美宜佳超市連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)驗(yàn)報(bào)告

連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)驗(yàn)報(bào)告美宜佳便利店——中國(guó)便利店之王1415080119物流管理一班金鑫婷一、導(dǎo)言連鎖經(jīng)營(yíng)是什么？是一種商業(yè)組織形式和經(jīng)營(yíng)制度，是指經(jīng)營(yíng)同類商品或服務(wù)的若干個(gè)企業(yè)，以一定的形式組成一個(gè)聯(lián)合體，在整體規(guī)劃下進(jìn)行專業(yè)化分工，并在分工基礎(chǔ)上實(shí)施集中化管理，把獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)組合成整體的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，從而實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。具有“六個(gè)統(tǒng)一”的特點(diǎn)即統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一營(yíng)銷策略、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一核算。而連鎖經(jīng)營(yíng)模式也具有以下幾個(gè)的主要優(yōu)點(diǎn)：授權(quán)人只以品牌、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)等投入，便可達(dá)到規(guī)模經(jīng)營(yíng)的目的，不僅能在短期內(nèi)得到回報(bào)，而且使無(wú)形資產(chǎn)迅速提升。被授權(quán)人由于購(gòu)買的是已獲成功的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，可以省去自創(chuàng)業(yè)不得不經(jīng)歷的一條“學(xué)習(xí)曲線”，包括選擇盈利點(diǎn)、開(kāi)市場(chǎng)等必要的摸索過(guò)程，降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。被授權(quán)人可以擁有自己的公司，掌握自己的收支。被授權(quán)人的經(jīng)營(yíng)啟動(dòng)成本低于其它經(jīng)營(yíng)方式，因此可在較短的時(shí)間內(nèi)收回投入并盈利。被授權(quán)人可以在選址、設(shè)計(jì)、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)、營(yíng)銷等方面，得到經(jīng)驗(yàn)豐富的授權(quán)人的幫助和支持，使其運(yùn)營(yíng)迅速走向良性循環(huán)。授權(quán)人與被授權(quán)人之間不是一種競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，有利于共同擴(kuò)大市場(chǎng)份額。連鎖經(jīng)營(yíng)是企業(yè)運(yùn)用無(wú)形資產(chǎn)進(jìn)行資本運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)低風(fēng)險(xiǎn)資本擴(kuò)張和規(guī)模經(jīng)營(yíng)的有效方法和途徑。這也是連鎖經(jīng)營(yíng)能得以迅速發(fā)展的根本原因所在。在我國(guó)，說(shuō)起連鎖經(jīng)營(yíng)首先想到的就是“便利店之王——美宜佳”。美宜佳便利店是廣東省東莞市糖酒集團(tuán)控股的連鎖商業(yè)流通企業(yè)，是東莞本土零售巨鱷、中國(guó)規(guī)模最大的便利店企業(yè)。雖然現(xiàn)在市面上連鎖便利店層出不窮如走平價(jià)親民路線的“芙蓉興盛”和“蔚然錦和，走高端時(shí)尚路線的 “7-11”便利店等，但是美宜佳在市場(chǎng)上的地位依舊是不可撼動(dòng)的，具有連鎖經(jīng)營(yíng)的代表性和較高的專業(yè)水平，所以我將對(duì)美宜佳關(guān)于連鎖經(jīng)營(yíng)的各個(gè)方面進(jìn)行探討和研究。二、企業(yè)簡(jiǎn)介美宜佳便利店是廣東省東莞市糖酒集團(tuán)控股的連鎖商業(yè)流通企業(yè)，是東莞本土零售巨鱷、中國(guó)規(guī)模最大的便利店企業(yè)，成立于1997年6月。自成立以來(lái)，堅(jiān)持“務(wù)實(shí)、專注、創(chuàng)新、共贏”的企業(yè)精神，以“品質(zhì)優(yōu)良，實(shí)惠方便”為服務(wù)宗旨，以“開(kāi)好店，多開(kāi)店”為店鋪發(fā)展原則，以特許加盟為主要發(fā)展模式，努力構(gòu)建消費(fèi)者的生活服務(wù)中心。經(jīng)過(guò)十九年的創(chuàng)新發(fā)展，美宜佳已獲得“廣東省著名商標(biāo)”、“中國(guó)零售業(yè)十大優(yōu)秀特許加盟品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)，店鋪數(shù)超過(guò)6000多家，遍布東莞、深圳、廣州、中山、惠州、佛山、江門、河源、清遠(yuǎn)、珠海等城市，成為廣東省最具影響力及最具投資價(jià)值的便利店品牌，目前已成為國(guó)內(nèi)以特許加盟模式為主的規(guī)模較大的便利店系統(tǒng)。董事長(zhǎng)：葉志堅(jiān)先生。公司性質(zhì)：是一個(gè)主要通過(guò)收取加盟者加盟費(fèi)贏利的公司.佳佳佳佳美宜佳吉祥物：三、發(fā)展歷程——大事年表1997年6月，美宜佳便利店創(chuàng)立。2001年01月，獲得廣東連鎖業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“2000年廣東省優(yōu)秀門店”榮譽(yù)稱號(hào)。2003年06月，廣州美宜佳便利店管理成立，并于11月8日開(kāi)出了第一間美宜佳自營(yíng)分店，標(biāo)志著美宜佳走出東莞，走向珠三角的發(fā)展戰(zhàn)略成功地邁出了第一步。2005年，榮獲“東莞市商貿(mào)龍頭企業(yè)”、“廣東省十佳優(yōu)秀連鎖企業(yè)”稱號(hào)；榮獲“2005年度中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng)新獎(jiǎng)”、廣東“優(yōu)秀連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)”稱號(hào)成為商務(wù)部“全國(guó)萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”優(yōu)秀試點(diǎn)企業(yè)。2007年01月，美宜佳第1000間分店在東莞厚街開(kāi)業(yè)。2023年02月，美宜佳榮獲“廣東省著名商標(biāo)”稱號(hào)，成為廣東便利店行業(yè)首個(gè)獲此殊榮的連鎖企業(yè)。2023年03月，美宜佳當(dāng)選為東莞零售協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，并獲得“2023創(chuàng)新案例獎(jiǎng)”；美宜佳榮獲廣東連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“十佳連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)”獎(jiǎng)2023年07月，榮獲中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“中國(guó)零售業(yè)十大優(yōu)秀特許加盟品牌”1997年——2023年美宜佳門店數(shù)目增長(zhǎng)圖四、經(jīng)營(yíng)品種美宜佳秉承著“讓美宜佳門店成為消費(fèi)者的家庭生活中心”的理念，形成了一個(gè)獨(dú)特的家庭服務(wù)中心，由美宜佳門店，美宜佳便民服務(wù)，以及具有特色的美宜佳生活館組成。三個(gè)板塊有機(jī)結(jié)合，為消費(fèi)者提供了最貼心最全面的服務(wù)。美宜佳門店：服務(wù)項(xiàng)目包括24小時(shí)營(yíng)業(yè)、送貨上門服務(wù)；集團(tuán)客戶服務(wù)、購(gòu)物卡、禮品卡；會(huì)員制營(yíng)銷優(yōu)惠、積分；書報(bào)雜志；年貨、節(jié)日商品；日常用品、包裝食品；新鮮食品，冷藏冷凍品；廣告宣傳（LED/海報(bào)）。美宜佳便民服務(wù)：鮮花（代郵/取貨），禮品，代訂書報(bào)；票務(wù)預(yù)訂（景點(diǎn)門票、旅游路線）；便民金融（信用卡業(yè)務(wù)、轉(zhuǎn)賬）；繳費(fèi)（電信充值繳費(fèi)、代繳電費(fèi)、代繳交通違章罰款）；充值(充值、游戲點(diǎn)卡、支付寶充值、訂單代付)；便民支付方式（銀聯(lián)刷卡、移動(dòng)積分兌換、憑碼兌獎(jiǎng)）；彩票（即開(kāi)型體育彩票、電腦體育彩票）；城市一卡通（深圳通、東莞通等）。美宜佳生活館：門店預(yù)購(gòu)；網(wǎng)上預(yù)購(gòu)；母嬰產(chǎn)品；電器數(shù)碼產(chǎn)品；預(yù)購(gòu)；目錄預(yù)購(gòu)；冷凍冷藏包點(diǎn)；糧油調(diào)味品；冷藏鮮奶；美味雪糕；新鮮水果；個(gè)人護(hù)化壯用品等。五、經(jīng)營(yíng)規(guī)模上圖是2023年中國(guó)快速消費(fèi)品連鎖百?gòu)?qiáng)排名表部分截圖，從表中可以很直觀的看到東莞市糖酒集團(tuán)美宜佳便利店的排名位于全國(guó)主要連鎖便利店的第27名，年度銷售額超過(guò)1000000萬(wàn)元，銷售額增長(zhǎng)率達(dá)到了驚人的