初中物理人教八年級(jí)上冊(cè)（2022年更新） 物態(tài)變化《 熔化和凝固》教案

1、 熔化和凝固教案一、教學(xué)目標(biāo)1知識(shí)與技能。 理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種狀態(tài)。 了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以相互轉(zhuǎn)化的。 了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。 了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義。2過程和方法。 過探究固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。 了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。 通過探究活動(dòng)，使學(xué)生了解圖象是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。 了解圖像法是一種比較直觀的表示物理量變化的方法，學(xué)習(xí)根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)做出物理圖像的方法。3情感、態(tài)度和價(jià)值觀。 嘗試對(duì)環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解，有關(guān)注環(huán)境溫度的意識(shí)。 嘗試將生活和自然界中的

2、一些現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點(diǎn)聯(lián)系起來，將所學(xué)知識(shí)與生產(chǎn)、生活相結(jié)合。 能保持對(duì)自然界的好奇，初步領(lǐng)略自然現(xiàn)象的美好與和諧。二、教學(xué)重點(diǎn)探究晶體和非晶體的熔化規(guī)律。三、教學(xué)難點(diǎn)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的圖像分析方法。四、教學(xué)教具溫度計(jì)、酒精燈、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、燒杯、試管、水、海波、冰、蜂蠟、松香、多媒體播放設(shè)備及相關(guān)課件、易拉罐、坐標(biāo)紙。教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境，引入課題多媒體播放課件 自然界中的水、冰和水蒸氣。由學(xué)生介紹水在通常情況下的存在形式，播放煉鋼、冰山、火山爆發(fā)等圖片，我們生活在物質(zhì)世界里,在自然界中，物質(zhì)的存在有三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。當(dāng)物體的溫度發(fā)生變化時(shí)，物質(zhì)就能從一種狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)，這種狀態(tài)的變

3、化就叫做物態(tài)變化。隨著溫度的變化，物質(zhì)會(huì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間相互轉(zhuǎn)化。二、進(jìn)行新課1、熔化和凝固（1）熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。例如：冰化成水，固態(tài)的鋁、銅、鐵變成液態(tài)。（2）凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程。例如：水結(jié)冰，鐵水澆鑄工件2、探究：固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律提出問題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？固體在熔化過程中是一下變成液體還是有一個(gè)過程？固體在熔化過程中溫度是如何變化的呢？ 猜想和假設(shè)：熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量，這時(shí)可能是不斷上升的。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：研究海波和松香的熔化過程。將溫度計(jì)插入試管后，待溫度升至40攝氏度左

4、右時(shí)開始，每隔大約1min記錄一次溫度；在海波或蠟完全熔化后再記錄4-5次。晶體和非晶體融化時(shí)溫度的變化曲線分別如圖甲和圖乙所示。分析與認(rèn)證時(shí)間/分0123489101112溫度/4044464848484848495256物質(zhì)狀態(tài)固固固固液固液固液固液固液液液液時(shí)間/分012345678910溫度/60717476物質(zhì)狀態(tài)固固固軟軟軟更軟更軟液液液分析表中數(shù)據(jù)或從描出的圖像可以看出：海波經(jīng)過緩慢加熱，溫度逐漸升高，當(dāng)溫度達(dá)到48時(shí)，海波開始熔化。在此過程中，雖然繼續(xù)加熱，但海波的溫度不變，直到完全熔化后，溫度才繼續(xù)上升。蠟的熔化過程則不同。隨著不斷加熱，蠟的溫度一直在上升，在此過程中，蠟先變

5、軟，最后熔化為液體評(píng)估與交流相同點(diǎn)：都吸熱不同點(diǎn)：海波有一定的熔化溫度（熔化時(shí)固液共存，溫度不變）蠟沒有固定的熔化溫度（熔化時(shí)先軟后稀，溫度升高）晶 體：海波這類有一定的熔化溫度的固體叫做晶體 如食鹽、冰、各種金屬等。非晶體：蠟這類沒有固定熔化溫度的固體叫做非晶體 如瀝青、松香等。3、熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)有些固體在融化過程中盡管不斷吸熱，溫度卻保持不變，例如海波，冰，各種金屬，這類固體有確定的融化溫度，叫做晶體；有些固體在融化過程中，只要不斷的吸熱，溫度就不斷地上升，沒有固定的融化溫度，例如蠟，松香，玻璃，瀝青，著類固體叫做非晶體。晶體融化時(shí)的溫度叫做熔點(diǎn)。非晶體沒有熔點(diǎn)。晶體凝固時(shí)也有確定的溫度（.

6、圖丙），這個(gè)溫度叫做凝固點(diǎn)。同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和他的熔點(diǎn)相同。非晶體沒有確定的凝固點(diǎn)。 4、晶體和非晶體熔化和凝固規(guī)律晶體熔化時(shí)溫度不變; 非晶體在熔化過程中溫度始終在升高晶體熔化過程中處于固液共存狀態(tài); 非晶體熔化是一個(gè)軟化的過程 晶體在熔化過程中雖然溫度不變, 但必須繼續(xù)加熱，熔化過程才能完成，這表明晶體在熔化過程中要吸熱。液體在凝固成晶體的過程中要放熱, 但是溫度不變。非晶體在熔化或凝固過程中, 也要吸熱或放熱，但是溫度在變化。三、課堂小結(jié)基本概念（1）熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。（2）凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。（3）晶體：有一定熔化溫度的固體。（4）熔點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度。（5）非晶體：沒有一定熔化溫度的固體。（6）凝固點(diǎn)：晶體凝固時(shí)的溫度。基本規(guī)律（1）晶體熔化的條件：一是溫度到達(dá)熔點(diǎn)，二是繼續(xù)吸熱。（2）同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同