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文檔簡介

1、您的朋友:陳基香（吉祥）歡迎學習服務禮儀課程！ 我們將共同度過美好而艱辛的一學期！ 服務禮儀指定教材：實用服務禮儀培訓教程劉長鳳 主編 化學工業(yè)出版社出版參考教材：服務禮儀 唐樹伶 主編 北京交通大學出版社出版參考視屏：服務禮儀 金正昆主講本課程教學說明成績評定:期末成績=考試成績60%平時成績40%服務禮儀飯店客房服務與管理導游服務康樂服務與管理飯店餐飲 管理酒水知識與酒吧管理學習情境一：為什么要學習服務禮儀？專業(yè)課程的學習基礎 飯店前廳 服務與管理 We are ladies and gentlemen serving ladies and gentlemen 學習情境二：為什么要學習禮儀

2、？天津輕工職業(yè)技術學院見識案例 我討厭你們滾下去！學劉翔，到跑道上比去吧！第一章 服務禮儀概述 ？禮儀是什么？我要探究什么是服務禮儀？ 服務禮儀的基本要求是什么？ 第二章 服務人員的儀表儀容規(guī)范1、女士的美容化妝要點淡雅莊重、自然協(xié)調、符合自己的特點濃妝不宜在旅游工作崗位第三章 服務人員儀態(tài)規(guī)范站姿 女士上下轎車的姿勢 2、男士上下轎車的姿勢第四章 服務人員語言規(guī)范第五章 服飾禮儀規(guī)范 色 彩 的 冷 暖 色 彩 的 輕 重 輕軟色服飾 無色系與無色系搭配 （黑色和灰色） 三?？畚餮b 兩 粒 扣 西 裝 鞋 襪 皮 帶 公 文 包 領帶色彩的選擇第六章 實用人際交往禮儀遞送名片的禮節(jié) 送小男孩第七章 涉外禮儀實務會談時的位次排序 會談桌 門會談桌 門三面旗子多面旗子交叉擺放的旗子升旗,降旗,降半旗旗幟的擺放中國與部分國家的傳統(tǒng)作法之不同第八章 宗教禮儀 第九章 我國部分少數民族和港澳臺地區(qū)的習俗禮儀第十章 我國主要客源

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