健身房的經(jīng)營與管理

1、第二節(jié) 健身房的經(jīng)營與管理健身運動是康體運動項目的一種，是最適合，是最適合飯店開設的運動項目之一，健身房是飯店康樂部最重要的基本設施。健身房經(jīng)營項目的綜合性強，集多項運動于一體，能提供科學的、齊全的、安全的各種體育訓練設備，是一種綜合運動場所。一、健身房的健身器材分類雖然室內(nèi)健身運動由于在室內(nèi)進行而受到了部分限制，但仍涵蓋了健身運動所包括的許多方面并且種類繁多?，F(xiàn)代人做運動，除了健身之外，更多的是為了消脂瘦身；另外，也應將鍛煉身體心肺功能作為運動的目的之一。1.心肺功能訓練項目心肺功能指的是人的攝氧和轉(zhuǎn)化氧氣成為能量的能力。整個過程牽涉心臟制血及泵血功能、肺部攝氧及交換氣體能力、血液循環(huán)系統(tǒng)攜

2、帶氧氣至全身各部位的效率，以及肌肉使用這些氧氣的功能。（1）跑、踏運動項目（2）騎車項目（3）劃船運動2.力量訓練項目力量訓練項目是標準健身房不可或缺的健身項目，與心肺功能訓練項目配合且相輔相成。在力量訓練項目中，又因訓練者的目的不同，可分為力量型訓練和健美肌肉訓練。（1）舉重運動（2）健美運動（3）健身操項目二、健身房的設計要求（一）布局要求（二）面積要求（三）健身房設備要求（四）配套設施要求（五）環(huán)境質(zhì)量要求（六）衛(wèi)生標準要求（二）面積要求健身房面積可大可小，一個小型的放置10件健身器材的房間面積約在65平方米，而放置15件健身器材的大型健身房面積在100平方米左右即可。（一）布局要求必要

3、區(qū)域：健身區(qū)域、獨立操課房、前臺接待、桑拿淋雨擴展功能區(qū)：游泳池、乒乓球室、羽毛球場、網(wǎng)球場、游戲廳等（三）健身房設備要求器材不少于5種設備性能良好，用途明確器材完好率達100%若有損壞，及時維修（四）配套設施要求有相應的更衣室、淋浴室、衛(wèi)生間墻面、地面鋪設瓷磚或大理石，并有防滑設施內(nèi)設飲水處配套設施完好率不低于98%（五）環(huán)境質(zhì)量要求門口設立客人須知、營業(yè)時間、價目表等標志標牌光照、室溫、濕度適宜有足夠數(shù)量的常綠植物整個環(huán)境美觀，布局合理（六）衛(wèi)生標準要求天花板光潔、明亮墻面無灰塵、污漬、脫皮現(xiàn)象地面無灰塵、垃圾、廢紙健身器材表面光潔、無污漬三、健身房的服務標準（一）崗前準備工作（二）迎賓（三）健身服務（四）送別客人（一）崗前準備工作自我檢查，儀容儀表符合酒店要求檢查健身器材是否完好精神飽滿地做好迎賓準備（二）迎賓面帶微笑，主動迎候客人，并請客人在場地使用登記表上簽字向客人發(fā)放鑰匙和毛巾，將客人引領到更衣室（三）健身服務介紹健身項目提醒客人應注意事項以身示范為客人做健身記錄提醒客人