KA系統(tǒng)操作實(shí)務(wù)-家樂福篇

1、KA系統(tǒng)操作實(shí)務(wù) -家樂福篇目錄系統(tǒng)簡介介業(yè)務(wù)操作作簡介財(cái)務(wù)操作作簡介家樂福系系統(tǒng)簡介介背景簡介介營運(yùn)策略略管理架構(gòu)構(gòu)和相關(guān)關(guān)部門職職能商品品類類家樂福是是一家大大型跨國國連鎖超超市集團(tuán)團(tuán)?？偛坎吭O(shè)在法法國，是是全球第第二大，歐洲第第一大零零售商，其經(jīng)營營業(yè)態(tài)主主要有大大型購物物商店、超級市市場、折折扣店、冷藏店店等。家家樂福在在全世界30多個國家家擁有將將近10，000家門店，其中大大約有45分布在在法國本本土之外外，全球球擁有383，000名雇員，年銷售售額達(dá)780億美元。家樂福1993年進(jìn)入中中國大陸陸發(fā)展。1995年底在北北京開設(shè)設(shè)第一家家分店“家樂福福國展店店”及隨隨后的上上?！凹壹?/p>

2、樂福曲曲陽店”。1999年將中國國總部遷遷至上海海，隨后后恢復(fù)了了“中央央采購制制度”等等一系列列總部集集權(quán)的做做法。2006年底開始始在全國國推行CCU制度。家樂福中中國在中中國共109家門店(截止至08年1月)東區(qū)：上上海，淅淅江，江江蘇，安安徽,河南南區(qū):福建,廣東,云南.中西區(qū):湖北,湖南,江西,新疆,四川，重重慶北區(qū):山東,河北,遼寧,吉林,黑龍江，北京，天津背景介紹紹家樂福全全球推行行的整體體經(jīng)營原原則是：銷售高高質(zhì)量的的產(chǎn)品，有選擇擇地銷售售商品，每日低低價(jià)，方方便消費(fèi)費(fèi)者，良良好的客客戶服務(wù)務(wù)以及舒舒適的購購物環(huán)境境。在中中國推行行“集中中管理模模式”，利用他他的集團(tuán)團(tuán)優(yōu)勢，建

3、立起起一個獨(dú)獨(dú)特的組組織，集集中進(jìn)行行商品管管理，集集中協(xié)調(diào)調(diào)，管理理與供應(yīng)應(yīng)商談判判，這樣樣就可以以將資源源和竟?fàn)帬幜兄衅饋?，為爭取取更高的的銷售返返利提供供更強(qiáng)的的討價(jià)還還價(jià)的能能力。其服務(wù)宗宗旨是：“一次次購足，免費(fèi)停停車，最最低售價(jià)價(jià)，新鮮鮮質(zhì)量，顧客滿滿意第一一”。營運(yùn)策略略店內(nèi)管理理架構(gòu)采購部：主要負(fù)負(fù)責(zé)總部部DM海報(bào)促銷銷、價(jià)格格、新品品進(jìn)場、經(jīng)營費(fèi)費(fèi)用的處處理及合合同談判判等事務(wù)務(wù)，CCU:區(qū)域性(一般以省省為單位位)執(zhí)行采購購部職能能;財(cái)務(wù)部：主要負(fù)負(fù)責(zé)回款款的劃分分、費(fèi)用用的賬扣扣等。另一重要要的部門門是銷售售發(fā)展部部（SDD），主要要負(fù)責(zé)門門店牌面面調(diào)整、條碼的的開閉

4、鎖鎖等工作作。該部部門是直直接對法法國老板板負(fù)責(zé)，且平行行與采購購部，不不允許與與任何廠廠商有接接觸。管理架構(gòu)構(gòu)和相關(guān)關(guān)部門職職能商品品類類家樂福的的商品大大體分為為三類：賺取利潤潤的，如如某些進(jìn)進(jìn)口商品品；賺取銷量量的，如如某些周周轉(zhuǎn)快的的商品；獲取費(fèi)用用的，如如某些愿愿意用較較大的市市場費(fèi)用用培育商商品的廠廠商。這三類的的比例約約為：1：4：5；同時(shí)，家樂福福亦利用用“80/20法則”，即選取取約20%有市場開開拓能力力的少數(shù)數(shù)品類去去實(shí)現(xiàn)多多數(shù)的銷銷售。商品品類類商品毛利利結(jié)構(gòu)表表商品分類類商品分類類家樂福系系統(tǒng)業(yè)務(wù)務(wù)操作簡簡介物流管理理產(chǎn)品管理理DM海報(bào)促銷銷門店日常常促銷價(jià)格管理理訂

5、單：家樂福福門店在在固定的的時(shí)間將將訂單以以傳真形形式傳至至各門店店所屬營營業(yè)所/經(jīng)銷商處處，通常常是一周周2-3次。各區(qū)區(qū)域家樂樂福業(yè)務(wù)務(wù)或開單單人員收收到訂單單后應(yīng)注注意審核核訂單的的價(jià)格、數(shù)量及及金額，若供價(jià)價(jià)與我司司供價(jià)不不一致時(shí)時(shí)，應(yīng)及及時(shí)與公公司經(jīng)管管財(cái)務(wù)人人員或系系統(tǒng)專員員聯(lián)系協(xié)協(xié)調(diào)解決決。若有有大宗團(tuán)團(tuán)購或臨臨時(shí)缺貨貨時(shí)，門門店會下下發(fā)緊急急訂單并并注明送送貨期限限，門店店業(yè)務(wù)員員須及時(shí)時(shí)與配送送商聯(lián)系系，調(diào)配配貨源并并安排送送貨。物流管理理送貨及驗(yàn)驗(yàn)收：家樂福的的送貨周周期為三三天。超超過送貨貨期限門門店會拒拒收貨物物，并可可能對供供應(yīng)商處處以罰款款。家樂樂福門店店收貨員員根

6、據(jù)訂訂單與我我司的送送貨單進(jìn)進(jìn)行核對對后驗(yàn)收收。收貨貨后在我我方送貨貨單回單單聯(lián)上加加蓋收貨貨專用章章。若我我司實(shí)際際送貨與與家樂福福訂單有有出入，家樂福福門店只只會收取取訂單中中訂貨的的品種，并以實(shí)實(shí)際收到到的數(shù)量量對訂單單與送貨貨單進(jìn)行行修改。門店不不會重下下訂單，我方也也勿需補(bǔ)補(bǔ)送缺少少的產(chǎn)品品，家樂樂福將以以修改后后的訂單單和我方方送貨單單入帳。物流管理理物流管理理新品進(jìn)場場：對于公司司上市新新品，由由系統(tǒng)專專員與家家樂?？偪偛?CCU相關(guān)部門門談判確確認(rèn)進(jìn)場場品項(xiàng)。由于家家樂福門門店負(fù)責(zé)責(zé)人在訂訂貨方面面有較大大的權(quán)力力，門店店業(yè)務(wù)員員需及時(shí)時(shí)與對方方負(fù)責(zé)人人協(xié)調(diào)新新品訂貨貨，并根根

7、據(jù)門店店實(shí)際情情況及時(shí)時(shí)調(diào)整產(chǎn)產(chǎn)品陳列列面產(chǎn)品管理理門店實(shí)際際進(jìn)場品品項(xiàng)：由于商家家競爭激激烈，加加上家樂樂福門店店考慮到到自身的的利益，家樂福福門店實(shí)實(shí)際銷售售品項(xiàng)數(shù)數(shù)可能會會少于系系統(tǒng)專員員與家樂樂?？偛坎?CCU談定的進(jìn)進(jìn)場品項(xiàng)項(xiàng)數(shù)。對對于總部部已談定定進(jìn)場而而實(shí)際未未能在門門店銷售售的品項(xiàng)項(xiàng)需與門門店負(fù)責(zé)責(zé)人核實(shí)實(shí)原因，如因家家樂福總總部/CCU條碼未開開鎖，請請與系統(tǒng)統(tǒng)專員聯(lián)聯(lián)系；如如因門店店未訂貨貨，業(yè)務(wù)務(wù)員應(yīng)及及時(shí)與家家樂福門門店負(fù)責(zé)責(zé)人協(xié)調(diào)調(diào)解決；如出現(xiàn)現(xiàn)已進(jìn)場場品種長長期不訂訂貨，門門店業(yè)務(wù)務(wù)員首先先應(yīng)及時(shí)時(shí)與門店店負(fù)責(zé)人人溝通，查明原原因后及及時(shí)解決決。品項(xiàng)管理理：家樂?？?/p>

8、總部/CCU會不定期期的進(jìn)行行品項(xiàng)銷銷售調(diào)查查，對于于連續(xù)銷銷售排名名靠后的的產(chǎn)品強(qiáng)強(qiáng)行鎖條條碼；并并根據(jù)其其門店的的實(shí)際銷銷售狀況況，對于于持續(xù)銷銷售不好好的產(chǎn)品品不予訂訂貨。門門店業(yè)務(wù)務(wù)員需要要充分了了解門店店已進(jìn)場場品種的的銷售情情況，對對于銷售售不好的的品種重重點(diǎn)關(guān)注注，加大大促銷力力度，提提高銷售售，防止止條碼被被鎖。宣傳和陳陳列：家樂福門門店的日日常陳列列和宣傳傳由業(yè)務(wù)務(wù)員直接接與門店店負(fù)責(zé)人人洽談，家樂福福采購部部根據(jù)總總部要求求對門店店陳列進(jìn)進(jìn)行整改改，可能能會對公公司陳列列排面產(chǎn)產(chǎn)生不利利影響，這就需需要門店店業(yè)務(wù)員員與對方方相關(guān)負(fù)負(fù)責(zé)人保保持良好好關(guān)系，發(fā)現(xiàn)以以上問題題及時(shí)

9、與與店方溝溝通解決決。如屬屬家樂福?？偛?CCU行為且門門店無法法解決的的，可以以書面形形式上報(bào)報(bào)系統(tǒng)專專員，并并提供祥祥細(xì)資料料，由系系統(tǒng)專員員與家樂樂?？偛坎?CCU協(xié)調(diào)處理理。產(chǎn)品管理理系統(tǒng)各季季節(jié)的促促銷重點(diǎn)點(diǎn)各季節(jié)食食品類的的促銷占占比促銷標(biāo)識識DM操作流程程：系統(tǒng)專員員與家樂樂?？偛坎?CCU簽訂全國國/區(qū)域性DM海報(bào)促銷銷協(xié)議，以電子子郵件形形式通知知到門店店所在營營業(yè)所業(yè)業(yè)務(wù)人員員及公司司經(jīng)管財(cái)財(cái)務(wù)人員員，并嚴(yán)嚴(yán)格按照照通知要要求落實(shí)實(shí)促銷事事宜。DM物資：如果屬于于特殊促促銷活動動，如店店慶、重重大節(jié)慶慶等需要要特殊包包裝產(chǎn)品品和促銷銷物資，各門店店所在地地營業(yè)所所和經(jīng)銷銷商

10、必須須在促銷銷活動開開始前一一周把貨貨備好備備足。DM費(fèi)用：門店業(yè)務(wù)務(wù)員在收收到DM促銷通知知后需及及時(shí)與門門店協(xié)商商，配合合促銷活活動產(chǎn)品品簽訂TG或產(chǎn)品集集中陳列列等促銷銷協(xié)議。DM物流：活動開始始前約一一周時(shí)間間，家樂樂福門店店開始下下達(dá)促銷銷產(chǎn)品訂訂單，各各地必須須保證按按時(shí)將促促銷產(chǎn)品品送到門門店。門門店業(yè)務(wù)務(wù)員應(yīng)立立即與店店方聯(lián)系系TG陳列或集集中陳列列事宜。DM促銷活動動期間各各地必須須保證促促銷產(chǎn)品品的貨源源供應(yīng)，如遇貨貨源短缺缺時(shí)，請請相關(guān)負(fù)負(fù)責(zé)人及及時(shí)做好好貨源調(diào)調(diào)配工作作，否則則將會被被家樂福福門店處處以重罰罰。DM價(jià)格：促銷期間間業(yè)務(wù)員員應(yīng)隨時(shí)時(shí)關(guān)注促促銷產(chǎn)品品的銷售售

11、情況，協(xié)調(diào)解解決促銷銷活動中中可能出出現(xiàn)的問問題，特特別是對對于門店店低價(jià)銷銷售的情情況，業(yè)業(yè)務(wù)員應(yīng)應(yīng)及時(shí)與與店方協(xié)協(xié)調(diào)及時(shí)時(shí)恢復(fù)約約定的零零售價(jià)。DM訂單退貨貨：DM促銷開始始后家樂樂福會加加大訂貨貨量，原原則上不不允許退退貨。促促銷活動動結(jié)束后后如有少少量剩余余可與門門店協(xié)商商繼續(xù)銷銷售。DM海報(bào)促銷銷促銷人員員進(jìn)場：屬于門店店管理權(quán)權(quán)限范圍圍。家樂樂福門店店對于進(jìn)進(jìn)場人數(shù)數(shù)及收費(fèi)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不不同，一一般分為為長期（半年以以上）和和短期（1季度以內(nèi)內(nèi)）促銷銷人員,費(fèi)用空間間可以談?wù)勁?，大大約在500-1000元/月.人，客情關(guān)系系好的短短期促銷銷的還可可以免費(fèi)費(fèi)派駐。需業(yè)務(wù)務(wù)員根據(jù)據(jù)當(dāng)?shù)厥惺袌?/p>

12、實(shí)際際情況與與門店協(xié)協(xié)商確定定。門店促銷銷：業(yè)務(wù)員可可根據(jù)公公司相關(guān)關(guān)政策和和片區(qū)的的實(shí)際情情況自行行與門店店負(fù)責(zé)人人洽談促促銷活動動，簽訂訂促銷協(xié)協(xié)議，除除合同規(guī)規(guī)定外，其他收收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)需與門門店進(jìn)行行協(xié)商后后確定。門店日常常促銷最低限價(jià)價(jià)問題：價(jià)格穩(wěn)定定是維持持市場穩(wěn)穩(wěn)定的重重要保證證之一。在簽訂訂DM海報(bào)促銷銷協(xié)議時(shí)時(shí)應(yīng)明確確注明海海報(bào)產(chǎn)品品的最低低零售價(jià)價(jià)。同時(shí)時(shí)因產(chǎn)品品售價(jià)是是由家樂樂福各門門店根據(jù)據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)實(shí)際情況況自行制制訂的，業(yè)務(wù)員員應(yīng)與店店方加強(qiáng)強(qiáng)溝通，取得店店方對我我司價(jià)格格政策的的理解和和支持，并對門門店零售售價(jià)隨時(shí)時(shí)監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)低低價(jià)行為為及時(shí)與與門店協(xié)協(xié)調(diào)糾正正。價(jià)格調(diào)整

13、整操作：公司根據(jù)據(jù)市場需需要會對對產(chǎn)品進(jìn)進(jìn)行價(jià)格格調(diào)整。系統(tǒng)專專員與家家樂?？偪偛?CCU協(xié)商產(chǎn)品品供價(jià)的的調(diào)整并并及時(shí)通通知各地地（漲價(jià)價(jià)申請需需經(jīng)家樂樂福上海?？偛看_確認(rèn)同意意調(diào)價(jià)）。電腦腦自動將將供價(jià)調(diào)調(diào)整后發(fā)發(fā)送到各各區(qū)CCU/門店，業(yè)業(yè)務(wù)員應(yīng)應(yīng)及時(shí)與與門店確確定核實(shí)實(shí)價(jià)格是是否已調(diào)調(diào)整，售售價(jià)是否否已按公公司要求求同步進(jìn)進(jìn)行調(diào)整整，并在在門店下下發(fā)訂單單時(shí)注意意訂單價(jià)價(jià)格是否否已調(diào)整整，如未未調(diào)整請請與門店店聯(lián)系，如是家家樂福總總部原因因請及時(shí)時(shí)與系統(tǒng)統(tǒng)專員聯(lián)聯(lián)系解決決。附家樂福福系統(tǒng)漲漲價(jià)申請請表格格格式：價(jià)格管理理家樂福系系統(tǒng)財(cái)務(wù)務(wù)操作簡簡介跨區(qū)域結(jié)結(jié)款流程程圖結(jié)款流程程說明其它注意意事項(xiàng)常見扣款款項(xiàng)目跨區(qū)域結(jié)結(jié)款流程程圖【月結(jié)帳期期的帳務(wù)務(wù)流程】提供進(jìn)退貨明細(xì)開具稅票遞交稅票提供應(yīng)付應(yīng)收收款明細(xì)結(jié)款123456依據(jù)驗(yàn)收收回單核對對重做YesNo每月15