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1、 第二章 細(xì) 胞 第二章 細(xì) 胞 你知道嗎:1、細(xì)胞由哪些結(jié)構(gòu)組成?2、細(xì)胞質(zhì)含有哪些細(xì)胞器,各自有哪些功能?3、細(xì)胞是如何增殖的? 第二章 細(xì) 胞 1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)2 細(xì)胞的增殖1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞(cell)是人體和其他生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。人由1014個(gè)細(xì)胞組成。人體細(xì)胞的大小不一,如卵細(xì)胞較大,直徑約120m,而小淋巴細(xì)胞的直徑只有6m左右。多數(shù)細(xì)胞直徑為20-30m。1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞形態(tài)也是各種各樣,這與其功能以及所處的環(huán)境相適應(yīng)。如血細(xì)胞在流動(dòng)的血液中呈圓形;能收縮的肌細(xì)胞呈梭形或長(zhǎng)圓柱形;接受刺激并傳導(dǎo)沖動(dòng)的神經(jīng)細(xì)胞有長(zhǎng)的突起等。1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)一、細(xì)胞膜細(xì)胞由細(xì)胞膜圍繞。細(xì)胞
2、膜主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類等物質(zhì)組成。膜是以脂質(zhì)雙分子層為支架,其中鑲嵌著蛋白質(zhì)。 1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)1、細(xì)胞膜脂質(zhì):以磷脂類為主,約占脂質(zhì)總量70%以上;其次是膽固醇,其含量一般低于30 % 。在體溫下磷脂雙分子層呈液晶態(tài),所以膜脂和膜蛋白可以流動(dòng)。膽固醇可以增強(qiáng)膜的穩(wěn)定和調(diào)節(jié)膜的流動(dòng)性。 1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜的功能:1、細(xì)胞膜使細(xì)胞內(nèi)容物和細(xì)胞周圍環(huán)境分隔開(kāi)來(lái),這使細(xì)胞能相對(duì)獨(dú)立于環(huán)境而存在細(xì)胞膜的屏障作用。2、通過(guò)細(xì)胞膜有選擇地從周圍環(huán)境中獲得氣體和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),排除代謝產(chǎn)物通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)行物質(zhì)交換。1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)3、外界各種因素(激素、藥物)的改變,都是首先作用于細(xì)胞膜,然后再影響細(xì)胞內(nèi)的生理過(guò)
3、程細(xì)胞膜的信息傳遞。1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 二、細(xì)胞核一般靠近細(xì)胞的中央,細(xì)胞核是細(xì)胞代謝功能的控制中心。由核膜、核仁和染色質(zhì)或染色體組成。 1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)DNA分子的功能主要有兩方面:貯藏、傳遞遺傳信息。DNA是由雙股螺旋狀的長(zhǎng)鏈組成。DNA鏈上的堿基序列貯藏著大量的遺傳信息,組成基因??刂萍?xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。因此,DNA控制著細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能。1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)某些情況下,DNA的堿基序列發(fā)生改變,稱之為基因突變,導(dǎo)致蛋白質(zhì)合成錯(cuò)誤,細(xì)胞不能正常發(fā)揮功能,這就是遺傳性疾病。 1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)2、核糖體:橢圓形的顆粒小體。核糖體細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成的機(jī)器。在這里,氨基酸互相結(jié)合成蛋白質(zhì)。 1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)3、內(nèi)
4、質(zhì)網(wǎng):為大小不等的管、扁囊互相吻合形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜表面附著有許多核糖體的稱為粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),沒(méi)有核糖體附著的稱為滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。粗面內(nèi)質(zhì)常見(jiàn)于蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中,例如胰腺細(xì)胞、肝細(xì)胞等。滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有合成脂類物質(zhì)的功能;肝臟的滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有解毒作用。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)和脂質(zhì)合成的基地。1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)4、高爾基體:由意大利人Golgi發(fā)現(xiàn),由數(shù)層重疊的扁平膜囊及周圍的許多膜泡組成的膜性結(jié)構(gòu)。對(duì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的蛋白質(zhì)在扁平膜囊內(nèi)進(jìn)行加工包裝,然后通過(guò)膜泡向外轉(zhuǎn)運(yùn)。高爾基體細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)慕煌屑~。1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)5、線粒體:圓形或橢圓形的囊狀結(jié)構(gòu)。通過(guò)氧化磷酸化產(chǎn)生ATP細(xì)胞各種生命活動(dòng)的能量來(lái)源。細(xì)
5、胞生命活動(dòng)中所需能量約有95%來(lái)自線粒體。線粒體細(xì)胞內(nèi)的“動(dòng)力工廠” 。 1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)6、溶酶體:一種囊泡狀小體,里面包含約50種水解酶,對(duì)蛋白質(zhì)、糖、脂、核酸等多種物質(zhì)起水解(降解)作用。溶酶體能對(duì)細(xì)胞內(nèi)吞進(jìn)來(lái)的物質(zhì)(如細(xì)菌、病毒等)進(jìn)行消化分解。溶酶體細(xì)胞內(nèi)的消化器官。 1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)7、過(guò)氧化物酶體:一種囊泡狀細(xì)胞器??伤獯x過(guò)程中所產(chǎn)生的對(duì)細(xì)胞有害的過(guò)氧化氫。在肝臟和腎臟,還有解毒作用,如甲醛和酒精。過(guò)氧化物酶體細(xì)胞內(nèi)的解毒器官。1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)9、纖毛和鞭毛:細(xì)胞的表面突起。通過(guò)纖毛和鞭毛的擺動(dòng)而使細(xì)胞運(yùn)動(dòng),如精子通過(guò)鞭毛的擺動(dòng)靠近卵子。纖毛和鞭毛細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)器官。2 細(xì)胞的增殖細(xì)胞
6、要不斷增殖,以代替衰老、死亡和創(chuàng)傷所損失的細(xì)胞,這是機(jī)體新陳代謝的表現(xiàn),也是機(jī)體不斷生長(zhǎng)發(fā)育、賴以生存和延續(xù)種族的基礎(chǔ)。細(xì)胞以一分為二的分裂方式進(jìn)行增殖。細(xì)胞增殖必須經(jīng)過(guò)從生長(zhǎng)到分裂的過(guò)程稱為細(xì)胞周期。細(xì)胞周期可分為兩個(gè)時(shí)期,即間期(細(xì)胞生長(zhǎng))和分裂期(細(xì)胞分裂)。 2 細(xì)胞的增殖 為方便起見(jiàn),這里圖示了一個(gè)細(xì)胞僅含有4條染色體。起初這4條染色體的每一條都含有單個(gè)DNA雙螺旋染色單體。在間期:DNA復(fù)制加倍,復(fù)制后的染色體含有2個(gè)相同的DNA螺旋(2個(gè)染色單體)。在分裂期間:這些染色單體分開(kāi)變成子染色體,這樣每個(gè)子細(xì)胞也含有4條染色體。 2 細(xì)胞的增殖二、分裂期真核細(xì)胞通過(guò)有絲分裂完成細(xì)胞的分
7、裂。有絲分裂包括細(xì)胞核(染色體)分裂和細(xì)胞質(zhì)分裂。經(jīng)過(guò)分裂,染色體(遺傳物質(zhì))和細(xì)胞質(zhì)平均分配到2個(gè)子細(xì)胞。有絲分裂確保復(fù)制后的染色體能精確均等地分配到2個(gè)子細(xì)胞,使分裂后的細(xì)胞保持遺傳上的穩(wěn)定性。2 細(xì)胞的增殖一般情況下,一個(gè)細(xì)胞僅能分裂50次。隨著成熟,多數(shù)細(xì)胞停止分裂。但腫瘤細(xì)胞不會(huì)成熟,因此能持續(xù)不斷地分裂。可用放射線來(lái)破壞腫瘤細(xì)胞的DNA合成,從而抑制腫瘤細(xì)胞的增殖,達(dá)到治療效果。 2 細(xì)胞的增殖 精子和卵子還發(fā)生特殊形式的分裂減數(shù)分裂。經(jīng)過(guò)分裂,精子和卵子的染色體數(shù)目由46條減少為23條,故名減數(shù)分裂。含23條染色體的精子和含23條染色體的卵子結(jié)合,形成含46條染色體的受精卵,恢復(fù)了人細(xì)胞的正常染色體數(shù)。因此,父母雙方為后代各自提供了23條染色體。 第二章 細(xì) 胞-回顧 1 細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 一、細(xì)胞膜 組成:脂質(zhì)和蛋白質(zhì) 功能:屏障作用,物質(zhì)交換,信息傳遞
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