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1、第5頁(yè) 共7頁(yè)晚會(huì)總經(jīng)理致辭晚會(huì)總經(jīng)理致辭晚會(huì)總經(jīng)理致辭迎新晚會(huì)總經(jīng)理致辭親愛(ài)的各位家人:大家上午好!201N年轉(zhuǎn)眼就這樣的過(guò)去了,201N是我們二次創(chuàng)業(yè)的一年,是我們收獲最大的一年,這收獲不是指金錢(qián)而是比金錢(qián)更寶貴的經(jīng)驗(yàn),晚會(huì)總經(jīng)理致辭。參加xx店土建的家人請(qǐng)舉手,為了蒙山人脫貧致富添磚加瓦,我代表全黨全國(guó)人民感謝您!參加xx店培訓(xùn)到現(xiàn)在留下工作的請(qǐng)舉手,為了建設(shè)大美臨沂您付出這么多的汗水和努力,我代表臨沂人民政府感謝您!在咱總店工作5年以上的員工請(qǐng)舉手,因?yàn)橛心闹С峙c陪伴我們怡朦酒店集團(tuán)才順利的發(fā)展到今天。我代表怡朦酒店全體員工感謝您我們蒙山風(fēng)味草雞店已經(jīng)經(jīng)歷了11歲生日,度過(guò)了11個(gè)春

2、夏秋冬,經(jīng)歷了4000多個(gè)不眠之夜,蒙山風(fēng)味草雞店這個(gè)品牌在臨沂已經(jīng)相當(dāng)知名。我希望在新的一年里我們每一位家人在曹總的帶領(lǐng)下創(chuàng)造更多的財(cái)富,借助怡朦這個(gè)品牌發(fā)揮施展自己的才華、向我們的幸福生活出發(fā)!201N年總店業(yè)績(jī):蒙山養(yǎng)生館完成銷(xiāo)售*元,客房完成*元,總店完成*元新的一年我們要努力挑戰(zhàn)完成2千萬(wàn),大家有沒(méi)有信心?掌聲的快慢和聲音的大小帶表我們完成任務(wù)的信心和速度,怡朦酒店從開(kāi)業(yè)8月份初期的營(yíng)業(yè)額741113到12月份完成124萬(wàn),每月以15多萬(wàn)增長(zhǎng)數(shù)字,這是多么可喜的事情,并且得到了廣大客戶賞和支持。新的一年我們將在4樓增加3個(gè)會(huì)議室來(lái)滿足一些企業(yè)的培訓(xùn)和會(huì)議并加大喜宴、壽宴,生日宴,一些

3、超值服務(wù)讓更多的顧客辦喜事首選我們家,我們也為自己給這么多顧客服務(wù)和提供這個(gè)平臺(tái)而感到高興和自豪。我們一同攜起手來(lái)共創(chuàng)怡朦的新篇章。我們將201N年定為安全質(zhì)量服務(wù)年!安全:是我們酒店服務(wù)的重點(diǎn),特別是廚房的師傅,到了上班時(shí)間就如到戰(zhàn)常你看廚房有油有氣有火有電有水是個(gè)非常危險(xiǎn)的地方,由不得任何人有絲毫的馬虎,每個(gè)員工在上下班的或工作中都要時(shí)刻謹(jǐn)記它。沒(méi)有安全就沒(méi)有一切,今年我們身邊的員工同行出現(xiàn)了那么多活生生的例子讓人觸目驚心,所以我們要牢記安全第一,安全重于泰山。質(zhì)量:包含菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,菜品質(zhì)量是我們企業(yè)的魂,是企業(yè)的生命,廚房的師傅要是菜品如人品,對(duì)每一道菜品要做到精益求精,把我們的

4、老蔡做好做精,吸引更多的新顧客,不斷的推出新菜品拉住老顧客,年后將帶領(lǐng)廚師長(zhǎng)及大廚到周邊的城市去考察學(xué)習(xí),以豐富我們的創(chuàng)新菜品,服務(wù)質(zhì)量:我們所有的家人一定要把我們怡朦的家人精神熱情好客奉獻(xiàn)在店里體現(xiàn)出來(lái),把咱們家好吃的東西通過(guò)我們的肢體語(yǔ)言細(xì)致的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)出去,新的一年我們加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)工作,對(duì)內(nèi)做好接待、維護(hù)、跟蹤、回訪建立客戶資源,對(duì)外走出去到周邊的市場(chǎng)單位簽訂合作消費(fèi)協(xié)議,給予一定的優(yōu)惠,將努力做好以下幾個(gè)方面的工作:一,塑造學(xué)習(xí)型企業(yè):每季度一次全員培訓(xùn),管理人員每周一次學(xué)習(xí)。分別從員工心態(tài)技能培訓(xùn),團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)到廚房的管理和環(huán)境的管理再到出品創(chuàng)新的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),屆時(shí)將派優(yōu)秀員工和管理人員走出去到

5、其他城市參觀或請(qǐng)進(jìn)來(lái)的方法進(jìn)行交流學(xué)習(xí),致辭晚會(huì)總經(jīng)理致辭。 分享好文二,建成具有傳統(tǒng)文化特色的餐飲企業(yè)企業(yè)以身作則;加大員工培訓(xùn),提高員工的待遇,真誠(chéng)關(guān)心幫助員工成長(zhǎng);成立愛(ài)心孝心基金當(dāng);關(guān)注并參與社會(huì)公益事業(yè),如獻(xiàn)血到敬老院 到醫(yī)院等;組織全體員工進(jìn)行傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),觀看了凡四訓(xùn),和-諧拯救危機(jī),開(kāi)啟日行一善行動(dòng),對(duì)顧客同事兄弟,姐妹父母做了哪些,幸福人生并組織共同分享。每月15號(hào)定為企業(yè)反省日,把弟-子規(guī)作為反省的日子。檢查自己的日常生活中的語(yǔ)言和行動(dòng),審視自己的工作態(tài)度和人際關(guān)系,不斷完善自我。每半年評(píng)選表彰一次力行先進(jìn)。三,組織節(jié)能降耗活動(dòng),力行節(jié)約,降低成本。把最大實(shí)惠留給顧

6、客。四,新的一年,我們做到月月有活動(dòng)天天有精新,人人有機(jī)會(huì)。每月活動(dòng)如下:1月份:分享“打開(kāi)成功大門(mén)的金鑰匙”;2月份:元宵節(jié)猜燈謎活動(dòng);3月份:三八婦女節(jié)、拓展培訓(xùn);4月份:春游,烈士陵園,桃花節(jié);5月份:運(yùn)動(dòng)會(huì),母親感恩節(jié);6月份:業(yè)務(wù)技能比賽,端午節(jié)組織到濱河彩蒿草,包粽子比賽;7月份:唱紅歌及手語(yǔ)操舞蹈比賽,魅力怡朦人禮儀走秀;8月份:到日照旅游;9月份:中秋晚會(huì)和9.28號(hào)學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化演講以弟-子規(guī)為主題,與愛(ài)同行;10月份:重陽(yáng)節(jié)到敬老院及醫(yī)院搞愛(ài)心活動(dòng);11月份:技能比賽;12月份:年終總結(jié)大會(huì);每月搞以情服務(wù)用心做事,案例演講比賽每月保證看1-2場(chǎng)電影或娛樂(lè)活動(dòng)一次每月評(píng)比認(rèn)識(shí)

7、客戶之最希望每一位家人積極參與把我們的生活搞得豐富多彩。201N年是一個(gè)龍騰之年讓我們成就更加輝煌的事業(yè),成就更加輝煌的人生。辛苦了各位家人,怡朦的發(fā)展離不開(kāi)在座的家人的努力,更離不開(kāi)我們背后支持的家人。衷心的感謝陪伴怡朦走過(guò)風(fēng)風(fēng)雨雨的每一位,你們將伴著怡朦的輝煌未來(lái)譽(yù)載史冊(cè)!最后預(yù)祝大家龍年吉祥、家和萬(wàn)事興! 晚會(huì)總經(jīng)理致辭附送:第7頁(yè) 共7頁(yè)晚會(huì)的主持技巧晚會(huì)的主持技巧晚會(huì)有兩種:一種有針對(duì)性,有目的的主題晚會(huì);再是聯(lián)歡會(huì),自?shī)首詷?lè)形式的。一、自?shī)首詷?lè)型晚會(huì)的主持要求(一)整體構(gòu)思要周密、節(jié)目的整體設(shè)計(jì)。重點(diǎn)環(huán)節(jié):開(kāi)場(chǎng)、高潮、結(jié)尾。、中間,唱好的和唱的不好的要分開(kāi),避免對(duì)比太強(qiáng),讓人感到不

8、好意思。另外,通俗的、美聲的、唱歌的、跳舞的要分開(kāi)。、對(duì)活躍分子要發(fā)揮其骨干作用,以他們構(gòu)成晚會(huì)的主框架。、對(duì)隨大流者,要找其閃光點(diǎn)。這樣的人占大部分,如果能調(diào)動(dòng)起來(lái),能烘托氣氛。、沉默的人,求其一鳴。這部分人自尊心都強(qiáng),如果他們動(dòng)起來(lái)了,往往會(huì)收到意外的效果。但是要把出節(jié)目的主動(dòng)權(quán)讓給人家自己,不要指定人家唱歌或者表演小品等。(三)善于調(diào)動(dòng)氣氛關(guān)鍵要把握好火候。內(nèi)容的安排和主持人的語(yǔ)言要有五性:及時(shí)性、豐富性、周密性、鼓動(dòng)性、針對(duì)性。二、主題性晚會(huì)主持要注意的幾個(gè)環(huán)節(jié)、開(kāi)場(chǎng)白。是整個(gè)晚會(huì)的一個(gè)臉面,非常重要。有開(kāi)門(mén)見(jiàn)山型、回顧往昔型等。要做到先聲奪人,令人耳目一新,精神為之一振。注意,自己要先進(jìn)入角色,進(jìn)而把大家的情緒調(diào)動(dòng)起來(lái)。另外,人物、目的一定要說(shuō)出來(lái),必要時(shí),還要有自我介紹。、串連每個(gè)節(jié)目。串聯(lián),就是為每個(gè)節(jié)目做好鋪墊。、調(diào)動(dòng)氣氛,拾遺補(bǔ)缺。但一開(kāi)場(chǎng)的時(shí)候不要立即就用。就是就突然發(fā)生的情況進(jìn)行處理

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