復(fù)旦大學(xué)生產(chǎn)與運營管理課件14成本控制

1、1第十四講 成本控制2內(nèi)容：關(guān)于成本控制的幾個觀點成本控制機構(gòu)與職能成本控制方法降低成本實務(wù)邯鄲鋼鐵公司案例討論3成本控制關(guān)于成本控制的幾個觀點 降低成本是提高效益的主要途徑 價格、成本、銷量 降低成本比擴大銷售更有效 增加等量利潤哪個更容易？ 成本是可以降低的 70年代一場爭論 控制成本不是財務(wù)部的一家之事 誰花錢誰就負有責(zé)任4成本控制降低成本比擴大銷售更有效例：銷售收入1000萬的公司，成本見表161，比 重如表16.1。 比較通過降成本和提高銷售量增加利潤的情況：降成本10%后，如表161所示，稅前利潤為145萬，增加95萬。用增加銷售收入的方法達到增加95萬利潤的目的，則銷售收入要增加

2、到2900萬元。5成本控制 占收入比重 降10%成本 新的比重 % 按比重排序 % %材料費用 45 1 4.5 40.5直接人工成本 8 5 0.8 7.2制造成本 22 2 2.2 19.8銷售成本 11 3 1.1 9.9企業(yè)管理費 9 4 0.9 8.1稅前利潤 5 14.5 6成本是可以降低的 管理技術(shù)的創(chuàng)新可以降低成本 加工技術(shù)的創(chuàng)新不斷降低成本控制成本不是財務(wù)部門一家之事 生產(chǎn)過程是包括產(chǎn)品開發(fā)、物料采購、加工制造等的過程； 控制成本首先是花錢人的職責(zé)?？刂瞥杀镜默F(xiàn)實意義： 企業(yè)解困錢從何處來，（省下的就是掙來的） 成本優(yōu)勢策略 7成本控制機構(gòu)與職能 成本控制程序確定目標(biāo)：目標(biāo)成

3、本=價格-期望利潤核算控制的績效：發(fā)現(xiàn)偏差偏差分析與控制決策執(zhí)行控制措施8 成本控制內(nèi)容 1 按形成過程 產(chǎn)品投產(chǎn)前:設(shè)計費用及對后續(xù)費用的影響 制造過程中:制造資源的利用率 流通過程中:銷售與物流費用 2按構(gòu)成成分 原材料、工資費用、制造費用、企管費9成本控制機構(gòu)成本控制中心生產(chǎn)管理財務(wù)管理人事管理市場營銷 生 產(chǎn) 現(xiàn) 場（車 間 與 班 組 ）總會計師分級成本控制機構(gòu)10成本控制方法設(shè)計成本控制方法 運用價值工程（VA/VE）在設(shè)計階段控制成本 價值=功能/成本 成功經(jīng)驗：智慧化、日?；?、普及化標(biāo)準(zhǔn)成本控制方法 這是一種會計方法，中國稱作定額成本法彈性預(yù)算控制法當(dāng)某些成本具有半變動性時，用

4、此法確定成本比較符合實際11成本核算方法時間：每月上旬核算用資料：耗材原始單據(jù)能耗分攤車間費用分攤企業(yè)管理費用分攤成本分析請問：成本分析的目的與作用是什么？怎樣實現(xiàn)事中控制？12成本控制實務(wù)簡化組織結(jié)構(gòu)，減少管理費用提高資源利用率確定降低成本的主要方向加強采購管理重新設(shè)計產(chǎn)品簡化組織結(jié)構(gòu)， 降低管理費用 原有生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)圖： 公司總裁 生產(chǎn)副總 生產(chǎn)部經(jīng)理 采購部經(jīng)理 工廠廠長 技術(shù)科長 質(zhì)檢科長 勞資科長 總調(diào)度 制造車間主任 裝配車間主任￥23000￥23000￥27000￥25000￥25000￥25000￥31000￥30000￥33000￥40000金切班長 沖壓班長鈑焊班長重裝配班

5、 長輕裝配班 長輕裝配班 長裝運班長20人25人15人19人12人25人12人￥20000￥20000￥20000￥20000￥20000￥20000￥20000現(xiàn)有生產(chǎn)組織機構(gòu)14改進后的生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu) 公司總裁工廠廠長人事經(jīng)理財務(wù)經(jīng)理開發(fā)經(jīng)理采購經(jīng)理銷售經(jīng)理技術(shù)科長 總調(diào)度質(zhì)檢科長計劃科長金切班長沖壓班長重裝配班長輕裝配班長鈑焊班長裝運班長20人25人15人19人37人12人15 成本控制實務(wù)提高資源利用率 提高勞動力利用率 作業(yè)時間百分比 作業(yè)速度 物資利用率 設(shè)備利用率第二源泉第一源泉16成本控制實務(wù)確定降低成本的主要方向 成本比重大的即為主要方向 原材料成本是降低成本的首選方向 靠采購控制原材料采購成本； 靠設(shè)計選用價格低廉原材料； 靠制造工藝提高原材料利用率； 靠員工節(jié)約原材料。17成本控制實務(wù)加強采購管理 ABC管理方法 采購公開，引入競爭機制 采購材料的標(biāo)準(zhǔn)化 采購人員廉潔 我國的一些企業(yè)靠建立嚴格完善的采購制度保證采購成本18成本控制實務(wù)重新設(shè)計產(chǎn)品 重新設(shè)計是提高利潤的重要機會 暢銷產(chǎn)品也要重新設(shè)計 原設(shè)計人員不宜參加重新設(shè)計19課外任務(wù): 邯鋼案例討論