民宿創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

民宿創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書；——遠(yuǎn)離城市的觀星平臺(tái)；一、項(xiàng)目綜述； 1、項(xiàng)目背景；旅游業(yè)是全世界公認(rèn)的世界上產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大和發(fā)展勢(shì)頭； 隨著這個(gè)發(fā)展的契機(jī)， 旅游勝地的餐飲、住宿等服務(wù)業(yè)； 2、項(xiàng)目名稱；星相愿民宿（待定）；我們?nèi)∶窍嘣福ùǎ饕x是希望通過在我們； 3、項(xiàng)目介紹；目前中國(guó)的民宿處于起步階段， 并且正在慢慢地壯大隊(duì)； 這股潮流民宿旅游風(fēng)潮， 從一片原屬于低度發(fā)展的行業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書——遠(yuǎn)離城市的觀星平臺(tái)一、項(xiàng)目綜述1、項(xiàng)目背景旅游業(yè)是全世界公認(rèn)的世界上產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大和發(fā)展勢(shì)頭最強(qiáng)勁的產(chǎn)業(yè)之一，正是由于旅游業(yè)發(fā)展之快， 產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力之強(qiáng)， 許多國(guó)家和地區(qū)都已紛紛把旅游業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)和先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展， 人們收入和閑暇時(shí)間的不斷增多，交通和通訊事業(yè)的不斷發(fā)展。伴隨著這個(gè)發(fā)展的契機(jī)， 旅游勝地的餐飲、住宿等服務(wù)業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭也很強(qiáng)勁。2、項(xiàng)目名稱星相愿民宿（待定）我們?nèi)∶窍嘣?（待定），主要含義是希望通過在我們民宿能體驗(yàn)到現(xiàn)在日益繁華鋼筋水泥的叢林里體驗(yàn)到心中的那一份久違的感動(dòng)， 在星相愿（待定）能找到每一個(gè)人的童年時(shí)光。3、項(xiàng)目介紹目前中國(guó)的民宿處于起步階段，并且正在慢慢地壯大隊(duì)伍。 而“民宿”是在閑置的房屋，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng)，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營(yíng)，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯店的特質(zhì)，民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館，也許沒有高級(jí)奢華的設(shè)施，但它能讓人體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受民宿主人的熱情與服務(wù)、并體驗(yàn)有別于以往的生活，因此蔚為流行。這股潮流民宿旅游風(fēng)潮，從一片原屬于低度發(fā)展的行業(yè)為基礎(chǔ)的理念之上建立的。二、市場(chǎng)分析1、市場(chǎng)環(huán)境分析：近年來(lái)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展， 我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)。 旅游業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一個(gè)重要組成部分，也是一個(gè)城市對(duì)外的重要形象和窗口。浙西大峽谷是一個(gè)發(fā)展?jié)摿薮蟮某鞘?，而且也是?guó)家級(jí) 4A級(jí)景區(qū)，因此來(lái)住宿的自駕油客戶也會(huì)比較多。由于我們民宿的地理位置在浙西大峽谷 10分鐘路程，上有華光譚水庫(kù)下有浙西大峽谷近大明山，柳溪江，交通便捷，環(huán)境優(yōu)雅，為驢友提供了便利。目前中國(guó)的民宿處于起步階段， 并且正在慢慢地壯大隊(duì)伍。 民宿將選址在旅游資源豐富的龍崗鎮(zhèn)，這里歷史文化悠久，風(fēng)景獨(dú)特，旅游人數(shù)日漸增多，利于民宿的發(fā)展。而服務(wù)對(duì)象主要為高端旅行者，自駕游親子旅行者，戶外探險(xiǎn)者和其他背包旅行者，在這里不斷增長(zhǎng)的住宿文化需求則有利于民宿的經(jīng)營(yíng)與推廣。民宿樹立正確的經(jīng)營(yíng)理念，通過采取有效的營(yíng)銷戰(zhàn)略，來(lái)實(shí)現(xiàn)民宿的持續(xù)發(fā)展。?民宿的創(chuàng)業(yè)初期以合伙人的形式開始，由合伙人共同出資，共同經(jīng)營(yíng)，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。本著“給您一個(gè)放心的出行，舒心的旅行”為宗旨，為旅行者提供一個(gè)以住宿為主的舒適旅舍。選擇在臨安市龍港鎮(zhèn)五星村開辦民宿有以下幾點(diǎn)原因：1、民宿的新潮符合自駕游客戶追求個(gè)性、時(shí)尚的特征和想交朋友的想法以及清凈修養(yǎng)身心的目的；2、浙西大峽谷客源量大、相對(duì)集中，且交通方便；3、據(jù)調(diào)查，多數(shù)背包客，自駕游客戶的消費(fèi)理念較前衛(wèi)，舍得投資生活5、據(jù)調(diào)查，民宿在中國(guó)尚處于市場(chǎng)萌芽期，市場(chǎng)機(jī)會(huì)大； ?6、據(jù)調(diào)查，臨安農(nóng)家樂業(yè)零亂、規(guī)范差，民宿入主的市場(chǎng)空隙大。 ?2、市場(chǎng)描述經(jīng)過走訪調(diào)查臨安多余家民宿（包括農(nóng)家樂、農(nóng)莊式民宿）發(fā)現(xiàn)，農(nóng)家樂住宿市場(chǎng)處在較低端狀態(tài)， 農(nóng)家樂多由單元房簡(jiǎn)易改造而成的或傳統(tǒng)裝修略具規(guī)模的小型酒店，設(shè)施簡(jiǎn)陋、服務(wù)單一，已無(wú)法滿足背包客以及高端人群不斷發(fā)展的住宿文化需求。且該住宿市場(chǎng)長(zhǎng)期處于惡性競(jìng)爭(zhēng)之中， 造成低檔服務(wù)的惡性循環(huán)。但調(diào)查顯示，這些住宿場(chǎng)所的日常入住率卻可以達(dá)到 50%，若黃金假期、寒暑假等特殊時(shí)段，入住率可高達(dá) 90%以上，可見住宿市場(chǎng)的龐大，也顯示出不少人以安于現(xiàn)狀降低了對(duì)住宿文化的要求。 而民宿的出現(xiàn)恰好可以改變這一現(xiàn)狀， 不僅可以優(yōu)化資源配置， 填補(bǔ)市場(chǎng)空白， 將市場(chǎng)導(dǎo)向服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的新生市場(chǎng)， 還可以讓背包客享受富有特色的住宿體驗(yàn)。而我們正憑借本身的特色及前瞻性的戰(zhàn)略目標(biāo)將在這個(gè)市場(chǎng)占據(jù)一席之地。3、目標(biāo)市場(chǎng)我們相信民宿的主要發(fā)展趨勢(shì)將向著高質(zhì)量、有自己的特色以及特點(diǎn)發(fā)展。我們將目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分為以背包客驢友以及自駕親子游群體為主， 同時(shí)接納高端會(huì)議人群（如公司團(tuán)隊(duì)新品發(fā)布會(huì)） 、國(guó)家法定節(jié)假或周末來(lái)往自駕游啊以及寒暑假旅游旺季，初期市場(chǎng)定位于浙江周圍自駕游市場(chǎng)4、發(fā)展戰(zhàn)略我們選擇走穩(wěn)中求勝的發(fā)展路線，定位明確，整個(gè)發(fā)展過程都把背包客以及自駕游群體作為主要市場(chǎng)，做到穩(wěn)中求勝。注重短期目標(biāo)和中長(zhǎng)期戰(zhàn)略相結(jié)合，穩(wěn)步進(jìn)軍，最終實(shí)現(xiàn)成為一支中國(guó)民宿業(yè)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者的共同愿景。發(fā)展初期（ 1～4年），立足臨安，收回初期投資，可根據(jù)盈利情況適當(dāng)擴(kuò)大規(guī)模，樹立起品牌在驢友圈的知名度，積累無(wú)形資產(chǎn)；發(fā)展中期（ 5～8年），在浙江省旅游資源較集的地區(qū)開設(shè)分店，力圖改善創(chuàng)新，成熟經(jīng)營(yíng)模式，打響品牌知名度；發(fā)展后期（9～10年），在全國(guó)旅游資源城市招引加盟，調(diào)整資產(chǎn)結(jié)構(gòu)，傳播品牌形象，向中國(guó)主題式酒店的知名品牌進(jìn)軍。三、競(jìng)爭(zhēng)分析：我們選擇了一定范圍內(nèi)的價(jià)格定位相似，提供產(chǎn)品相似的民宿作為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。依據(jù)此方法，結(jié)合調(diào)查訪問結(jié)果，我們將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象分為兩類：農(nóng)莊改變而來(lái)的民宿、純民宿1、競(jìng)爭(zhēng)描述該項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有兩個(gè)方面： 現(xiàn)實(shí)的民宿競(jìng)爭(zhēng)和后來(lái)者的仿制。 我們民宿周邊也有民宿，但是周圍整體環(huán)境并不理想，無(wú)公共設(shè)施區(qū)，無(wú)功能區(qū)、價(jià)格也比較高，長(zhǎng)期住宿價(jià)格非常昂貴。 相比之下我們民宿更加有競(jìng)爭(zhēng)力。 想必能受到消費(fèi)群體的歡迎。 真正做到同類服務(wù)實(shí)施比價(jià)格， 同類價(jià)格比服務(wù)品質(zhì)。 對(duì)于后來(lái)的仿制者： 每個(gè)民宿周邊的環(huán)境都不一樣， 各自的特色和服務(wù)決定市場(chǎng)的份額，因此要先占的先機(jī)的情況下， 努力發(fā)掘自身的特點(diǎn)和完善服務(wù)， 做到行業(yè)的領(lǐng)跑者或者規(guī)范的發(fā)起人，這樣就可以立于不敗之地。2、核心競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)攻是最好的防守。價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)是市場(chǎng)上普遍的競(jìng)爭(zhēng)手段，雖然打倒了對(duì)方，但同時(shí)形成負(fù)效應(yīng)，進(jìn)入惡性循環(huán)。針對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)，我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于：1、成本領(lǐng)先。一方面控制每項(xiàng)活動(dòng)成本，通過價(jià)值鏈管理追求成本節(jié)約；另一方面，采取對(duì)客戶無(wú)需求的資源與服務(wù)垂直切割的方式來(lái)最大化節(jié)約成本。2、產(chǎn)品差異化。通過與眾不同房間布置和服務(wù)吸引客戶的眼球，同時(shí)認(rèn)真研究顧客的需求與行為， 針對(duì)顧客期望設(shè)立產(chǎn)品和提供服務(wù)， 使自己和其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)分開來(lái)，達(dá)到明顯的差異化。這將是我公司的優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略。3、目標(biāo)專一化。未來(lái)10年間我們定位的訴求對(duì)象是驢友背包客和自駕游旅行者，從而保證高效果的服務(wù)， 在這個(gè)范疇內(nèi)建立起我們的優(yōu)勢(shì)， 超過較廣范圍內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。4、不斷創(chuàng)新。從服務(wù)到管理，到專業(yè)的創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)，都與時(shí)偕行，不斷挖掘改變?，贏得不同時(shí)期的競(jìng)爭(zhēng)。四、經(jīng)營(yíng)方式及營(yíng)銷策略民宿以安全、舒適溫馨的特點(diǎn)向背包客提供溫馨和專業(yè)的服務(wù)打開市場(chǎng)，們的團(tuán)隊(duì)主要負(fù)責(zé)人將背包客， 驢友以及江浙滬親子自駕游群體為主，客當(dāng)下的文化和習(xí)慣，能夠明白背包客所需，給我們的服務(wù)對(duì)象親切之感。

我了解背包1、產(chǎn)品策略根據(jù)親子自駕油當(dāng)下的特點(diǎn)來(lái)布置設(shè)置親子房間，營(yíng)造親切溫馨快樂的氛圍。以及背包客以及驢友多人房間2、管理策略我們所面向的服務(wù)對(duì)象是背包客， 驢友以及親子自駕游， 而我們的義工， 都是通過網(wǎng)絡(luò)向社會(huì)招聘的， 這既有利于我們與顧客之間的溝通， 加強(qiáng)親切感，也有利于節(jié)約成本。3、價(jià)格策略價(jià)格和民宿自己的特色是我們主要的競(jìng)爭(zhēng)手段。 根據(jù)公司處于市場(chǎng)導(dǎo)入期的特點(diǎn)選擇針對(duì)性的銷售策略， 向市場(chǎng)滲透民宿的同時(shí)以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格來(lái)吸納背包客以及驢友：1、以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格策略推出我們的產(chǎn)品與服務(wù)，切合消費(fèi)群體的求廉心理。我們結(jié)合切身體會(huì)，站在窮游的角度，在價(jià)格的安排上做到合理實(shí)惠。我們的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠房的定價(jià)在40-50之間，我們沒有會(huì)員卡，卻通過一些優(yōu)惠措施給背包客實(shí)實(shí)在在的便宜，比如：“好書換宿活動(dòng)”等活動(dòng)3、根據(jù)不同時(shí)期、不同客源量適當(dāng)調(diào)整價(jià)格。4、宣傳策略一方面通過與各大旅游網(wǎng)站合作， 快速建立有效的服務(wù)銷售渠道。 另一方面通過微信、微博、貼吧等擴(kuò)大宣傳范圍。更側(cè)重于口碑的感召力。我們的服務(wù)對(duì)象是背包客，而背包客之間的交流，良好的口碑增加了我們的回頭客5、促銷策略在進(jìn)入市場(chǎng)的初期， 我們主要通過有針對(duì)性有效的方式進(jìn)行促銷， 以及一些比較別致的促銷手段。達(dá)到成熟期，將逐步擴(kuò)大促銷策略范圍、減弱促銷強(qiáng)度，節(jié)約成本。6、營(yíng)銷理念以"安全、體驗(yàn)、衛(wèi)生、隱私、環(huán)保"為特點(diǎn)，做到真正的為親子游著想，體現(xiàn)鄉(xiāng)村民宿的特色，正確確定目標(biāo)市場(chǎng)的需求，在營(yíng)銷過程中，主要應(yīng)用了知識(shí)營(yíng)銷理念、綠色營(yíng)銷理念、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷理念、個(gè)性化營(yíng)銷理念、連鎖營(yíng)銷理念宣傳主題民宿的所提供的服務(wù)。五、管理團(tuán)隊(duì)1、網(wǎng)羅人才，組建一個(gè)具有一定實(shí)力的團(tuán)隊(duì)，同時(shí)根據(jù)自身團(tuán)隊(duì)情況制定合理的管理制度，立下合同，確保每個(gè)隊(duì)員能夠盡到自己的責(zé)任，盡力，讓自己的旅館發(fā)展壯大。

為自己的旅館2、人員配置1、股東：擁有決策權(quán)2、店長(zhǎng)：負(fù)責(zé)整個(gè)民宿的經(jīng)營(yíng)3、義工:協(xié)助店長(zhǎng)，負(fù)責(zé)民宿的管理工作六、財(cái)務(wù)分析；成本費(fèi)用估計(jì)：；資金用于固定資產(chǎn)投入在 360萬(wàn)左右：客房配套設(shè)施；粗略調(diào)查，臨安一般入住率在 50%—70%之間；功能區(qū)，餐飲等等；附——結(jié)語(yǔ)：目前這只是一個(gè)初稿， 很多問題還有待于； 的基礎(chǔ)上進(jìn)行落實(shí)和確認(rèn)，使計(jì)劃更接近于最終實(shí)施方；六、財(cái)務(wù)分析成本費(fèi)用估計(jì)：資金用于固定資產(chǎn)投入在360萬(wàn)左右：客房配套設(shè)施預(yù)計(jì)120萬(wàn)元，裝修相關(guān)費(fèi)用200萬(wàn)元。剩余資金作為流動(dòng)資產(chǎn)，用作日后長(zhǎng)期待攤支出費(fèi)用（如保險(xiǎn)費(fèi)、水電費(fèi)）或拓展民宿規(guī)模粗略調(diào)查，臨安一般入住率在50%—70%之間。按