DB32-T 3145-2016液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗限額及計(jì)算方法-（高清現(xiàn)行）

1、ICS81.040 Q33備案號(hào)：52379-2017DB32江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)DB32/T 3145-2016液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗限額及計(jì)算方法The quota & calculation method of energy consumption per unit of fluid milk2016-11-20 發(fā)布2016-12-20 實(shí)施江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布DB32/ T 3145-2016I前言本標(biāo)準(zhǔn)第4章為強(qiáng)制性條款，其余為推薦性條款。 本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫的規(guī)定編寫。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為資料性附錄。 本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省經(jīng)濟(jì)和信息

2、化委員會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：南京市節(jié)能監(jiān)察中心。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：薛 明、高建麗、穆 浩、夏 浩、宋志剛、楊繼偉 DB32/ T 3145-2016 PAGE 5液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗限額及計(jì)算方法范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗限額的術(shù)語和定義、能耗限額、統(tǒng)計(jì)范圍和計(jì)算方法及主要節(jié)能管理措施。本標(biāo)準(zhǔn)適用于液態(tài)乳（殺菌乳、滅菌乳、發(fā)酵乳）生產(chǎn)企業(yè)能耗的計(jì)算、考核與評(píng)價(jià)，以及對(duì)新建、改擴(kuò)建項(xiàng)目的能耗控制。規(guī)范性引用文件 下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 GB/T

3、213煤的發(fā)熱量測(cè)定方法 GB/T 2589綜合能耗計(jì)算通則 GB/T 12497 三相異步電動(dòng)機(jī)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行 GB/T 12723單位產(chǎn)品能源消耗限額編制通則 GB/T 13462電力變壓器經(jīng)濟(jì)運(yùn)行 GB/T 13466交流電氣傳動(dòng)風(fēng)機(jī)(泵類、空氣壓縮機(jī))系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行通則GB/T 17954工業(yè)鍋爐經(jīng)濟(jì)運(yùn)行 GB 17167 用能單位能源計(jì)量器具配備和管理通則 GB 19302 發(fā)酵乳 GB 19645巴氏殺菌乳 GB/T 23331-2012 能源管理體系 要求GB 25190 滅菌乳 GB/T 29456-2012能源管理體系 實(shí)施指南 乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策（2009 年修訂）（工聯(lián)產(chǎn)業(yè)200

4、9第 48 號(hào)） 術(shù)語和定義液態(tài)乳生產(chǎn)綜合能耗企業(yè)生產(chǎn)液態(tài)乳的綜合能耗是統(tǒng)計(jì)報(bào)告期內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)液態(tài)乳從原料進(jìn)廠至成品出廠的生產(chǎn)全過程所消耗的的各種能源實(shí)物量，按照規(guī)定的計(jì)算方法和單位分別折算后的總和。包括主要生產(chǎn)系統(tǒng)、輔助生產(chǎn)系統(tǒng)和附屬生產(chǎn)系統(tǒng)綜合能耗之和。液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗 comprehensive energy consumption per unit product of fluid milk統(tǒng)計(jì)報(bào)告期內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)液態(tài)乳的綜合能耗與同期內(nèi)產(chǎn)出的液態(tài)乳合格品總量的比值。能耗限額液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗限定值液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗限定值應(yīng)符合表 1 的規(guī)定。 表 1液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗限定

5、值名稱 限定值（千克標(biāo)準(zhǔn)煤/噸） 液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗（發(fā)酵乳50%） 90 液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗（50%發(fā)酵乳80%） 110 液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗（發(fā)酵乳80%） 136 注：括號(hào)內(nèi)表示發(fā)酵乳產(chǎn)量占全廠液態(tài)乳總產(chǎn)量的百分比。 液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗準(zhǔn)入值新建及改擴(kuò)建液態(tài)乳生產(chǎn)企業(yè)單位產(chǎn)品綜合能耗準(zhǔn)入值應(yīng)符合表 2 的規(guī)定。 表 2液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗準(zhǔn)入值名稱 準(zhǔn)入值（千克標(biāo)準(zhǔn)煤/噸） 液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗（發(fā)酵乳50%） 85 液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗（50%發(fā)酵乳80%） 102 液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗（發(fā)酵乳80%） 127 注：括號(hào)內(nèi)表示發(fā)酵乳產(chǎn)量占全廠液態(tài)乳總產(chǎn)量的百分比

6、。 統(tǒng)計(jì)范圍能耗的統(tǒng)計(jì)范圍為奶源加工處理成為液態(tài)乳并包裝出廠的生產(chǎn)活動(dòng)中實(shí)際消耗的各種能源，包括主要生產(chǎn)系統(tǒng)如：原料儲(chǔ)運(yùn)、巴氏消毒、超高溫滅菌、冷卻、發(fā)酵、貯存、包裝、清洗等；輔助生產(chǎn)系統(tǒng)包括：供汽、供熱、維修、安全環(huán)保等；附屬生產(chǎn)系統(tǒng)包括：生產(chǎn)管理部門、化驗(yàn)、廠區(qū)照明、辦公車輛等；不包括生活和基建項(xiàng)目用能。 計(jì)算方法產(chǎn)品綜合能耗的計(jì)算應(yīng)符合 GB/T2589 的規(guī)定。各種能源的熱值應(yīng)折合為統(tǒng)一的計(jì)算單位標(biāo)準(zhǔn)煤。各種能源的熱值應(yīng)以企業(yè)在統(tǒng)計(jì)報(bào)告期內(nèi)實(shí)測(cè)的熱值為準(zhǔn)，煤的熱值測(cè)算應(yīng)符合 GB/T213 的規(guī)定。沒有實(shí)測(cè)條件的，可參照附錄A 中各種能源折標(biāo)準(zhǔn)煤參考系數(shù)。液態(tài)乳生產(chǎn)綜合能耗計(jì)算公式n液

7、態(tài)乳生產(chǎn)綜合能耗應(yīng)按（1）式計(jì)算： E (Ei ki ) （1） i1 式中： E 液態(tài)乳生產(chǎn)綜合能耗，單位為千克標(biāo)準(zhǔn)煤（kgce）； n 統(tǒng)計(jì)報(bào)告期內(nèi)液態(tài)乳生產(chǎn)消耗的能源品種數(shù)； Ei 統(tǒng)計(jì)報(bào)告期內(nèi)液態(tài)乳生產(chǎn)活動(dòng)中消耗的第 i 種能源實(shí)物量； ki 第i 種能源折算為當(dāng)量標(biāo)準(zhǔn)煤系數(shù)。 液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗按（2）式計(jì)算： M e E （2） 式中： e 液態(tài)乳單位產(chǎn)品綜合能耗，單位為千克標(biāo)準(zhǔn)煤/噸（kgce/t）； E 液態(tài)乳生產(chǎn)綜合能耗，單位為千克標(biāo)準(zhǔn)煤（kgce）； M 統(tǒng)計(jì)報(bào)告期內(nèi)液態(tài)乳檢驗(yàn)合格品總產(chǎn)量，單位為噸（t）。 主要節(jié)能管理措施節(jié)能基礎(chǔ)管理 液態(tài)乳生產(chǎn)

8、企業(yè)應(yīng)定期對(duì)生產(chǎn)中單位產(chǎn)品消耗的能源進(jìn)行考核，并把考核指標(biāo)分解落實(shí)到各基層部門，建立用能責(zé)任制度。 液態(tài)乳生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立能耗測(cè)試數(shù)據(jù)、能耗計(jì)算和考核結(jié)果的文件檔案，并對(duì)文件進(jìn)行受控管理，按要求建立能源管理體系。 液態(tài)乳生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)根據(jù) GB17167 的要求配備能源計(jì)量器具并建立能源計(jì)量管理制度。 液態(tài)乳生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝（工序）過程、裝置、設(shè)施和設(shè)備的能耗狀況，制定相應(yīng)的節(jié)能改造規(guī)劃和節(jié)能措施的實(shí)施計(jì)劃。 節(jié)能技術(shù)管理耗能設(shè)備和設(shè)施液態(tài)乳生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)，鼓勵(lì)采用先進(jìn)節(jié)能、節(jié)水技術(shù)，大力開發(fā)和推廣應(yīng)用節(jié)水新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，改造、淘汰能耗高的技術(shù)與裝備，提高資源綜合利用效率。

9、 企業(yè)應(yīng)使生產(chǎn)過程中的通用設(shè)備達(dá)到經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的狀態(tài)： a） 電動(dòng)機(jī)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行管理應(yīng)符合 GB/T12497 的規(guī)定； b） 風(fēng)機(jī)和泵類的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行管理應(yīng)符合 GB/T13466 的規(guī)定； c） 電力變壓器的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行管理應(yīng)符合 GB/T13462 的規(guī)定； d)鍋爐的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行管理應(yīng)符合GB/T17954的規(guī)定。 附 錄 A（資料性附錄）各種能源折標(biāo)準(zhǔn)煤參考系數(shù)各種能源折標(biāo)準(zhǔn)煤參考系數(shù)見表 A.1 表 A.1 常用能源折標(biāo)準(zhǔn)煤參考系數(shù) 能源名稱 平均低位發(fā)熱量 折標(biāo)準(zhǔn)煤系數(shù) 原煤 20908 kJ/kg 0.7143 kgce/kg 洗精煤 26344 kJ/kg 0.9000 kgce/kg 其他洗

10、煤 洗中煤 8363 kJ/kg 0.2857 kgce/kg 煤泥 8363 kJ/kg-12545 kJ/kg 0.2857 kgce/kg- 0.4286 kgce/kg 焦炭 28435 kJ/kg 0.9714 kgce/kg 原油 41868 kJ/kg 1.4286 kgce/kg 燃料油 41868 kJ/kg 1.4286 kgce/kg 汽油 43070 kJ/kg 1.4714 kgce/kg 煤油 43070 kJ/kg 1.4714 kgce/kg 柴油 42652 kJ/kg 1.4571 kgce/kg 煤焦油 33453 kJ/kg 1.1429 kgce/kg 液化石油氣 50179 kJ/kg 1.7143 kgce/k