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文檔簡介

1、第五章 烴2021/8/7 星期六1苯 有人說我笨,其實并不笨, 脫去竹笠換草帽,化工生產(chǎn)逞英雄?;瘜W謎語:2021/8/7 星期六2苯苯的發(fā)現(xiàn)史: 19世紀歐洲許多國家都使用煤氣照明,煤氣通常是壓縮在桶里貯運的,人們發(fā)現(xiàn)這種桶里總有一種油狀液體,但長時間無人問津。英國科學家法拉第對這種油狀液體產(chǎn)生了濃厚的興趣,他花了整整五年時間提取這種液體,從中得到了一種無色油狀液體2021/8/7 星期六3一、苯的物理性質(zhì)和用途顏色無色氣味特殊氣味(苦杏氣味)狀態(tài)液態(tài)熔點5.5沸點80.1密度0.8765g/mL比水小毒性有毒溶解性不溶于水,易溶于有機溶劑。苯的用途:化工原料、有機溶劑合成纖維、合成橡膠、

2、塑料、農(nóng)藥、醫(yī)藥、染料、香料等。苯也常用于有機溶劑易揮發(fā)(密封保存)2021/8/7 星期六4 法拉第發(fā)現(xiàn)苯以后,立即對苯的組成進行測定,他發(fā)現(xiàn)苯僅由碳、氫兩種元素組成,其中碳的質(zhì)量分數(shù)為92.3%,苯蒸氣密度為同溫、同壓下乙炔氣體密度的3倍,請確定苯的分子式。練習:C6H6二、苯的結(jié)構(gòu)烷烴:C6H14烯烴:C6H12炔烴:C6H10思考題1.根據(jù)苯的分子式,它是否屬于飽和烴?為什么?2.根據(jù)飽和烴的通式,苯的不飽和度如何?3.可能有多少雙鍵數(shù)?三鍵數(shù)?環(huán)的數(shù)目?2021/8/7 星期六5思考題4.若苯為鏈狀結(jié)構(gòu),寫出幾種可能的結(jié)構(gòu)簡式。(1)CCCCCC(2)CCC2C2CC(3)CCCC

3、C2 C3(4) C3 C C C C C3(5) C2 CC CCC設(shè) 問這些結(jié)構(gòu)是否合理?如何用實驗證實?實驗證明:苯不能與溴水或酸性KMnO4反應(yīng),與不飽和烴有很大區(qū)別。2021/8/7 星期六6凱庫勒發(fā)現(xiàn)苯結(jié)構(gòu)的故事 凱庫勒是一位極富想象力的化學家,長期被苯分子的結(jié)構(gòu)所困惑。一天夜晚,他在書房中打起瞌睡,眼前又出現(xiàn)了旋轉(zhuǎn)的碳原子。碳原子的長鏈像蛇一樣盤繞卷曲,忽見一條蛇咬住了自己的尾巴,并旋轉(zhuǎn)不停。他像觸電般地猛然醒來,終于提出了苯分子的結(jié)構(gòu)。 對此,凱庫勒說:讓我們學會做夢吧!那么,我們就可以發(fā)現(xiàn)真理。但凱庫勒的夢中發(fā)現(xiàn)并不是偶然的,這是跟他淵博的知識、豐富的想象、對問題的執(zhí)著追求分

4、不開的。同學們現(xiàn)在只有掌握扎實的科學文化知識,今后才能有所發(fā)明創(chuàng)造。2021/8/7 星期六7 1865年德國化學家凱庫勒在睡夢中終于發(fā)現(xiàn)了苯的結(jié)構(gòu)。凱庫勒苯環(huán)結(jié)構(gòu)的有關(guān)觀點:(1) 6個碳原子構(gòu)成平面六邊形環(huán);(2) 每個碳原子均連接一個氫原子;(3) 環(huán)內(nèi)碳碳單雙鍵交替。試根據(jù)凱庫勒的觀點畫出苯分子的結(jié)構(gòu)示意圖。2021/8/7 星期六8實驗1:在溴水加入苯實驗2:在酸性KMnO4溶液中加入苯?2021/8/7 星期六92.苯的結(jié)構(gòu):最簡式: CH (1825年,法拉第)分子式: C6H6 1833年米希爾里希結(jié)構(gòu)式: 1865年,凱庫勒2021/8/7 星期六10鍵參數(shù)的比較 鍵 能(K

5、J/mol)鍵 長(10-10 m) CC C=C 苯中碳碳鍵 348615約4941.541.331.402021/8/7 星期六11結(jié)構(gòu)式: 1931年,鮑林2021/8/7 星期六12C-C 1.5410-10mC=C 1.3310-10m2021/8/7 星期六13苯的比例模型2021/8/7 星期六14苯的結(jié)構(gòu)特點:(1)苯分子為平面正六邊形(2)鍵角:120鍵長:1.4010-10m(3)苯分子中的碳碳鍵是一種介于單鍵和雙鍵之間的化學鍵。(4)苯分子里的6個碳原子和6個氫原子都在同一平面2021/8/7 星期六15苯的分子結(jié)構(gòu)分子式C6H6最簡式CH結(jié)構(gòu)式 結(jié)構(gòu)簡式CCCCCCHH

6、HHHH(凱庫勒式)課堂小結(jié):2021/8/7 星期六16 苯分子中,碳碳鍵介于單鍵與雙鍵之間,苯的結(jié)構(gòu)非常特殊,因此它既有類似烷烴的取代反應(yīng),又有類似烯烴的加成反應(yīng)。但是與它們又有差異。在學習時應(yīng)重點掌握苯的結(jié)構(gòu)與苯的主要化學性質(zhì)的關(guān)系。 課堂小結(jié):2021/8/7 星期六17性質(zhì)預測:苯的特殊結(jié)構(gòu)苯的特殊性質(zhì)飽和烴的性質(zhì)不飽和烴的性質(zhì)取代反應(yīng)加成反應(yīng)2021/8/7 星期六18三、苯的化學性質(zhì):一般情況下,苯不能使KMnO4(H+)溶液褪色,也不能使溴水褪色,但能萃取溴水中的溴。2021/8/7 星期六191、可燃2C6H6 +15 O2 12CO2 + 6H2O點燃現(xiàn)象:火焰明亮,冒濃煙

7、 思考:苯燃燒會產(chǎn)生明亮的帶有濃煙的火焰,這是為什么?苯分子里含碳量很大(與乙炔相似)2021/8/7 星期六202、取代反應(yīng)(1)苯與溴的反應(yīng)溴苯溴苯:無色液體,不溶于水,密度比水大液溴現(xiàn)象:錐形瓶中的導管口有白霧, 溶液變渾濁。 杯底有褐色不溶于水的液體。2021/8/7 星期六21實驗思考題:1.苯、溴、Fe屑等試劑加入燒瓶的順序是怎樣的?2.Fe屑的作用是什么?3.將Fe屑加入燒瓶后,燒瓶內(nèi)有什么現(xiàn)象?這說明什么?4.長導管的作用是什么?5.為什么導管末端不插入液面下?6.哪些現(xiàn)象說明發(fā)生了取代反應(yīng)而不是加成反應(yīng)?7.純凈的溴苯應(yīng)是無色的,為什么所得溴苯為褐色?怎樣使之恢復本來的面目?

8、苯 液溴 Fe屑用作催化劑劇烈反應(yīng),輕微翻騰,有氣體逸出。反應(yīng)放熱。用于導氣和冷凝回流(或冷凝器)溴化氫易溶于水,防止倒吸。苯與溴反應(yīng)生成溴苯的同時有溴化氫生成,說明它們發(fā)生了取代反應(yīng)而非加成反應(yīng)。因加成反應(yīng)不會生成溴化氫。因為未發(fā)生反應(yīng)的溴和反應(yīng)中的催化劑FeBr3溶解在生成的溴苯中.用水和堿溶液反復洗滌可以使褐色褪去,還溴苯以本來的面目.2021/8/7 星期六22第二課時2021/8/7 星期六232021/8/7 星期六24注意:鐵粉起催化劑的作用(實際上是FeBr3),如果沒有催化劑則苯與溴水混合發(fā)生的是萃取現(xiàn)象。為什么溴苯留在燒瓶中,而HBr揮發(fā)出來?導管的作用:一是導氣,二是冷凝

9、欲揮發(fā)出的苯和溴使之回流,并冷凝生成的HBr。注意導管末端不可插入錐形瓶內(nèi)液面以下,否則將發(fā)生倒吸。褐色是因為溴苯中含有雜質(zhì)溴,可用NaOH溶液洗滌產(chǎn)物,除去溴,而得無色的溴苯。因為溴苯的沸點較高,156.43。2021/8/7 星期六252021/8/7 星期六26溴苯實驗課后思考題:1.燒瓶中的試劑順序能夠顛倒嗎?為什么?能用濃溴水代替液溴嗎?為什么?2.該反應(yīng)的催化劑是FeBr3,而反應(yīng)時加的是Fe屑, Fe屑是怎樣轉(zhuǎn)化為FeBr3的?反應(yīng)的速度為什么一開始較緩慢,一段時間后明顯加快?3.該反應(yīng)是放熱反應(yīng),而苯、液溴均易揮發(fā),為了減少放熱對苯及液溴揮發(fā)的影響,裝置上有哪些獨特的設(shè)計和考慮

10、?4.生成的HBr中?;煊袖逭魵猓藭r用AgNO3溶液對HBr的檢驗結(jié)果是否可靠?為什么?如何除去混在HBr中的溴蒸氣?5.如何分離出燒瓶中反應(yīng)生成的溴苯?2021/8/7 星期六273、根據(jù)實驗室制溴苯的裝置圖,回答下列問題:(1)燒瓶中加入苯再加純溴,其現(xiàn)象是:(2)再加入鐵屑,現(xiàn)象是:(3)寫出燒瓶中反應(yīng)的化學方程式:(4)燒瓶中連接一個長導管,其作用是:(5)插入錐形瓶的導管不伸入液面下,其原因是:(6)反應(yīng)完畢,把燒瓶中的液體倒入盛有冷水的燒杯中,現(xiàn)象是:溴苯是純溴溶于苯,不反應(yīng)劇烈反應(yīng),呈沸騰狀,導管口出現(xiàn)白霧的液體。導氣、冷凝防止倒吸燒瓶底部有褐色油狀液體無色不溶于水,密度比水大

11、C6H6+Br2C6H5Br+HBr催化劑課堂練習三2021/8/7 星期六28(2)苯的硝化反應(yīng)硝化反應(yīng):烴分子中的H原子被硝基取代 的反應(yīng)。硝基苯硝基:NO2(注意與NO2、NO2 區(qū)別)硝基苯:苦杏仁味的無色油狀液體,不溶于水,密度比水大,有毒,是制造染料的重要原料。+ HONO2濃H2SO45560NO2+H2OH2021/8/7 星期六292021/8/7 星期六30注意:濃硝酸和濃硫酸的混合酸要冷卻到5060以下,再慢慢滴入苯,邊加邊振蕩,因為反應(yīng)放熱,溫度過高,苯易揮發(fā),且硝酸也會分解,同時苯和濃硫酸在7080時會發(fā)生反應(yīng)。什么情況采用水浴加熱?溫度計的位置為提純硝基苯,一般將粗

12、產(chǎn)品依次用蒸餾水和NaOH溶液洗滌。長導管的作用:不純的硝基苯顯黃色,因為溶有NO2,而純凈硝基苯是無色,有苦杏仁味,比水重油狀液體。需要加熱,而且一定要控制在100以下,均可采用水浴加熱。如果超過100 ,還可采用油浴(0300 )、沙浴溫度更高。冷凝回流。必須放在懸掛在水浴中。2021/8/7 星期六31(3)苯的磺化反應(yīng):苯與濃硫酸共熱至700C800C時發(fā)生反應(yīng),生成苯磺酸。苯分子里的氫原子被硫酸分子里的磺酸基(-SO3H)取代的反應(yīng)叫磺化反應(yīng)。2021/8/7 星期六323、加成反應(yīng)注:苯不與溴水反應(yīng),但可萃取溴水中的溴而使溴水層褪色!環(huán)己烷2021/8/7 星期六33對比與歸納烷烯

13、苯與Br2作用Br2試劑反應(yīng)條件反應(yīng)類型與KMnO4作用點燃現(xiàn)象結(jié)論純溴溴水純溴溴水光照取代加成Fe粉取代萃取無反應(yīng)現(xiàn)象結(jié)論不褪色褪色不褪色不被KMnO4氧化易被KMnO4氧化苯環(huán)難被KMnO4氧化焰色淺,無煙焰色亮,有煙焰色亮,濃煙C%低C%較高C%高2021/8/7 星期六34課堂練習B1、下列關(guān)于苯分子結(jié)構(gòu)的說法中,錯誤的( ) A、各原子均位于同一平面上,6個碳原子彼此連接成為一 個平面正六邊的結(jié)構(gòu)。 B、苯環(huán)中含有3個CC單鍵,3個C=C雙鍵 C、苯環(huán)中碳碳鍵的鍵長介于CC和C=C之間 D、苯分子中各個鍵角都為120o2021/8/7 星期六35 2、下列各組物質(zhì),可用分液漏斗分離的

14、是 ( ) A、酒精與水 B、溴水與水 C、硝基苯與水 D、苯與溴苯 C3. 3.9g的某烴完全燃燒后生成物通入石灰水,完全反應(yīng)后有30g沉淀生成,又知該烴的蒸氣對空氣的相對密度為2.69,求該烴的相對分子質(zhì)量和分子式,并寫出它的結(jié)構(gòu)簡式。2021/8/7 星期六36A.B.C.D.4.下列各組中互為同分異構(gòu)體的是( )ClClClClClClClClClClClClClClClCD2021/8/7 星期六37四、芳香烴有機物分子中,含有一個或多個苯環(huán)的烴叫芳香烴。萘蒽甲苯二苯2021/8/7 星期六38苯的同系物CH3 甲苯 乙苯 CH2CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 3HC

15、 鄰-二甲苯 間-二甲苯 對-二甲苯 苯的同系物的通式 CnH2n-6 n6烴分子中只含有一個苯環(huán),且側(cè)鏈為烷基的芳香烴。沸點:144.40C沸點:139.10C沸點:138.40C2021/8/7 星期六39第三課時2021/8/7 星期六40苯的同系物與苯的性質(zhì)的相似性1、取代反應(yīng)TNT烈性炸藥CH3CH3NO2-NO2O2N-+3HO-NO2 3H2O +濃H2SO42,4,6-三硝基甲苯一種淡黃色的晶體,不溶于水。它是一種烈性炸藥,廣泛用于國防、開礦、筑路、興修水利等。2021/8/7 星期六41遷移應(yīng)用寫出甲苯與足量氫氣發(fā)生加成的反應(yīng)式2、加成反應(yīng)+3H2CH32021/8/7 星期

16、六42苯的同系物的特性可使KMnO4(H+)溶液褪色3、氧化反應(yīng)KMnO4(H+)溶液-R-COOH2021/8/7 星期六43苯的同系物都有與苯相似的化學性質(zhì) 寫出方程式甲苯與液溴,鐵作催化劑(2)乙苯與濃硫酸和濃硝酸共熱 (3)間二甲苯與氫氣加成(4)乙苯與KMnO4(H+)溶液反應(yīng)2021/8/7 星期六44設(shè)計實驗步驟:如何鑒別苯、甲苯、己烯、CCl4?2021/8/7 星期六45歸納小節(jié)烴鏈烴環(huán)烴飽和鏈烴不飽和鏈烴脂環(huán)烴芳香烴(脂肪烴)烷烴烯烴二烯烴炔烴苯的同系物稠環(huán)芳烴其它芳烴2021/8/7 星期六46練一與ClClClCl_(是,不是)同一種物質(zhì),理由是_由此可見,能證明苯分子中不存在C-C、C=C交替排布的事實是_是苯環(huán)的碳碳鍵完全相同。苯的鄰二氯代物只有一種2021/8/7 星期六47練二將溴水與苯充分混合振蕩,靜置后觀察到的現(xiàn)象是_這種操作叫做_。欲將此溶液分開,必須使用到的儀器是_。將分離出的苯層置于一試管中,加入某物質(zhì)后可產(chǎn)生白霧,這種物質(zhì)是_,反應(yīng)方程式是_溶液分層;上層顯橙色,下層近無色萃取分液漏斗Fe(或 FeBr3)+ Br2 FeBr3Br+ HBr 2021/8/7 星期六48練三CH3叫做甲苯,其苯環(huán)上鄰、對位的H原子比苯分子更易被取代。請?zhí)接懠妆脚c液氯在不同條件下可發(fā)生哪些反應(yīng),并試寫出相關(guān)的反應(yīng)式。(1)光照條件下,側(cè)

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