項目的建成,能帶動更多的農(nóng)戶從事肉雞養(yǎng)殖,調(diào)整了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),增加了農(nóng)戶非糧食生產(chǎn)業(yè)的收入,提高

6、了養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)收入的水平。(3)項目方案策劃遵循了“可持續(xù)發(fā)展”的道路,環(huán)保設(shè)施與生產(chǎn)設(shè)施“同時設(shè)計、同時建設(shè)、同時投產(chǎn)”的方針,對肉雞飼養(yǎng)過程中的排泄物實(shí)施強(qiáng)制性無害化處理,作為肥料和飼料,有利于對環(huán)境的保護(hù),變廢為寶,有利于創(chuàng)造綠色、和諧的社會環(huán)境。(4)該項目實(shí)施具有可靠的技術(shù)支撐,庫倫旗畜牧獸醫(yī)站及 動物疾病和的控制中心可以提供檢驗(yàn)檢疫的技術(shù)保障,項目單位選用的飼喂設(shè)備性能穩(wěn)定,可靠性高。項目實(shí)施方案見效快,費(fèi)用省,經(jīng)濟(jì)效益良好高,投資回報率高。(5)該項目建設(shè)具有一定的技術(shù)含量,能夠吸納富裕勞動力,創(chuàng)造部分就業(yè)機(jī)會,帶動農(nóng)民養(yǎng)雞致富,增加農(nóng)民收入,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。(6)該項目經(jīng)濟(jì)評

7、價可行、投資回收期適中,方案抵御市場波動的能力強(qiáng),具有較高的可信性。建議有關(guān)部門盡快批準(zhǔn)立項,并銜接資金和給予政策扶持,爭取早投資、早受益。第二章 項目建設(shè)背景及必要性一、項目建設(shè)背景畜禽業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分。改革開放以來,我國畜禽業(yè)生產(chǎn)持續(xù)高速發(fā)展,肉、蛋、奶等主要畜產(chǎn)品的產(chǎn)量和產(chǎn)值不斷提升,綜合生產(chǎn)能力顯著提高,畜禽業(yè)已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)牧民增收的重要來源,進(jìn)入了一個生產(chǎn)不斷發(fā)展、質(zhì)量穩(wěn)步提高、綜合生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)的新階段。據(jù)統(tǒng)計,2010年全國肉類總產(chǎn)量41604萬噸,比2009年增長20%左右,其中豬肉產(chǎn)量4287.8萬噸、牛肉產(chǎn)量704.8萬噸、羊肉產(chǎn)

8、量382.6萬噸、牛奶產(chǎn)量3525.2萬噸、禽蛋產(chǎn)量 2529萬噸,分別比1996年增長35.49%、72.45%、111.38%、460.09%、28.69%。但就總體而言,我國畜禽業(yè)生產(chǎn)中仍存在很多問題,主要表現(xiàn)為生產(chǎn)方式落后、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局不合理、組織化程度低、市場競爭力不強(qiáng)、支持保障體系不健全、抵御風(fēng)險能力弱。傳統(tǒng)的農(nóng)戶小生產(chǎn)仍占我國畜禽業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)地位,其特點(diǎn)是基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,飼養(yǎng)規(guī)模小,畜禽品種單一,經(jīng)營范圍窄,比較效益低,抗風(fēng)險能力弱。先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)難以推行,勞動生產(chǎn)率難以提高。更重要的是小規(guī)模生產(chǎn)者在與社會化大市場連接時存在許多障礙,小批量產(chǎn)品進(jìn)入運(yùn)銷環(huán)節(jié)較困難。運(yùn)銷成本比相對較

9、高,有時還出現(xiàn)“買難、賣難”,使小規(guī)模生產(chǎn)者在市場經(jīng)濟(jì)中處于很不利的地位。同時,過于分散使政府的一些生產(chǎn)保護(hù)性措施在操作上很困難。就全國而言畜禽業(yè)仍保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。主要表現(xiàn)有:一是畜禽業(yè)已成為一些地方的支柱產(chǎn)業(yè)。各級政府空前支持、重視并相繼制定政策來穩(wěn)定發(fā)展畜牧業(yè),將其作為新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)牧民奔小康的一項重要措施,為畜禽業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好條件。二是以往由自然條件所形成的固有界限被突破,許多產(chǎn)品已不受熱帶寒帶、農(nóng)區(qū)牧區(qū)、糧多糧少等因素所限制。利用塑料大棚養(yǎng)牛,將糧食轉(zhuǎn)化成畜產(chǎn)品。三是城郊畜禽業(yè),特別是規(guī)模化、企業(yè)化的大中型畜禽場的發(fā)展,有效地增加了供給量,提高了自給水平。此外,在畜禽產(chǎn)品商品基地

10、建設(shè)方面,除了國家投資外,地方投資的積極性也很大。這就大大增加了畜禽業(yè)發(fā)展的后勁。1、國內(nèi)優(yōu)質(zhì)肉雞發(fā)展現(xiàn)狀我國肉雞產(chǎn)業(yè)在經(jīng)歷了20世紀(jì)90年代初期20%-30%的高速增長以后,到了21世紀(jì),增長速度明顯放慢,尤其是北方的快大型肉雞,近幾年總體沒有明顯增長,出現(xiàn)徘徊的局面;南方的優(yōu)質(zhì)肉雞增長速度也不如從前。世界上比較發(fā)達(dá)的國家,肉雞占肉類的比重都比較高。例如,日本占肉類的37%,美國占肉類的40,日本人均年消費(fèi)量達(dá)40公斤以上,美國人均消費(fèi)量達(dá)50公斤以上,我國人均年消費(fèi)量還比較低,大約是10-12公斤,還需要大幅度地發(fā)展才能趕上比較發(fā)達(dá)的國家,這給正在調(diào)整發(fā)展的中國肉雞飼養(yǎng)業(yè)帶來了商機(jī)。而優(yōu)質(zhì)

11、肉雞因?yàn)槠淦焚|(zhì)優(yōu)良,它的增長速度將超過快大型肉雞,它所占的市場份額可能將一年年的增加。香港、廣東、廣西、臺灣等地區(qū),優(yōu)質(zhì)肉雞占肉雞的比重將近90%,而長江流域各省市大約占到70%以上,黃河流域和松花江流域各省市大約占到40%左右。2、我國2011年白羽肉雞生產(chǎn)回顧和2012年展望肉雞業(yè)是改革開放以來我國畜牧業(yè)中發(fā)展最快的一個產(chǎn)業(yè),據(jù)統(tǒng)計2001年我國禽肉產(chǎn)量達(dá)1273萬噸,躍居世界第二,肉雞飼養(yǎng)量達(dá)到24億只,生產(chǎn)雞肉1200萬噸。2011年在經(jīng)歷了2003年“非典”,2004-2005年禽流感的影響,尤其是從2005年第39周到2006年第19周連續(xù)32周各種價格降到歷史最低水平后,我國的白

12、羽肉雞生產(chǎn)從2006年下半年進(jìn)入快速恢復(fù)期。從2007年第十周開始,雞苗和毛雞價格開始快速上漲,到第32周時達(dá)到歷史最高價格,發(fā)展呈現(xiàn)空前高漲的局面。2007年基本實(shí)現(xiàn)了全行業(yè)盈利,需求的拉動充分調(diào)到了產(chǎn)能潛力,企業(yè)的收益不但填補(bǔ)了過去的三年的嚴(yán)重虧損,還為今后的發(fā)展貢獻(xiàn)了資金的儲備。根據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會掌握的資料推算黃羽肉雞生產(chǎn)情況:目前中國最大的10家黃羽肉雞育種公司年提供父母代種雞約3000萬套,約占全國年父母代種雞需求量的90%。2011年中國飼養(yǎng)各種類型的黃羽肉雞約40億只,產(chǎn)肉量約為360萬噸,約占2006年全國禽肉產(chǎn)量的24%,占肉類總產(chǎn)量的4.5%。目前黃羽肉雞已經(jīng)成為最具中國特

13、色的家禽產(chǎn)業(yè),并且在國際市場具有較強(qiáng)的競爭力,優(yōu)勢地位明顯。加入WTO以后,各國的關(guān)稅壁壘已被打破,取而代之的是綠色壁壘和技術(shù)壁壘,因此給我國肉雞業(yè)形成巨大的壓力與阻力。此外,無論是農(nóng)戶散養(yǎng)還是規(guī)?;B(yǎng)殖所產(chǎn)生的大量糞便、死淘雞等廢棄物,都給環(huán)境造成巨大污染,這也是我國肉雞業(yè)高速發(fā)展后出現(xiàn)的一個不可忽略的環(huán)保大問題。 控制成本,最有效地生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,這對肉雞養(yǎng)殖是一個很重要的問題,因?yàn)檫@是一個系統(tǒng)工程,它不是說一家、兩家,你養(yǎng)200只雞,我養(yǎng)5000只雞就能解決的,它需要有一些龍頭企業(yè)來帶動,形成一個肉雞養(yǎng)殖區(qū)域,或者“一村一品”的專業(yè)化養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)肉雞,其生產(chǎn)方式進(jìn)一步的規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化,是一

14、個必然趨勢。我國現(xiàn)在的退耕還林的土地面積比較大,在這些地方放牧飼養(yǎng),能生產(chǎn)出無污染、無公害的綠色食品,所以優(yōu)質(zhì)肉雞今后地發(fā)展方向,應(yīng)該強(qiáng)調(diào)以散養(yǎng)和放牧飼養(yǎng)為主體。實(shí)現(xiàn)無公害養(yǎng)殖生產(chǎn),進(jìn)行了產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作,將使行業(yè)內(nèi)部原料品種專業(yè)化,飼養(yǎng)規(guī)模化,生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)化,包裝新穎化,管理運(yùn)營一體化,營銷手段科學(xué)化,對促進(jìn)肉雞業(yè)從追求“廉價型”向“優(yōu)質(zhì)型”轉(zhuǎn)變,從“數(shù)量耗能型”向“綠色安全型”轉(zhuǎn)變,對帶動全行業(yè)乃至畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有著不可估量的意義。此外,對調(diào)整我國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,改善生態(tài)環(huán)境等都將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響,同時,通過養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖業(yè)龍頭企業(yè)幫助廣大農(nóng)民順利走向市場,實(shí)現(xiàn)千

15、家萬戶的“小農(nóng)戶”與千變?nèi)f化的“大市場“順利對接,也將產(chǎn)生巨大的促進(jìn)作用。3、 國際家禽產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀國內(nèi)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)因素逐漸將國家劃分為主要的出口國或進(jìn)口國。溫帶和亞熱帶地區(qū)的國家基本屬于自濟(jì)自足型。美國的出口在過去5年里保持穩(wěn)定。泰國自從2004年發(fā)生高致病性禽流感后一直深受影響。相反,巴西的出口則增長了30%。為了保持平衡,出口應(yīng)該針對那些缺乏自足的國家。在過去的五年里,俄羅斯和沙特阿拉伯逐漸實(shí)行自足,日本因?yàn)榍萘鞲械某霈F(xiàn)減少了從傳統(tǒng)進(jìn)口國中國和泰國的進(jìn)口。墨西哥和中國增加了進(jìn)口量,與之一致是這兩個國家的人均GDP中可支配的收入也隨之增長。美國食品和農(nóng)業(yè)政策研究所推測本世紀(jì)第一個十年的

16、消費(fèi)量將出現(xiàn)12%的全面增長。在這六個地區(qū)中,只有歐盟的消費(fèi)量將出現(xiàn)下降,而拉丁美洲和亞洲的消費(fèi)量將穩(wěn)定增長,這些地區(qū)的消費(fèi)量增長潛力最大。美國或中國每增長1%的消費(fèi)最意味著對飼料原料的更大需求,而對非洲和亞洲國家來說,這種情況并不能同日而語。8個國家/地區(qū)擁有全球82%的雞肉消費(fèi)量,人均消費(fèi)量從印度的2.1kg到美國的47.6kg不等。由于禽肉極易腐爛(除非花費(fèi)高昂的冷凍儲存),大多數(shù)國家都建立了生產(chǎn)和消費(fèi)的平衡機(jī)制。除巴西以外,其它國家的消費(fèi)和生產(chǎn)都具有密切的關(guān)系。巴期擁有高度發(fā)達(dá)的出口產(chǎn)業(yè),它充分利用了國內(nèi)農(nóng)業(yè)資源、勞動力資源、基礎(chǔ)設(shè)施以及本國貨幣與美元和歐元的差異。2011年全球雞肉的

17、出口量增長4%,達(dá)到670萬噸。美國出口占總量的37%,巴西占38%,歐盟仍然保持10%。1999-2005年,巴西雞肉出口連續(xù)增長,2010年受巴西雷亞爾匯率升值和主要進(jìn)口市場因禽流感轉(zhuǎn)移消費(fèi)其他肉類的影響,巴西雞肉出口下降。隨著不斷開發(fā)俄羅斯等市場,巴西雞肉出口預(yù)計增長2%,達(dá)到260萬噸。2006年,歐盟雞肉進(jìn)口增加民15%,預(yù)計2011年進(jìn)口量將進(jìn)一步增加8%,達(dá)到64.5萬噸。2011年,世界最大的雞肉進(jìn)口國俄羅斯進(jìn)口量將下降7%,達(dá)到120萬噸。下降的主要原因是俄羅斯近年國內(nèi)雞肉產(chǎn)量一直保持穩(wěn)定增長,且2011年產(chǎn)量預(yù)測將進(jìn)一步增加。俄羅斯60%的進(jìn)口來自于美國,其他的大部分被巴西

18、占據(jù)。二、項目建設(shè)和必要性庫倫旗屬于農(nóng)牧結(jié)合類型地區(qū),畜禽業(yè)歷史悠久。面對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的新形勢、新任務(wù),特別是面對加入世貿(mào)組織的新挑戰(zhàn),庫倫旗確立了以增加農(nóng)牧民收入為根本出發(fā)點(diǎn),立足于建設(shè)以養(yǎng)殖小區(qū)為重點(diǎn)的畜禽產(chǎn)業(yè)大旗、綠色農(nóng)產(chǎn)品大旗和農(nóng)畜產(chǎn)品加工大旗的發(fā)展戰(zhàn)略。加快由糧食為主、種植業(yè)為主向畜禽業(yè)為主轉(zhuǎn)變,加快發(fā)展畜禽業(yè)是庫倫旗推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一項戰(zhàn)略任務(wù)。庫倫旗禽業(yè)基礎(chǔ)條件較好,當(dāng)?shù)赝涝准庸つ芰?qiáng),已具備了向禽業(yè)轉(zhuǎn)變的基礎(chǔ),庫倫旗養(yǎng)禽業(yè)面臨著良好的發(fā)展環(huán)境。依靠當(dāng)?shù)刎S富的資源及良好的基礎(chǔ)條件,大力發(fā)展肉食雞養(yǎng)殖業(yè),通過養(yǎng)殖場的示范,對周邊養(yǎng)牛戶提供養(yǎng)殖技術(shù),疫病防治技術(shù)等技術(shù)支持,盡

19、量規(guī)避由于不良因素給養(yǎng)殖戶帶來的風(fēng)險,可有效地帶動當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。改革開放以來,庫倫旗禽業(yè)生產(chǎn)持續(xù)高速發(fā)展。近年來,隨著全旗畜禽業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,肉食雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁,已成為全旗的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一。但由于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱,肉食雞產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營仍在較低水平運(yùn)行,效益較差,已成為生產(chǎn)經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變的瓶頸。肉食雞產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式從傳統(tǒng)、粗放向現(xiàn)代、集約化方向的轉(zhuǎn)變勢在必行。建設(shè)肉食雞產(chǎn)業(yè)基地可推進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變的進(jìn)程,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。項目的實(shí)施可進(jìn)一步加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)可觀的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。項目對于發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟(jì),帶動農(nóng)民致富,樹立地區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)具有積極意義。項目的實(shí)施對調(diào)整農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu),提高農(nóng)牧

20、業(yè)效益,增加再就業(yè)機(jī)會,提高農(nóng)牧民和地方財政收入,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面將發(fā)揮重要的作用。項目具有建設(shè)的必要性、迫切性和可行性。改革開放以來,人民生活水平的得到較大的改善,因此追求生活質(zhì)量和生命保障的安全需要的意識日益增強(qiáng)。在飲食結(jié)構(gòu)方面,對動物性食品講究低脂肪、高蛋白和高營養(yǎng)的保健食品需求旺盛,而雞肉正是滿足這種需求的食品之一,在我國古代的醫(yī)書上就有過描述。據(jù)項目建設(shè)單位進(jìn)行市場調(diào)查,每個大中城市每天要消費(fèi)肉雞約3萬只,每年約需要肉雞1000余萬只(3萬噸)。由于城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,對食品的口味和內(nèi)在質(zhì)量要求更高,人們的飲食習(xí)慣與逐漸改變,對食用肉雞提出了按品種選擇消費(fèi)的要求,以滿足不同

21、消費(fèi)層次的需要。高致病性禽流感在世界范圍內(nèi)的傳播和蔓延,禽流感已造成多人死亡,對人們的健康構(gòu)成重大威脅。由于缺乏有效的監(jiān)控機(jī)制和檢疫條件,使可能會使感染高致病性禽流感的活禽上市,這種現(xiàn)象對市場和消費(fèi)者都形成巨大的壓力。隨著國家對重大動植物防疫的關(guān)注,技術(shù)保障能力的增強(qiáng),必須會在法律法規(guī)的層面對活禽的上市交易受到嚴(yán)格的限制。而更多的是采取“集中檢疫、集中屠宰、統(tǒng)一配貨、定點(diǎn)銷售”的政策。我旗和周邊地區(qū)農(nóng)民歷年來有養(yǎng)肉雞的習(xí)慣,全年活禽出欄量50多萬只,肉雞資源充足。隨著肉雞養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展,淡、旺季銷售矛盾相當(dāng)突出,分散養(yǎng)殖的農(nóng)戶往往因?yàn)槿怆u生產(chǎn)的周期性,銷售淡季與出欄旺季間的不同步,禽流感的蔓

22、延等使肉雞的價格出現(xiàn)大幅度下降,給造成養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)上大幅度的虧損,嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民養(yǎng)雞的積極性。因此建設(shè)以肉雞為主的家禽養(yǎng)殖、屠宰、分割、加工生產(chǎn)線,平衡肉雞及家禽的淡、旺季產(chǎn)品投放和儲存,在平抑和調(diào)整市場價格等方面起到重要的調(diào)節(jié)使用,緩解了養(yǎng)雞戶的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險,保護(hù)養(yǎng)殖戶的積極性,避免我市養(yǎng)殖業(yè)的大起大落。本項目通過發(fā)展上規(guī)模的優(yōu)質(zhì)肉雞“分散經(jīng)營、集中檢疫、統(tǒng)一納稅”交易模式,可帶動周邊失去土地的農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),通過“定期點(diǎn)市場+基地+加工+消費(fèi)市場”兩頭在外的經(jīng)營管理模式,保證養(yǎng)殖戶的肉雞銷路、規(guī)避因禽流感帶來的風(fēng)險,保證城鄉(xiāng)市場充足供應(yīng),促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,從而通過稅收和市場管理使地方財政和集體經(jīng)

23、濟(jì)步及良性循環(huán)。本項目的實(shí)施,可以激發(fā)農(nóng)民對肉雞養(yǎng)殖的積極性,解除農(nóng)戶在肉雞銷售方面的后顧之憂,對抱怨高致病性禽流感的傳播,特別是杜絕高致病性禽流感向人間轉(zhuǎn)移起到重要的作用。第三章 建設(shè)條件一、區(qū)位條件(一)地理位置庫倫旗位于通遼市西南部,地理坐標(biāo)為東經(jīng)1210912221,北緯42214314,土地總面積4716平方公里,其中耕地面積170萬畝。轄6個蘇木鎮(zhèn),186個嘎查村,總?cè)丝?7.56萬人,其中農(nóng)業(yè)人口13.8萬人,由11個民族構(gòu)成,其中蒙古族人口占56%。庫倫旗東連科爾沁左翼后旗,南與遼寧省阜新、彰武二縣接壤,西、北和奈曼旗相鄰。東南經(jīng)彰武至沈陽220公里,東北距通遼市140公里。

24、(二)氣象條件庫倫旗屬溫帶大陸季風(fēng)氣候,四季分明。春季干旱少雨,夏季溫?zé)嵊炅可远?,秋季涼爽干燥,冬季漫長而寒冷。歷年平均氣溫為69,極端最高氣溫為398,極端最低溫度為-303。歷年無霜日數(shù)平均為179天,全年等于或大于0活動積溫日數(shù)平均為228天,歷年穩(wěn)定通過5活動積溫日數(shù)平均為196天。歷年平均年降水量為4321毫米,最多年降水量為5951毫米,出現(xiàn)在1959年。最少年降水量為1982年2042毫米。日降水量最高為1545毫米。年降水主要集中在68月份,歷年平均占年降水總量的70以上。 (三)環(huán)境條件庫倫旗地處遼西山地與科爾沁沙地相接處的特殊地理環(huán)境,構(gòu)成了全旗中南部丘陵溝壑密布,北部沙沼

25、坨甸相間的地形地貌,號稱“八百里瀚?!钡乃舨楦缮硯M貫境內(nèi)東西。燕山山脈自旗境西南部延入,在旗中部與廣袤的科爾沁沙地相接,構(gòu)成了南部淺山連亙,中部丘陵起伏,北部沙丘綿綿的地貌。整個地勢為西南高,東北低,海拔最高度為6265米,最低為190米。境內(nèi)土石淺山面積150萬畝,占總土地面積的214,黃土丘陵溝壑120萬畝,占總土地面積的171;風(fēng)化崗石8975萬畝,占總土地面積的128;沙沼坨甸330萬畝,占總土地面積的465%;其他1725萬畝,占總土地面積22。南部土石淺山區(qū),屬燕北山地的邊緣地帶。區(qū)內(nèi)溝谷交錯,低山連綿,海拔在500米以上的山峰有十幾座。這些山體受天山陰山緯向構(gòu)造的控制,多呈北

26、北東南南西走向。與低山毗連的700余座丘陵則無明顯脈絡(luò),呈不規(guī)則分布。主要山峰官山海拔6265米、阿琪瑪山海拔5411米、達(dá)祿山海拔5181米。該區(qū)域地震基本烈度為7度。庫倫旗有3大河流21條支流,均屬遼河水系之柳河流域。流域面積為2 860平方公里,河網(wǎng)密度039公里平方公里,平均徑流深為777毫米,年徑流量為222億立方米。 (四)自然資源 庫倫旗經(jīng)濟(jì)屬于農(nóng)、牧相結(jié)合的類型,牲畜以牛、馬、羊、豬為主。全旗草牧場總面積為359萬畝,年飼草產(chǎn)量為 21.5億公斤,全旗牲畜總量達(dá)到95.5萬頭(只、口),其中:牛存欄18.2萬頭,羊存欄51.3萬只。糧食作物有谷子、蕎麥、玉米、高粱、大豆、水稻、

27、小麥、馬鈴薯等,尤其是蕎麥,種植面積大,年產(chǎn)1500萬斤以上,味香色白,譽(yù)滿區(qū)內(nèi)外;經(jīng)濟(jì)作物有芝麻、葵花籽、蓖麻籽、棉花等;庫倫旗森林覆蓋率已達(dá)到27%以上,植物種類繁多,經(jīng)普查,境內(nèi)有木本植物32科60屬111種,有野生草本植物55科183屬270種,其中可做飼用植物的261種,可做藥用植物的120種,以麻黃、甘草、知母、遠(yuǎn)志、柴胡等產(chǎn)量為多,其中麻黃、甘草年產(chǎn)量可分別達(dá)到100萬公斤及10萬公斤左右。境內(nèi)還有豐富的野生動物資源,僅鳥類就有37科98種,獸類主要有狼、狐、獾、貍、黃鼬、刺猬、野兔等。庫倫旗礦產(chǎn)資源種類較為豐富,已發(fā)現(xiàn)的金屬礦有鐵、銅、金、鋅、鉛、鎢等,還有石灰石、大理石、珍珠

28、巖、水晶、頁巖、石英石、螢石、硅、瑪瑙、泥炭等非金屬礦。已探明礦種27種,礦點(diǎn)60處。其中中型礦床2處,小型礦床7處,主要分布在南部山區(qū)。(五)交通條件庫倫旗現(xiàn)有公路總里程1382公里,其中:等級公路570公里,省級干線1條54.6公里,縣級公路4條273.9公里,鄉(xiāng)級公路17條367公里,村級路690公里。(六)技術(shù)條件庫倫旗設(shè)有農(nóng)牧業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、畜牧站、動物防疫站、動檢站、草原站、草原監(jiān)理所,全旗6個蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)均建有畜牧獸醫(yī)綜合服務(wù)站,擁有畜禽防疫專業(yè)技術(shù)人員86人,其中中、高級技術(shù)人員33人,初級技術(shù)人員53人,基本形成旗、鄉(xiāng)、村三級畜禽服務(wù)體系,有效地保證了畜禽防疫密度,畜禽死亡率

29、遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),為發(fā)展肉食雞產(chǎn)業(yè)提供了有強(qiáng)有力的技術(shù)保障。(七)庫倫旗社會和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀全旗轄六個蘇木鎮(zhèn)、187個行政村(嘎查)、16個居委會,全旗總?cè)丝?8萬人,主要民族有蒙、漢、滿、達(dá)斡爾、朝鮮族、回族等11個民族,其中蒙古族占總?cè)丝诘?6。全旗總面積為4716平方公里,(人均占地40畝),其中耕地面積138萬畝,林地面積230萬畝,草牧場面積290萬畝。庫倫旗二一年全旗糧食總產(chǎn)量10.5億斤,牧業(yè)年度牲畜總頭數(shù)102萬頭(只、口)。地區(qū)生產(chǎn)總值為42億元,其中:一、二、三產(chǎn)分別達(dá)到11.8億元、17.6億元、12.6億元。地方財政收入2.4億元。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入10500元。農(nóng)牧

30、民人均純收入4800元,。全旗社會消費(fèi)零售總額為8億元。二、主要制約因素和解決方案庫倫旗的肉食雞產(chǎn)業(yè)雖然有一定基礎(chǔ),但是目前的基礎(chǔ)設(shè)施和規(guī)模條件遠(yuǎn)不能形成規(guī)模效益。目前,飼養(yǎng)規(guī)模較小,養(yǎng)殖戶仍以小規(guī)模、分散型的農(nóng)戶飼養(yǎng)為主,產(chǎn)業(yè)化水平較低。肉食雞產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施不論是質(zhì)量還是數(shù)量都達(dá)不到產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)和要求,飼養(yǎng)管理水平落后,飼料加工能力薄弱。雖也有零星的肉食雞產(chǎn)業(yè)專業(yè)戶,但是多數(shù)科技含量低,產(chǎn)品品質(zhì)不高,形不成規(guī)模,難以帶動廣大農(nóng)牧民發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)。針對項目的制約因素,在項目實(shí)施當(dāng)中,有針對性地進(jìn)行加強(qiáng)和完善。加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,提高肉食雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平和管理水平,逐步培育規(guī)?;曫B(yǎng)、集約化經(jīng)營、

31、科學(xué)化管理的產(chǎn)業(yè)格局,以項目建設(shè)典型帶動農(nóng)牧民發(fā)展肉食雞產(chǎn)業(yè)。三、建設(shè)地點(diǎn)選擇1、項目地點(diǎn)選擇的原則:交通通訊便利,群眾養(yǎng)雞的積極高,養(yǎng)雞技術(shù)人員經(jīng)驗(yàn)豐富,有良好養(yǎng)雞基礎(chǔ)的嘎查村。2、項目區(qū)的選擇:(1)扣河子鎮(zhèn)格爾林嘎查地處扣河子鎮(zhèn)東部,庫阜線橫貫全村,距扣河子鎮(zhèn)政府所在地25公里。全村轄4個村民小組,總戶數(shù)139戶,總?cè)丝?40人,全村總土地面積2.2萬畝,其中耕地面積0.52萬畝,人均占有耕地8畝。(2)庫倫鎮(zhèn)下石碑嘎查位于鎮(zhèn)政府所在地東10公里處,全嘎查共321戶,1236口人,4個村民小組,是純蒙古族聚居區(qū)。全嘎查總土地面積50000畝,其中耕地面積12600畝,林地面積25000畝

32、,草牧場面積12400畝。(3)庫倫鎮(zhèn)南元寶山村位于鎮(zhèn)政府東4公里處,全村總土地面積8848畝,其中:耕地面積232畝,林地面積4235畝,草牧場面積1831畝,全村共有2個村民小組,總戶數(shù)139戶,總?cè)丝?67人。四、項目實(shí)施的優(yōu)勢條件1、政策優(yōu)惠條件。為切實(shí)加快農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐,依托產(chǎn)業(yè)促進(jìn)農(nóng)牧民增收,旗委、旗政府為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)出臺了一系列扶持政策,對肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),旗政府協(xié)調(diào)電力、交通、水務(wù)等部門解決項目區(qū)配變電、給排水、道路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。旗政府并對項目區(qū)雞舍建設(shè)給予每座2萬元補(bǔ)助。2、協(xié)作條件。庫倫旗興農(nóng)禽類深加工有限公司于2008年7月由錦州客商投資建設(shè),是一家集飼

33、養(yǎng)孵化、飼料加工、肉雞屠宰、出口銷售和技術(shù)服務(wù)為一體的大型龍頭企業(yè)。該公司總資產(chǎn)4000萬元,主要有800萬只/年肉雞分割冷鮮生產(chǎn)線、飼料廠和孵化廠。公司采用先進(jìn)的管理運(yùn)行模式,以養(yǎng)殖戶為本,市場化運(yùn)作、科學(xué)化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,為全旗肉雞養(yǎng)殖戶提供全方位的技術(shù)支持與市場保障。為更好地扶持肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展,庫倫旗委、旗政府按照龍頭企業(yè)+基地+協(xié)會+養(yǎng)殖戶的發(fā)展模式,著力完善產(chǎn)業(yè)鏈條,在大力支持企業(yè)建設(shè)的同時,突出抓好基地建設(shè),實(shí)現(xiàn)了企業(yè)與基地的同步發(fā)展。這為本項目的產(chǎn)品銷售及雞雛供應(yīng)提供了保證。第四章 市場分析與銷售方案一、市場分析我國進(jìn)入改革開放以來,國民經(jīng)濟(jì)得到了高速發(fā)展,逐漸進(jìn)入了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快

34、車道,國民收入及人民生活水平日益提高。在物質(zhì)豐富的同時,人們對健康、安全的追求越來越嚴(yán)格,市場消費(fèi)平穩(wěn)發(fā)展。據(jù)市城鄉(xiāng)抽樣調(diào)查資料,據(jù)抽樣調(diào)查,2011年全年城市居民人均可支配收入13234元,比上年增長22.1%;人均消費(fèi)支出9509元,比上年增長20.4%;人均住房使用面積18.47平方米,比上年增加0.98平方米。農(nóng)村居民人均純收入5208元,比上年增長15.4%;人均生活費(fèi)支出3625元,比上年增長13.0%;人均生活用房面積33.82平方米,比上年增加0.81平方米。城市居民和農(nóng)村居民的恩格爾系數(shù)分別為40.4%和41.2%。在崗職工年平均工資22761元,比上年增長20.0%。衣食住

35、行等溫飽問題基本解決后,正快速向高質(zhì)量的小康生活水平發(fā)展。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和人民生活水平的提高,苗雞和肉雞的需求量逐年提高,特別是在我國北方,這些年,人們的食用習(xí)慣正逐漸改變,肉雞的銷售量年年見高,利用好我市地理優(yōu)勢,抓住機(jī)遇,迅速擴(kuò)大家禽養(yǎng)殖,將我旗廣大農(nóng)民奔小康的有效途徑。本項目所處的區(qū)域環(huán)境良好的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,是中國經(jīng)濟(jì)增長最快的地區(qū),消費(fèi)水平也是國內(nèi)最高的地區(qū),有著市場較高的消費(fèi)能力。最近中央提出“中部崛起”的戰(zhàn)略,重點(diǎn)發(fā)展中部地區(qū)作為東西部經(jīng)濟(jì)發(fā)展的橋梁和跳板,上海的第一產(chǎn)業(yè)逐步向中西部地區(qū)轉(zhuǎn)移,給本項目留下了巨大的市場空間,是本項目實(shí)施的機(jī)遇。僅上海市常住人口就有1750萬人,市

36、區(qū)周圍有多個大型的專業(yè)禽產(chǎn)品市場,每天有數(shù)百噸禽產(chǎn)品的上海市區(qū)銷售,市場潛力巨大。二、 項目的市場競爭優(yōu)勢分析1、項目建設(shè)單位采用的優(yōu)質(zhì)肉雞選用庫倫旗興農(nóng)禽類深加工有限公司的三黃雞,具有生長速度快,肉質(zhì)鮮美的特點(diǎn),很受養(yǎng)殖戶的歡迎,市場上獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可。該品牌的三黃雞苗雞市場占有率在60%以上,在資源上具有絕對的優(yōu)勢。2、項目建設(shè)單位通過建立互助性的養(yǎng)殖戶專業(yè)組織,在項目區(qū)周圍形成了從飼料供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、疾病預(yù)防、產(chǎn)品銷售等完整的產(chǎn)業(yè)鏈,能夠抵抗市場的價格波動和出現(xiàn)較大自然災(zāi)害風(fēng)險的能力,由于對新養(yǎng)殖戶資源進(jìn)行整合,為當(dāng)?shù)厝怆u養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展開拓了空間。3、本項目嚴(yán)格按照無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行

37、作業(yè)務(wù),因此項目建設(shè)單位養(yǎng)殖的三黃雞市場逐步擴(kuò)大。項目單位在新建項目實(shí)施后,計劃在養(yǎng)殖業(yè)推行符合國際標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系,能夠全程控制肉雞的生產(chǎn)過程,將比同行更快提高產(chǎn)品對市場的適應(yīng)能力和反應(yīng)能力。三、 銷售策略、方案和銷售模式根據(jù)本項目擬定實(shí)施方案,項目建成后,達(dá)產(chǎn)年將出欄優(yōu)質(zhì)肉雞100萬只。優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖基地于與庫倫旗興農(nóng)禽類深加工有限公司及養(yǎng)殖戶簽訂養(yǎng)殖回收合同,明確養(yǎng)殖的品種、數(shù)量,項目單位及庫倫旗興農(nóng)禽類深加工有限公司通過與農(nóng)戶簽訂常年飼養(yǎng)保值雞回收合同,為簽約農(nóng)戶統(tǒng)一提供雞雛、統(tǒng)一提供飼料、統(tǒng)一進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和統(tǒng)一進(jìn)行疫病預(yù)防,成雞由公司統(tǒng)一收購,保證每斤收灰價不低于5

38、.5元,保障了養(yǎng)殖戶的利益。通過簽訂合同,也使公司的資源得到滿足,取得雙贏的效果。生長達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的肉雞由項目單位統(tǒng)一收購,按合同的要求和價格統(tǒng)一到現(xiàn)場檢驗(yàn)合格后回收、統(tǒng)一銷售。公司于農(nóng)戶簽訂優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖協(xié)議,規(guī)定雙方的權(quán)利和義務(wù)。公司統(tǒng)一向養(yǎng)殖戶提供雛雞和飼料,負(fù)責(zé)養(yǎng)殖過程中的技術(shù)指導(dǎo),負(fù)責(zé)按協(xié)議價回收產(chǎn)品。當(dāng)市場價格低于協(xié)議價格時,公司將差價補(bǔ)齊,讓利于農(nóng)戶,保障農(nóng)戶的利益不受損失。四、市場風(fēng)險分析1、項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析本項目的市場風(fēng)險主要有:(1)高致病性禽流感的威脅造成的市場滯銷高致病性禽流感在發(fā)生的頻率已經(jīng)和頻繁,這成過去幾年內(nèi)給肉鴨養(yǎng)殖和家禽養(yǎng)殖業(yè)帶來了重大災(zāi)難性的后果,由于人們

39、對生命質(zhì)量的珍惜,在新聞媒體的報道下,產(chǎn)生了對市場的沖擊。(2)市場價格競爭部分條件管理水平差的養(yǎng)殖場簡陋的企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn),以極低的價格沖擊市場,對按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的企業(yè)產(chǎn)生打擊。2、防范和降低風(fēng)險的對策(1)加強(qiáng)養(yǎng)殖過程的監(jiān)控和防范,嚴(yán)格執(zhí)行養(yǎng)殖場的隔離制度,實(shí)行全進(jìn)全出制度,加強(qiáng)對合同養(yǎng)殖戶的巡查頻率,提高技術(shù)服務(wù)的質(zhì)量,確保成雞質(zhì)量符合無公害產(chǎn)品的要求。(2)建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū),堅持按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),優(yōu)化肉雞成長階段飼喂方式和管理方法,挖潛改造,控制成本。從源頭進(jìn)行目標(biāo)成本控制措施,爭取在低迷的銷售價格的狀況中實(shí)現(xiàn)利潤的最大化。第五章 建設(shè)方案一、建設(shè)任務(wù)和規(guī)模本項目實(shí)施將建設(shè)一個年出欄100萬只的中

40、等規(guī)模優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖基地,養(yǎng)殖的品種為庫倫旗興農(nóng)禽業(yè)深加工有限公司的三黃雞。二、建設(shè)規(guī)劃和布局養(yǎng)殖基地分布在庫倫鎮(zhèn)南元寶山村。下實(shí)石泊嘎查、扣河子鎮(zhèn)格爾林嘎查三個項目區(qū),每個項目區(qū)建設(shè)雞舍20棟由20戶農(nóng)戶經(jīng)營。雞舍規(guī)格為:長50米,寬10米,坐北朝南向,小區(qū)布置為:東西四座雞舍,南北5座雞舍,雞舍間的間距為10米,每個項目區(qū)總占地面積為25000平方米。三個項目區(qū)總占地面積為7500平方米。三、生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程。1、項目建設(shè)指導(dǎo)思想與目標(biāo)本項目建設(shè)的指導(dǎo)思想,是建設(shè)集苗雞養(yǎng)殖、成雞銷售的產(chǎn)業(yè)鏈。新增出欄量100萬。由庫倫旗興農(nóng)禽業(yè)深加工有限公司負(fù)責(zé)育雛供應(yīng)養(yǎng)殖戶。 2、項目技術(shù)線路本項目

41、的苗雞全部來庫倫旗興農(nóng)禽業(yè)深加工有限公司三黃雞是國內(nèi)知名品牌,產(chǎn)品的性能優(yōu)良,深受客戶歡迎。(1)雛雞養(yǎng)殖進(jìn)雛前的準(zhǔn)備工作要求在進(jìn)雞苗前一星期將雞舍及一切用具清洗干凈并用消毒水進(jìn)行消毒兩次,雞舍每立方米40毫升福爾馬林熏蒸消毒,在進(jìn)雞苗前兩天打開門窗通風(fēng)換氣。雛雞的保溫雞苗在頭兩周內(nèi),本事調(diào)節(jié)體溫能力很弱,如在此期間不好,會影響雞群的成活率和生長速度,還會誘發(fā)各種疾病。育雛溫度應(yīng)在按不同周齡進(jìn)行施溫。第一周32-34,以后每周下降2,直至常溫。(溫度以雞背溫度為準(zhǔn))在寒冷季節(jié),應(yīng)注意保溫與換氣的關(guān)系,避免缺氧和一氧化碳中毒。()雛雞的飲水飲水:經(jīng)過長途運(yùn)輸?shù)碾u苗在第一天應(yīng)用30的溫水加5%葡萄

42、糖(即每100公斤加5斤葡萄糖的比例)供雞苗飲水。如運(yùn)輸時間長達(dá)2-3天,雞群可能出現(xiàn)脫水現(xiàn)象,會造成搶水飲,一定要適當(dāng)限制,宜采用間歇給水的辦法。雛雞的開食開食:雞苗在飲水后3-4小時開食,開食應(yīng)用浸水碎玉米或拌溫水雞料。如運(yùn)輸時間達(dá)2-3天者,第一次開食喂料不宜過飽,否則容易造成消化不良,甚至造成過飽撐死雞只。加強(qiáng)對雛雞的觀察管理為了能真正提高飼養(yǎng)雞苗的成活率和生產(chǎn)速度,應(yīng)加強(qiáng)對雞苗的觀察及管理,特別應(yīng)注意檢查下列情況:1)檢查雞的嗉囊飽滿程度是否合適,如發(fā)現(xiàn)空虛或堅實(shí)都是不正常狀態(tài),應(yīng)找出原因或請獸醫(yī)診斷及時作出處理。2)觀察雞群的休息狀態(tài),正常的雞群在睡覺時,頭頸會伸直且貼地面。(2)

43、 中、大雞的飼養(yǎng)管理雞苗在中雞到大雞這段時間內(nèi)是雞的生長速度高峰期,在此時間內(nèi)要喂足水分和足夠的優(yōu)質(zhì)飼料。要保持雞舍的清潔衛(wèi)生,空氣流通。場地要注意不能有積水,否則會誘發(fā)細(xì)菌的生長。注意控制球蟲病、大腸桿菌常見病的發(fā)生,具體辦法是每隔三至五天應(yīng)對雞群帶雞噴霧一次消毒。并且在有條件的雞場(即有活動場所),在雞群放出活動后,要對雞舍進(jìn)行殺蟲(每月一次)。為了減少雞群的打斗造成損傷和浪費(fèi)飼料,建議在育雛琶7-10天時進(jìn)行斷啄,烙去上、下啄的三分之一,正確的斷啄應(yīng)比上啄稍短。在斷啄后適當(dāng)增加飼料器中的飼料量,加喂抗應(yīng)激藥物。(3) 優(yōu)質(zhì)肉雞飼養(yǎng)工藝簡述目前還有許多養(yǎng)殖戶采用地面平養(yǎng)的飼養(yǎng)方式,這樣容易

44、使雞受涼而引起腹瀉等癥狀,不利于腸道疾病,尤其是大腸桿菌病、球蟲病難以控制。采用“網(wǎng)上架養(yǎng)”具有節(jié)省墊料、降低球蟲病、腸桿菌病等疾病發(fā)生,減少應(yīng)激,易于環(huán)境控制等特點(diǎn),并且使雞供溫均勻,有利于生長、因此,肉雞量好采用棚架、塑料網(wǎng)上平養(yǎng)的飼養(yǎng)方式。(1)供溫方式燃煤供暖是目前農(nóng)村養(yǎng)雞的常用的取暖方式。但當(dāng)煤燃燒時會消耗舍內(nèi)的大量氧氣,產(chǎn)生過多的二氧化碳、一氧化碳和硫化氫等有害氣體,嚴(yán)重降低了舍內(nèi)的空氣質(zhì)量。問題主要表現(xiàn)在幾個方面:1)燃燈質(zhì)量太差,煙大;2)導(dǎo)致舍內(nèi)二氧化碳超標(biāo);3)煤的不充分燃燒導(dǎo)致一氧化碳的產(chǎn)生;4)大量氧氣的耗用,造成舍內(nèi)缺氧。最好采用火炕、暖氣或熱風(fēng)爐供溫。(2)通風(fēng)前期

45、不能只注意保溫,而忽視了通風(fēng)。舍內(nèi)由于高溫,空氣污濁干燥,灰塵亂飛,易造成異物性氣管炎、支氣管炎、肺炎和氣囊炎。通風(fēng)設(shè)計時要留有天窗且高出屋脊約60厘米,有利于氨氣等有害氣體的排出,也防止了大量舍外空氣從天窗“倒灌”進(jìn)入舍內(nèi),這樣門、窗和天窗組成了一個良好的通風(fēng)路線,更有助于及時地排出舍內(nèi)污濁空氣。后期在加強(qiáng)通風(fēng)的同時也不要忽視了保溫的工作,特別是在雞群發(fā)病、惡劣天氣和晝夜溫差大的季節(jié)里,切忌賊風(fēng)和穿堂風(fēng)的侵襲。(3)掌握濕度育雛室溫度高,常造成育雛舍內(nèi)的相對濕度較低,育雛期濕度過小,舍內(nèi)空氣干燥,粉塵飛揚(yáng),易刺激呼吸道黏膜發(fā)干,抵抗力減弱,病原菌隨粉飛揚(yáng)而被雛雞吸入,損傷呼吸道黏膜,造成纖毛

46、蠕動失活或脫落,病原菌通過呼吸道進(jìn)入氣囊,易感染呼吸道疾病和大腸桿菌病。雞舍內(nèi)濕度過小,還易造成雛雞體內(nèi)水分的大量散失,絨毛干燥,食欲下降,還易造成雛雞脫水。因此,育雛時應(yīng)掌握好雞舍內(nèi)的濕度也很重要,保持育雛室內(nèi)相對濕度在6070%之間。實(shí)踐證明:濕度大于80%或小于40%對雞的生長都會產(chǎn)生不良影響。濕度過小時可采用地面灑水、空中噴霧、火爐上加水盆等措施來增加濕度。(4)重視選雛與分群飼養(yǎng)選雛與分群飼養(yǎng)是保證雞群健康、生長均勻的重要因素。第一次選雛應(yīng)在雛雞到達(dá)育雛室時進(jìn)行,挑出弱雛、小雛單獨(dú)隔離飼喂,殘雛應(yīng)予以淘汰,以凈化雞群;第二次選雛在雛雞6-8日齡進(jìn)行,也可在雛雞首次免疫時進(jìn)行,把個頭小

47、、長勢差的雛雞單獨(dú)隔離飼喂。分群飼養(yǎng)肉仔雞公母性別不同,其生理基礎(chǔ)也不同,因而對環(huán)境、營養(yǎng)條件的要求和反應(yīng)也不同。如公雞的生長速度快,而母雞的生產(chǎn)速度慢,56天體重相差約27%;公雞8周齡后體重增長速度下降,而母雞在7周齡后體重增長速度就下降,按經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)分別出欄。因此肉雞最好采用公母分群飼養(yǎng),公母分群后可分別調(diào)整日糧水平,更好地提高飼料利用率。(5)限料與控水為防止肉雞生長速度過快,20日齡以前可適當(dāng)控料以防止發(fā)生肉雞腹水綜合癥、猝死癥等營養(yǎng)代謝病。后期,可在料中添加12%的大蒜,既可以預(yù)防腸炎又可以促進(jìn)采食,適當(dāng)縮短飼養(yǎng)天數(shù)。雞群發(fā)病期間,在治療如大腸桿菌病、病毒性疾病、球蟲病等全身敗血性

48、疾病感染時,用藥前可控水0.5-2小時。另外,雞群在進(jìn)行飲水免疫時,可控水2-4小時,當(dāng)然,控水時間的長短也應(yīng)參照雞群的日齡、季節(jié)、長勢情況及藥物的半衰期等因素。(6)換料肉雞換料過快會引起肉雞的腹瀉,引起機(jī)體的脫水,提高了料肉比,甚至造成疾病發(fā)生,宜采用“過渡換料法”。第一種方式:2/3的A料加1/3的B料混合飼喂1-2天;1/2天的A料加1/2的B料混合飼喂1-2天;1/3的A料加2/3/的B料混合飼喂1-2天,然后全喂B料。第二種方式:2/3的A料加1/2的B料混合飼喂3-7天,然后全喂B料。采用過渡飼料的方式飼喂,是減少換料應(yīng)激的方法之一。(7)用藥在農(nóng)村的肉雞養(yǎng)殖中單只雞的藥費(fèi)偏高與

49、用藥的不科學(xué)性和不合理性密切相關(guān)。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:1)單一投藥,忽視了藥物的聯(lián)合應(yīng)用;2)藥量過小達(dá)不到治療效果,量大或使用時間過長引起藥物中毒;3)療程不足,頻繁換藥;4)忽視了藥物的配伍禁忌;5)盲目投藥,降低了藥效或中毒;6)忽視了藥物的半衰期,飲水時間過長,降低了藥物的作用。7)不了解藥物的半衰期,飲水時間過長,降低了藥物的作用;8)忽視交替用藥;9)同一藥物的持久使用,導(dǎo)致病原微生物產(chǎn)生耐藥性,延誤治療時機(jī)。另外,隨著人類文明和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們越來越重視食品安全問題,因此一定要注意肉雞上市前所用藥物的停藥期,防止藥物殘留的產(chǎn)生。(8)環(huán)境控制隨著雞舍養(yǎng)雞時間的延長,環(huán)境的污染

50、越來越嚴(yán)重。如果不注意環(huán)境的治理,最終將嚴(yán)重威脅商品雞群的健康。因此,雞場一定要重視環(huán)境的治理,特別是要做好污水、雞糞、淘汰雞、病死雞的無害化處理工作。在重視環(huán)境治理的同時,還應(yīng)注意雞舍內(nèi)、外環(huán)境的控制。雞舍的溫度、濕度、光照、通風(fēng)、密度、粉塵及舍內(nèi)微生物的含量等因素都會影響肉雞的生長發(fā)育。另外,雞的許多傳染病都能夠通過空氣傳播,因此,雞舍內(nèi)、外環(huán)境的帶雞噴霧消毒在很多雞場已成為必須堅持的衛(wèi)生防疫措施。(9)消毒進(jìn)雞前對雞舍及環(huán)境消毒仍然是搞好凈化的重要環(huán)節(jié),當(dāng)前常采用的消毒劑一般含有甲醛、氫氧化鈉、氯或絡(luò)合碘等成分。在平常使用過程中常存在以下誤區(qū):1)僅采用地面消毒,忽視了熏蒸消毒;2)熏蒸

51、消毒時,僅用了甲醛,降低了熏蒸效果;3)忽視了適當(dāng)提高舍內(nèi)的溫度和濕度;4)忽視了對墊料的日曬和熏蒸消毒;5)長時間的使用一種成分的消毒劑,在平常的飼養(yǎng)管理過程中,特別是在雞群發(fā)病期間,應(yīng)注意舍內(nèi)的帶雞噴霧消毒和舍外的環(huán)境消毒。另外,雞群飲水的凈化,水槽、消毒池的消毒工作也不容忽視。10)重視育成期1)注意脫溫時間過早脫溫,會影響生長發(fā)育并且易誘發(fā)疾病。因此,要依據(jù)季節(jié)、天氣變化、雞群健康狀況確定脫溫時間。2)要搞好雞舍的環(huán)境衛(wèi)生肉仔雞進(jìn)入育成期,其采食量、飲水量也逐漸加大,排泄也逐漸增多,造成的環(huán)境污染也較嚴(yán)重,因此必須及時消除糞便、墊料,搞好衛(wèi)生消毒,以防細(xì)菌、病毒大量存在和繁殖,對雞群構(gòu)

52、成威脅。四、技術(shù)參數(shù)根據(jù)工藝及雞舍的規(guī)模,每座雞舍每批飼養(yǎng)5300只雞,每年飼養(yǎng)五批,雞成活率為95.23%。每只雞平均達(dá)到重量4.7斤。五、項目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容1、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(1)本項目土建質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,(2)設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行制造企業(yè)制訂的經(jīng)過當(dāng)?shù)乜h以上政府標(biāo)準(zhǔn)化主管部門備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),有國家標(biāo)準(zhǔn)或上級標(biāo)準(zhǔn)的,執(zhí)行上級標(biāo)準(zhǔn)?;驁?zhí)行優(yōu)于上述標(biāo)準(zhǔn)的合同約定。(3)設(shè)備安裝調(diào)試由制造企業(yè)負(fù)責(zé),達(dá)到交鑰匙工程的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。雞舍標(biāo)準(zhǔn):長50米。寬10米。2、 具體建設(shè)內(nèi)容(1)土建工程該項目土建包括:雞舍3萬平方米、庫房300平方米,井房45平方米、配電室75平方米、電機(jī)井3眼、給排水鋼網(wǎng)2千

53、米、場區(qū)道路及綠化3千米。(詳見附表1)(2)設(shè)備選擇該項目設(shè)備選擇為:雞床60個,飲水器9600個,喂料斗9600個,風(fēng)機(jī)120臺,水箱60個,配變電設(shè)備,給排水設(shè)施,防疫消毒及工器具。(詳見附表2)本項目產(chǎn)品的物流運(yùn)輸采取向社會公開招標(biāo)運(yùn)輸總承包的方式進(jìn)行。六、 實(shí)施進(jìn)度安排一、 項目建設(shè)期限本項目建設(shè)期限自資金到位起為半年。二、 項目進(jìn)度安排選擇建設(shè)用地,提出項目申請并辦理相關(guān)建設(shè)規(guī)劃和土地流轉(zhuǎn)手續(xù)。場地平整,為土建工程做前期準(zhǔn)備。供水供電設(shè)施施工及雞舍倉庫開工建設(shè)開工用5個月的時間。設(shè)備購進(jìn)、調(diào)試、運(yùn)行,部分雞舍進(jìn)入前期運(yùn)行,逐步達(dá)到(可以交叉進(jìn)行)1個月的時間。第六章 項目的組織與管

54、理一、組織機(jī)構(gòu)與職能劃分1、管理模式 本建設(shè)項目實(shí)行由庫倫旗農(nóng)牧業(yè)局組織實(shí)施,各部門按職能分工實(shí)行首長負(fù)責(zé)制和過錯追究制,對各部門負(fù)責(zé)人用書面形式明確相應(yīng)的權(quán)限、責(zé)任和義務(wù)。 企業(yè)內(nèi)部實(shí)行崗位責(zé)任制。員工工資、獎金、福利及相應(yīng)的收益,均與工種、相應(yīng)職位的生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)掛鉤。2、組織結(jié)構(gòu) 本項目實(shí)行庫倫旗農(nóng)牧業(yè)局的產(chǎn)業(yè)化辦公室具體實(shí)施,下設(shè)行政部、生技部、經(jīng)營部等三個部門,其具體職責(zé)如下。行政部:負(fù)責(zé)公司日常接待、資料保管及文秘、人事安排、后勤等工作;負(fù)責(zé)企業(yè)宣傳和形象策劃;負(fù)責(zé)資金調(diào)度運(yùn)營、進(jìn)行產(chǎn)品成本核算,并形成各類財務(wù)分析報告,供育種中心決策之用。生技部:負(fù)責(zé)種雞及苗雞孵化、肉雞的

55、飼養(yǎng)管理。負(fù)責(zé)水電汽設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)和維護(hù),負(fù)責(zé)養(yǎng)殖設(shè)備的日常保養(yǎng)和修理。負(fù)責(zé)防疫和疾病防治;負(fù)責(zé)對生產(chǎn)設(shè)施和運(yùn)輸裝備、人員的消毒。負(fù)責(zé)防疫接種、飼料有害成份分析及疫情處理;負(fù)責(zé)倉庫管理。經(jīng)營部:負(fù)責(zé)開拓市場、雞苗、活禽、雞制品、肉雞的銷售,產(chǎn)品的外運(yùn);負(fù)責(zé)養(yǎng)殖戶的聯(lián)系和訂單簽訂,負(fù)責(zé)市場運(yùn)作方案的策劃及實(shí)施。負(fù)責(zé)飼料采購和生產(chǎn)資料的供應(yīng)工作。3、組織機(jī)構(gòu)管理網(wǎng)絡(luò) 見圖庫倫旗優(yōu)質(zhì)肉食雞養(yǎng)殖基地養(yǎng)殖組織網(wǎng)絡(luò)圖:農(nóng)牧局 經(jīng)營部行政部生技部倉庫防疫室育雛舍育成舍成雞舍鍋爐生技部4、 勞動定員與人員配置每座雞舍兩人,總計定員120人、肉雞銷售方面,由農(nóng)牧局和養(yǎng)殖戶及庫倫旗興農(nóng)禽類深加工有限公司訂商品包銷合同

56、,規(guī)定肉雞品種、數(shù)量和銷售價格,明確雙方責(zé)任、權(quán)利和義務(wù),使合作雙方均可受益,取得雙贏的結(jié)果。公司將進(jìn)行產(chǎn)品的品牌宣傳,提高公司的知名度和產(chǎn)品的美譽(yù)度,通過企業(yè)形象策劃,擴(kuò)大產(chǎn)品在人們心目中的品牌地位,為擴(kuò)大生產(chǎn)作好前期準(zhǔn)備。二、人員培訓(xùn)項目建設(shè)單位具有行業(yè)內(nèi)知名的養(yǎng)殖技術(shù)人員,并聘請了國內(nèi)大專院校的教授做為本公司的顧問,每年定期對員工進(jìn)行培訓(xùn),提高科學(xué)養(yǎng)殖的意識和技能。根據(jù)本項目需要,新增生產(chǎn)技術(shù)人員,將派到中國農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)修培訓(xùn),營銷人們將聘請營銷專家進(jìn)行對口專門培訓(xùn),增新生產(chǎn)操作工人將由企業(yè)聘請專家進(jìn)行崗位技術(shù)培訓(xùn),合同養(yǎng)殖戶成員將由企業(yè)請農(nóng)業(yè)技術(shù)專家進(jìn)行集中培訓(xùn),計劃每年培訓(xùn)合同成員60

57、,培訓(xùn)農(nóng)民1000人次。第七章 環(huán)境保護(hù)、消防與勞動安全一、環(huán)境保護(hù)(一)編制依據(jù)防治污染,保護(hù)環(huán)境是我國的一項基本國策,加強(qiáng)對“三廢”的治理和綜合利用,走清潔生產(chǎn)之路,是實(shí)現(xiàn)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要措施。本項目根據(jù)中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法、中華人民共和國環(huán)境影響評價法、建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)管理條例、有關(guān)部門對本項目的批復(fù)及建設(shè)單位提供的廠址現(xiàn)狀和周圍的地形資料進(jìn)行編制。根據(jù)國務(wù)院環(huán)境保護(hù)委員會建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)管理辦法第四條“凡從事對環(huán)境有影響的建設(shè)項目都必須執(zhí)行環(huán)境影響報告書的審批制度:執(zhí)行防治污染及其它公害的設(shè)備與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)使用的三同時制度”的規(guī)定和中華人民共和

58、國環(huán)境保護(hù)法的要求,項目防治污染與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)。目前,項目建設(shè)地?zé)o明顯污染源,環(huán)境狀況較好。(二)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范1、建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)設(shè)計規(guī)定國環(huán)字002號。2、環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3095-1996)二級,對標(biāo)準(zhǔn)中未列出的污染物執(zhí)行工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GBZ1-2002)。3、大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB16297-1996)二級。4、污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB8978-1996)二級。5、地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3838-2002) = 3 * ROMAN III類。6、工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)(GB12348-90) = 3 * ROMAN III類。7、鍋爐大氣污染物

59、排放標(biāo)準(zhǔn)(GB13271-2001)。 (三) 主要污染源本項目主要污染為清理雞糞、生活廢水。(四)治理措施 1、粉塵生產(chǎn)過程中,有少量粉塵,可用除塵器處理,達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)要求。二、勞動安全(一)編制依據(jù)為了確保工程投產(chǎn)后操作人員能在安全、衛(wèi)生的生產(chǎn)環(huán)境下工作,具備良好的勞動條件以保障職工的安全和健康,本工程設(shè)計按照以下規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行。1、中華人民共和國安全生產(chǎn)法 2002年;2、勞動部第3號令建設(shè)項目(工程)勞動安全衛(wèi)生監(jiān)察規(guī)定 1996 ;3、工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GBZl-2002;4、工作場所有害因素職業(yè)接觸限值 GBZ2-2002;5、建筑物防雷設(shè)計規(guī)范GB50057-94 20

60、00年修訂版;6、建筑防火設(shè)計規(guī)范GBJ16-87 2001年修訂版;7、其它有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。 (二)職業(yè)危害因素分析1、在操作過程中,裸露的管道閥門易引起人身燙傷、灼傷。2、部分設(shè)備屬高速運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)械,在操作中易引起人身傷亡事故。 (三)勞動保護(hù)措施該工程在設(shè)計中要嚴(yán)格依據(jù)國家的有關(guān)法律、法規(guī)要求。凡是帶傳動的裝置,一律都在設(shè)備設(shè)計中增設(shè)防護(hù)罩。根據(jù)工藝操作的要求,凡操作部位距離地面高于5米,均應(yīng)設(shè)置相應(yīng)高度的操作平臺加設(shè)圍欄。廠房建筑樓層面預(yù)留的設(shè)備和物料吊裝口,一律加設(shè)堅實(shí)的全封閉防護(hù)欄桿。為便于工藝操作設(shè)置的鋼板梯,一律設(shè)置扶手欄桿,并采用防滑的螺紋鋼板作踏板。 (四)安全生產(chǎn)防范措施加

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