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肉桂酸的制備 目的和要求掌握由Perkin反應(yīng)制備, -不飽和酸的原理和方法。 進(jìn)一步鞏固回流、水蒸汽蒸餾、重結(jié)晶等基本操作。 關(guān)于肉桂酸 肉桂酸是生產(chǎn)冠心病藥物“心可安”的重要中間體。其酯類衍生物是配制香精和食品香料的重要原料。它在農(nóng)用塑料和感光樹脂等精細(xì)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)中也有著廣泛的應(yīng)用。系統(tǒng)命名：3-苯基丙烯酸屬, -不飽和酸實(shí)驗(yàn)原理Perkin反應(yīng)：芳香醛和酸酐在堿性催化劑作用下，發(fā)生類似羥醛縮合的作用，生成, -不飽和芳香酸的反應(yīng)。主反應(yīng)：堿催化劑一般為酸酐相應(yīng)羧酸的鉀鹽或鈉鹽，本實(shí)驗(yàn)采用醋酸鉀作為堿催化劑。實(shí)驗(yàn)原理反應(yīng)機(jī)理：實(shí)驗(yàn)用試劑無水乙酸鉀，2.5 g苯甲醛，2.5 mL醋酸酐，5 mL飽和碳酸鈉溶液濃鹽酸活性炭試驗(yàn)裝置反應(yīng)裝置 簡(jiǎn)易水蒸氣蒸餾裝置實(shí)驗(yàn)步驟產(chǎn)物熔點(diǎn)：135.6 注意事項(xiàng)干燥管內(nèi)裝無水氯化鈣固體，使用前后應(yīng)放置在干燥器內(nèi)。注意觀察反應(yīng)過程及加入碳酸鈉溶液后的現(xiàn)象。明確水蒸氣蒸餾應(yīng)用于分離和純化時(shí)其分離對(duì)象的適用范圍，保證水蒸氣蒸餾順利完成。加濃鹽酸酸化前即可能有大量固體析出，但仍需酸化到位。思考題若用苯甲醛與丙酸酐發(fā)生 Perkin 反應(yīng)，其產(chǎn)物是什么？在實(shí)驗(yàn)中，如果原料苯甲醛中含有少量的苯甲酸，這對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)產(chǎn)生什么影響？應(yīng)

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