供應(yīng)鏈及其背景概述

第1章供應(yīng)鏈及其背景概述供應(yīng)鏈概念與特征供應(yīng)鏈概念的發(fā)展過(guò)程早期：供應(yīng)鏈?zhǔn)侵圃炱髽I(yè)中的一個(gè)內(nèi)部過(guò)程。供應(yīng)鏈的概念擴(kuò)大到供應(yīng)鏈的外部環(huán)境。現(xiàn)代：圍繞核心企業(yè)的網(wǎng)鏈關(guān)系。2供應(yīng)鏈概念與特征供應(yīng)鏈的定義Evens認(rèn)為：“供應(yīng)鏈管理是通過(guò)前饋的信息流和反饋的物料流及信息流，將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商，直到最終用戶連成一個(gè)整體的管理模式”。Stevens則認(rèn)為“通過(guò)增值過(guò)程和分銷渠道控制，從供應(yīng)商的供應(yīng)商到用戶的用戶的流就是供應(yīng)鏈，它始于供應(yīng)的源點(diǎn)，結(jié)束于消費(fèi)的終點(diǎn)”。我國(guó)《物流術(shù)語(yǔ)》：“生產(chǎn)及流通過(guò)程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動(dòng)的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)”。3供應(yīng)鏈概念與特征供應(yīng)鏈的定義供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購(gòu)原材料開(kāi)始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的，將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。

4供應(yīng)鏈概念與特征供應(yīng)鏈的定義供應(yīng)體系客戶分銷體系核心企業(yè)5供應(yīng)鏈概念與特征現(xiàn)代供應(yīng)鏈的特征網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)顧客需求拉動(dòng)高度一體化的提供產(chǎn)品和服務(wù)的增值過(guò)程每個(gè)節(jié)點(diǎn)代表一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體以及供需的兩個(gè)方面復(fù)雜性動(dòng)態(tài)性面向用戶需求交叉性6供應(yīng)鏈管理模式產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)背景全球經(jīng)濟(jì)一體化及市場(chǎng)特征科技進(jìn)步與全球經(jīng)濟(jì)一體化背景

打破了企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)與合作的地域限制

增加了企業(yè)海外市場(chǎng)的可擴(kuò)展性

加強(qiáng)了外部資源的可利用性

企業(yè)間的合作不斷加強(qiáng)

生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際化趨勢(shì)7供應(yīng)鏈管理模式產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)背景全球經(jīng)濟(jì)一體化及市場(chǎng)特征市場(chǎng)特征

產(chǎn)品壽命周期越來(lái)越短

產(chǎn)品種類飛速膨脹

對(duì)交貨期的要求越來(lái)越高

對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的期望越來(lái)越高8供應(yīng)鏈管理模式產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)背景新的經(jīng)濟(jì)及競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境對(duì)企業(yè)管理模式的影響傳統(tǒng)管理模式的弊端增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)

喪失市場(chǎng)時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)

企業(yè)從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)活動(dòng)

在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)新型管理模式的產(chǎn)生與發(fā)展

9供應(yīng)鏈的分類以供應(yīng)鏈管理對(duì)象劃分企業(yè)供應(yīng)鏈－沃爾瑪公司的供應(yīng)鏈產(chǎn)品供應(yīng)鏈－福特汽車公司的供應(yīng)鏈基于供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系（供應(yīng)鏈契約）的供應(yīng)鏈

10供應(yīng)應(yīng)鏈鏈的的分分類類以網(wǎng)網(wǎng)狀狀結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)劃劃分分“V””型供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈初級(jí)級(jí)供供應(yīng)應(yīng)商商11供應(yīng)應(yīng)鏈鏈的的分分類類以網(wǎng)網(wǎng)狀狀結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)劃劃分分“V””型供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈特點(diǎn)點(diǎn)：：（1）物物料料以以大大批批量量的的方方式式存存在在，，經(jīng)經(jīng)過(guò)過(guò)企企業(yè)業(yè)加加工工轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換換成成中間間產(chǎn)產(chǎn)品品，，提提供供給給其其他他企企業(yè)業(yè)作作為為他他們們的的原原材材料料。。（2）企企業(yè)業(yè)的的上上下下游游關(guān)關(guān)系系是是由由企企業(yè)業(yè)所所生生產(chǎn)產(chǎn)的的產(chǎn)產(chǎn)品品在在加加工工流流程程中中的的位位置置所所決決定定的的。。（3）生生產(chǎn)產(chǎn)中中間間產(chǎn)產(chǎn)品品的的企企業(yè)業(yè)往往往往客客戶戶要要多多于于供供應(yīng)應(yīng)商商，，呈呈發(fā)發(fā)散散狀狀。。（4）為為了了保保證證滿滿足足客客戶戶服服務(wù)務(wù)需需求求，，需需要要庫(kù)庫(kù)存存做做緩緩沖沖，，因因而而占占用用大大量量資資金金。。12供應(yīng)鏈的分類類以網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)劃劃分“A”型供應(yīng)鏈最終用戶13供應(yīng)鏈的分類類以網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)劃劃分“A”型供應(yīng)鏈特點(diǎn)：（1）業(yè)務(wù)本質(zhì)上上是由客戶訂訂單和客戶需需求驅(qū)動(dòng)的。。為滿足相對(duì)對(duì)較少的客戶戶需求和客戶戶定單時(shí)，需需要從大量的的供應(yīng)商處采采購(gòu)大量的物物料，是一種種典型的會(huì)聚聚型供應(yīng)鏈網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)由客客戶。（2）要考慮供應(yīng)應(yīng)提前期并能能保證按期完完成。14供應(yīng)鏈的分類類以網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)劃劃分“T”型供應(yīng)鏈特點(diǎn)：（1）從供應(yīng)商處處采購(gòu)大量的的物料并給大大量的最終客客戶和合作伙伙伴提供構(gòu)件件和套件。（2）需要盡可能能地限制提前前期來(lái)穩(wěn)定生生產(chǎn)而無(wú)需保保有和大量庫(kù)庫(kù)存，預(yù)測(cè)和和需求管理是是是此種供應(yīng)應(yīng)鏈考慮的重重點(diǎn)。15供應(yīng)鏈的分類類以產(chǎn)品的生命命周期、需求求穩(wěn)定程度劃劃分兩種不同類型型的產(chǎn)品功能型產(chǎn)品：：滿足客戶基基本需要，邊邊際利潤(rùn)比較較低、需求比比較穩(wěn)定的產(chǎn)產(chǎn)品，如牙膏膏、方便面、、大米等。創(chuàng)新型產(chǎn)品：：滿足客戶個(gè)個(gè)性化需求，，邊際利潤(rùn)比比較高、需求求極不穩(wěn)定的的產(chǎn)品，如流流行服裝等。。16供應(yīng)鏈的分類類以產(chǎn)品的生命命周期、需求求穩(wěn)定程度劃劃分兩種不同類型型的產(chǎn)品比較項(xiàng)目功能型創(chuàng)新型產(chǎn)品生命周期＞2年1－3年產(chǎn)品多樣化程度較低很高平均缺貨率1％－2％10％－40％季末降價(jià)率010％－25％訂單提前期較長(zhǎng)較短17供應(yīng)鏈的分類類以產(chǎn)品的生命命周期、需求求穩(wěn)定程度劃劃分效率型供應(yīng)鏈鏈反應(yīng)型供應(yīng)鏈鏈比較項(xiàng)目反應(yīng)型效率型追求目標(biāo)對(duì)不可預(yù)測(cè)的需求做出有效反應(yīng)，使缺貨最小最低的成本供應(yīng)管理核心配置多余的緩沖庫(kù)存保持高的平均利用率庫(kù)存策略部署緩沖庫(kù)存，應(yīng)付不穩(wěn)定的需求降低整個(gè)供應(yīng)鏈的庫(kù)存提前期大量投資于縮短提前期保持穩(wěn)定的情況下盡可能縮短提前期供應(yīng)商選擇速度、柔性、質(zhì)量為核心成本和質(zhì)量為核心18供應(yīng)鏈的分類類以分布范圍劃劃分公司內(nèi)部供應(yīng)應(yīng)鏈集團(tuán)供應(yīng)鏈擴(kuò)展的供應(yīng)鏈鏈全球網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈19供應(yīng)鏈鏈的分分類以動(dòng)力力因素素的來(lái)來(lái)源劃劃分推式供供應(yīng)鏈鏈推式供供應(yīng)鏈鏈的運(yùn)運(yùn)作是是以產(chǎn)產(chǎn)品為為中心心，以以生產(chǎn)產(chǎn)制造造商為為驅(qū)動(dòng)動(dòng)原點(diǎn)點(diǎn)，這這種傳傳統(tǒng)的的推式式推式式供應(yīng)應(yīng)鏈管管理是是以生生產(chǎn)為為中心心，力力圖盡盡量提提高生生產(chǎn)率率，降降低單單件產(chǎn)產(chǎn)品成成本來(lái)來(lái)獲得得利潤(rùn)潤(rùn)。制造商分銷商零售商用戶供應(yīng)商集成度度低需求變變化大大庫(kù)存量量高20供應(yīng)鏈鏈的分分類以動(dòng)力力因素素的來(lái)來(lái)源劃劃分推式供供應(yīng)鏈鏈在這種種供應(yīng)應(yīng)鏈上上生產(chǎn)產(chǎn)商對(duì)對(duì)整個(gè)個(gè)供應(yīng)應(yīng)鏈起起主導(dǎo)導(dǎo)作用用。是是供應(yīng)應(yīng)鏈上上的核核心或或關(guān)鍵鍵成員員，而而其他他環(huán)節(jié)節(jié)如流流通領(lǐng)領(lǐng)域的的企業(yè)業(yè)則處處于被被動(dòng)的的地位位，這這種供供應(yīng)鏈鏈方式式的運(yùn)運(yùn)作和和實(shí)施施相對(duì)對(duì)較為為容易易。然然而，，由于于生產(chǎn)產(chǎn)商在在供應(yīng)應(yīng)鏈上上遠(yuǎn)離離客戶戶，對(duì)對(duì)客戶戶的需需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如如流通通領(lǐng)域域的零零售商商和分分銷商商了解解得清清楚，，這種種供應(yīng)應(yīng)鏈上上企業(yè)業(yè)之間間的集集成度度較低低，反反映速速度慢慢，在在缺乏乏對(duì)客客戶需需求了了解的的情況況下生生產(chǎn)出出的產(chǎn)產(chǎn)品和和驅(qū)動(dòng)動(dòng)供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)運(yùn)作的的方向向往往往是無(wú)無(wú)法匹匹配和和滿足足客戶戶需求求的。。21供應(yīng)鏈鏈的分分類以動(dòng)力力因素素的來(lái)來(lái)源劃劃分拉式供供應(yīng)鏈鏈拉式供供應(yīng)鏈鏈管理理的理理念是是以顧顧客為為中心心，通通過(guò)對(duì)對(duì)市場(chǎng)場(chǎng)和客客戶的的實(shí)際際需求求以及及對(duì)其其需求求的預(yù)預(yù)測(cè)來(lái)來(lái)拉動(dòng)動(dòng)產(chǎn)品品的生生產(chǎn)和和服務(wù)務(wù)。用戶零售商分銷商制造商供應(yīng)商集成度度高數(shù)據(jù)交交換迅迅速庫(kù)存量量低22供應(yīng)鏈鏈的分分類以動(dòng)力力因素素的來(lái)來(lái)源劃劃分拉式供供應(yīng)鏈鏈以計(jì)算算機(jī)公公司為為例，，其對(duì)對(duì)計(jì)算算機(jī)市市場(chǎng)的的預(yù)測(cè)測(cè)和計(jì)計(jì)算機(jī)機(jī)的訂訂單是是企業(yè)業(yè)一切切業(yè)務(wù)務(wù)活動(dòng)動(dòng)的拉拉動(dòng)點(diǎn)點(diǎn)，生生產(chǎn)裝裝配、、采購(gòu)購(gòu)等的的計(jì)劃劃安排排和運(yùn)運(yùn)作都都是以以他們們?yōu)橐酪罁?jù)和和基礎(chǔ)礎(chǔ)進(jìn)行行的，，這種種典型型的面面向訂訂單的的生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作作可以以明顯顯地減減少庫(kù)庫(kù)存積積壓和和個(gè)性性化和和特殊殊配置置需求求，并并加快快資金金周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。然然而，，這種種供應(yīng)應(yīng)鏈的的運(yùn)作作和實(shí)實(shí)施相相對(duì)較較難。。其結(jié)結(jié)構(gòu)原原理如如圖：：23供應(yīng)鏈鏈的分分類以供應(yīng)應(yīng)鏈存存在的的穩(wěn)定定性劃劃分穩(wěn)定的的供應(yīng)應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)的的供應(yīng)應(yīng)鏈24供應(yīng)鏈鏈的分分類以供應(yīng)應(yīng)鏈的的容量量與客客戶需需求的的關(guān)系系劃分分平衡的的供應(yīng)應(yīng)鏈25供應(yīng)鏈鏈的分分類以供應(yīng)應(yīng)鏈的的容量量與客客戶需需求的的關(guān)系系劃分分傾斜的的供應(yīng)應(yīng)鏈26供應(yīng)鏈鏈的形形態(tài)及及其關(guān)關(guān)系物流、、信息息流與與資金金流及及其管管理目目標(biāo)物流信息流流資金流流供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程1級(jí)供應(yīng)商2級(jí)供應(yīng)商物流采購(gòu)營(yíng)銷與銷售研發(fā)客戶消費(fèi)者/最終用戶客戶關(guān)系管理客戶服務(wù)管理需求管理定單履行制造流程管理采購(gòu)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和商業(yè)化回收產(chǎn)品流生產(chǎn)財(cái)務(wù)制造商信息流27供應(yīng)鏈鏈的形形態(tài)及及其關(guān)關(guān)系物流與與信息息流的的關(guān)系系物流與與信息息流的的基本本關(guān)系系物流、、信息息流與與電子子商務(wù)務(wù)物流