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文檔簡介

第二章編制生產(chǎn)計劃第一節(jié)經(jīng)營計劃的內(nèi)容畜牧業(yè)計劃是畜牧企業(yè)在經(jīng)營方針的指導下。根據(jù)國家經(jīng)濟規(guī)劃及企業(yè)的調(diào)研、預測和決策,對企業(yè)一定時期生產(chǎn)經(jīng)營活動做出的統(tǒng)籌安排??茖W編制和有效執(zhí)行層次分明的計劃體系,有助于畜牧企業(yè)充分、合理利用各種資源,科學安排生產(chǎn)經(jīng)營,加強畜禽群周轉(zhuǎn),提高畜禽舍利用率,提高管理水平,并為經(jīng)濟核算和財務(wù)監(jiān)督等提供依據(jù)。畜牧業(yè)計劃的分類

畜牧業(yè)計劃有很多種類,根據(jù)畜牧企業(yè)的規(guī)模、類型、管理水平以及經(jīng)營方式等不同,各自適用的計劃也有所差異。按照期限長短和作用方式,畜牧業(yè)計劃可以分成長期計劃、年度計劃和階段計劃。三種類型的計劃各有不同作用,但又互相聯(lián)系,互為補充,共同組成企業(yè)的計劃體系。

1.長期計劃長期計劃又稱為長期規(guī)劃或遠景規(guī)劃,一般描述企業(yè)五年、十年或十年以上的經(jīng)營方針、戰(zhàn)略和生產(chǎn)經(jīng)營總體發(fā)展方向。由于使用周期較長,影響畜牧企業(yè)經(jīng)濟活動的客觀因素又很多,且不斷發(fā)生變化,所以從內(nèi)容來看,長期計劃只是作概括性描述,而不宜規(guī)定過為詳細。一般來說,長期計劃應(yīng)包括以下主要內(nèi)容:

(1)規(guī)劃目標根據(jù)國家經(jīng)濟計劃和畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃,通過分析、調(diào)研及預測當前和未來的市場需要和變化趨勢,確定總體經(jīng)營方針和發(fā)展方向,規(guī)劃企業(yè)內(nèi)部各部門的規(guī)模、發(fā)展方向和速度具體來講,畜牧企業(yè)應(yīng)對畜禽種類和結(jié)構(gòu)、品種改良方向、畜草平衡、主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量和商品量等內(nèi)容做出整體規(guī)劃設(shè)計。

(2)基本措施規(guī)劃為完成整體計劃目標,基本措施計劃提出有針對性的要求,如對土地(草地)利用、基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備、技術(shù)投資、人力資源等做出合理規(guī)劃。

(3)經(jīng)濟收入計劃

主要包括總產(chǎn)值、總支出、贏利匡算、繳稅納稅、對社會的貢獻、企業(yè)積累、員工收入以及文化和福利投入計劃等。

(4)保障措施為保證企業(yè)持續(xù)發(fā)展,做出中近期滾動計劃,以及重大技術(shù)、經(jīng)濟措施革新計劃等。

2.年度計劃

年度計劃是畜牧業(yè)企業(yè)制定的一個日歷年度的計劃,在計劃體系中發(fā)揮承上啟下作用,既是長期計劃的具體實施,又是編制階段計劃的依據(jù)。年度計劃是企業(yè)計劃年內(nèi)的奮斗目標和行動綱領(lǐng),反映了總體生產(chǎn)經(jīng)營情況,是畜牧企業(yè)計劃體系的核心內(nèi)容,內(nèi)容要求盡可能詳盡和具體,清晰明了,可實施性強。一般來說,年度計劃主要包括以下具體內(nèi)容:

(1)畜禽生產(chǎn)計劃畜牧業(yè)生產(chǎn)歸根結(jié)底源自畜禽的正常生長、繁殖和周轉(zhuǎn),因此,生產(chǎn)計劃是畜牧企業(yè)年度計劃的中心內(nèi)容,主要包括家畜配種與分娩計劃、家禽孵化計劃、畜禽周轉(zhuǎn)計劃、畜產(chǎn)品生產(chǎn)計劃和飼料供應(yīng)計劃等。(2)基本建設(shè)計劃

對畜牧企業(yè)而言,基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備是進行正常生產(chǎn)、保證完成生產(chǎn)任務(wù)的物質(zhì)基礎(chǔ)和必要條件。通過基本建設(shè)計劃,確定計劃年內(nèi)畜禽舍或其他建筑物建設(shè)、草場改良、水源開發(fā)利用、植樹造林和固定資產(chǎn)購置情況,并進行相應(yīng)的投資和基建材料生產(chǎn)與采購規(guī)劃,確保基本建設(shè)項目的順利完成。(3)物資供應(yīng)計劃按時且保質(zhì)保量地供應(yīng)物資,是保證畜牧業(yè)生產(chǎn)正常進行的前提條件。畜牧企業(yè)通過物資供應(yīng)計劃,對全年所需的各種生產(chǎn)資料,如種畜、飼料、獸藥等做出全面組織和安排,確保及時向需用部門提供相應(yīng)物資。計劃中應(yīng)包括各種物資的需要量、庫存量、自產(chǎn)量和采購量等項目,并重點保證當年生產(chǎn)所急需的物資,盡量控制庫存,減少資金占用。(4)土地(草地)利用計劃在掌握企業(yè)土地總面積和各類用地情況的前提下,制定本年度土地(草地)利用計劃。規(guī)劃各類用地面積及結(jié)構(gòu),減少非生產(chǎn)用地和土地浪費,盡量保護和擴大耕地或草場面積,可以起到提高土地利用率和生產(chǎn)率,改善土地利用經(jīng)濟效果的作用。(5)勞動力利用用計劃勞動力利用用計劃夏映映畜牧企業(yè)業(yè)勞動力的的分配和使使用情況。。通過對比比勞動力需需要量和實實際工時數(shù)數(shù),可以分分析企業(yè)全全年的勞動動力利用情情況,繼而而可根據(jù)分分析結(jié)果采采取相應(yīng)措措施,補充充勞動力不不足或開辟辟新的生產(chǎn)產(chǎn)活動以充充分利用勞勞動力。勞勞動力需要要量可根據(jù)據(jù)勞動力配配備定額、、作業(yè)項目目和生產(chǎn)季季節(jié)等條件件確定,實實際工時數(shù)數(shù)則按照企企業(yè)實有勞勞動力數(shù)和和全年法定定工作日數(shù)數(shù)計算得到到。在實行行家庭承包包的企業(yè),,該計劃可可適當k人簡簡。。(6)財務(wù)務(wù)計計劃劃財務(wù)務(wù)計計劃劃用用貨貨幣幣形形式式眨眨映映畜畜牧牧企企業(yè)業(yè)全全年年生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營營成成果果和和各各項項消消耗耗情情況況,,對對挖挖掘掘內(nèi)內(nèi)部部生生產(chǎn)產(chǎn)潛潛力力、、組組織織利利用用各各種種資資源源、、降降低低生生產(chǎn)產(chǎn)成成本本和和提提高高企企業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟濟效效益益等等有有積積極極作作用用。。財財務(wù)務(wù)計計劃劃可可進進一一步步分分為為資資金金籌籌集集與與利利用用計計劃劃、、收收入入計計劃劃、、支支出出計計劃劃、、成成本本計計劃劃、、專專項項基基金金使使用用計計劃劃等等。。(7)銷售售計計劃劃畜牧牧企企業(yè)業(yè)制制定定銷銷售售計計劃劃,,按按照照國國家家規(guī)規(guī)定定的的質(zhì)質(zhì)量量標標準準,,有有計計劃劃地地將將優(yōu)優(yōu)良良種種畜畜、、種種禽禽或或種種蛋蛋向向社社會會推推廣廣種種用用,,其其余余部部分分作作為為普普通通畜畜牧牧產(chǎn)產(chǎn)品品銷銷售售,,有有利利于于統(tǒng)統(tǒng)籌籌安安排排全全年年生生產(chǎn)產(chǎn)和和銷銷活活動動。。以上上各各種種計計劃劃相相互互聯(lián)聯(lián)系系、、相相互互制制約約,,構(gòu)構(gòu)成成了了企企業(yè)業(yè)年年度度計計劃劃的的整整體體。。各各個個企企業(yè)業(yè)應(yīng)應(yīng)根根據(jù)據(jù)本本單單位位的的實實際際需需要要和和經(jīng)經(jīng)營營管管理理水水平平,,制制訂訂出出本本企企業(yè)業(yè)的的年年度度計計劃劃,,其其內(nèi)內(nèi)容容可可以以有有增增有有減減,,但但每每一一計計劃劃的的內(nèi)內(nèi)容容應(yīng)應(yīng)簡簡明明扼扼要要,,避避免免龐龐雜雜。。3.階階段段計計劃劃階段段計計劃劃根根據(jù)據(jù)長長期期計計劃劃和和年年度度計計劃劃的的要要求求,,確確定定某某一一階階段段生生產(chǎn)產(chǎn)任任務(wù)務(wù)與與實實施施方方案案,,用用以以指指導導畜畜牧牧企企業(yè)業(yè)分分階階段段生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營營活活動動。。在在畜畜牧牧業(yè)業(yè)生生產(chǎn)產(chǎn)實實踐踐中中,,不不同同企企業(yè)業(yè)、、不不同同季季節(jié)節(jié)、、不不同同生生產(chǎn)產(chǎn)階階段段都都有有不不同同的的工工作作內(nèi)內(nèi)容容,,需需要要根根據(jù)據(jù)實實際際情情況況制制定定適適用用的的階階段段計計劃劃,,將將起起止止日日期期、、工工作作項項目目、、工工作作量量、、作作業(yè)業(yè)方方法法、、質(zhì)質(zhì)量量要要求求、、勞勞動動力力需需求求、、資資金金和和物物資資等等加加以以詳詳細細說說明明,,確確保保計計劃劃的的順順利利實實施施。。畜牧牧業(yè)業(yè)計計劃劃是是企企業(yè)業(yè)行行使使管管理理職職能能,,組組織織、、領(lǐng)領(lǐng)導導、、監(jiān)監(jiān)督督和和控控制制生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營營活活動動的的重重要要方方式式。。周周密密且且層層次次分分明明的的生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營營計計劃劃,,有有助助于于企企業(yè)業(yè)不不斷斷挖挖掘掘自自身身潛潛力力,,合合理理組組織織利利用用各各種種資資源源,,科科學學安安排排生生產(chǎn)產(chǎn)和和銷銷售售,,保保證證經(jīng)經(jīng)濟濟效效益益的的不不斷斷提提高高。。不不同同畜畜牧牧企企業(yè)業(yè)適適用用的的計計劃劃各各異異,,但但科科學學合合理理、、切切實實可可行行的的計計劃劃,,均均要要求求編編制制過過程程中中遵遵循循一一定定的的原原則則,,并并使使用用正正確確的的方方去去,,協(xié)協(xié)調(diào)調(diào)供供需需平平衡衡,,做做到到與與國國家家規(guī)規(guī)劃劃和和企企業(yè)業(yè)目目標標一一致致,,確確保保完完成成生生產(chǎn)產(chǎn)任任務(wù)務(wù)。。要編編制制科科學學合合理理、、適適用用性性強強的的計計劃劃,,需需嚴嚴格格遵遵循循一一定定的的原原則則,,主主要要包包括括整整體體性性、、適適應(yīng)應(yīng)性性、、科科學學性性和和平平衡衡性性原原則則。。1.整整體體性性原原則則畜牧牧企企業(yè)業(yè)一一定定要要服服從從和和遵遵守守國國家家經(jīng)經(jīng)濟濟計計劃劃,,按按照照畜畜牧牧業(yè)業(yè)發(fā)發(fā)展展整整體體規(guī)規(guī)劃劃,,根根據(jù)據(jù)市市場場需需求求,,圍圍繞繞企企業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)營營發(fā)發(fā)展展目目標標,,處處理理好好國國家家、、企企業(yè)業(yè)和和勞勞動動者者之之間間的的關(guān)關(guān)系系,,統(tǒng)統(tǒng)籌籌兼兼顧顧,,合合理理安安排排生生產(chǎn)產(chǎn)銷銷售售活活動動。。而而畜畜牧牧業(yè)業(yè)計計劃劃統(tǒng)統(tǒng)籌籌安安排排具具體體畜畜牧牧企企業(yè)業(yè)一一定定時時期期內(nèi)內(nèi)的的生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營營活活動動,,也也應(yīng)應(yīng)高高瞻瞻遠遠矚矚,,從從方方向向上上正正確確引引導導企企業(yè)業(yè)發(fā)發(fā)展展,,進進而而根根據(jù)據(jù)整整體體規(guī)規(guī)劃劃和和安安排排,,從從詳詳細細操操作作步步驟驟和和措措施施上上組組織織各各部部門門員員工工的的活活動動。。2.適應(yīng)性原則則畜牧企業(yè)不能能脫離社會而而存在,其生生產(chǎn)活動和發(fā)發(fā)展情況受外外部各種因素素的影響,同同時,企業(yè)內(nèi)內(nèi)部環(huán)境和各各種條件也在在不斷發(fā)生變變化,這就要要求畜牧業(yè)計計劃對內(nèi)外各各種形勢做出出預測和提出出解決方案,,才能使企業(yè)業(yè)針對不同情情況調(diào)整經(jīng)營營方向和發(fā)展展策略,滿足足市場和消費費者要求,提提高自身適應(yīng)應(yīng)社會發(fā)展的的能力。3.科學性原則則編制計劃要有有嚴謹?shù)目茖W學態(tài)度,一切切從實際出發(fā)發(fā),深入調(diào)查查分析企業(yè)內(nèi)內(nèi)、外部實際際情況,并根根據(jù)掌握的數(shù)數(shù)據(jù)資料,利利用科學的統(tǒng)統(tǒng)計分析方。。去,做出正正確預測、評評價和決策。。選取的指標標要科學,應(yīng)應(yīng)選擇對畜牧牧生產(chǎn)活動影影響較大、制制約力較強的的指標體系制制定的定定額要合理,,不能太高,,也不能太低低。要注重市市場,科學分分析消費者需需求和發(fā)展趨趨勢,以銷定定產(chǎn),并考慮慮競爭對手情情況,確保產(chǎn)產(chǎn)、供、銷的的正常運行。。4.平衡性原則則畜牧企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)活動是自然然再生產(chǎn)和經(jīng)經(jīng)濟再生產(chǎn)的的結(jié)合,將植植物和動物生生產(chǎn)交織在一一起,生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營范圍廣泛泛,涉及的影影響因素眾多多,且各環(huán)節(jié)節(jié)、各要素及及各指標間相相互聯(lián)系,相相互銜接,相相互補充。只只有綜合考慮慮整體,保持持與外部相關(guān)關(guān)方的一致。。維持內(nèi)部各各部門、各過過程的協(xié)調(diào)性性,才能充分分發(fā)揮企業(yè)優(yōu)優(yōu)勢,保證生生產(chǎn)經(jīng)營目標標的實現(xiàn)。二、畜牧業(yè)計計劃的編制方方法1.畜牧業(yè)計劃劃的編制方法法編制畜牧業(yè)計計劃使用的主主要方法是平衡法,即考慮市場場需要與企業(yè)業(yè)計劃供應(yīng)量量間的關(guān)系,,同時,把完完成生產(chǎn)經(jīng)營營任務(wù)所需要要的資源條件件,與企業(yè)可可能提供的各各種條件,如如土地、勞動動力、畜禽及及其圈舍、飼飼料、機械設(shè)設(shè)備和資金等等進行比較,,通過夏復綜綜合平衡,有有計劃地協(xié)調(diào)調(diào)其比例關(guān)系系,盡量降低低消耗,增加加產(chǎn)出,提高高經(jīng)濟效益。。在編制計劃時時,通過各種種平衡表,協(xié)協(xié)調(diào)需要與供供應(yīng)、生產(chǎn)與與銷售、收入入與支出問的的關(guān)系,保持持各因素間的的平衡。平衡衡表的基本內(nèi)內(nèi)容,除具體體項目名稱的的差異,一般般均包括“需需要量”、““供應(yīng)量”和和“余缺”三三項,在計算算時,其平衡衡等式為:本期供應(yīng)量一一本期需要量量=余缺量2.畜牧業(yè)計劃劃的編制程序序編制畜牧業(yè)計計劃需要按照照科學的程序序,其基本程程序包括準備備編制、編制制計劃和確定定方案等三個步驟。(1)準備編制正式編制計劃劃前,需要認認真總結(jié)前期期生產(chǎn)經(jīng)營情情況,分析上上一計劃的完完成程度,并并進行市場調(diào)調(diào)查,收集資資料和數(shù)據(jù),,進行統(tǒng)計分分析和決策,,確定當前面面臨的形勢、、需要解決的的問題和實現(xiàn)現(xiàn)的目標等問問題。(2)編制計劃編制計劃時,,主要工作是是根據(jù)已有的的素材資料和和生產(chǎn)目標,,設(shè)計各種平平衡表,并進進行試算,調(diào)調(diào)整余額,提提出計劃大綱綱,進行修改改和補充,形形成計劃草案案。(3)確定方案計劃草案編制制完成后,需需要組織討論論,再次進行行修改和補充充,并由相關(guān)關(guān)部門領(lǐng)導審審批,形成正正式計劃文件件。3.畜牧業(yè)計劃劃的構(gòu)成一套完整的畜畜牧業(yè)計劃主主要是由計劃劃報告和計劃劃表兩部分組組成。(1)計劃報告計劃報告又稱稱計劃綱要,,是對整個計計劃方案所做做的概括性描描述和文字說說明。其主要要內(nèi)容包括::①歸納分析上上期計劃的執(zhí)執(zhí)行和完成情情況,總結(jié)經(jīng)經(jīng)驗教訓,概概括企業(yè)前期期的發(fā)展情況況。②對企業(yè)當前前所面臨的經(jīng)經(jīng)濟大環(huán)境和和畜產(chǎn)品市場場進行分析,,預測畜牧業(yè)業(yè)生產(chǎn)和市場場環(huán)境的變化化趨勢,判斷斷和估計消費費者需要的動動態(tài)變化。③提出計劃期期企業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營目標、、生產(chǎn)任務(wù)和和計劃的具體體內(nèi)容,提出出完成目標和和任務(wù)所應(yīng)采采取的具體措措施,并分析析各種可能的的變化因素及及相應(yīng)對策。。(2)計劃表計劃表是畜牧牧業(yè)計劃的重重要組成部分分,通過選用用正確的指標標體系,并制制定和采用合合理的各種定定額,可以規(guī)規(guī)劃和制定畜畜牧企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營活動的的發(fā)展方向、、策略和速度度,明確生產(chǎn)產(chǎn)任務(wù)、目的的和具體內(nèi)容容,有利于畜畜牧企業(yè)嚴格格執(zhí)行計劃內(nèi)內(nèi)容,順利完完成生產(chǎn)任務(wù)務(wù)。三、主要畜牧牧業(yè)計劃的編編制在常見畜牧業(yè)業(yè)計劃中,年年度計劃是應(yīng)應(yīng)用較多,且且作用較為重重要的一類。。一方面,它它是長期計劃劃的解釋與在在某年度的具具體實施;另另一方面,又又為階段計劃劃的制定提供供指導和依據(jù)據(jù)。其中的家家畜配種與分分娩計劃劃、、家禽孵化計計劃、畜禽周周轉(zhuǎn)計劃、飼飼料供應(yīng)計劃劃和畜產(chǎn)品生生產(chǎn)計劃等,,是畜牧企業(yè)業(yè)在生產(chǎn)運營營中,必需每每年認真編制制并貫徹執(zhí)行行的計劃。1.畜群配種與與分娩計劃的的編制家畜配種與分分娩計劃是按按照家畜配種種分娩規(guī)律,,結(jié)合國家和和當?shù)匦竽翗I(yè)業(yè)發(fā)展需,根根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)任務(wù)來科學學安排家畜配配種和分娩時時間的方法。。它是實現(xiàn)畜畜群再生產(chǎn)和和擴大再生產(chǎn)產(chǎn)的重要保證證,也是確定定集約化、規(guī)規(guī)?;B(yǎng)殖工工藝流程的重重要步驟。在在動物生產(chǎn)實實踐中,應(yīng)用用較多的有豬群配種與分分娩計劃和牛牛群配種與分分娩計劃。(1)豬群配種與分分娩計劃的編編制豬群配種與分分娩計劃是豬豬場維持正常常生產(chǎn)運營和和實現(xiàn)擴大再再生產(chǎn)的必要要條件,是制制定豬群周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)汁劃的依據(jù)據(jù),也是工廠廠化養(yǎng)豬科學學安排豬舍和和工具設(shè)備等等的重要參考考因素。編制制計劃時要根根據(jù)豬的自然然再生產(chǎn)特點點,結(jié)合畜產(chǎn)產(chǎn)品市場和生生產(chǎn)任務(wù)等各各方面情況,,合理確定配配種時間和數(shù)數(shù)量,確保完完成全年任務(wù)務(wù)。編制豬群配種種與分娩計劃劃可按照以下下步驟進行::①根據(jù)計劃期期的生產(chǎn)任務(wù)務(wù)和經(jīng)營目標標,確定配種種和分娩任務(wù)務(wù)安排。②掌握當前豬群群實際情況,,如群體結(jié)構(gòu)構(gòu)、妊娠期、、配種分娩率率、窩產(chǎn)活仔仔數(shù)等。③收集掌握前前期數(shù)據(jù)和資資料,如上年年度配種記錄錄,以及本計計劃年度預期期分娩時間、、數(shù)量等。④確定本計劃劃期配種、分分娩數(shù)量和時時間。⑤編制并填寫寫配種與分娩娩計劃表。舉例:詳見教教材P44-P46(2)奶牛群配種與與分娩計劃的的編制在編制奶牛群群配種與分娩娩計劃時,可可按照以下步步驟進行:①根據(jù)生產(chǎn)任任務(wù)和市場狀狀況,確定計計劃任務(wù)指標標和配種產(chǎn)犢犢方式。②掌握計劃期期初奶牛群的的結(jié)構(gòu),母牛牛成熟期、年年分娩次數(shù)、每每胎產(chǎn)犢牛數(shù)數(shù)及犢牛成活活率等。③掌握上年度度母牛配種情情況,包括已已配種頭數(shù)和和時間等。④計算本年度度配種及產(chǎn)犢犢頭數(shù)和時間間。⑤編制并填寫寫配種與分娩娩計劃表?,F(xiàn)以某奶牛場場為例,編寫寫年度配種與與分娩計劃。。①確定任務(wù)指指標和配種產(chǎn)產(chǎn)犢方式:采采用陸續(xù)分娩娩方式,繁殖殖成活犢牛1450頭,共配種母母牛l583頭次。②確定計劃期期初牛群情況況:現(xiàn)有成年年母牛1100頭,青年初配配母牛180頭,大育成母母牛(1~2歲)90頭,小育成母母牛(1歲以下)200頭,育成牛出出生詳細情況況見表。育成成母牛滿18月齡初配,母母牛配種后第第10個月內(nèi)分娩,,成年經(jīng)產(chǎn)母母牛分娩后1個月配種,初初配母牛分娩娩后2個月配種。假假定受胎率、、產(chǎn)犢率和成成活率均為100%,新生犢牛牛公母各半。。育成牛出生時時間和頭數(shù)單位:頭③確定上年度度母牛配種情情況:上年度度配種并在今今年產(chǎn)犢的母母牛。上年度度產(chǎn)犢但未配配種的200頭成年母牛,,今年1月、2月分別配種100頭,其余100頭淘汰。去年配種的母母牛頭數(shù)和配配種時間單位:頭④制定本年度度配種和分娩娩計劃:根據(jù)據(jù)各項資料,,制定本年度度配種和分娩娩計劃,并編編制和填寫配配種與分娩計計劃表。某奶牛場年年配種與分分娩計劃單位:頭2、畜群周轉(zhuǎn)計劃劃的編制畜群在一定時時期內(nèi),由于于仔畜的出生生、種畜的淘淘汰、育肥畜畜的購入和出出售、仔畜從從幼年組轉(zhuǎn)到到成年組等原原因,經(jīng)常發(fā)發(fā)生家畜數(shù)量量的增減變化化,這種變化化過程就叫作作畜群周轉(zhuǎn)。。畜牧企業(yè)根根據(jù)畜群結(jié)構(gòu)構(gòu)的現(xiàn)狀和經(jīng)經(jīng)營計劃的要要求,確定計計劃期內(nèi)畜群群內(nèi)部的數(shù)量量增減變化和和計劃期末畜畜群的新結(jié)構(gòu)構(gòu),就叫作畜畜群的周轉(zhuǎn)計計劃。(1)豬群周轉(zhuǎn)計劃劃的編制豬群周轉(zhuǎn)計劃劃可以按年、、季度、月份份或周編制,,編制時一般般采用平衡法法,顯示計劃劃期間畜群的的周轉(zhuǎn)變化,,其平衡關(guān)系系為:期初頭數(shù)+期間增加頭數(shù)數(shù)一期間減少少頭數(shù)=期末末存欄數(shù)。其編寫步驟驟為:①根據(jù)市場情情況和企業(yè)實實際條件,明明確生產(chǎn)經(jīng)營營模式、目標標和任務(wù)。②掌握豬群配配種與分娩計計劃。③掌握當前豬豬群結(jié)構(gòu)狀況況、初配月齡齡、成活率及及上市情況等等材料。④確定本計劃劃期間豬群的的轉(zhuǎn)群、出售售、淘1太、購人、屠屠宰等變化情情況,編制并并填寫周轉(zhuǎn)計計劃表。舉例:詳見教教材P47-P48(2)牛群周轉(zhuǎn)計劃劃的編制由于牛是單胎胎動物。其周周轉(zhuǎn)計劃與豬豬有一定區(qū)別別。一般在編編制時,需按按照以下步驟驟:①根據(jù)長期計計劃、市場情情況和當前實實際條件,確確定本計劃期期生產(chǎn)任務(wù)。。②掌握牛群配配種與分娩計計劃。③掌握計劃期期初牛群結(jié)構(gòu)構(gòu)組成,以及及j匈汰、出售情情況。④計算計劃期期間牛群周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變化情況,,編制并填寫寫周轉(zhuǎn)計劃表表。現(xiàn)以某奶牛場場為例,編寫寫年度周轉(zhuǎn)計計劃。①確定生產(chǎn)任任務(wù)。計劃年年末牛存欄l770頭,其中成年年母牛1270頭;繁殖犢牛牛1450頭,從母牛犢犢中選留300頭后備母牛,,其余出售,,公牛犢全部部出售;淘汰汰100頭母牛。②確定牛群配配種與分娩計計劃。③掌握計計劃期期初牛牛群情情況。。計劃劃年初初有成成年母母牛l100頭,初初配母母牛180頭,大大育成成母牛牛(1~2歲)90頭,小小育成成母牛牛(1歲以下下)200頭,共共計l570頭。④制定定周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)計劃劃。根根據(jù)市市場行行情和和生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營營目標標,計計算牛牛群繁繁殖、、轉(zhuǎn)入入、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)出、、出售售和淘淘汰等等項目目,編編制周周轉(zhuǎn)計計劃表表。某奶牛牛場年年周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)計劃劃3、畜產(chǎn)品品生產(chǎn)產(chǎn)計劃劃的編編制編制畜畜產(chǎn)品品生產(chǎn)產(chǎn)計劃劃時,,應(yīng)考考慮畜畜禽周周轉(zhuǎn)計計劃和和單產(chǎn)產(chǎn)水平平,分分析畜畜禽實實際生生產(chǎn)性性能和和潛力力,參參考最最近幾幾年實實際產(chǎn)產(chǎn)量,,并結(jié)結(jié)合本本計劃劃年度度生產(chǎn)產(chǎn)任務(wù)務(wù)來確確定各各項計計劃指指標。。畜禽禽種類類和生生產(chǎn)目目的不不同,,其產(chǎn)產(chǎn)品計計劃一一般也也不相相同,,應(yīng)結(jié)結(jié)合畜畜禽產(chǎn)產(chǎn)品特特點以以及企企業(yè)需需求,,正確確選擇擇內(nèi)容容和指指標,,制定定適宜宜的計計劃。。⑴育肥肥豬場場的產(chǎn)產(chǎn)品計計劃育肥豬豬場的的生產(chǎn)產(chǎn)任務(wù)務(wù),是是以最最少的的飼料料消耗耗及其其他支支出,,在最最短的的飼養(yǎng)養(yǎng)期內(nèi)內(nèi),取取得高高產(chǎn)優(yōu)優(yōu)質(zhì)的的豬肉肉,保保證按按時、、按量量、優(yōu)優(yōu)質(zhì)地地供應(yīng)應(yīng)市場場,并并獲得得最佳佳經(jīng)濟濟效益益。產(chǎn)品計計劃可可根據(jù)據(jù)豬群群周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)計劃劃中每每月出出售育育肥豬豬的數(shù)數(shù)量和和出欄欄體重重編制制。編制這這一計計劃時時,正正確確確定出出欄體體重是是十分分重要要的環(huán)環(huán)節(jié)。。在編編制育育肥豬豬場的的產(chǎn)品品計劃劃時,,應(yīng)根根據(jù)育育肥豬豬生長長發(fā)育育規(guī)律律、生生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營方方向、、經(jīng)濟濟效果果和當當?shù)貧鈿夂驐l條件等等,確確定最最適宜宜的出出欄體體重。。⑵奶牛場場的產(chǎn)產(chǎn)奶計計劃它是根根據(jù)每每頭產(chǎn)產(chǎn)奶牛牛的全全期生生產(chǎn)情情況進進行編編制的的。奶奶牛一一般每每年產(chǎn)產(chǎn)犢一一次,,每次次分娩娩后開開始泌泌乳,,泌乳乳期一一般為為10個月。。奶牛產(chǎn)產(chǎn)奶量量多少少,是是受多多種因因素制制約,,編制制奶牛牛的產(chǎn)產(chǎn)奶計計劃時時,要要考慮慮到相相關(guān)的的影響響因素素,如如品種種、年年齡、、胎次次等。。編制奶奶牛的的產(chǎn)奶奶計劃劃,關(guān)關(guān)鍵是是把泌泌乳月月的產(chǎn)產(chǎn)奶量量換算算為日日歷月月的產(chǎn)產(chǎn)奶量量,其其換算算公式式是::日歷月月產(chǎn)奶奶量==∑∑(泌乳日日產(chǎn)奶奶量×泌乳日日數(shù))⑶養(yǎng)雞雞場的的產(chǎn)蛋蛋計劃劃和產(chǎn)產(chǎn)肉計計劃產(chǎn)蛋計計劃可可以根根據(jù)各各月平平均飼飼養(yǎng)產(chǎn)產(chǎn)蛋雞雞數(shù)和和產(chǎn)蛋蛋率,,計算算出各各月的的產(chǎn)蛋蛋數(shù)。。肉雞養(yǎng)養(yǎng)殖場場的產(chǎn)產(chǎn)肉計計劃則則可根根據(jù)全全年出出欄肉肉雞的的批次次、每每批出出欄肉肉雞數(shù)數(shù),按按一定定的屠屠宰重重量計計算匯匯總即即可。。4.飼料料供應(yīng)應(yīng)計劃劃的編編制飼料供供應(yīng)計計劃的的科學學編制制與貫貫徹執(zhí)執(zhí)行,,對保保障動動物生生產(chǎn)、、提高高經(jīng)濟濟效益益有重重要作作用,,是畜畜牧企企業(yè)年年度計計劃中中最重重要的的計劃劃之一一。制定飼飼料供供應(yīng)計計劃時時,主主要根根據(jù)畜畜禽存存欄種種類與與數(shù)量量、飼飼養(yǎng)天天數(shù)和和日糧糧定額額,計計算得得出一一定計計劃期期內(nèi)的的飼料料需要要量,,再根根據(jù)企企業(yè)實實際條條件,,制定定飼料料生產(chǎn)產(chǎn)、購購人或或調(diào)入入計劃劃,保保證飼飼料供供給。。確保保畜禽禽養(yǎng)殖殖活動動的正正常運運行。。一、目的要要求通過實訓,,掌握飼料料供應(yīng)計劃劃的編制方方法。二、實訓準準備1.分組情情況:限定定每2人一一組,按學學號順序分分組。2.準備材材料:每小小組白紙2張,鉛筆筆1支,直直尺1把。。3.課前復復習本章知知識,編制制實訓四中中的豬群交交配分娩計計劃和周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)計劃,填填寫教材54-55頁表實4-7和表表實4-8的計劃數(shù)數(shù),為課堂堂編制飼料料供應(yīng)計劃劃做準備。。三、實訓方方法1.依據(jù)課課前準備好好的2個表表格數(shù)據(jù),,匯總每月月各類豬存存欄數(shù)量,,填入表實實5-1.2.根據(jù)各各類豬的日日糧定額和和每月飼養(yǎng)養(yǎng)天數(shù)計算算每月飼料料需要量。。3.將全年年每月飼料料需要量列列表進行合合計,制定定全年飼料料外購計劃劃表,填入入表實5-2.四、實訓報報告每小組提交交1分實訓訓報告(白白紙上完成成),簽署署班級、學學號、姓名名和日期。。實訓二編編制飼料料供應(yīng)計劃劃9、靜夜四無無鄰,荒居居舊業(yè)貧。。。12月-2212月-22Wednesday,December28,202210、雨雨中中黃黃葉葉樹樹,,燈燈下下白白頭頭人人。。。。21:51:3621:51:3621:5112/28/20229:51:36PM11、以我我獨沈沈久,,愧君君相見見頻。。。12月月-2221:51:3621:51Dec-2228-Dec-2212、故人江江海別,,幾度隔隔山川。。。21:51:3621:51:3621:51Wednesday,December28,202213、乍見翻疑疑夢,相悲悲各問年。。。12月-2212月-2221:51:3621:51:36December28,202214、他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生白白發(fā),,舊國國見青青山。。。28十十二二月20229:51:36下下午21:51:3612月月-2215、比不了得得就不比,,得不到的的就不要。。。。十二月229:51下下午12月-2221:51December28,202216、行行動動出出成成果果,,工工作作出出財財富富。。。。2022/12/2821:51:3621:51:3628December202217、做前,能夠夠環(huán)視四周;;做時,你只只能或者最好好沿著以腳為為起點的射線線向前。。9:51:36下午9:51下下午21:51:3612月-229、沒有失敗敗,只有暫暫時停止成成功!。12月-2212月-22Wednesday,December28,202210、很多事事情努力力了未必必有結(jié)果果,但是是不努力力卻什么么改變也也沒有。。。21:51:3621:51:3621:5112/28/20229:51:36PM11、成功就是是日復一日日那

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