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文檔簡介
———準備工作計劃書(4篇)【導語】預備工作方案書怎么寫受歡迎?本為整理了4篇優(yōu)秀的預備工作方案書范文,為便于您查看,點擊下面《名目》可以快速到達對應范文。以下是我為大家收集的預備工作方案書,僅供參考,盼望對您有所關心。
名目第1篇syb火鍋店創(chuàng)業(yè)預備方案書第2篇2022年syb火鍋店創(chuàng)業(yè)預備方案書第3篇高校生創(chuàng)業(yè)預備方案書1000字第4篇如何預備創(chuàng)業(yè)方案書
【第1篇】syb火鍋店創(chuàng)業(yè)預備方案書
紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益,只有實際的行動才能給企業(yè)帶來利益。以下是我共享的syb火鍋店創(chuàng)業(yè)預備方案書,歡迎大家閱讀!
一、公司概述
新鄉(xiāng)市"鮮羔樓'涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號,在市內可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對一般食客來說可能還比較生疏,在像新鄉(xiāng)這樣的內地城市,這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。
鮮羔樓于2022年12月創(chuàng)立于內蒙古大草原上的"火鍋之都'包頭。以其新奇的三味火鍋,獨特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質優(yōu)異的內蒙古特制鮮羔樓肉,加之深厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場營銷管理而一舉勝利。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆燦爛的餐飲之星。
總部設在內蒙古包頭的內蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司,已經國家工商總局商標注冊,三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。2022年12月又被中國烹飪協(xié)會評為"綠色餐飲企業(yè)'稱號。鮮羔樓人靠著高度的責任心和敬業(yè)精神,以質量樹品牌、以誠信求進展,同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式?,F(xiàn)已在全國進展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢不行擋的速度向全國快速擴展。
公司目標是:打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務宗旨是:顧客至上,在各方面實現(xiàn)顧客滿足率百分百。鮮羔樓在2022年創(chuàng)建以來,生產理念不斷推陳出新,在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在快速進展的過程中,保持踏實、穩(wěn)重的一貫風格,以求實、創(chuàng)新的作風帶動企業(yè)整風光貌的提高,推動著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進了新的臺階。
二、環(huán)境分析
1、宏觀/微觀環(huán)境分析
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳奇起源于元代。當年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴清燉羊肉,于是叮囑部下殺羊燒火。廚師知道他性情急躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,立刻撈入碗中,撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時,忽必烈特殊點了那道羊肉片。廚師忙中有較強的影響力,當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對此贊不絕口,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有"老北京'涮肉坊,"草原興發(fā)'火鍋店,"常來順'紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有肯定的影響力和不錯的口碑及影響力。
在這樣激烈的市場競爭下,若鮮羔樓沒有肯定獨特的優(yōu)勢,很難在這樣的競爭下生存下去,鮮羔樓也已經充分熟悉到了這一點,漸漸進展了自己的涮羊肉獨特的制作方法,也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產基地,您所品嘗的每份羊肉,都是細心選擇的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部選擇一歲以內羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,對病后初愈者效果尤佳。首家獨創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖,占據了肯定的市場,贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排解體內毒素之功效,非常適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消退疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,還有無微不至、面面俱到的服務,讓人們有了在家吃飯一樣的滿意。正是這樣的好產品和好服務,是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。堅持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開展服務和業(yè)務,是每個商家都必需堅持的準則。鮮羔樓在這樣做的同時,相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必需意識到這一點,長期堅持下去,永久走在市場競爭的前列。
三、4p分析
在企業(yè)的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p分別是產品(product),價格(price),地點(place),促銷(promotion)。此4p(產品、價格、地點、促銷)是市場營銷過程中可以掌握的因素,也是企業(yè)進行市場營銷活動的主要手段,對它們的詳細運用,形成了企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略;對它們運用的好壞,也深刻影響著企業(yè)將來的命運。
1、產品(product)
鮮羔樓作為一個火鍋店,主營產品無疑是與火鍋有關的產品。鮮羔樓的特色是涮羊肉,這是鮮羔樓的優(yōu)勢,也是鮮羔樓應當主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應當以涮羊肉為中心開展,這是現(xiàn)在和以后時期鮮羔樓應當堅持的方向,其它毫無疑問都應當以此為中心。
2、價格(price)
鮮羔樓的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費習慣,鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說,是完全可以接受的。因此,相對于其它的大規(guī)模店鋪來說,鮮羔樓明顯具有肯定的價格優(yōu)勢。鮮羔樓應當抓住此優(yōu)勢,在不降低飯菜質量和服務質量的狀況下,吸引更多的中低層消費者。
3、地點(place)
鮮羔樓位于新鄉(xiāng)市人民路120號,人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量非常大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近,加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和四周發(fā)達的交通環(huán)境,都為鮮羔樓的經營帶來了肯定優(yōu)勢,非常有利于宣揚企業(yè)的文化和在廣闊人民群眾中直立良好的口碑。
4、促銷(promotion)
要想在短期內樹立企業(yè)良好的形象和堅實的基礎,實行肯定的促銷手段是必不行少的,這樣有利于人們對鮮羔樓的了解;因此,在開業(yè)之初的促銷手段,對企業(yè)的宣揚是必不行少的。宣揚是企業(yè)必不行少的擴大企業(yè)知名度的手段,尤其在開業(yè)之初,企業(yè)必需把此當作營銷方案制定的重點,其它活動應以此為中心來開展。
四、action
紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益,只有實際的行動才能給企業(yè)帶來利益。鮮羔樓應依據自己本身的客觀狀況,制定符合當地環(huán)境的營銷策略,為企業(yè)的下一步進展作鋪墊。詳細來說,可以采納以下的幾種策略:
(1)開業(yè)之初,在集貿市場、商場、小區(qū)設起臨時或固定攤點。(也可尋求合伙或零售商)
(2)在店面四周拉橫幅,發(fā)宣揚單。
(3)成立一些群眾組織,發(fā)優(yōu)待卡,憑卡消費可優(yōu)待打折。
(4)建立親密的客戶關系,在客戶生日、結婚紀念日或生病時,我們贈送一份小禮品。
(5)新品推出時,協(xié)作小袋免費贈品。
(6)請當地名人或政府官員參觀、題詞、留影。
(7)在當地舉辦素食文化活動,如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會等,擴大素食及店面影響。
(8)在節(jié)假日開展"獻愛心'、"孝心'活動,讓子女為父母送健康。
(9)參加有關健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動。
(10)節(jié)假日跟當地媒體合作,推出火鍋講座,火鍋專欄,火鍋菜譜。
【第2篇】2022年syb火鍋店創(chuàng)業(yè)預備方案書
創(chuàng)業(yè)方案是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的"敲門磚',是創(chuàng)業(yè)者方案創(chuàng)立的業(yè)務的書面
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【第1篇】syb火鍋店創(chuàng)業(yè)預備方案書
紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益,只有實際的行動才能給企業(yè)帶來利益。以下是我共享的syb火鍋店創(chuàng)業(yè)預備方案書,歡迎大家閱讀!
一、公司概述
新鄉(xiāng)市"鮮羔樓'涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號,在市內可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對一般食客來說可能還比較生疏,在像新鄉(xiāng)這樣的內地城市,這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。
鮮羔樓于2022年12月創(chuàng)立于內蒙古大草原上的"火鍋之都'包頭。以其新奇的三味火鍋,獨特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質優(yōu)異的內蒙古特制鮮羔樓肉,加之深厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場營銷管理而一舉勝利。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆燦爛的餐飲之星。
總部設在內蒙古包頭的內蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司,已經國家工商總局商標注冊,三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。2022年12月又被中國烹飪協(xié)會評為"綠色餐飲企業(yè)'稱號。鮮羔樓人靠著高度的責任心和敬業(yè)精神,以質量樹品牌、以誠信求進展,同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式。現(xiàn)已在全國進展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢不行擋的速度向全國快速擴展。
公司目標是:打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務宗旨是:顧客至上,在各方面實現(xiàn)顧客滿足率百分百。鮮羔樓在2022年創(chuàng)建以來,生產理念不斷推陳出新,在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在快速進展的過程中,保持踏實、穩(wěn)重的一貫風格,以求實、創(chuàng)新的作風帶動企業(yè)整風光貌的提高,推動著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進了新的臺階。
二、環(huán)境分析
1、宏觀/微觀環(huán)境分析
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳奇起源于元代。當年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴清燉羊肉,于是叮囑部下殺羊燒火。廚師知道他性情急躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,立刻撈入碗中,撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時,忽必烈特殊點了那道羊肉片。廚師忙中有較強的影響力,當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對此贊不絕口,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有"老北京'涮肉坊,"草原興發(fā)'火鍋店,"常來順'紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有肯定的影響力和不錯的口碑及影響力。
在這樣激烈的市場競爭下,若鮮羔樓沒有肯定獨特的優(yōu)勢,很難在這樣的競爭下生存下去,鮮羔樓也已經充分熟悉到了這一點,漸漸進展了自己的涮羊肉獨特的制作方法,也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產基地,您所品嘗的每份羊肉,都是細心選擇的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部選擇一歲以內羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,對病后初愈者效果尤佳。首家獨創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖,占據了肯定的市場,贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排解體內毒素之功效,非常適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消退疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,還有無微不至、面面俱到的服務,讓人們有了在家吃飯一樣的滿意。正是這樣的好產品和好服務,是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。堅持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開展服務和業(yè)務,是每個商家都必需堅持的準則。鮮羔樓在這樣做的同時,相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必需意識到這一點,長期堅持下去,永久走在市場競爭的前列。
三、4p分析
在企業(yè)的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p分別是產品(product),價格(price),地點(place),促銷(promotion)。此4p(產品、價格、地點、促銷)是市場營銷過程中可以掌握的因素,也是企業(yè)進行市場營銷活動的主要手段,對它們的詳細運用,形成了企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略;對它們運用的好壞,也深刻影響著企業(yè)將來的命運。
1、產品(product)
鮮羔樓作為一個火鍋店,主營產品無疑是與火鍋有關的產品。鮮羔樓的特色是涮羊肉,這是鮮羔樓的優(yōu)勢,也是鮮羔樓應當主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應當以涮羊肉為中心開展,這是現(xiàn)在和以后時期鮮羔樓應當堅持的方向,其它毫無疑問都應當以此為中心。
2、價格(price)
鮮羔樓的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費習慣,鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說,是完全可以接受的。因此,相對于其它的大規(guī)模店鋪來說,鮮羔樓明顯具有肯定的價格優(yōu)勢。鮮羔樓應當抓住此優(yōu)勢,在不降低飯菜質量和服務質量的狀況下,吸引更多的中低層消費者。
3、地點(place)
鮮羔樓位于新鄉(xiāng)市人民路120號,人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量非常大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近,加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和四周發(fā)達的交通環(huán)境,都為鮮羔樓的經營帶來了肯定優(yōu)勢,非常有利于宣揚企業(yè)的文化和在廣闊人民群眾中直立良好的口碑。
4、促銷(promotion)
要想在短期內樹立
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