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文檔簡介
1、日本茶道主要內容 日本茶道的來源日本茶道的道具日本茶道的禮儀一、日本茶道的來源 日本茶文化就是茶道。一、日本茶道的來源 僧人最澄（804年） 開拓日本植茶技術 的第一人。一、日本茶道的來源 榮西禪師（1141-1215年）吃茶養(yǎng)生記一、日本茶道的來源 村田珠光（1422-1501年） 茶道的“開山之祖”，首先創(chuàng)立了茶道的概念。一、日本茶道的來源 武野紹鷗（1502-1555年） 繼村田珠光之后的一位杰出的大茶人，使日本茶道進一步的民族化。 一、日本茶道的來源 千利休（1522-1591年）“千里家茶道”“傳飲法”二、日本茶道的道具 煮水、茶罐二、日本茶道的道具 茶壺二、日本茶道的道具 茶筅二、
2、日本茶道的道具 茶室二、日本茶道的道具 其他道具三、日本茶道的禮儀 茶道作為一種精神上的修行，注重主客之間的精神交流，經(jīng)過日本茶道宗師的代代發(fā)展，茶道己超脫了品茶的范圍,被日本人視為一種培養(yǎng)情操的方式。日本茶道的精神 “四規(guī)七則” “七種境界”三、日本茶道的禮儀 日本茶道品茶分為：“輪飲”“單飲”三、日本茶道的禮儀 基本程序（1）茶室外備有裝著清水的臉盆，客人入室前先要洗手漱口，以示清凈。三、日本茶道的禮儀 基本程序（2）進入茶室后，賓主相互鞠躬，主人稱謝光臨，客人感謝盛情邀請。三、日本茶道的禮儀 基本程序（3）獻茶前先上點心，以解茶的苦澀味。有的還要吃豐盛的“懷石料理”和喝酒。三、日本茶道的禮儀 基本程序（4）主人開始忙于生火煮水沖茶，客人可以觀賞茶室內的書畫和插花藝術等。三、日本茶道的禮儀 基本程序（5）獻茶的禮儀很講究：茶主人跪著，以齊眉架式，呈獻茶水。賓客則叩頭謝茶、接茶，主人也要叩頭答拜、回禮。三、日本茶道的禮儀 基本程序（6）待客人品飲完畢，主人便請大家玩賞精美茶具。三、日本茶道的禮儀 基本程序（7）儀式結束，
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