動物雙歧桿菌BB-12功能介紹之歐陽數(shù)創(chuàng)編

歐陽數(shù)創(chuàng)編歐陽數(shù)創(chuàng)編歐陽數(shù)創(chuàng)編歐陽數(shù)創(chuàng)編雙歧桿菌BB-12功能介紹時間：2021.03.02時間：2021.03.02創(chuàng)作：歐陽數(shù)雙歧桿菌是于1899年從母乳喂養(yǎng)的嬰兒糞便中發(fā)現(xiàn)并分離出來的。它們是人體腸道固有菌群的常見組成部分（Reuter2001）。雙歧桿菌BB-12源自科漢森收集的乳品發(fā)酵劑，被鑒定為動物雙歧桿菌乳雙歧亞種，是唯一獲得全基因序列的雙歧桿菌菌株。在食品中具有很高的穩(wěn)定性，作為凍干粉BB-12?對口味、外觀或食物的口感沒有副1985開始在世界范圍內(nèi)用于食品和食品補充劑，沒有發(fā)現(xiàn)任何副作用。FDA“GRAS”，此外，BB-12@麥醫(yī)療局的批準，作為自然療法/草藥產(chǎn)品，并被丹麥獸醫(yī)BB-12@也被瑞典、波蘭和奧地利當局批準，作為醫(yī)藥產(chǎn)品中的一種益生菌。國家發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心組織專家對進行論證認為：“BB12可有效促進腸道菌群平衡，并提高人體免疫力”，并于2005年獲得中國衛(wèi)生部新資源證書。全世界多個國家都已BB-12201111批準用于嬰幼兒食品。20071119BB12證。通過對北京聯(lián)合大學保健食品功能學檢測中心和北京醫(yī)院聯(lián)合進行的人體試驗結(jié)果，以及國外對雙歧桿菌及其含乳制品的大量科學文獻的審查，以金宗濂教授為組BB12產(chǎn)品具有調(diào)節(jié)人體腸道菌BB12各種食品中的應用及廣大公眾健康水平的提高具有重大意義。（200712）BB-12具有出色的耐酸和耐膽汁功能，優(yōu)良的腸道黏能力。抑制病原菌、增強屏障功能以及免疫相互作用都是BB-12?的作用機理，并且已經(jīng)得到驗證的。在糖代謝中產(chǎn)生L(+)乳酸，在嬰兒中耐受性好。是最早允許在配方奶粉中使用的益生菌，也是目前臨床研究最多的益生菌， 300多種科學出版物中有所描述，其中130多種出版物涉及人體臨床研究，研究涵蓋早產(chǎn)兒到老年人的所有人群，1000CFU/天。BB-12?已經(jīng)在胃腸健康和免疫功能的許多臨床研究中得到了驗證。臨床研究證明BB-12?通過胃腸道可以存活，并能維持BB-1?腸道功能，防止腹瀉，并能減少抗生素治療的副作用，例如抗生素相關(guān)性腹瀉。在免疫功能方面，臨床研究表明BB-12?會提高機體對常見呼吸道感染的抵抗力，同時降低急性呼吸道感染的發(fā)病率。(一)嬰幼兒促進腸道菌群平衡研究方法：對69名早產(chǎn)嬰兒進行隨機雙盲安慰劑對照2112泄物中不同菌株的活菌數(shù)量變化。研究結(jié)果：與安慰劑組相比，益生菌組雙歧桿菌活菌總數(shù)高出3個數(shù)量級，而有害菌數(shù)量降低10倍。BB-12菌的生長，從而有效地促進腸道菌群平衡。數(shù)據(jù)來源：MohanR,KoebnickC,SchildtJ,SchmidtS,MuellerM,PossnerM,RadkeM,BlautM.EffectsofBifidobacteriumlactisBB12supplementationonintestinalmicrobiotaofinfants:adoubleblindplacebocontrolledrandomizedstudy.JournalofClinical2006;44(11):4025–4031提高抵抗力研究方法：715-31213820IgABB-128IgA82.9到BB-12，IgA的量略有下降并在一定時間內(nèi)保持穩(wěn)定。研究結(jié)論：雙歧桿菌BB-12能通過有效刺激局部IgA的產(chǎn)生，增強粘膜對感染的抵抗力，從而增強嬰兒的抵抗力。數(shù)據(jù)來源：YoichiFukushima,YoichiKawata,HiroyoshiHara,etal.EffectofaprobioticformulaonintestinalimmunoglobulinAproductioninhealthychildren.InternationalJournalofFoodMicrobiology1998;42(1-2):39–44其他文獻：HolscherHD,CzerkiesLA,CekolaP，etal.BifidobacteriumlactisBb12enhancesintestinalantibodyresponseinformula-fedinfants:arandomized,double-blind,controlledtrial.JPENJParenterEnteralNutr.2012，36(1Suppl):106S-17S降低特應性濕疹的癥狀，預防濕疹等過敏性疾病274.63BB12、LGG2SCORAD13.4，比治療前表現(xiàn)更嚴重的濕疹。BB-120-3.8BB-12低嬰兒的特應性濕疹的癥狀，明顯改善皮膚狀況。數(shù)據(jù)來源：EIsolauri,T.Arvola,Y.Sutas,etal.Probioticsinthemanagementofatopiceczema.ClinExpAllergy.2000;30(11):1604-1610其他文獻：PVKirjavainen,TArvola,SJSalminen,EIsolauri.Aberrantcompositionofgutmicrobiotaofallergicinfants:atargetofbifidobacterialtherapyatweaning？Gut2002;51:51–55Kankaanp??,PE,Influenceofprobioticsupplementedinfantformulaoncompositionofplasmalipidsinatopicinfants.2002.JournalofNutritionalBiochemistry.13:364-369.降低呼吸道感染率1091）88來檢查BB-12。研究結(jié)果：與對照組（94%）相比，攝入BB-12的嬰兒（65%）呼吸道感染率較低。研究結(jié)論：BB-12可以降低嬰幼兒早期的呼吸道感染率，添加了BB-12與沒有添加BB-12的安慰劑對比,呼吸道感染力顯著降低達31%。資料來源：TeemuTaipale，etal.animalissubsp.lactisBB-12inreducingtheriskofinfectionsininfancy.BritishJournalofNutrition(2011),105,409–416BB-12來源一：20BB-12不含BB-12pH。研究結(jié)果：1BB-12進雙歧桿菌在嬰兒腸道中的定殖，與母乳喂養(yǎng)的情況類似，遠高于喂養(yǎng)普通配方食品的嬰兒。研究結(jié)論：BB-122資料來源：J.P.Langhendries,etal.EffectofafermentedinfantformulacontainingviablebifidobacteriaonthefecalfloracompositionandpHofhealthyfull-terminfants.JPediatrGastroenterolNutr.1995，21:177-181來源二：BB-12不會對嬰兒的生長、排便習慣或行為帶來負面影響ZviWeizman,MD,FACN,AhmedAlsheikh,MD.SafetyandToleranceofaprobioticFormulainEarlyInfancyComparingTwoProbioticAgents:APilotStudy.JournaloftheAmericanCollegeofNutrition,2006，25（5）：415–419來源三：研究對象：118名3-24月齡的嬰幼兒BB-12素的使用率也有所降低。JoseMSaavedra,Long-termconsumptionofinfantformulascontainingliveprobioticbacteria:toleranceandsafety.AmJClin2004;79:261–7.促進生長發(fā)育BB-126月的觀察期內(nèi)的生長發(fā)育情況優(yōu)于對照組資料來源：NopchindaS,VaravithyaW,etal.EffectofbifidobacteriumBb12withorwithoutStreptococcusthermophilussupplementedformulaonnutritionalstatus.JMedAssocThai.2002促進嬰兒免疫系統(tǒng)成熟BB12和LGG進嬰兒免疫系統(tǒng)的成熟資料來源：SamuliRautava,HeikkiArvilommi,ErikaIsolauri.SpecificProbioticsinEnhancingMaturationofIgAResponsesinFormula-FedInfants.PediatricResearch.2006,60:221–2241)預防抗生素相關(guān)腹瀉研究對象：806-36BB-12患抗生素相關(guān)腹瀉數(shù)據(jù)來源：CorrêaNB，etal.ARandomizedFormulaControlledTrialofBifidobacteriumlactisandStreptococcusthermophilusforPreventionofAntibiotic-AssociatedDiarrheainInfants.JGastroenterol2005,39:385–389減少急性腹瀉的發(fā)病率研究對象：5-2455BB-12感染的機率。數(shù)據(jù)來源：Saavedra，etal.FeedingofBifidobacteriumbifidumandStreptococcusthermophilustoinfantsinhospitalforpreventionofdiarrheaandsheddingofrotavirus.Lancet1994;344:1046-49降低腹瀉發(fā)生風險90為研究對象隨機分為兩組，試驗組（46）每天攝入含雙歧桿菌BB-12（44）每天攝入普通配13714810.54，相對風險降低了接近一半。BB-12低健康嬰兒發(fā)生腹瀉的相對風險數(shù)據(jù)來源：ChouraquiJP,VanEgrooLD,FichotAcidifiedmilkformulasupplementedwithBifidobacteriumlactis:Impactoninfantdiarrheainresidentialcaresettings.JournalofPediatricGastroenterologyandNutrition2004;38:288-292減少便秘發(fā)生率研究對象：1197月BB-12生。數(shù)據(jù)來源：Saavedra,J.,etal.EffectoflongtermconsumptionofinfantformulaswithbifidobacteriaandS.thermophilusonstoolpatternsanddiaperrashininfants.JPediatrGastroenterolNutr,1998.27(4):483防止輪狀病毒感染研究對象：1756-36BB-12毒感染數(shù)據(jù)來源：PornpimonPhuapradit,etal.ReductionofRotavirusInfectioninChildrenReceivingBifidobacteria-SupplementedFormula.JAssocThaiNovember1999,82Suppl1:S43-8降低壞死性小腸結(jié)腸炎發(fā)生率研究對象：72名體重少于或等于1500克的新生兒研究結(jié)論：治療組的壞死性小腸結(jié)腸炎（NEC）發(fā)生率顯著減少（p=0.03%），而即使發(fā)生其程度也顯著較輕（p=0.005）。服用BB-12有利于降低早產(chǎn)兒NEC發(fā)生率，而且有利于減輕癥狀。Bin-NunA,BromikerR,WilschanskiM,KaplanM,RudenskyB,CaplanM,HammermanC.Oralprobioticspreventnecrotizingenterocolitisinverylowbirthweightneonates.TheJournalPediatrics2008.122:693-700.研究對象：72研究結(jié)論：在嬰兒時期（一歲以內(nèi)），可以通過補充BB-12發(fā)性呼吸道感染的風險，并減少抗生素的使用率。資料來源：SamuliRautava,SeppoSalminenandErikaIsolauriSpecificprobioticsinreducingtheriskofacuteinfectionsininfancy–arandomized,double-blind,placebo-controlledstudy.BritishJournalofNutrition(2009),101,1722-1726影響體重研究結(jié)論：嬰兒期糞便雙歧桿菌數(shù)量較高的兒童，到7歲時體重也正常；而在嬰兒期雙歧桿菌數(shù)量異常的兒7重。來源：MarkoKallioma¨ki,MariaCarmenCollado,SeppoSalminen,andErikaIsolauri.Earlydifferencesinfecalmicrobiotacompositioninchildrenmaypredictoverweight.AmJClinNutr2008，87:534–8有益于牙齒健康研究結(jié)論：在嬰兒期攝入BB12對兒童期的牙齒健康是安全的。來源：AdministrationofBifidobacteriumanimalissubsp.lactisBB-12andxylitolwithanovelpacifierinearlychildhood.2012(二)兒童1. 治療便秘研究對象：患功能性便秘的兒童研究結(jié)論：連續(xù)4周每天服用含雙歧桿菌的益生菌沖劑后，每周排便次數(shù)從0.9次增加到4.9次；平均大便軟度指數(shù)從2.6增加到3.5；每周排便困難次數(shù)從9次下降到1.5次，每周腹痛次數(shù)從4.2次下降到1.9次。服用益生菌沒有任何副作用。(三)孕產(chǎn)婦降低妊?糖尿病的患病風險2563BB-12；n=85）或平行對照組（n=86）妊?糖尿病的人數(shù)。761013762736732534驗期間，孕婦或嬰幼兒都沒有出現(xiàn)不良反應。BB-12糖尿病發(fā)生率，安全有效并且對母嬰都無副作用。數(shù)據(jù)來源：RaakelLuoto,KirsiLaitinen,Nermes,etal.Impactofmaternalprobiotic-supplementeddietarycounsellingonpregnancyoutcomeandprenatalandpostnatalgrowth:adouble-blind,placebo-controlledstudy.Br.J.Nutr.2010;103(12):1792-1799有助于嬰兒代謝健康2563食/空白對照組）。雙盲隨機分配兩種益生菌（LGG和BB-12）3194632-33值高就標明代謝狀況差。研究結(jié)果：與空白對照組（n=17/63,27.0%）相比，益生菌飲食咨詢組（n=6/62,9.7%）或空白對照飲食咨詢組（n=7/69,10.1%）32-33比例較低。與用奶粉喂養(yǎng)的嬰幼兒相比，母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒患高裂解胰島素原和高人瘦素與脂聯(lián)素比值的風險較低。研究結(jié)論：懷孕和哺乳期間孕產(chǎn)婦飲食的改善有利于嬰兒代謝健康。高裂解胰島素原反映了嬰幼兒體內(nèi)代謝狀況很差，這可以通過早期的飲食咨詢來改善。資料來源：Aaltonen,etal.Impactofmaternaldietduringpregnancyandbreastfeedingoninfantmetabolicprogramming:aprospectiverandomizedcontrolledstudy.Eur.J.Clin.Nutr.2010降低小兒特應性皮炎發(fā)生率研究方法：采用隨機雙盲試驗，以415位孕婦為研究363BB-12,LA-5和LGG21404834.3281911382921%，相比對照組明顯降低，其2351研究結(jié)論：孕婦及乳母持續(xù)攝入益生菌BB-12,LA-5,LGG，可以顯著降低小兒的特應性皮炎的發(fā)生率并有效緩解皮炎癥狀，降低小兒濕疹、奶癬風險。數(shù)據(jù)來源：C.K.Dotterud,O.Storr?,R.JohnsenandT.?ien.Probioticsinpregnantwomentopreventallergicdisease:arandomized,double-blindtrial.BritishJournalofDermatology2010;163:616–623降低妊?并發(fā)癥相關(guān)炎癥因子研究方法：研究表明孕期炎癥因子水平會升高，這與7018-30200g含LA-5BB-12200g99hs-CRPhs-CRP10.44±1.567.44±1.03μg/mL(P=0.041)，降低了29%，而對照組沒有改善（P=0.202）。9癥因子hs-CRP數(shù)據(jù)來源：AsemiZ,JazayeriS,NajafiM,etal.Effectsofdailyconsumptionofprobioticyoghurtoninflammatoryfactorsinpregnantwomen:arandomizedcontrolledtrial.PakJBiolSci.2011;14(8):476-482預防或控制肥胖256LGG(ATCC53103)和BB-12（飲食/益生菌）或?qū)φ战M（對照/空白）。干預持續(xù)到哺乳了6個月。研究結(jié)果：在產(chǎn)后六個月時，與空白對照組(OR0.30,95%CI0.11-0.85,p=0.023，被調(diào)整為基線BMI)相比，飲食/益生菌組的婦女患中間肥胖癥（腰圍等于或高于80cm）的風險較低，而飲食/空白組和對照組沒有差別(OR1.00,95%CI0.38-2.68,p=0.994)。需要用飲食/益生80cm80cm412（p=0.001）的BMI(p<0.00112研究結(jié)論：補充益生菌的飲食咨詢對中間肥胖癥的影響可能為預防和控制肥胖提供了一種新方法。數(shù)據(jù)來源：Ilmonen,etal.Impactofdietarycounsellingandprobioticinterventiononmaternalanthropometricmeasurementsduringandafterpregnancy:Arandomizedplacebo-controlledtrial.Clin.Nutr.2010調(diào)節(jié)葡萄糖水平研究背景：平衡的葡萄糖代謝能確保胎兒最佳的成長以及孕產(chǎn)婦和嬰幼兒的長期健康。2563地被分配益生菌（LGG,BB-12/益生菌）（飲食/對照）。12/益生菌組的血液中葡萄糖的濃度最低。在懷孕的最后三個月，與對照/空白組相比，飲食/益生菌組中葡萄糖濃度升高的風險較低，胰島素濃度最低，體內(nèi)平衡模式評價最低，定量胰島素敏感性檢測指數(shù)最高。這些都說明飲食/12響在擴大。種新方法。來源：Laitinen,etal.Probioticsanddietarycounsellingcontributetoglucoseregulationduringandafterpregnancy:arandomisedcontrolledtrial.Br.J.Nutr.2009;101(11):1679-1687(四)普通人群1）調(diào)節(jié)腸道菌群58對照試驗：對照組不添加益生菌、發(fā)酵劑和綠茶提取物；1BB-12LA-5109cfu/100g，綠茶提取40mg2BB-121010cfu/100gLA-5109cfu/100g40mg檢測糞便中有益菌和有害菌的數(shù)量變化。BB-12和LA-55.98.9%1213.42.3%。BB-12和LA-5乳酸桿菌等有益菌的數(shù)量，并降低腸球菌等有害菌的數(shù)量，優(yōu)化腸道菌群，保持腸道微生態(tài)平衡。數(shù)據(jù)來源：PatriciaSavard,Beno?tLamarche,Marie-EveParadis,etal.ImpactofBifidobacteriumanimalissubsp.lactisBB-12and,LactobacillusacidophilusLA-5-containingyoghurt,onfecalbacterialcountsofhealthyadults.InternationalJournalofFoodMicrobiology2011;149:50–572）緩解腸易激綜合癥，穩(wěn)定腸道微生物群BB-12、LGG激綜合癥和穩(wěn)定腸道微生物群的安全有效的方法數(shù)據(jù)來源：Kajander,etal.Clinicaltrial:multispeciesprobioticsupplementationalleviatesthesymptomsofirritablebowelsyndromeandstabilizesintestinalmicrobiota.Aliment.Pharmacol.Ther.2008;27:48-573）預防抗生素相關(guān)腹瀉La-5、BB-12LGG防住院的成人病人抗生素相關(guān)腹瀉數(shù)據(jù)來源：Wenus,etal.Preventionofantibiotic-associateddiarrhoeabyafermentedprobioticmilkdrink.Eur.J.Clin.Nutr.2008;62:299-301其他文獻：Black,etal.Effectoflacticacidproducingbacteriaonthehumanintestinalmicrofloraduringampicillintreatment.Scand.J.Infect.Dis.1991;23:247-254改善老年人腸道健康研究結(jié)論：攝入含BB-12的飲料使老年人的排便正?；瘮?shù)據(jù)來源：Pitkala,etal.Fermentedcerealwithspecificbifidobacterianormalizesbowelmovementsinelderlynursinghomeresidents.Arandomized,controlledtrial.J.Nutr.HealthAging2007;11:305-311其他文獻：Shioya,etal.EffectoffermentedmilkcontainingBifidobacteriumlactisFK120onthefecalflora,withspecialreferencetoBifidumspecies,andfecalpropertiesinelderlyvolunteers.FoodHealthandNutritionResearch(JournalofNutritionalFood)2000:33-44改善排便和大便菌群研究對象：健康成年女性BB-12便中的水分增加。來源：Nishida,etal.EffectofYogurtContainingBifidobacteriumlactisBB-12onImprovementofDefecationandFecalMicrofloraofHealthyFemaleAdults.MilkScience2004;53:71-80降低幽門螺桿菌感染研究方法：將160名幽門螺桿菌感染者隨機分為兩BB-12和LA-5（益生菌組）含益生菌的酸奶（對照組）。同時進行為期一周的三聯(lián)療4研究結(jié)果：益生菌組的嘔吐、便秘和腹瀉等副作用顯807391806378%。接受三聯(lián)療法后，兩組的雙歧桿菌數(shù)量都有所減少，但在第五周內(nèi)益生6.81%，對照組的比例為1.22%。BB-12和LA-5除率，加強胃炎治療效果，還有助于恢復腸道中三聯(lián)療法后雙歧桿菌的數(shù)量。來源：B.S.Sheu,J.J.Wu,C.Y.Lo,etal.ImpactofsupplementwithLactobacillus-andBifidobacterium-containingyogurtontripleforHelicobacterpylorieradication.Aliment.Pharmacol.Ther.2002;16:1669-16757）來源：Sullivan,etal.Lactobacillusacidophilus,BifidobacteriumlactisandLactobacillusF19preventantibioticassociatedecologicaldisturbancesofBacteroidesfragilisintheintestine.J.Antimicrob.Chemother.2003;52:308-311預防旅行期間腹瀉來源1：Black,etal.Reportfromaplacebo-controlledtrialwithHIPagainsttraveler'sdiarrheawithanewdosageregimen.Internalreport.Internalreport1995來源2：Black,etal.Prophylacticefficacyoflactobacilliontraveler'sdiarrhea.TravelMed.1989:333-335改善習慣性便秘來源：Alm,etal.Effectofanewfermentedmilkproduct"CULTURA"onconstipationingeriatricpatients.HorizonScientificPress1993調(diào)節(jié)免疫1）211（5633.2歲）服用BB-12L.casei43126集血漿和唾液樣品，分析抗體、細胞素和先天免疫參數(shù)。IgG著，總的抗體濃度也顯著高于對照組。BB-12或L.casei431激后通過增強系統(tǒng)性和粘膜免疫反應，有效增強機體的免疫功能。數(shù)據(jù)來源：