中國玉米淀粉行業(yè)供需態(tài)勢及進出口貿(mào)易特征分析圖

中國玉米淀粉行業(yè)供需態(tài)勢及進出口貿(mào)易特征分析[圖]玉米是全球公認(rèn)的黃金作物，玉米的使用遍及各行各業(yè)，特別是經(jīng)過深加工形成的終端產(chǎn)物，能讓玉米的附加值大大提升。玉米中淀粉含量高，它是深入轉(zhuǎn)變成變性淀粉、高糖糖漿、酒精、燃料等產(chǎn)物的原材料。所以，在整個玉米加工行業(yè)中玉米淀粉具有十分重要的作用。淀粉是以葡萄糖為單位構(gòu)成的多糖物質(zhì)，作為一種重要的綠色基礎(chǔ)性原料，除可直接應(yīng)用外，還可進一步深加工成變性淀粉、糖醇、酒精、氨基酸、有機酸、抗生素等多種商品，在食品、醫(yī)藥、發(fā)酵、化工和材料等多個領(lǐng)域發(fā)揮不可替代的作用。我國玉米淀粉產(chǎn)業(yè)起步較晚，新中國成立后才逐步建立起現(xiàn)代化、機械化的生產(chǎn)能力;改革開放以來，我國玉米淀粉快速發(fā)展，由弱變強。關(guān)鍵裝備、技術(shù)和工程化水平與國外同行相比，歷經(jīng)跟跑、并跑階段，目前己達到國際先進水平，以生物制造技術(shù)為代表的部分關(guān)鍵技術(shù)甚至處于領(lǐng)跑地位。我國玉米淀粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程階段特征1956-1978年：起步及緩慢發(fā)展上世紀(jì)50年代中期，我國從蘇聯(lián)引進了具有當(dāng)時先進技術(shù)的淀粉和葡萄糖生產(chǎn)線，建設(shè)了華北制藥、東北制藥總廠等一批規(guī)?；S，標(biāo)志著我國現(xiàn)代淀粉和淀粉糖工業(yè)的誕生，淀粉工業(yè)由傳統(tǒng)的作坊式生產(chǎn)進入了工業(yè)化生產(chǎn)階段1979-1990年：對外接觸及轉(zhuǎn)軌階段改革開放以后，我國玉米產(chǎn)量不斷增長，與歐美等發(fā)達國家技術(shù)交流逐漸增多，先進的淀粉與淀粉糖生產(chǎn)技術(shù)、裝備和理念傳入中國，淀粉與淀粉糖行業(yè)開始由之前的“蘇聯(lián)”模式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤皻W美”模式，行業(yè)發(fā)展速度逐步加快1991-2000年：與國際接軌及技術(shù)跟跑階段上世紀(jì)90年代是淀粉和淀粉糖全面與國際接軌的發(fā)展期，牡丹江制藥、中糧黃龍公司、新源玉米和中原制藥等四家企業(yè)率先引進國外大型整套先進裝備和DCS自控技術(shù)，建成國內(nèi)首批10萬t/年以上規(guī)模淀粉生產(chǎn)線。2001-2010年：高速發(fā)展及技術(shù)并跑階段21世紀(jì)以來國家針對玉米深加工行業(yè)，出臺了大量的指導(dǎo)性政策，對玉米淀粉與淀粉糖行業(yè)的健康發(fā)展和技術(shù)進步起到了極大支持作用。以中糧、西王、諸城興貿(mào)和雙橋集團為代表的龍頭企業(yè)推動下高速發(fā)展，技術(shù)水平實現(xiàn)與國際領(lǐng)先企業(yè)齊頭并進的態(tài)勢。2011年以來：技術(shù)局部領(lǐng)跑階段中糧集團作為央企和國內(nèi)規(guī)模最大的行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，經(jīng)過上階段十余年不斷技術(shù)研發(fā)積累，部分術(shù)反超國際標(biāo)桿企業(yè)，特別是將先進生物技術(shù)應(yīng)用到生產(chǎn)中，實現(xiàn)了過程強化。相關(guān)技術(shù)創(chuàng)新在2014年來陸續(xù)實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，為行業(yè)帶來了新的技術(shù)驅(qū)動力。玉米淀粉是我國淀粉工業(yè)中產(chǎn)量最大的細(xì)分品種，2018我國玉米淀粉產(chǎn)量為2814.91萬噸，同期國內(nèi)淀粉總產(chǎn)量為3009.29萬噸，占2018年我國淀粉總產(chǎn)量的93.54%。根據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)：2018年我國玉米淀粉進口數(shù)量為2525.92噸，進口數(shù)量同比增長9.67%；進口總金額為247.43萬美元，進口金額同比下降1.01%；2018年我國玉米淀粉進口均價為979.57美元/噸，進口均價同比下降9.73%。1992-2018年我國玉米淀粉進出口統(tǒng)計年度進口金額：美元進口數(shù)量：千克出口金額：美元出口數(shù)量：千克1992年$673,5451,596,159$2,803,04511,435,3961993年$1,037,6492,198,901$8,126,09944,587,2291994年$842,5861,665,352$16,187,79985,242,2741995年$573,9831,177,659$6,959,91922,881,4831996年$1,675,6812,855,423$4,899,00114,546,0231997年$1,048,7911,722,940$6,238,84424,136,9271998年$1,289,4901,855,806$1,428,0405,229,9601999年$1,467,8092,875,083$1,819,8937,929,4222000年$2,122,4132,468,930$9,753,98059,332,1682001年$2,660,7563,461,638$11,059,78561,714,1352002年$1,534,3811,772,997$16,548,09096,293,3252003年$963,7511,120,627$18,933,826108,617,6212004年$2,208,8263,073,604$21,339,035105,482,3782005年$3,448,4766,711,691$27,900,450139,391,4452006年$3,435,6286,091,349$43,544,953185,161,7182007年$5,024,2127,613,968$96,352,340342,056,8292008年$2,478,1083,426,194$149,895,475445,148,7802009年$1,034,517965,648$92,386,673289,787,0142010年$8,700,21711,126,251$153,181,240366,434,5762011年$3,823,8304,241,486$113,147,208226,190,3432012年$846,758854,223$54,588,161105,636,0592013年$1,376,9781,531,902$50,740,13096,992,6642014年$1,661,6021,688,411$30,188,10456,444,2212015年$1,804,2531,746,266$32,125,60573,811,5222016年$3,119,9413,276,931$45,097,553132,778,2632017年$2,499,4512,303,207$78,421,915254,827,7952018年$2,474,3102,525,920$188,206,468519,148,8702018年我國玉米淀粉出口數(shù)量為51.91萬噸，出口數(shù)量同比增長103.73%；出口總金額為18820.65萬美元，出口金額同比增長139.99%；2018年我國玉米淀粉出口均價為362.53美元/噸，出口均價同比增長17.80%。

智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國玉米淀粉行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀及投資方向研究報告》顯示：就出口目的地而言，我國玉米淀粉主要出口至印度尼西亞、菲律賓、越南、馬來西亞、韓國等國家和地區(qū)。2018年我國出口至印尼的玉米淀粉價值10605.37萬美元，占同期我國玉米淀粉出口總額的56.35%；出口至菲律賓的玉米淀粉價值2375.25萬美元，出口金額占比為12.62%。2018年我國玉米淀粉出口分國家統(tǒng)計國家出口金額：美元出口數(shù)量：千克世界$188,206,468519,148,870印度尼西亞$106,053,664296,094,800菲律賓$23,752,52967,713,300越南$12,162,88633,418,430馬來西亞$11,184,17631,121,962亞洲其他$10,431,92528,516,066韓國$7,048,36820,133,234泰國$6,015,40216,333,748中國香港$2,948,5454,026,270朝鮮$1,655,6705,057,950澳大利亞$1,445,1643,669,082新加坡$983,1322,491,301尼日利亞$963,0322,466,600科特迪瓦$509,9101,300,000孟加拉國$421,850879,500新西蘭$290,431779,950緬甸$270,924726,600美國$246,264168,561幾內(nèi)亞$163,028468,150巴西$162,380200,000埃塞俄比亞$148,615370,000哥斯達黎加$139,532342,000蒙古$124,616310,000南非$95,297258,002吉布提$82,733194,500加納$82,238195,000巴基斯坦$71,880176,000俄羅斯$65,311132,982荷蘭$60,335102,000毛里求斯$57,134127,500剛果$53,602116,000加拿大$48,738114,949安哥拉$43,987118,600柬埔寨$43,640100,000肯尼亞$41,761110,001埃及$35,300100,000哥倫比亞$30,73575,000喀麥隆$29,42380,425烏茲別克斯坦$24,24060,000危地馬拉$23,09562,000捷克$22,88026,000以色列$20,76858,500津巴布韋$19,27854,000意大利$17,90020,000海地$17,47040,000也門$15,35439,800智利$15,08239,600黎巴嫩$14,04039,000沙特阿拉伯$10,50025,000烏干達$8,92020,000贊比亞$8,69022,000塞拉利昂$8,20020,000突尼斯$7,50819,500伯利茲$4,10