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商品是(B )發(fā)展到一定歷史階段的產(chǎn)物。A.勞動(dòng)力;B.人類社會(huì)生產(chǎn)力;C.工業(yè)化;D.農(nóng)業(yè)化商品是具有使用價(jià)值的(A)。A.勞動(dòng)產(chǎn)品;B.社會(huì)產(chǎn)品;C.工業(yè)品;D.農(nóng)產(chǎn)品商品是供(C)消費(fèi)的。A.生產(chǎn)者;B.經(jīng)營(yíng)者;C.社會(huì);D.城鄉(xiāng)從本質(zhì)上說(shuō),消費(fèi)者購(gòu)買的不是商品本身,而是它的(A)0A.功能/效用;B.附加服務(wù);C.使用價(jià)值;D.價(jià)值商品的使用價(jià)值就是商品的(B)oA.功能;B.有用性;C.價(jià)值性;D.價(jià)格商品使用價(jià)值的大小是由(A)來(lái)衡量的。A.消費(fèi)需要;B.商品屬性;C.商品價(jià)格;D.商品品種和質(zhì)量商品學(xué)是研究(。)的科學(xué)。A.商品質(zhì)量;B.商品品種;C.商品消費(fèi);D.商品使用價(jià)值及其變化規(guī)律商品學(xué)是一門(D)o入自然科學(xué);B.技術(shù)科學(xué);C.社會(huì)科學(xué);D.綜合性交叉應(yīng)用學(xué)科商品學(xué)研究的核心內(nèi)容是(A)oA.商品使用價(jià)值;B.商品價(jià)值;C.品種、質(zhì)量及其相關(guān)問題;D.微觀、宏觀管理商品學(xué)起源于(D)oA.美國(guó);B.英國(guó);C.意大利;D.德國(guó)商品學(xué)的產(chǎn)生大約在(A)oA.18世紀(jì)末;B.19世紀(jì)末;C.300年前;D.400年前商品學(xué)產(chǎn)生和發(fā)展的前提在于(C)oA.第一次工業(yè)革命;B.第二次工業(yè)革命;C.商品生產(chǎn)的發(fā)展,特別是商人的出現(xiàn);D.商業(yè)教育的發(fā)展國(guó)外最早涉及商品學(xué)領(lǐng)域的著作是(C)oA.《完美商人》;B.《商業(yè)之美》;C.《商品學(xué)導(dǎo)論》商品學(xué)的創(chuàng)始人是(A)oA.約翰貝克曼;B.達(dá)爾文;C.陸羽;D.李時(shí)珍(A)年,我國(guó)商業(yè)教育中開始把商品學(xué)作為一門必修課。A.1902;B.1949;C.1978;D.1985三、多項(xiàng)選擇題某些天然物品,如(ABC )等,雖然具有使用價(jià)值,但因其不是勞動(dòng)產(chǎn)品,所以不能稱為商品。A.空氣;B.陽(yáng)光;C.雨水;D.原始森林商品一旦進(jìn)入市場(chǎng)交換,就要受到(ABC)的支配。A.價(jià)值規(guī)律;B.供求規(guī)律;C.競(jìng)爭(zhēng)規(guī)律;D.社會(huì)規(guī)律商品流通包括(ABCD)等。A.運(yùn)輸;B.裝卸;C.儲(chǔ)存;D.銷售商品的無(wú)形附加物有(ABC)等。A.送貨上門;B.售后維修;C.免費(fèi)調(diào)試;D.使用說(shuō)明書下列項(xiàng)目中,可能成為商品學(xué)研究?jī)?nèi)容的是(ABCD)。A.商品質(zhì)量;B.商品標(biāo)準(zhǔn);C.商品檢驗(yàn);D.商品包裝商品分類是商品學(xué)研究的(C)。A.前提;B.條件;C.基礎(chǔ);D.本質(zhì)根據(jù)選擇商品分類標(biāo)志的唯一性原則,商品分類時(shí),在(A)范圍內(nèi),只能采用一種分類標(biāo)志。A.同一層級(jí);B.不同層級(jí);C.所有層級(jí);D.大類和中類商品分類標(biāo)志的選擇要能夠包括分類的(D)商品。A.少數(shù);B.部分;CW數(shù);D.全部商品分類時(shí)主要采用線分類法和面分類法,實(shí)踐中通常將兩種方法(B)A.分別使用;B.組合使用;C.交叉使用線分類法屬于(B)的分類方法,使用范圍最廣泛。A.古典;B.傳統(tǒng);C.現(xiàn)代根據(jù)(A)不同,可將商品分為生活資料商品和生產(chǎn)資料商品。A.用途;B.原材料;匚加工工藝;D.化學(xué)成分商品分類和商品編碼的關(guān)系是(A)。分類在先;B.編碼在先;C.不分先后商品條碼是用來(lái)表示商品標(biāo)識(shí)代碼的一種(A)條碼,可被機(jī)器快速識(shí)讀和處理。數(shù)字型;B.字母型;C.模塊組合型EAN/UCC-13代碼的結(jié)構(gòu)有(。 )個(gè)層次。A.1;B.2;C.3EAN/UCC-8代碼的結(jié)構(gòu)有^)個(gè)層次。A.1;B.2;C.3EAN/UCC-8代碼用于印刷面積(A)的商品零售包裝。A.較??;B.較大;C.不分大小UCC-12代碼適用于(C)地區(qū)。A.東南亞;B.歐洲;C.北美廠家條碼是由(B)直接印刷到商品包裝上的條碼。A.供應(yīng)商;B.生產(chǎn)商;C.銷售商店內(nèi)條碼是商店對(duì)商品自行編制的(C)代碼及條碼標(biāo)識(shí)。A.長(zhǎng)期性;B.季節(jié)性;C.臨時(shí)性零售商通過(D)可以隨時(shí)了解生產(chǎn)商、批發(fā)商及運(yùn)輸在途貨物的有關(guān)信息,以便控制銷售活動(dòng)。A.商品代碼;B.商品編碼;C.商品條碼;D.物流條碼三、多項(xiàng)選擇題在商品的分類實(shí)踐中,通常以商品的(ABCD)作為分類標(biāo)志。A.用途;B.原材料;匚加工工藝;D.化學(xué)成分商品代碼依其所用符號(hào)不同,可分為(ABC)等類型。A.數(shù)字型;B.字母型;C.數(shù)字-字母混合型商品標(biāo)識(shí)代碼的編制必須遵循(ABC)原則。A.唯一性;B.穩(wěn)定性;C.無(wú)含義性;D.簡(jiǎn)明性商品條碼一般印在(BC)上。A.商品;B.商品包裝;C.商品標(biāo)簽商品條碼中的條碼符號(hào)由(ABCD)等部分構(gòu)成。起始符;B.終止符;C.數(shù)據(jù)符;D.校驗(yàn)符、單項(xiàng)選擇題在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)中,全面的質(zhì)量概念就包含著對(duì)(A)的要求。品種;B.數(shù)量;C.市場(chǎng)商品使用價(jià)值是商品滿足人們一定需要的(B )的總和。消費(fèi)性;日.有用性;C.實(shí)用性商品只有通過(C)才能進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)其使用價(jià)值。生產(chǎn);B.消費(fèi);C.交換商品的質(zhì)量必須與其品種結(jié)合起來(lái),才能保證(B)順利實(shí)現(xiàn)。A.價(jià)值;B.使用價(jià)值;C.經(jīng)濟(jì)效益商品品種是構(gòu)成(A)的基礎(chǔ)。A.經(jīng)濟(jì)效益;B.生產(chǎn)效率;C.勞動(dòng)生產(chǎn)力走(B)道路,是現(xiàn)代企業(yè)邁向成功的必由之路。A.數(shù)量效益型; B.質(zhì)量和品種效益型; C.規(guī)模效益型商品品種結(jié)構(gòu)框架一般是按(C)形排列的。1燈塔;B.寶塔;C.金字塔商品品種是消費(fèi)者對(duì)(A)的要求,是商品結(jié)構(gòu)狀況的反映。A.商品廣度;B.商品美譽(yù)度;C.商品知名度商品品種的多樣性不是隨意的,它必須以人們的(C)為基礎(chǔ)。A.生活水平;B.興趣愛好;C.消費(fèi)需求許多商品都有其(。),從增長(zhǎng)到興旺乃至萎縮,最后退出市場(chǎng)。A.生產(chǎn)周期;B.銷售周期;C.生命周期為了適應(yīng)市場(chǎng)需要,會(huì)有一些(C)不斷涌現(xiàn)出來(lái)而形成商品品種的新陳代謝規(guī)律。A.新技術(shù);日.新工藝;C.新品種商品品種新陳代謝規(guī)律意味著(日)就要被淘汰。A.老商品;日.沒有需求的商品;C.高價(jià)商品加速商品品種的(B),符合一般的經(jīng)濟(jì)規(guī)律。入研究開發(fā);B.更新?lián)Q代;C.技術(shù)改造生產(chǎn)的(A)不合理,勢(shì)必會(huì)造成商品滯銷和積壓,從而使生產(chǎn)效益下降商品品種;B.商品數(shù)量;C.商品質(zhì)量商品品種的(B),是改進(jìn)和提高商品質(zhì)量的重要前提。數(shù)量增加;B.有效更新;C.不斷完善三、多項(xiàng)選擇題高質(zhì)量的商品必須(AB),并且最大限度地滿足人們?nèi)姘l(fā)展的需要。對(duì)路;B.適銷;C.價(jià)廉商品品種結(jié)構(gòu)的決策要考慮到(AB)等因素。A.市場(chǎng)引力;B.企業(yè)實(shí)力;C.消費(fèi)能力商品品種結(jié)構(gòu)必須與人們的(BC)及其變化相適應(yīng)。入生活習(xí)慣;B.實(shí)際需要;C.消費(fèi)結(jié)構(gòu)科學(xué)合理地簡(jiǎn)化商品品種,有利于(ABC)。A.控制生產(chǎn);B.提高產(chǎn)量;C.降低成本;D.節(jié)約能源質(zhì)量、品種、效益三者之間(AB),體現(xiàn)有機(jī)的內(nèi)在聯(lián)系。A.互相依賴;B.互相制約;C.互相共存二、單項(xiàng)選擇題商品質(zhì)量是商品學(xué)研究的(A)。入.中心內(nèi)容;B.主要內(nèi)容;C.突出內(nèi)容商品要想能夠符合規(guī)定和隱含要求,通常要靠若干個(gè)(B)才能達(dá)成。A.計(jì)量數(shù)據(jù);B.質(zhì)量特性;C.技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)在商品質(zhì)量評(píng)價(jià)和管理過程中,要盡量選擇對(duì)質(zhì)量有(日)的特性。A.相關(guān)作用;B.決定作用;C.影響作用商品標(biāo)準(zhǔn)中所反映的質(zhì)量特性,大多數(shù)是(B)。入真實(shí)質(zhì)量特性;B.代用質(zhì)量特性;C.附加質(zhì)量特性(C)是進(jìn)入市場(chǎng)的通行證。A.花色;B.品種;C.質(zhì)量(B)是指商品為滿足一定的用途所必須具備的各種性能。A.有用性;B.使用性;C.應(yīng)用性(C)是指商品在儲(chǔ)存、流通和使用過程中保證人身安全和健康不受傷害的能力。A.安全性;B.衛(wèi)生性;C.安全衛(wèi)生性(B)是指商品在規(guī)定條件下和規(guī)定時(shí)間內(nèi),完成規(guī)定功能的能力。A.可用性;B.可靠性;C.穩(wěn)定性(C)是指商品在發(fā)生故障后,能被迅速修好并恢復(fù)其功能的能力。A.可用性;B.完好性;C.可維修性(A)質(zhì)量是優(yōu)質(zhì)與低成本的統(tǒng)一。A.最適;B.最佳;C.可靠(A)是商品開發(fā)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。A.市場(chǎng)調(diào)研;B.商品信息;C.技術(shù)培訓(xùn)在不影響商品質(zhì)量的前提下,選用(A)時(shí)還應(yīng)考慮資源的合理使用和綜合利用。A.原料;B.T藝;C.設(shè)備在質(zhì)量形成和實(shí)現(xiàn)過程中,每一個(gè)環(huán)節(jié)的(B),對(duì)于下一個(gè)環(huán)節(jié)又是事前的控制。A.把關(guān);B.檢驗(yàn);C.改進(jìn)使用過的商品及其包裝物作為廢棄物對(duì)環(huán)境的影響,應(yīng)納入到( A)中A.商品質(zhì)量指標(biāo)體系;B.經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)體系;C.環(huán)境綜合指標(biāo)體系在影響商品質(zhì)量的各種因素中,(D )是決定性因素。A.環(huán)境條件;B.T藝技術(shù);C.原材料;D.人的作用三、多項(xiàng)選擇題質(zhì)量概念的產(chǎn)生和演變,取決于(ABC)的發(fā)展程度。A.技術(shù);B.經(jīng)濟(jì);C.社會(huì);D.管理人們對(duì)商品質(zhì)量的認(rèn)識(shí)和理解,是隨著(CD)而變化的。A.生產(chǎn)環(huán)境;B.社會(huì)生產(chǎn);C.經(jīng)濟(jì)發(fā)展;D.技術(shù)進(jìn)步商品質(zhì)量往往綜合反映出一個(gè)國(guó)家(ABCD)水平的整體實(shí)力。A.經(jīng)濟(jì);B.科技;^教育;D.管理(BC)是構(gòu)成商品的原始物質(zhì)。A.包裝物;B.原材料;^零部件;D.半成品質(zhì)量檢驗(yàn)的好壞主要取決于(ABC)的質(zhì)量。檢測(cè)方法;B.檢測(cè)量具;C.檢測(cè)儀器;D.檢測(cè)環(huán)境第五章商品質(zhì)量管理單項(xiàng)選擇(每題1分,共15分)不是在質(zhì)量管理中相應(yīng)開展的活動(dòng)是(D)依靠工人日.自我控制C.QC小組D.PDCA(C)是指達(dá)到結(jié)果與所有資源之間的關(guān)系。質(zhì)量B.原則C.效率D.有效性質(zhì)量控制是(A)A.動(dòng)態(tài)的B.靜態(tài)的C.相對(duì)的D.動(dòng)靜結(jié)合(B)是組織的最高管理者,可以是一個(gè)人或一個(gè)組人。A.策劃人B.領(lǐng)導(dǎo)者C.基層工作人員D.檢驗(yàn)員小冊(cè)子不包括(D)指導(dǎo)性文件《質(zhì)量管理原則》《選擇和使用指南》《小型組織實(shí)施指南》《質(zhì)量經(jīng)濟(jì)管理原則》不是質(zhì)量策劃的主要內(nèi)容是(D)確定顧客的需求開發(fā)可以滿足顧客需求的產(chǎn)品開發(fā)出能生產(chǎn)所需產(chǎn)品的生產(chǎn)程序明確5WH'可題排列圖法又稱為(A),是找出影響質(zhì)量因素的一種基本方法,也是加工整理數(shù)據(jù)的一種重要方法。A.帕累托圖法B.頻數(shù)分布圖法C.管理圖法D.相關(guān)圖法散布圖將有關(guān)數(shù)據(jù)列出,并用(C)填在坐標(biāo)上,觀察兩因素之間的關(guān)系A(chǔ). 面B.線C.點(diǎn)D.表哪一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)不是1987年3月正式頒布的標(biāo)準(zhǔn)(D)D.ISO9858A.ISO9000B.ISO9001C.ISOD.ISO9858不是質(zhì)量改進(jìn)的主要內(nèi)容包括(C)提供控制手段,以保持其有效性確定改進(jìn)對(duì)象,組織診斷,尋找改進(jìn)機(jī)會(huì)測(cè)定實(shí)際質(zhì)量特性證明這些方法有效,并在質(zhì)量管理體系文件中體現(xiàn)(A)是質(zhì)量管理的重要手段數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法質(zhì)量改進(jìn)質(zhì)量管理體系運(yùn)籌學(xué)方法統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段,(B )是制定戰(zhàn)時(shí)的國(guó)防標(biāo)準(zhǔn)《質(zhì)量控制指南體系》《數(shù)據(jù)分析的控制圖法》《IS09000〉《QC小組》13.1924年美國(guó)貝爾電話研究所的統(tǒng)計(jì)學(xué)家休哈特博士提出了(A)的概念A(yù).預(yù)防缺陷B.零庫(kù)存C.準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)D.TQM質(zhì)量策劃不同于(C),質(zhì)量策劃強(qiáng)調(diào)的是一系列活動(dòng)。A.質(zhì)量控制B.質(zhì)量管理C.質(zhì)量計(jì)劃D.質(zhì)量方針質(zhì)量方針承諾的對(duì)象是與企業(yè)利益關(guān)系一致的各個(gè)相關(guān)方,最重要的對(duì)象是(D)A.社會(huì)B.供方C.員工D.顧客多項(xiàng)選擇(每題2分,共10分)PDCA循環(huán)的基本特點(diǎn)是(AC)大環(huán)套小環(huán),相互促進(jìn)小環(huán)套大環(huán),相互促進(jìn)PDCA循環(huán)每循環(huán)一次產(chǎn)品質(zhì)量就提高一步PDCA循環(huán)每循環(huán)一次產(chǎn)品質(zhì)量就降低一步PDCA循環(huán)每循環(huán)一次產(chǎn)品質(zhì)量不變質(zhì)量管理的概念大致經(jīng)歷了幾個(gè)階段(ABC)質(zhì)量檢驗(yàn)階段統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段全面質(zhì)量管理階段質(zhì)量改進(jìn)全員的管理質(zhì)量管理中常用的統(tǒng)計(jì)方法有(ABCDE)分類法B.直方圖法C.控制圖法D.因果分析圖法 E.散布圖法4.IS09000的核心標(biāo)準(zhǔn)包括(ABCD)《質(zhì)量管理體系----基礎(chǔ)和術(shù)語(yǔ)》《質(zhì)量管理體系----要求》《質(zhì)量管理體系----業(yè)績(jī)改進(jìn)指南》《質(zhì)量和環(huán)境管理體系審核指南》《質(zhì)量管理體系----質(zhì)量計(jì)劃指南》5.統(tǒng)計(jì)判斷按其工程程序可分為(ACD)統(tǒng)計(jì)調(diào)查和整理審核統(tǒng)計(jì)分析統(tǒng)計(jì)判斷檢驗(yàn)二、單選題1、 標(biāo)準(zhǔn)是一定范圍內(nèi)共同使用和重復(fù)使用的一種(C)文件。A、強(qiáng)制性 B、技術(shù)性 C、規(guī)范性 D、邏輯性2、 我國(guó)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為(A)A、GB B、GB/TC、DB D、ISO3、 GB/T3856-2007是(A)代號(hào)。A、推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) B、推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)C、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)D、地方標(biāo)準(zhǔn)4、 對(duì)已有產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè),鼓勵(lì)制定(D)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)A、參照B、等同。、低于D、高于5、 按標(biāo)準(zhǔn)的約束性,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)是(B)。A.管理標(biāo)準(zhǔn) B.推薦性標(biāo)準(zhǔn)C. 文件標(biāo)準(zhǔn) D. 強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)6、 國(guó)際貿(mào)易中,一些難以用文字表達(dá)商品質(zhì)量的產(chǎn)品,如土特產(chǎn)、某些工藝品,常常使用(C) 作為交貨和驗(yàn)收的依據(jù)。A.技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) B. 文件標(biāo)準(zhǔn) C.實(shí)物標(biāo)準(zhǔn) D,強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)7、 按(B),商品標(biāo)準(zhǔn)可分為文件標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)A、標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象的內(nèi)容B、標(biāo)準(zhǔn)的表達(dá)形式C、標(biāo)準(zhǔn)的約束性D、標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍8、 在下列選項(xiàng)中,(B)是商品標(biāo)準(zhǔn)的中心內(nèi)容A、確定商品分類 B、規(guī)定商品的技術(shù)要求C、說(shuō)明標(biāo)準(zhǔn)所使用的對(duì)象 D、規(guī)定抽樣辦法和試驗(yàn)方法9、對(duì)同一類產(chǎn)品中的一組產(chǎn)品同時(shí)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的一種形式是( C)0A、簡(jiǎn)化B、統(tǒng)一化C、系列化D、通用化10、 在國(guó)際貿(mào)易中與標(biāo)準(zhǔn)化和認(rèn)證有關(guān)的貿(mào)易壁壘是( B)。入、關(guān)稅壁壘B、貿(mào)易技術(shù)壁壘C、貿(mào)易經(jīng)濟(jì)壁壘 D、類關(guān)稅壁壘11、 在商品標(biāo)準(zhǔn)化的形式中,簡(jiǎn)化是指在一定范圍內(nèi)縮減商品的(D)A、數(shù)量8、比例。、層次。、類型數(shù)目12、 在標(biāo)準(zhǔn)化的形式中,通用化要以(A)為前提A、互換性B、組合型C、模數(shù)化D、一致性13、 在標(biāo)準(zhǔn)化得形式中,統(tǒng)一化的實(shí)質(zhì)是使商品的形式、功效或其他技術(shù)特征具有(B)A、整體性B、一致性0互換性。、組合性14、 在下列選項(xiàng)中,(A)是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)通常采用的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)A、ISO B、IECC、EN D、BSE、ANSI三、多選題1、根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化法》,我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)劃分為(ACDE)等幾個(gè)級(jí)別A、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) B、部準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn) C、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)D、地方標(biāo)準(zhǔn)E、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2、 按照標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍,商品標(biāo)準(zhǔn)可劃分為(DE)入、文件標(biāo)準(zhǔn)B、實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)C、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)D、生產(chǎn)型標(biāo)準(zhǔn)E、貿(mào)易型標(biāo)準(zhǔn)3、在商品標(biāo)準(zhǔn)化的形式中,系列化是使某一類商品系統(tǒng)的(BE)的標(biāo)準(zhǔn)化形式A、結(jié)構(gòu)統(tǒng)一B、結(jié)構(gòu)優(yōu)化C、結(jié)構(gòu)互換D、結(jié)構(gòu)精煉E功能最佳4、地方標(biāo)準(zhǔn)是指在沒有(日。 )的情〉兄下,需要在某一地區(qū)內(nèi)統(tǒng)一制定和使用的標(biāo)準(zhǔn)。A、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)B、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)C、部標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)D、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)E、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)5、在下列選項(xiàng)中,(ACD )屬于傳統(tǒng)的非關(guān)稅貿(mào)易壁壘。A、進(jìn)口配額制 B、反補(bǔ)貼 C、進(jìn)口許可證制D、技術(shù)壁壘 £、反傾銷6地方標(biāo)準(zhǔn)的范圍主要包括(ABC)A、 工業(yè)產(chǎn)品安全衛(wèi)生要求B、 有地方特色的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)C、 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)D、 工業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代的第三方商品質(zhì)量認(rèn)證制度起源于(B)A.美國(guó)B.英國(guó)^中國(guó)。.日本合格認(rèn)證屬于(C)認(rèn)證A.有效性B.原則性^自愿性D.公平性環(huán)境管理體系認(rèn)證的依據(jù)是(C)系列標(biāo)準(zhǔn)。A.ISO9000B.ISO9004C.ISO14000D.ISO9002不是產(chǎn)品責(zé)任法的是(D)疏忽責(zé)任擔(dān)保責(zé)任嚴(yán)格責(zé)任違規(guī)責(zé)任產(chǎn)品質(zhì)量法是指(A)對(duì)其產(chǎn)品質(zhì)量所承擔(dān)責(zé)任的法律法規(guī)。生產(chǎn)者和消費(fèi)者供應(yīng)者和制造者生產(chǎn)者和銷售者供應(yīng)者和批發(fā)者(A)是社會(huì)監(jiān)督.群眾監(jiān)督的媒體形式,是將個(gè)別企業(yè)的不良質(zhì)量行為和現(xiàn)象通過報(bào)紙.電臺(tái).電視臺(tái)等輿論工具公布于眾,由此形成一種強(qiáng)大的社會(huì)壓力,促使被監(jiān)督對(duì)象及主管部門積極迅速解決問題。A.新聞的質(zhì)量監(jiān)督B.用戶或消費(fèi)者的質(zhì)量監(jiān)督C.國(guó)家的質(zhì)量監(jiān)督D.社會(huì)團(tuán)體的質(zhì)量監(jiān)督抽查型質(zhì)量監(jiān)督的特點(diǎn)是(A)的質(zhì)量監(jiān)督形式A.強(qiáng)制性B.復(fù)合性C.潛伏性D.動(dòng)態(tài)性我國(guó)的商品質(zhì)量監(jiān)督主要有(B)新聞的質(zhì)量監(jiān)督和地區(qū)的質(zhì)量國(guó)家的質(zhì)量監(jiān)督和社會(huì)的質(zhì)量監(jiān)督社會(huì)團(tuán)體的質(zhì)量監(jiān)督和社會(huì)的質(zhì)量監(jiān)督社會(huì)團(tuán)體的質(zhì)量監(jiān)督和國(guó)家的質(zhì)量監(jiān)督不是統(tǒng)檢的具體做法有(。)只對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行抽查檢驗(yàn)對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)條件進(jìn)行考核免檢產(chǎn)品對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行抽查檢驗(yàn)(C)是國(guó)家干預(yù)產(chǎn)品質(zhì)量的手段之一,其目的是扶優(yōu)限劣,鼓勵(lì)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。隨機(jī)型質(zhì)量監(jiān)督抽查型質(zhì)量監(jiān)督評(píng)價(jià)型質(zhì)量監(jiān)督仲裁型質(zhì)量監(jiān)督產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查屬于(A)質(zhì)量監(jiān)督形式,它具有權(quán)威性.隨機(jī)性.公正性.公開性A.抽查型B.穩(wěn)定型C.評(píng)價(jià)型D.強(qiáng)制型在定期監(jiān)督抽查中,不是對(duì)本轄區(qū)的重要產(chǎn)品(C)的監(jiān)督。A.經(jīng)常性B.周期性C.準(zhǔn)時(shí)性D.連續(xù)性14.IS014000環(huán)境管理系列標(biāo)準(zhǔn)是繼ISO9000質(zhì)量管理和(A )之后的又一個(gè)管理系列標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量保證系列標(biāo)準(zhǔn)B.質(zhì)量統(tǒng)計(jì)管理C.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃D.質(zhì)量方針二.多項(xiàng)選擇(每題2分,共10分)企業(yè)建立環(huán)境管理體系要申請(qǐng)認(rèn)證,必須滿足的條件是(BE)遵守中國(guó)的環(huán)境法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證總量控制要求體系試運(yùn)行滿3個(gè)月職業(yè)衛(wèi)生安全衛(wèi)生管理體系主要考慮的問題是(AB)危險(xiǎn)的減少與控制,保證員工的人身安全,主要涉及危險(xiǎn)源的識(shí)別與評(píng)估等預(yù)防職業(yè)病,減少由于長(zhǎng)期從事某一項(xiàng)工作而導(dǎo)致的慢性病職業(yè)管理MOM強(qiáng)調(diào)以人為本,充分尊重員工的個(gè)人權(quán)利《質(zhì)量管理體系---基礎(chǔ)和術(shù)語(yǔ)》的主要內(nèi)容有(BC)A.質(zhì)量管理原則B.質(zhì)量管理體系基礎(chǔ) C.術(shù)語(yǔ)D.要求E.申請(qǐng)商檢標(biāo)志分為(BC)A.衛(wèi)生標(biāo)志B.安全標(biāo)志C.質(zhì)量標(biāo)志D.環(huán)境標(biāo)志E.體系標(biāo)志企業(yè)質(zhì)量體系認(rèn)證,也曾經(jīng)被稱為(AC)企業(yè)認(rèn)證質(zhì)量體系審核質(zhì)量體系評(píng)審注冊(cè)檢查填空題(每空1分,共10分)第八章商品檢驗(yàn)、單選題1、 商品的(C)檢驗(yàn)是商品檢驗(yàn)的中心內(nèi)容。A重量B數(shù)量C質(zhì)量D含量(有效成分)2、 第二方檢驗(yàn)又稱(。)檢驗(yàn)。A自檢B賣方C驗(yàn)收D法定3、 需要進(jìn)行全數(shù)檢驗(yàn)的商品是(C).A牛奶B電纜C電器漏電性 D服裝4、 檢驗(yàn)西瓜是否成熟,常用的檢驗(yàn)法是(C)0A嗅覺法B味覺法C聽覺法 D光照法5、檢驗(yàn)白酒的方法第一步是用( A)檢驗(yàn)法A視覺B嗅覺C味覺D觸覺6商品品級(jí)劃分時(shí)質(zhì)量分?jǐn)?shù)越高,質(zhì)量等級(jí)越低的商品是(B)。A食品B紡織品C日用工業(yè)品 D家電7、 (C)尤其適用于批量較大且質(zhì)量也可能波動(dòng)較大的商品批。A簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣 B系統(tǒng)隨機(jī)抽樣C分層隨機(jī)抽樣 D分組隨機(jī)抽樣8、 在多次抽樣檢驗(yàn)方法中,對(duì)抽樣樣本大小的要求是(C)A逐步遞增 B逐步遞減 。每次相同 D沒有規(guī)律性9、 采用百分計(jì)分法對(duì)茶葉進(jìn)行評(píng)級(jí)時(shí),評(píng)得下列四種茶葉的分?jǐn)?shù)如下,由此可見(A)茶葉的等級(jí)最高A95 B85 C75 D6510、 采用限定計(jì)分法對(duì)棉織布進(jìn)行評(píng)級(jí)時(shí),評(píng)得下列四種棉織布的分?jǐn)?shù)如下,由此可見(D )織布的等級(jí)最高A61 B21 C11D6二、多選題1、 在味覺檢驗(yàn)中,基本味覺有(ABCE)A甜B(yǎng)酸C苦D辣E咸2、 在下列檢驗(yàn)方法中,屬于物理檢驗(yàn)法的有(ACE)A熱學(xué)檢驗(yàn)法 B生理學(xué)檢驗(yàn)法 C光學(xué)檢驗(yàn)法D儀器分析法 E力學(xué)檢驗(yàn)法ABCE3、 進(jìn)出口商品檢驗(yàn)工作程序的主要環(huán)節(jié)有( )A受理報(bào)驗(yàn) B抽樣制樣 C檢驗(yàn)鑒定D判定處理 E簽證放行4、 商品檢驗(yàn)的方法主要有(ABCD)A感官檢驗(yàn) B化學(xué)檢驗(yàn) C物理檢驗(yàn)D微生物檢驗(yàn) E視覺檢驗(yàn)三、單選題1、 (A)因其成本低無(wú)污染可回收而備受青睞。A、紙質(zhì)材料B、PE材料C、金屬材料D、木材原料2、 商品包裝的容納功能所起的作用主要是(B)。A、保護(hù)商品B、形成商品C、促銷商品D、消費(fèi)商品3、由于包裝具有傳達(dá)信息的功能,使得包裝具有( D)0A、保護(hù)功能 B、容納功能C、便利功能 D、促銷功能4、 真空包裝和充氣包裝是商品銷售包裝的(C)oA、材料要素B、造型要素C、技術(shù)要素 D、裝潢要素5、 下列包裝中,不適合作食品包裝的是(B)A、PEB、PVCC、PSD、PVDC6標(biāo)志圖“志'”屬于(A)標(biāo)志。A、收發(fā)貨 B、儲(chǔ)運(yùn)圖示C、危險(xiǎn)貨物D、集合7、根據(jù)我國(guó)《商標(biāo)法》的規(guī)定,商標(biāo)局應(yīng)依法駁回的商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)的有(B)A“幸?!迸颇烫?B“紅葡萄”牌葡萄酒C“連環(huán)”牌乒乓球D“飛馬”牌電筒8、 收發(fā)貨標(biāo)志是商品運(yùn)輸過程中識(shí)別貨物的標(biāo)志,在下列收發(fā)貨標(biāo)志中,除(B)必須具備外,其他各項(xiàng)可以合理選用。A、FH B、FLC、GHD、PG E、YH9、 在下列選項(xiàng)中,(B)與包裝的各種功能密切相關(guān),特別是與保護(hù)功能關(guān)系密切。A包裝技術(shù)B包裝材料 C記號(hào)商標(biāo) D組合商標(biāo)E立體商標(biāo)10、 下列包裝中,(A)適用于果蔬的包裝。A真空包裝 B充氣包裝C無(wú)菌包裝 D硅窗氣調(diào)包裝四、多選:1、 下列屬于商品包裝特點(diǎn)的有(A)A、技術(shù)性B形態(tài)性C層次性D藝術(shù)性 E層次性2、 下列包裝材料中具有無(wú)毒無(wú)味特點(diǎn)的有(C)A、PEB、PVCC、PSD、PAE、PP3、 下列包裝材料中,(C)是屬于可再生的,起到了節(jié)約資源的作用A、紙板B、鈣塑材料C、玻璃D、金屬材料E、天然材料4、商品運(yùn)輸包裝的主要功能有( ABC)A保護(hù)功能B容納功能 C便利功能D美化功能E促銷功能5、過分包裝的表現(xiàn)形式有A材料過當(dāng) B體積過大(AB )C分量過輕D裝潢過奢E成本過低6商標(biāo)按其結(jié)構(gòu)可以劃分為A文字商標(biāo) B圖形商標(biāo)(ABCD)C記號(hào)商標(biāo)D組合商標(biāo)E立體商標(biāo)7、根據(jù)我國(guó)《商標(biāo)法》的規(guī)定,在下列選項(xiàng)中(ABCDE)為禁用標(biāo)志,不得用于商標(biāo)。A所有商品的通用名稱和圖形B有損社會(huì)道德風(fēng)尚的標(biāo)志C直接標(biāo)志商品質(zhì)量的文字圖形D帶有民族歧視性的標(biāo)志E直接表示商品功能、用途的文字圖形8、在下列關(guān)于“商標(biāo)”的說(shuō)法中,正確的有(ABCD)A商標(biāo)的使用者是商品的生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者B商標(biāo)的標(biāo)志物是商品或服務(wù)C商標(biāo)反映了企業(yè)的信譽(yù)和商品質(zhì)量信譽(yù)D商標(biāo)的使用目的是為了區(qū)別不同的商品生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者E商標(biāo)經(jīng)企業(yè)使用后,禁止他人使用,并受到法律保護(hù)第十章商品儲(chǔ)運(yùn)的質(zhì)量管理一.單項(xiàng)選擇(每題1分,共15分)
( )是細(xì)菌作用于食品中的蛋白質(zhì)而發(fā)生的分解反應(yīng)。腐敗B.霉腐C.發(fā)酵D.霉變倉(cāng)庫(kù)按照使用性能分類,可分為營(yíng)業(yè)型倉(cāng)庫(kù)和(C)。流通型倉(cāng)庫(kù)B.普通倉(cāng)庫(kù)匚自用型倉(cāng)庫(kù)。.露天倉(cāng)庫(kù)( )具有良好的應(yīng)用前景,尤其是其單元化的裝載系統(tǒng),有效地縮短了商品裝卸時(shí)間。客貨混載機(jī)B.客運(yùn)飛機(jī)C.直升機(jī)D.專用貨物運(yùn)輸機(jī)管道運(yùn)輸?shù)娜秉c(diǎn)是(C)。不占用或較少占用地面位置維修成本低不適合固態(tài)商品的運(yùn)輸運(yùn)輸效率和設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)效率高商品儲(chǔ)存形成的原因在于(A)商品流通與商品消費(fèi)的不一致或背離商品采購(gòu)與商品消費(fèi)的不一致或背離商品銷售與商品生產(chǎn)的不一致或背離商品生產(chǎn)與商品消費(fèi)的不一致或背離與液態(tài)商品的揮發(fā)速度無(wú)關(guān)的是( )A.氣溫高低A.氣溫高低空氣流速沸點(diǎn)化學(xué)特性航空運(yùn)輸?shù)膬?yōu)點(diǎn)(B)。費(fèi)用高B.速度快C.質(zhì)量受限制D.物流中心離或倉(cāng)庫(kù)不能離機(jī)場(chǎng)太遠(yuǎn)屬于化學(xué)變化的是( )揮發(fā)B.熔化C.水解.分解D.粘結(jié)屬于物理變化的是( )氧化B.腐蝕C.老化D.發(fā)軟當(dāng)?shù)蜏貢r(shí),成熟和自溶()緩慢加快不變以上答案均不對(duì)不是輻射防霉腐的是( )劑量輻照大量輻照中量輻照混合型量輻照(A)是利用害蟲的天敵和人工合成的昆蟲激素類似物來(lái)控制和消滅害蟲的一種方法生物殺蟲法低溫殺蟲法周溫殺蟲法微波殺蟲法霉腐微生物中,細(xì)菌.酵母菌屬于( )高濕性微生物B.低濕性微生物C.中濕性微生物D.日照性微生物出庫(kù)管理要貫徹(C)的原則后進(jìn)先出.易變后出先進(jìn)先出.易變后出先進(jìn)先出.易變先出后進(jìn)先出.易變先出自溶作用是( )的前奏樂。A.氨基酸作用B.肉腐壞作用C.蛋白腐壞作用D.酶腐壞作用二.多項(xiàng)選擇(每題2分,共10分)常用的氣相防銹的形式有()A.氣相防銹紙防銹粉末法氣相防銹熱熔型可剝性塑料溶液法氣相防銹溶劑法氣相防銹控制儲(chǔ)運(yùn)中引起老化的因素有( )妥善包裝控制溫度油封揮發(fā)合理堆碼運(yùn)輸商品質(zhì)量要遵循的基本準(zhǔn)則是(ABCD)A.及時(shí)B.準(zhǔn)確C.安全D.經(jīng)濟(jì)E.可靠商品入庫(kù)驗(yàn)收的要求有(ABCD)校對(duì)憑證.清點(diǎn)檢查商品包裝驗(yàn)收商品質(zhì)量驗(yàn)收及時(shí)辦理交接.入庫(kù)手續(xù),建立存儲(chǔ)商品檔案定位和編碼商品運(yùn)輸方式有(ABCDE)A.鐵路運(yùn)輸B.公路運(yùn)輸C.航空運(yùn)輸D.水路運(yùn)輸E.管道運(yùn)輸一.單項(xiàng)選擇(每題1分,共15分)新產(chǎn)品的主要特征是(C)A.先進(jìn)性B.強(qiáng)制性C.創(chuàng)新性。.奇特性(A)是現(xiàn)代新產(chǎn)品開發(fā)的主要特點(diǎn)。A.替代化B.簡(jiǎn)約化C.輕型化D.有效化(C)是指性能相同,而使用條件和應(yīng)用范圍不同的各種參數(shù)和規(guī)格的系列新產(chǎn)
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