健康生活方式從我做起課件

健康教育培訓——培訓人：姜庭蘭2014年6月16日健康生活方式從我做起健康天使對您說葉圣陶先生說：“什么是教育？教育就是培養(yǎng)良好的習慣?！绷己玫男袨榱晳T，是人一生的財富，一身壞習慣的孩子會讓你一生都不能放心，不得安寧。在小學階段，由于思維水平的限制，他們對于自己的生活方式的選擇還處于一種缺乏理性的階段，帶有很大的任意性和盲目性。這就需要父母、教師從飲食習慣、用眼衛(wèi)生、體育鍛煉、生活態(tài)度等方面來幫助和教導孩子。研究表明，哺乳動物壽命約為其生長期的5～7倍(人類生長期為20～25歲)。由于人類對生命規(guī)律還不甚了解，因而有的只活到應有壽限的一半，其生命的終止往往是各種疾病病理變化的結果。隨著醫(yī)學技術的發(fā)展，如果人們注意保健、掌握科學生活方式，壽命會不斷延長，人人可爭取健康活到100歲。在現(xiàn)代日益緊張的生活中，怎樣才是健康的生活方式呢？參照國外經(jīng)驗，結合我國特色，國家健康組織推出居民生活健康四大基石：健康生活的重要性什么是健康？

是指身體、心理和社會適應三個方面全部良好的一種狀態(tài)，而不僅僅是沒有生病或體質強壯。——世界衛(wèi)生組織1999年“健康”好比數(shù)字1學業(yè)、事業(yè)和金錢等好比“1”后面的“0”如果“1”后面的“0”越多，這個人越富有但是如果沒有了“1”，則什么都等于零……！健康生活四大基石合理膳食一、二、三、四、五紅、黃、綠、白、黑適量運動三五七戒煙限酒心理平衡紅每日可飲少量紅葡萄酒50---100毫升。每日進食1至2個西紅柿。黃黃色蔬菜，如胡蘿卜、紅薯、南瓜等，對兒童及成人均能提高免疫力。綠綠茶及深綠色蔬菜。具有防感染、防腫瘤的作用。白燕麥粉或燕麥片。食用燕麥對糖尿病患者效果更顯著。黑黑木耳，有助于預防血栓形成。

合理膳食－紅、黃、綠、白、黑健康快車平衡膳食寶塔油鹽類奶、豆類魚、肉、蛋糧食類蔬菜、水果油<25g鹽<10g鮮奶200g豆類食品50g125g~200g多吃魚類、海產(chǎn)品300~500g粗細搭配蔬菜400~500g水果100~200g營養(yǎng)素的種類蛋白質脂肪碳水化合物無機鹽和微量元素維生素水學生飲食格言

雜食為優(yōu)，偏食為忌。粗食為好，淡食為利。暴食為害，慢食為宜。鮮食為妙，過食為弊。平衡膳食，每日必須。飲食衛(wèi)生，更需牢記。飲食行為合理安排一日三餐每天吃早餐，吃好早餐堅持不斷喝牛奶正確選擇飲料合理選擇零食少吃西式快餐吃清淡少鹽飲食小學生每天的食物量主食——350～400g（米飯、面條、饅頭）牛奶——至少300ml新鮮蔬菜、水果——250克（綠色蔬菜不少于150克）、水果75克

注意：不能用水果代替蔬菜雞蛋——1～2個雞、鴨、魚、肉——100～150g大豆及其制品——50～75g食用油——15~20g中學生每天的食物量主食——400～500g（米飯、面條、饅頭）牛奶——至少300ml新鮮蔬菜、水果——500克（綠色蔬菜不少于300克）、水果100克

注意：不能用水果代替蔬菜雞蛋——1～2個雞、鴨、魚、肉——100～150g大豆及其制品——50～75g食用油——15~20g2、每天吃早餐、吃好早餐

早餐的重要性不吃早餐的危害怎樣吃好早餐科學早餐早餐一定要吃好，最好搭配一些新鮮蔬菜。早餐應占全天總熱能25—30%，能量來源比例是蛋白質提供的能量占總能量11%—15%，脂肪應占20—30%，碳水化合物應占55—65%。

科學早餐早餐有兩類食物不宜多吃：一類是以碳水化合物為主的食品，因含有大量淀粉和糖分，進入體內可合成更多的有鎮(zhèn)靜作用的血清素，致使腦細胞活力受限，無法最大限度地動員腦力，使工作和學習效率下降；另一類是蛋黃、煎炸類高脂肪食物，因攝入脂肪和膽固醇過多，消化時間長，可使血液過久地積于腹部，造成腦部血流量減少，因而導致腦細胞缺氧，整個上午頭腦昏昏沉沉，思維遲鈍?？茖W早餐腦營養(yǎng)學家認為，科學的早餐原則應以低脂低糖為主，選擇豬瘦肉、禽肉、蔬菜、水果或果汁、低脂奶等富含蛋白質、維生素及微量元素的食物，再補以谷物、面食為妥。不吃早餐的危害導致全天能量和營養(yǎng)素的不足影響正常的生長發(fā)育影響學習能力和學習成績降低體力耐力，影響體育鍛煉

早餐營養(yǎng)質量

良好一般較差谷類及薯類動物性食物奶及奶制品/豆類蔬菜和水果

4類

2類及以下

3類怎樣吃好早餐食物種類

——保證4類食物的攝入3、每天喝牛奶，預防鈣缺乏

中小學生正處在長身高的快速時期，需鈣更多含有豐富的優(yōu)質蛋白質和易為人體吸收利用的鈣飲用奶及奶制品是中小學生補鈣的首選途徑每天喝牛奶300毫升以上4、正確選擇飲料從小養(yǎng)成飲用白開水的習慣少喝或不喝可樂型飲料或碳酸飲料喝白開水的好處調節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分；促進新陳代謝，增進免疫功能，提高機體抗病能力；習慣喝開水的人，不容易產(chǎn)生疲勞。許多同學經(jīng)常是玩得滿頭大汗，感到口渴極了才想起喝水，并且往往是“牛飲”，恨不能一口水吞下去就解渴了！應在平常時間里每一小時左右喝一次水，一次一杯（200毫升左右），千萬不要感到渴了再喝。注：中小學生喝水1200~1500ml/天可樂型飲料對兒童少年的影響咖啡因有干擾記憶的作用小蘇打可中和胃液，影響食物消化和吸收糖含量過高，多飲可能引起肥胖5、合理選擇零食

正餐時間以外所吃的任何食物，稱之為“零食”。零食所提供的能量和營養(yǎng)素遠不如正餐全面均衡，常吃零食或吃零食過多會降低食欲。一般情況下盡可能少吃或不吃零食。選擇零食的原則選擇營養(yǎng)價值高的零食。吃零食的的量別過多，不要影響正餐。選擇含糖少的零食，防止齲齒的發(fā)生。選擇含脂肪少的零食，以免發(fā)生肥胖。不要把過咸或腌制的食物作為零食。飯前1小時以內切忌吃零食?？措娨晻r盡量不要吃零食。適宜的食物和飲料

水果、含糖量低的糕點，花生、核桃牛肉干或豆腐干牛奶、白開水和綠豆湯不適宜的食物和飲料

巧克力、糖果、口香糖、泡泡糖、話梅、炸土豆片、炸土豆條、冰激凌、膨化食品和烤羊肉串等碳酸飲料及冰鎮(zhèn)飲料

6、少吃西式快餐制作方式以烤、炸為主能量高，但維生素、礦物質含量卻相對較低經(jīng)常吃西式快餐發(fā)生肥胖的可能性大

——肥胖是引起高血壓、糖尿病、心血管疾病的重要危險因素之一。7、吃清淡少鹽食物

兒童時期食用過咸的食物，成年后患高血壓的可能性大于食用清淡食物的兒童；WHO建議，食鹽攝入量不超過6克/人/天；少吃醬油、味精和香腸、熏腸制品；少吃方便面和油炸食物。二十種堅決不能混吃的食物1.

豬肉*菱角→肚子痛2.牛肉*栗子→引起嘔吐3.羊肉*西瓜→傷元氣4.狗肉*綠豆→會中毒5.兔肉*芹菜→脫發(fā)6.

雞肉*芹菜→傷元氣7.鵝肉*雞蛋→傷元氣8.甲魚*莧菜→會中毒9.鯉魚*甘草→會中毒10.螃蟹*柿子→腹瀉二十種堅決不能混吃的食物11.白酒*柿子→會胸悶12.紅薯*柿子→會得結石13.糖精（片）*雞蛋→會中毒、重則死亡14.紅糖*皮蛋→會中毒15.洋蔥*蜂蜜→傷眼睛16.豆腐*蜂蜜→耳聾17.蘿卜*木耳→得皮炎18.馬鈴薯*香蕉→面部生斑19.芋頭*香蕉→腹脹20.花生*黃瓜→會傷身適量運動－三五七“三”指每次步行30分鐘3公里以上?！拔濉敝该恐苤辽儆?次的運動時間?！捌摺敝钢械榷冗\動，即運動到年齡加心率等于170。積極參加身體活動減少靜態(tài)活動時間

身體活動的益處促進生長發(fā)育強壯骨骼和肌肉促進心臟健康增強體質：柔韌性、靈活性、耐力等和朋友相處，認識新朋友的一個方法鍛煉自信心放松自己，緩解壓力獲得新技能和挑戰(zhàn)的機會維持健康的體重適宜的活動

任何活動都有益選擇你喜歡的活動快走、慢跑、打球、爬山、騎車、游泳、跳繩、踢毽子、做游戲等。耐力（呼吸心跳加快，熱或出汗）：跑步、游泳、跳繩等靈活性（關節(jié)）：舞蹈、健美操、伸展活動等力量（骨骼和肌肉）：攀爬活動、仰臥起坐/俯臥撐等

適宜的強度中~高等強度，110~130次/分

中等強度高強度輕快走慢跑走路下樓走路上樓跳舞快速跳舞騎自行車騎自行車爬坡游泳跳繩做家務籃球、足球等體育運動項目適宜時間與頻率

每天至少60分鐘12歲及以上：每周3－4次，每次至少持續(xù)20分鐘的高強度活動（更多健康益處）課余時間進行身體活動建議

多做戶外活動：每天至少60分鐘每天多步行：盡可能步行上下學、走親訪友、購物參加體育活動培訓班：輪滑、舞蹈、足球、游泳、乒乓球、跆拳道等等做一些力所能及的家務勞動課間離開座位，做一些適宜的身體活動步行上下樓梯少看電視：每天看電視、玩電子游戲、使用電腦等靜態(tài)活動不超過2小時科學運動運動前要做準備活動（10-15分鐘）運動后要做恢復活動（5-10分鐘）循序漸進，持之以恒穿著合適的衣服和鞋襪因人而異，避免過量運動補充充足的水分營養(yǎng)與睡眠充足身體不適，要休息運動場所要安全戒煙限酒

戒煙限酒

以每日酒精量不超過15克為限；不吸煙，也拒絕吸二手煙。心理平衡心理平衡－只要做到心理平衡，就是掌握了健康的鑰匙。人的情緒體驗，如喜悅、焦慮或恐懼等，與和內臟反應緊密相連，持久或過度地反應均可使機體能量耗竭，導致免疫防護、免疫監(jiān)視和免疫穩(wěn)定功能低下，使機體衰老進程加快和各種疾病發(fā)生，甚至腫瘤發(fā)生率上升。正確對待和處理外界刺激，是保持心理平衡、維持身體健康的關鍵。輕松的心情，比十付良藥更能解除生理上的疲憊和痛楚。在我國長壽保健諺語中有不少是與心理保健有關的，如笑一笑、十年少；愁一愁、白了頭；笑口常開、青春常在、遇事不惱、長生不老等。培養(yǎng)學生良好的睡眠習慣

良好的睡眠習慣能保證一個人第二天正常的生活，學習。保證學生正常的思維。大家首先對睡眠要有正確的認識，要認識到休息是恢復腦功能的重要手段，睡眠是最重要的休息，一定要讓孩子睡夠應睡的時間。

從小要養(yǎng)成定時睡眠的習慣，睡前不要玩得太興奮，不要看過于刺激的電視節(jié)目。睡眠是大腦細胞的全面抑制，如果興奮過頭，就難以抑制。

睡眠不足有哪些危害雖然迄今為止還沒有人能夠證明熬夜和身體疾病有直接關系，但是人的警覺性和精神狀況的確會因睡眠不足而變差。多數(shù)人在早晨和黃昏時的警覺性較高，下午略為滑落后再上升，半夜和黎明之間則降到最低。從晚間11點到翌日清晨7點之間，發(fā)生工作意外的概率高得驚人。因此，習慣在晚上工作，或白天、傍晚、深夜三班倒的工人，他們不僅正常睡眠時間被剝奪，而且心理狀況的要求與生理本身的作息步驟也無法配合。在睡眠不足的人中，誠然有不少是由于人為因素造成的，但也有很多人卻頗感心有余而力不足。關鍵是要提高對睡眠重要性的認識。

培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣

要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生行為習慣，必須知道養(yǎng)成好習慣的重要性。我們只有從思想上加以認同，明白了道理，才能自覺地按照要求去做。我們要自定班級衛(wèi)生公約，去看錄相，去欣賞文明之國、文明城市、文明校園的美，舉行“我愛整潔之美”剪貼報制作等比賽，開展“我做一個怎樣的學生”的討論，使大家真正認識到養(yǎng)成良好習慣的重要性和必要性。古人云：沒有規(guī)矩不成方圓，讓大家養(yǎng)成良好習慣的重要性僅僅是第一步，我們還必須知道怎樣做才能養(yǎng)成好習慣，必備的行為規(guī)范知識是形成良好行為習慣的基礎，要了解衛(wèi)生行為習慣的具體要求，明白哪些該做，哪些不該做，做到事事有標準，樣樣有規(guī)范。計算機作業(yè)對健康的危害計算機作業(yè)主要引起以下三方面健康問題:視覺緊張。肌肉骨骼疾患。心理緊張。1、視覺緊張眼晴看東西時，要對距離、亮度進行調節(jié)。熒光屏、文件、桌面及窗戶的亮度差別很大，熒光屏、鍵盤和文件與我們的眼睛的距離又不相等。在8工作和學習中，眼睛需交替地看這些體1.2一3萬次，每次轉換眼睛都要對不同亮度和距離作出相應的調節(jié)。光線的眩目和反射，熒光屏的閃爍和清晰都會增加眼睛的負擔。時間長了，會導致眼睛疲勞，還有可能影響視力甚至色覺。電腦操作者發(fā)生眼睛癥狀，如重影、閃爍、視覺模糊、發(fā)紅、針刺感、灼痛等明顯高于傳統(tǒng)辦公室人員。

2、肌肉骨骼疾患桌椅、計算機熒光屏和鍵盤若不符合工效學要求，會使操作人員不得不采取不良姿勢或強迫姿勢。長時間工作對肌肉骨骼系統(tǒng)會造成過高的負荷，壓迫血管和神經(jīng)，可能引起肌肉骨骼疾患。據(jù)調查，電腦操作人員肩頸部疼痛的患病率達60%一70%。雖然沒有明顯的病理變化，但引起的疼痛和活動受限是明顯的。3、心理緊張從事普通辦公室工作時，眨眼睛的次數(shù)平均為16次/分，熒光屏前工作時，眨眼次數(shù)減少