酒店客房部績效提成方案

1、- 酒店客房部績效提成實施方案為全面提高客房部的工作質(zhì)量和效率,充分調(diào)動員工的工作樂觀性，激發(fā)員工工作熱忱，體現(xiàn)“多勞多得”的原則，現(xiàn)對房務部服務員和領班工資進行改革，實行計件制，具體實施方案如下：一、客房服務員做房提成方案11800到下表規(guī)定的標準開頭計算做房計件提成。主樓主樓標準間、豪華單人房豪華套房總統(tǒng)套房 15 間11。5退房、續(xù)住房10/4/間計算商務樓11/日,超出部3/間計算3、此方案適用于樓層早班服務員,服務員的班次調(diào)整更換執(zhí)行輪番倒換的原則?？辗磕▔m不屬計件范圍，屬服務員份內(nèi)職責，主樓每人每天抹35時，可每人支配低于此方案的抹塵間數(shù)。4、若人手緊急，客房管理人員可參與做房，按

2、實際做房數(shù)量計算提成.前提是在完成本職工作狀況下，且不行為了獲得計件工資爭搶服務員做房份額,超出部分同客房服務員一樣按本方案計件處理.5、滿房時,鼓舞休息的員工來加班做房，按計件標準計算做房提成，但不補回休息日亦不計發(fā)加班費。6、中、夜班服務員工作區(qū)域跨度大，主要負責公共區(qū)域的清潔與巡位工作特征與負荷,為保證客房的準時清潔與出租，擬定中夜班所做的房全部按超房計算.、夜班補貼：主樓、商務樓每個夜班各支配中班一人連值，作息時間：16：008:00，補貼標準：50/人.班.8、實施細則：為了防止員工過度疲憊和保證做房質(zhì)量,每人每天做房最高不得15(2）必需保證做房質(zhì)量，全部計件房間做房質(zhì)量必需符合客

3、房檢查標準方可計件，員工不行一味只求速度，領班、主管查房要嚴格把關，如檢查不合格需返工至合格為止，本班次內(nèi)同一員工同一間房連續(xù)二次返工不算入計件范圍內(nèi)。若部門管理人員、值班經(jīng)理、質(zhì)檢人員在檢查中發(fā)覺已轉(zhuǎn)為凈房的房間存在質(zhì)量問題則取消該房間計件，同時領班擔當檢查不到50100元不等的罰款.(3）對于客房計件員工平常的加班，因已計算計件費用，故平常加班不另計費用。(4）試用期內(nèi)的客房員工不實行計件，按試用期基礎工資發(fā)放。試用期內(nèi)必需達到每天做房 10 間以上時，并符合轉(zhuǎn)正考核標準，方可申請轉(zhuǎn)正考核。每個服務員應確定聽從領班的工作安排，實事求是做好本職工作.（8）客房主管對員工當天工作的分派應公正、公正，充分考慮酒店利益，對員工工作績效的檢查與匯報要真實、嚴格，嚴禁徇私舞弊、弄虛100二、客房領班績效方案計算公式：領班績效工資=當月員工做房提成工資總額/服務員人數(shù)。滿房時，領班做房計件提成另算.三、洗衣房績效提成方案依據(jù)酒店月度經(jīng)濟指標百分比計算績效提成工資。四、PA五、單項收費服務提成嘉獎1、客人賠付污染布草、地毯清洗費：依據(jù)污染程度收取客人賠付的50洗衣房清洗則嘉獎給