課件0407-畜牧微生物學

1、天津農(nóng)學院獸醫(yī)微生物學獸醫(yī)微生物學 (多媒體教學課件)天津農(nóng)學院動科系動物預防醫(yī)學教研室制作2003/02/28緒言 共六部分，介紹微生物與微生物學的概念，微生物學發(fā)展簡史，微生物學理論與技術成就及應用，獸醫(yī)微生物學的地位、任務與貢獻。細菌總論 共七章，介紹細菌的形態(tài)、構造、生理，消毒與滅菌，細菌生態(tài)、致病機理、遺傳變異，細菌分類與命名等。免疫基礎 共七章，介紹抗原抗體，免疫系統(tǒng)，抗感染免疫，變態(tài)反應，免疫調(diào)節(jié)，免疫技術及應用等。細菌各論 共十二章，介紹各屬重要病原細菌的形態(tài)、生化特性、致病性、微生物學診斷和免疫防治等。真菌 共二章，介紹真菌的分類、形態(tài)、生化及致病特性，真菌病的診斷與防治等。

2、病毒 共十四章，介紹病毒的形態(tài)、構造、繁殖、遺傳、培養(yǎng)，病毒的致病性。各科屬重要病毒形態(tài)、生化及致病特性，微生物學診斷和防治等。實驗 共十多個，顯微鏡油鏡的使用，細菌形態(tài)及構造觀察，細菌抹片制備及染色，培養(yǎng)基的制備，細菌的分離培養(yǎng)、生長表現(xiàn)觀察、生化試驗、藥敏試驗，沉淀反應和凝集反應，重要病原菌的認識，真菌與病毒培養(yǎng)測定等。內(nèi)容簡介第一章 細菌的形態(tài)與構造第二章 細菌的生理第三章 消毒與滅菌第四章 細菌的微生態(tài)第五章 細菌的致病機理第六章 細菌的遺傳變異第七章 細菌的分類與命名第一篇總論第七章 細菌的分類與命名一、 細菌的分類地位二、 細菌的命名三、 細菌分類鑒定的標準四、 細菌的分類體系五、

3、 細菌的鑒定第一篇第七章一、 細菌的分類地位細菌屬原核生物界，包括衣原體、立克次體、霉形體、螺旋體、放線菌等。分類有綱、目、科、屬、種，但最重要是種和屬。1. 屬（genus） 是具有共性的若干種的組合，與其他屬有明顯差異。2. 種（species） 是微生物學分類的最基本單元，種是一群性質(zhì)相似的菌株。3. 菌株（strain） 是不同來源的某一種細菌的純培養(yǎng)物。第七章二、 細菌的命名 依據(jù)“國際細菌命名法規(guī)”的規(guī)定，學名用拉丁文，拉丁文名稱由屬名和種名兩部分構成，第1個字母大寫，其余小寫，在出版物中排斜體。三、 細菌分類鑒定的標準 目前分類依據(jù)是細菌的種系發(fā)生關系，即分析其基因特性，確定分類

4、地位。 研究種系發(fā)生關系采用三種方法：測定DNA堿基G+C含量（mol）、進行核酸分子雜交以及16S rRNA寡核苷酸的同源性。四、細菌的分類體系 細菌分類體系主要是“伯吉氏系統(tǒng)細菌學手冊”，Holt（美國）編共4卷。及“伯吉氏細菌鑒定手冊”。第七章 國際公認的菌種保藏權威機構是“美國典型培養(yǎng)物保藏中心(ATCC) ”以及“德國微生物及細胞保藏中心(DSM) ”等。我國獸醫(yī)微生物菌（毒）種由中國獸藥檢察所鑒定保存。第七章五、細菌的鑒定 第八章 純培養(yǎng)細菌才能進行鑒定。DNA分子水平的鑒定主要限于專業(yè)實驗室；常規(guī)細菌鑒定沿用表型特檢測方法；有成套檢測指標的快速診斷試劑盒正在推廣，商品化的細菌鑒定試劑盒有Enteotube系統(tǒng)、API系統(tǒng)、Vitek系統(tǒng)等。在有條件的單位可用PCR技術檢測鑒定細菌。第七章 1什么是細菌分類的基本單位?根據(jù)什么指標來確定? 2舉例說明細菌的拉丁文名的命名規(guī)則及中文譯名特點。 3什么是細菌分類鑒定目前公認的標準? 4為什么目前在微生物分類中采用數(shù)值分類法?