《畜牧養(yǎng)殖業(yè)存貨管理問題研究14000字（論文）》

一前言（一）研究背景存貨管理主要是我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)中存在著的重要部分之一，也是畜牧養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展過程中，有效實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)的一項(xiàng)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。由于企業(yè)在運(yùn)營中大部分的資金被存貨所占據(jù)，因此加強(qiáng)企業(yè)的存貨管理對企業(yè)財(cái)務(wù)具有巨大影響，甚至直接關(guān)系到企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的實(shí)現(xiàn)。因此，加強(qiáng)對企業(yè)存貨管理進(jìn)行深入研究十分重要。在畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的過程中，部分地區(qū)政府缺乏有效的引導(dǎo)和鼓勵(lì)，未能及時(shí)推廣先進(jìn)的育種技術(shù)，直接導(dǎo)致了育種不規(guī)范、技術(shù)類型少的問題。在這種情況下，養(yǎng)殖戶只能依靠自己的力量去探索，缺乏必要的養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)合作，從而也會(huì)對養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展產(chǎn)生負(fù)面影響。在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中，許多從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)不高，受教育程度低。同時(shí)，生產(chǎn)要素不齊全，設(shè)備不齊全，很難根據(jù)實(shí)際情況開展養(yǎng)殖生產(chǎn)活動(dòng)。畜牧業(yè)品種更新速度慢，甚至存在盲目引種的問題。由于人員專業(yè)技能的缺乏，阻礙和影響了行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的穩(wěn)步提升。最后，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，由于資金、場地、技術(shù)等因素的限制和影響，經(jīng)濟(jì)水平?jīng)]有得到提升。為了緩解上述情況，許多農(nóng)民開始嘗試擴(kuò)大養(yǎng)殖場地和經(jīng)營范圍，但在這一過程中，往往由于畜禽疫病、自然災(zāi)害等大面積畜禽死亡，給農(nóng)民帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。本文以畜牧養(yǎng)殖業(yè)的溫氏集團(tuán)為例，選擇企業(yè)存貨管理中存在的主要問題作為研究的切入點(diǎn)，對有效的存貨管理措施進(jìn)行深入分析，旨在促進(jìn)溫氏集團(tuán)存貨管理水平得到不斷提高。（二）研究意義存貨主要是指企業(yè)在實(shí)際經(jīng)營中準(zhǔn)備出售的成品或商品，或仍在生產(chǎn)中的商品，以及在提供勞務(wù)或生產(chǎn)過程中消耗的相關(guān)材料和材料。在企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展過程中，庫存是一個(gè)必不可少的基本要素，是一項(xiàng)重要的流動(dòng)資產(chǎn)。企業(yè)在發(fā)展過程中通過不斷提高存貨管理水平可促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際需求得到更好滿足，降低存貨量，同時(shí)，它可以有效地加速庫存參與周轉(zhuǎn)，縮短庫存時(shí)間，減少所占用的資金量。目前，我國大部分畜牧養(yǎng)殖企業(yè)的庫存管理還存在許多問題。這些問題不僅會(huì)影響企業(yè)在經(jīng)營過程中的資產(chǎn)流動(dòng)能力、資產(chǎn)管理效率和資產(chǎn)盈利能力，同時(shí)，也將制約溫氏集團(tuán)的長遠(yuǎn)發(fā)展。近年來，畜牧業(yè)存量的特殊性所帶來的欺詐風(fēng)險(xiǎn)和審計(jì)風(fēng)險(xiǎn)引起了監(jiān)管部門和相關(guān)機(jī)構(gòu)的高度重視。在2013年的專項(xiàng)財(cái)務(wù)核查中，證監(jiān)會(huì)表示將關(guān)注以農(nóng)業(yè)企業(yè)為代表的庫存庫存管理問題。本文以畜牧業(yè)企業(yè)的庫存管理為研究對象，選取了一個(gè)畜牧業(yè)企業(yè)的庫存管理案例。分析畜牧業(yè)企業(yè)庫存管理的特點(diǎn)和溫氏公司庫存管理存在的問題,并基于這些研究可以提供寶貴的建議參考畜牧業(yè)企業(yè)庫存管理建設(shè),畜牧業(yè)企業(yè)中介機(jī)構(gòu)的審計(jì)和上市贊助工作。另外，庫存管理有助于保證企業(yè)的良好經(jīng)營，促進(jìn)企業(yè)績效目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，降低經(jīng)營和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，提高內(nèi)部和外部報(bào)告的質(zhì)量。我國的庫存管理標(biāo)準(zhǔn)體系已建立多年。希望本文的研究能為有類似庫存管理問題的企業(yè)提供參考。（三）存貨管理概念1存貨的概念存貨是指企業(yè)在日常生產(chǎn)過程中為消耗原材料和服務(wù)而持有的制成品或貨物。主要包括原材料、周轉(zhuǎn)材料、委托加工材料、包裝材料、低值易耗品、在制品、自制半成品、成品(庫存)。庫存的作用包括以下幾個(gè)方面:減少交貨時(shí)間。當(dāng)制造商有一定數(shù)量的成品庫存時(shí)，客戶可以快速購買所需的商品，從而縮短了訂單交付時(shí)間，加快了社會(huì)生產(chǎn)的速度，并使供應(yīng)商贏得了客戶。例如，長方集團(tuán)主要業(yè)務(wù)所需的主要原材料是鋁，維持原材料供應(yīng)對于集團(tuán)的生產(chǎn)和運(yùn)營非常重要,有穩(wěn)定生產(chǎn)的作用。為了確保滿足需求方的需求并平衡供應(yīng)商的生產(chǎn)，一定數(shù)量的庫存必須保留。生產(chǎn)企業(yè)的重要成本是原材料成本，如果沒有穩(wěn)定的原材料生產(chǎn)線供應(yīng)，人們可以想象生產(chǎn)是什么樣子的。作為一家制造企業(yè)，長方集團(tuán)對原材料有著巨大的需求。如果采購僅基于需求，可能不需要庫存，但由于訂購成本可能不經(jīng)濟(jì)。如果進(jìn)行批量采購，分配給每個(gè)項(xiàng)目的訂購成本將大大降低，但隨后需要庫存。因此，庫存管理具有分配訂單成本的作用。2存貨管理的概念存貨是企業(yè)最重要的流動(dòng)資產(chǎn)，尤其是在商業(yè)企業(yè)中。企業(yè)需要有足夠的庫存來進(jìn)行生產(chǎn)和運(yùn)營，但是過多的庫存不可避免地會(huì)占用資金，這將增加企業(yè)機(jī)會(huì)成本，并增加庫存和管理庫存的成本，從而影響公司的盈利能力。存貨管理的主要目標(biāo)是衡量庫存和成本的優(yōu)缺點(diǎn)，同時(shí)充分利用庫存功能來降低成本和增加利潤，同時(shí)實(shí)現(xiàn)收入和成本的最佳組合。從狹義上講，存貨管理考慮“維護(hù)倉庫中物料或產(chǎn)品的庫存，數(shù)據(jù)處理，存儲(chǔ)，分配等，并實(shí)施腐蝕保護(hù)，溫度和濕度控制以保持最佳庫存目的”。從這個(gè)意義上講，它不僅是存貨管理的指示，而且還完成了一些用于管理實(shí)物庫存的例行業(yè)務(wù)活動(dòng)，稱為實(shí)物存貨管理。要從廣義上理解庫存管理，庫存管理必須實(shí)現(xiàn)企業(yè)的財(cái)務(wù)經(jīng)營(尤其是現(xiàn)金流經(jīng)營)。通過管理企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的各種材料、成品和其他資源，保持合理的庫存水平。其主要目的是及時(shí)、準(zhǔn)確地掌握庫存和訂貨動(dòng)態(tài)信息，避免庫存積壓或缺貨;減少庫存空間占用和總庫存成本，控制庫存資金占用，加快資金周轉(zhuǎn)。二存貨管理相關(guān)的理論基礎(chǔ)（一）產(chǎn)品生命周期理論產(chǎn)品生命周期又稱PLC，其實(shí)質(zhì)主要是指產(chǎn)品的市場生命周期，也是一種新產(chǎn)品在市場上出現(xiàn)，從市場開始到被市場淘汰的過程。一般來說，產(chǎn)品的生命周期可以分為以下幾個(gè)階段:第一階段是介紹階段或介紹階段;第二階段是成長階段;第三階段是成熟階段;第四階段是衰退階段。介紹階段或介紹階段是從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)到實(shí)際進(jìn)入市場進(jìn)行測試的階段。在成功的銷售之后，產(chǎn)品進(jìn)入第二個(gè)階段，也就是成長階段。這一階段是指產(chǎn)品經(jīng)過良好的試銷效果逐漸被消費(fèi)者接受，產(chǎn)品可以在市場競爭中出售。經(jīng)過成長期，產(chǎn)品購買者的數(shù)量不斷增加，市場需求逐漸飽和，產(chǎn)品已被大部分潛在客戶所接受，企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利潤將達(dá)到最高水平。然后開始走下坡路。為了提高市場競爭力，保持產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢，企業(yè)需要投入更多的營銷費(fèi)用。這是一個(gè)成熟的階段。然后逐漸進(jìn)入衰退期，即被市場淘汰的階段。（二）畜牧養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)產(chǎn)品的生命周期然后開始走下坡路。為了提高市場競爭力，保持產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢，企業(yè)需要投入更多的營銷費(fèi)用。這是一個(gè)成熟的階段。然后逐漸進(jìn)入衰退期，即被市場淘汰的階段。因此，對于以生產(chǎn)乳制品和肉制品為主的畜牧業(yè)來說，如何合理利用日益稀缺的土地、淡水等資源，提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)能力，如何減輕畜牧業(yè)產(chǎn)品生命周期中資源和環(huán)境的負(fù)擔(dān)，建立高效、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保的畜牧業(yè)生產(chǎn)體系，是一個(gè)迫切需要解決的問題。（三）基于供應(yīng)鏈的存貨管理供應(yīng)鏈管理(SCM)主要是指在滿足相關(guān)客戶服務(wù)需求的條件下，將整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的成本有效地提升到最低，一種新的管理方法，有效地組織生產(chǎn)，加工，轉(zhuǎn)運(yùn)，分銷和銷售的產(chǎn)品的制造商，供應(yīng)商，倉庫，分銷中心和分銷商。在這種管理方法中，主要包括以下幾個(gè)方面:具體規(guī)劃、物資采購、產(chǎn)品制造、配送服務(wù)、退貨服務(wù)。規(guī)劃是供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略組成部分之一，通過合理的規(guī)劃可以更好地滿足客戶的需求。采購是為產(chǎn)品和服務(wù)選擇最佳的供應(yīng)商，并與供應(yīng)商建立一套完善的監(jiān)控和改進(jìn)管理方法;制造是對產(chǎn)品的生產(chǎn)、測試、包裝和分銷的一種合理、系統(tǒng)的安排;配送也可以稱為物流，為了調(diào)整訂單的接收，建立一個(gè)倉庫網(wǎng)絡(luò)，配送人員把貨物和產(chǎn)品拿到客戶手中;退貨只是問題的一部分，從客戶那里接收退貨和多余的產(chǎn)品，為在使用過程中遇到問題的客戶提供服務(wù)。近年來，供應(yīng)鏈管理在庫存管理中的應(yīng)用越來越廣泛，并發(fā)揮著重要的作用。因此，溫氏集團(tuán)公司在庫存管理中應(yīng)合理運(yùn)用供應(yīng)鏈管理方法。（四）畜牧養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)的存貨1畜牧養(yǎng)殖業(yè)的存貨分類畜牧業(yè)的存貨主要分為原材料、來料、來料、自制半成品、成品、出庫商品、包裝材料、低值易耗品、消耗性生物資產(chǎn)。消耗性生物資產(chǎn)包括種蛋、鴨蛋、種鴿蛋、胚蛋、雞苗、鴨苗、鴿苗、豬苗、羊苗、牛仔、肉雞、肉雞鴨、肉雞鴿、肉雞豬、肉雞羊、海魚、塘魚、林木。其中，消耗性生物資產(chǎn)是指未來作為農(nóng)產(chǎn)品持有或收獲的生物資產(chǎn)，包括種植的大田作物、蔬菜、林木林和儲(chǔ)存待售的牲畜。2畜牧養(yǎng)殖業(yè)存貨的核算存貨核算:購進(jìn)的原材料按實(shí)際成本入賬，交貨時(shí)的成本按加權(quán)平均法計(jì)算。低值易耗品采用一次攤銷法進(jìn)行攤銷。產(chǎn)品、自制半成品、成品、出庫商品、包裝材料和消耗性生物資產(chǎn)的存貨，應(yīng)當(dāng)按實(shí)際成本計(jì)算，并按出庫時(shí)的加權(quán)平均法計(jì)算。消耗性生物資產(chǎn)的具體計(jì)量方法如下:消耗性生物資產(chǎn)最初按成本計(jì)量。自我復(fù)制的消耗性生物資產(chǎn)成本或者繁殖所需的費(fèi)用之前出售資產(chǎn),如飼料成本,勞動(dòng)力成本和其他直接歸因于資產(chǎn)可分?jǐn)傞g接費(fèi)用,包括符合資本化條件的借款費(fèi)用。以后的消耗性生物資產(chǎn)的管理、保護(hù)、飼養(yǎng)等費(fèi)用，應(yīng)當(dāng)計(jì)入當(dāng)期損益。消耗性生物資產(chǎn)收獲或出售時(shí)，采用加權(quán)平均法按賬面價(jià)值結(jié)轉(zhuǎn)成本。消耗性生物資產(chǎn)的成本采用分批法結(jié)轉(zhuǎn)。（五）畜牧養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)存貨的管理特征1需求大據(jù)估計(jì)，在未來一段時(shí)間內(nèi)，中國每天將消費(fèi)至少2.3億公斤的肉類、8000萬公斤的雞蛋和1億公斤的牛奶。要滿足如此大的消費(fèi)，必須保持基本的母畜存欄量，保護(hù)農(nóng)牧民飼養(yǎng)母畜的積極性。更重要的是，畜牧業(yè)應(yīng)立足資源稟賦，優(yōu)化區(qū)域布局。我國北方人均土地面積大，有發(fā)展家庭牧場的條件。南方人土地多而少，所以他們應(yīng)該依靠龍頭企業(yè)來發(fā)展大型農(nóng)業(yè)家庭。家禽生豬產(chǎn)業(yè)化程度高，必須推進(jìn)工廠集約化養(yǎng)殖。牛和羊有很長的生產(chǎn)周期。通過家庭養(yǎng)殖、集中育肥模式，讓加工企業(yè)發(fā)揮更大的帶動(dòng)作用。2污染大隨著畜牧業(yè)的迅速發(fā)展，一些地區(qū)出現(xiàn)了污染加劇和生態(tài)惡化的趨勢。部分農(nóng)區(qū)隨意排放糞便，造成非點(diǎn)源污染；有些草場面積超載放牧，帶來草地退化、荒漠化、堿化。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國每年產(chǎn)生畜禽糞便30億噸，但有效處理率不到50%；草地退化、沙化、堿化面積近20億畝。大力推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)。一方面,環(huán)境承載能力和預(yù)防和控制畜禽養(yǎng)殖的要求應(yīng)考慮,有機(jī)肥料的返回字段應(yīng)該推廣,農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展周期應(yīng)該促進(jìn)和支持政策應(yīng)采取鼓勵(lì)企業(yè)投資于有機(jī)肥料的生產(chǎn)。另一方面，大力推進(jìn)規(guī)?；B(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化，支持大型養(yǎng)殖場(區(qū))建設(shè)畜禽糞便處理配套設(shè)施，實(shí)現(xiàn)畜禽糞便綜合利用。在種養(yǎng)密度高的地區(qū)建立集中處理中心，探索規(guī)模化養(yǎng)殖糞便的第三方處理和綜合利用機(jī)制。3風(fēng)險(xiǎn)大農(nóng)業(yè)自古以來有“靠天吃飯”的特點(diǎn)，而畜牧養(yǎng)殖業(yè)自然業(yè)不例外。畜牧養(yǎng)殖是畜牧養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)的主要生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，但是畜牧養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)成本也容易受疫病風(fēng)險(xiǎn)、自然災(zāi)害、市場風(fēng)險(xiǎn)等因素的影響，以畜牧養(yǎng)殖業(yè)的存貨為例：因其存貨主要是生物性資產(chǎn)為主，所以其存貨極易受到天氣，疫病的侵害而損失。導(dǎo)致其生產(chǎn)成本容易被抬高，因此畜牧養(yǎng)殖業(yè)的收益波動(dòng)加大。而且無法被預(yù)測到底是那種風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生、何時(shí)會(huì)發(fā)生，所以有風(fēng)險(xiǎn)不確定的特點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示，2009年以來，畜牧業(yè)養(yǎng)殖成本增加了近40%，許多養(yǎng)殖戶增產(chǎn)不增收。2013年的H7N9疫情使家禽業(yè)遭受重創(chuàng)，損失過千億元。生豬價(jià)格連續(xù)3年低迷，2018年每頭肥豬虧損110元。三溫氏集團(tuán)存貨管理現(xiàn)狀及問題（一）溫氏集團(tuán)及其存貨概況廣東溫氏食品集團(tuán)有限公司(以下簡稱“溫氏集團(tuán)”)位于云浮市新興縣拉竹鎮(zhèn)。公司成立于1983年，從最初的七戶八股8000元起步，現(xiàn)已發(fā)展成為雞、豬、牛行業(yè)的龍頭企業(yè)，是集食品加工、動(dòng)物保健品為一體的跨行業(yè)、跨區(qū)域的大型畜牧企業(yè)集團(tuán)，在全國22個(gè)省(市、自治區(qū))建立了140多家綜合性公司。是廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)之一。2019年11月27日，溫氏集團(tuán)宣布全資子公司溫氏實(shí)業(yè)投資有限公司擬通過股權(quán)收購和增資方式，以8.1億元現(xiàn)金收購河南新大牧業(yè)股份有限公司61.86%的股份。溫氏集團(tuán)在20多個(gè)省(市、自治區(qū))擁有270多家控股公司和5萬個(gè)合作家庭農(nóng)場。2018年，溫總理所在的集團(tuán)上市生豬22297頭，肉雞7.48億只，營業(yè)收入572.36億元。 根據(jù)齊云等數(shù)據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，溫氏集團(tuán)2016年的總資產(chǎn)為414億，存貨所占比例為25.45%，庫存總額為105.47億元，超過了安全庫存，庫存過剩會(huì)占用大量的庫存費(fèi)用，增加企業(yè)的成本。同時(shí)，隨著時(shí)間的延長，存貨會(huì)繼續(xù)貶值，存貨成本會(huì)繼續(xù)增加。由此可見存貨大量囤積對食品企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生嚴(yán)重影響。在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中，產(chǎn)品的銷售還會(huì)受季節(jié)變化的影響，進(jìn)而很難保證各種產(chǎn)品均能夠擁有較短的周轉(zhuǎn)時(shí)間。存貨周轉(zhuǎn)的時(shí)間延長、周轉(zhuǎn)率的降低均會(huì)對企業(yè)資金正常運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生一定程度的影響，結(jié)果，公司的營業(yè)收入、毛利率等都有不同程度的下降。因此，庫存管理問題將直接影響企業(yè)的盈利能力，進(jìn)而影響企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，溫氏集團(tuán)2009年的庫存占有資金僅為9.02億元，在同行業(yè)中處于中低庫存水平，到2015年時(shí)，存貨金額高達(dá)88.94億元，在總資產(chǎn)中所占比例高達(dá)27.17%。經(jīng)過一年的“清庫存”后，溫氏集團(tuán)的存貨規(guī)模雖然上升到2016年的105.47億元，2017年的113.28億元和2018年的128.88億元，但在總資產(chǎn)中所占比重有所下降，從2015年的27.17%下降到2018年的23.89%，下降了3.28個(gè)百分點(diǎn)。但是溫氏集團(tuán)的貨周轉(zhuǎn)率并未得到明顯改善，具體數(shù)據(jù)見表1。表1溫氏集團(tuán)2015-2018存貨情況（單位：億元，%）年份存貨占總資產(chǎn)比例（%）存貨周轉(zhuǎn)率（%）201588.9427.174.362016105.4725.454.032017113.2823.103.922018128.8823.893.69資料來源：2016-2018年溫氏集團(tuán)企業(yè)年報(bào)（二）溫氏集團(tuán)存貨管理現(xiàn)狀及問題1存貨大量囤積根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2018年溫氏集團(tuán)流動(dòng)性資產(chǎn)總計(jì)218.01億，存貨在企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)中所占比例約為59.11%，存貨有囤積現(xiàn)象。導(dǎo)致這種現(xiàn)象出現(xiàn)的原因主要是為消費(fèi)群體的消費(fèi)能力不足，企業(yè)銷售預(yù)測缺乏準(zhǔn)確性，新貨上貨周期較長而產(chǎn)品的銷售時(shí)間又相對較短，銷售網(wǎng)點(diǎn)分散進(jìn)而導(dǎo)致存貨內(nèi)部流動(dòng)性不斷降低，產(chǎn)品的品類向多樣化方向發(fā)展導(dǎo)致庫存管理難度大大增加，企業(yè)內(nèi)部管理及信息化應(yīng)用水平存在局限性。這些原因均是導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖企業(yè)出現(xiàn)存貨大量囤積問題的主要原因。存貨囤積的出現(xiàn)時(shí)代企業(yè)流動(dòng)資金被大量占用，給企業(yè)運(yùn)營造成一定資金壓力。存貨一般占企業(yè)總資產(chǎn)的20%以上。為了防止庫存不足造成銷售機(jī)會(huì)的損失，同時(shí)，考慮到采購價(jià)格，企業(yè)的高庫存不僅增加了庫存的庫存成本，還會(huì)導(dǎo)致企業(yè)資金周轉(zhuǎn)緩慢，這很可能導(dǎo)致公共關(guān)系的“被迫”增加。產(chǎn)品價(jià)格則是導(dǎo)致商品的積累的關(guān)鍵因素，讓企業(yè)不得不陷入運(yùn)營困境。例如：在2018年6月在借助第三方對存貨管理進(jìn)行存貨清盤過程中，結(jié)果顯示，溫氏集團(tuán)的存貨占用額在25%左右，大量二等品沒有及時(shí)處理，隨著市場要求的越來越高，二等品已經(jīng)不能適用于客戶的要求，但倉庫居然沒有數(shù)據(jù)，更無法給銷售部及時(shí)提供信息便于銷售部處理存貨，在這種情況下，積壓了超過一百萬份。過多的庫存資金占用在不同程度上造成了文石集團(tuán)流動(dòng)性遲滯、庫存周轉(zhuǎn)速度慢，甚至周轉(zhuǎn)失敗。表2溫氏集團(tuán)存貨資產(chǎn)占比（單位：百分比%）年份存貨占總資產(chǎn)比存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比生物資產(chǎn)占存貨比2015年27.1755.9075.822016年25.4557.1872.442017年23.1057.5875.292018年23.8959.1176.08資料來源：2016-2018年溫氏集團(tuán)企業(yè)年報(bào)對于一般的畜牧養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)來說，消耗性生物資產(chǎn)在存貨比中所占的比例在60%左右是正?，F(xiàn)象，由表2可以看出，溫氏集團(tuán)的消耗性生物占存貨比高達(dá)75%左右，超過了行業(yè)的一般水平。通常畜牧養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)的在產(chǎn)品長成產(chǎn)成品后就需要及時(shí)出欄銷售或宰殺入庫，這樣不僅可以讓存貨變現(xiàn)，還能騰出養(yǎng)殖場為下一批次的畜牧養(yǎng)殖提供空間。因此，溫氏集團(tuán)的消耗性生物資產(chǎn)占存貨比值過高，其可能面臨著養(yǎng)殖成本上漲、生產(chǎn)決策有誤、生產(chǎn)計(jì)劃被耽擱、成本未及時(shí)結(jié)轉(zhuǎn)等問題，會(huì)在一定程度上導(dǎo)致存貨周轉(zhuǎn)變得緩慢和盈利能力的下降。2周轉(zhuǎn)時(shí)間過長在存貨管理中，存貨周轉(zhuǎn)速度主要用來反映企業(yè)存貨的實(shí)際周轉(zhuǎn)時(shí)間和周轉(zhuǎn)速度，即存貨的流動(dòng)性是否合理。存貨資本占企業(yè)總資本的比例是否合理。庫存周轉(zhuǎn)時(shí)間和周期直接關(guān)系到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的連續(xù)性，它關(guān)系到資本使用效率的提高和企業(yè)短期償債能力的提高。目前，我國多數(shù)畜牧養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)均普遍存在存貨周轉(zhuǎn)時(shí)間過長，周轉(zhuǎn)速度過慢的問題，進(jìn)而導(dǎo)致企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程中各個(gè)環(huán)節(jié)受到嚴(yán)重影響。以溫氏集團(tuán)為例，溫氏集團(tuán)2011年至2018年的財(cái)務(wù)報(bào)表獲得的財(cái)務(wù)指標(biāo)——存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)和周轉(zhuǎn)率如下:圖12015-2018年年末溫氏集團(tuán)存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)和周轉(zhuǎn)率資料來源：2015-2018年溫氏集團(tuán)企業(yè)年報(bào)，艾媒數(shù)據(jù)中心根據(jù)圖1中2015年至2018年4年的數(shù)據(jù)可以看出，wen’sgroup的庫存周轉(zhuǎn)率基本在3.9-4.4之間。四年均低于行業(yè)最優(yōu)值和行業(yè)平均值，總體呈遞減趨勢，最低的周轉(zhuǎn)率為3.69，出現(xiàn)在2018年，而這一年的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)也接近100天，存貨周轉(zhuǎn)速度緩慢。2015年至2018年這四年間存貨周轉(zhuǎn)率分別是4.36、4.03、3.92、3.69，周轉(zhuǎn)天數(shù)分別為83.7天、90.5天、93.1天、98.9天。周轉(zhuǎn)天數(shù)增加15.2天，周轉(zhuǎn)速度和周轉(zhuǎn)時(shí)間均低于行業(yè)水平。這說明企業(yè)庫存積壓，占用了企業(yè)大量的資金，降低了企業(yè)資金周轉(zhuǎn)速度，增加了產(chǎn)品成本和管理成本。企業(yè)的盈利能力下降，導(dǎo)致經(jīng)營危機(jī)的可能性。嚴(yán)重的會(huì)降低企業(yè)的信譽(yù)，阻礙企業(yè)的融資活動(dòng)，給企業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)造成困難，進(jìn)一步阻礙企業(yè)的發(fā)展。3存貨管理系統(tǒng)不完善人員素質(zhì)低目前，溫氏集團(tuán)還是沿用傳統(tǒng)的配送與庫存管理系統(tǒng)，對存貨管理無較高要求，因此，配送與庫存管理系統(tǒng)缺乏先進(jìn)的技術(shù)手段。溫氏集團(tuán)存貨管理表現(xiàn)為偏重于利用內(nèi)部物流系統(tǒng)，而配送系統(tǒng)、外部物流資源的整合往往被忽視。在畜牧養(yǎng)殖業(yè)的存貨管理中包含有設(shè)計(jì)、采購、儲(chǔ)存、配送等諸多過程，在這些過程中人、物、財(cái)?shù)暮馁M(fèi)量均較大。因此，如果業(yè)務(wù)流程、管理系統(tǒng)未能得到有效優(yōu)化，將對各個(gè)工作流程的效率和質(zhì)量產(chǎn)生直接影響。而目前，多數(shù)畜牧養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)均普遍存在配送與庫存管理系統(tǒng)較為滯后的問題。圖2溫氏集團(tuán)存貨管理人員學(xué)歷分布圖資料來源：溫氏集團(tuán)企業(yè)年報(bào)在人員學(xué)歷結(jié)構(gòu)方面，對溫氏集團(tuán)管理人員進(jìn)行了簡單的了解，其人員的學(xué)歷情況大致如圖2所示。而通過走訪溫氏集團(tuán)的養(yǎng)殖場，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場的人員學(xué)歷水平更是不高，只具備基礎(chǔ)的養(yǎng)殖知識(shí)。企業(yè)的庫存管理人員缺乏科學(xué)的庫存管理知識(shí)或相關(guān)的管理經(jīng)驗(yàn)，無法使用正確、科學(xué)的方法進(jìn)行全面的庫存管理。也不能在特殊場合下做出及時(shí)反映，使得存貨出現(xiàn)囤積過多的情況，從而影響企業(yè)的利益4消耗性生物資產(chǎn)過大周轉(zhuǎn)長消耗性生物資產(chǎn)作為畜牧養(yǎng)殖業(yè)存貨中的一個(gè)重要分類，是畜牧養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營管理狀況的重要參考。查閱2015年至2018年溫氏集團(tuán)年報(bào)整理后得出如圖3：圖3溫氏集團(tuán)消耗性生物資產(chǎn)占比及周轉(zhuǎn)天數(shù)資料來源：2016-2018年溫氏集團(tuán)企業(yè)年報(bào)由圖3可知溫氏集團(tuán)的消耗性生物資產(chǎn)在存貨中所占比例不僅巨大，而且周轉(zhuǎn)的速度緩慢。而畜牧養(yǎng)殖業(yè)的消耗性生物資產(chǎn)不同于與一般的存貨，僅需占用倉庫空間和耗費(fèi)少量人力物力資源管理即可。積壓的消耗性生物資產(chǎn)不僅會(huì)占用寶貴的生產(chǎn)場地阻礙下一批次的養(yǎng)殖任務(wù)，而且每天還需要消耗大量的原材料如飼料、糧菜；據(jù)統(tǒng)計(jì)一頭成品待出欄的肉豬每天需要消耗近6.1斤飼料，以每斤飼料均價(jià)15元，待出欄肉豬100頭推算，每天僅飼料成本就需要9150元；此外還需大量的人員進(jìn)行大理。2018年溫氏集團(tuán)上市肉豬2229.7萬頭、肉雞7.48億只，這樣龐大的飼養(yǎng)量，如果得不到及時(shí)的出欄這些待出售的肉雞、肉豬等畜禽就會(huì)消耗大量的人力物力，這無疑會(huì)推高了生產(chǎn)成本，導(dǎo)致企業(yè)的盈利能力下降。5管理制度不規(guī)范企業(yè)銷售部門在庫存出庫時(shí)沒有按照相應(yīng)的規(guī)章制度正確填寫材料領(lǐng)料，導(dǎo)致倉庫管理人員核算不嚴(yán)。例如，在收集庫存時(shí)，管理員忘記記錄它。貨架上的庫存沒有明確的批號(hào)和分類記錄。這很容易導(dǎo)致大量庫存閑置，直到過期。平時(shí)在進(jìn)行領(lǐng)用時(shí)要按照系統(tǒng)進(jìn)行嚴(yán)格管理，避免出現(xiàn)帳目不一致等問題。溫氏集團(tuán)的存貨是按照倉庫存貨的種類和倉庫情況進(jìn)行簡單劃分的，在盤點(diǎn)的時(shí)候因?yàn)樯唐返姆N類繁多所以具有一定的難度。因此這就使得在盤存時(shí)都是將主要的物品一天盤點(diǎn)一次，其余的物品一個(gè)月進(jìn)行一次盤點(diǎn)，因此賬上的數(shù)量可能不等于實(shí)際的庫存數(shù)量。四優(yōu)化溫氏集團(tuán)存貨管理的策略（一）優(yōu)化存貨流轉(zhuǎn)管理1管理人員轉(zhuǎn)變管理理念轉(zhuǎn)變溫氏集團(tuán)相關(guān)人員有關(guān)存貨管理的觀念，具有重要的意義，不僅可以保障企業(yè)在生產(chǎn)過程中能夠保證持續(xù)性，而且可以使得企業(yè)的工作人員根據(jù)制定的合理計(jì)劃進(jìn)行材料的采購，保障公司生產(chǎn)活動(dòng)順利進(jìn)行。通過嚴(yán)格進(jìn)行存貨管理，可以防止企業(yè)的資金被大量占用，進(jìn)一步防止企業(yè)破產(chǎn)的情況發(fā)生，幫助企業(yè)擺脫資金困境。溫氏集團(tuán)的工作人員通過轉(zhuǎn)變工作理念，在工作的過程中，我會(huì)充分了解庫存所占的金額是否合理，各庫存占總庫存的比例是否合理。分析了庫存占用不合理的原因及形成庫存過剩的原因，針對這些問題采取相應(yīng)的措施控制庫存數(shù)量。降低企業(yè)存貨中所占用的平均資本量，提高存貨保留率和資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率，從而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。如何使庫存的價(jià)值和效益最大化，降低庫存的成本和風(fēng)險(xiǎn)，是企業(yè)需要解決的主要問題。這也是提高經(jīng)營效率、獲取利潤的主要途徑。第一步是改變企業(yè)員工的庫存管理觀念。2嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度規(guī)定物品進(jìn)出庫要求做到“三不、三核、五檢”?！叭弧保次词盏絾螕?jù)前不開戶，未審核單據(jù)前不備貨，未審核后不出庫;“三核”:核對憑證、核對銀行卡、核對實(shí)物；“五檢”:即對單證和實(shí)物進(jìn)行貨物名稱的檢驗(yàn)、規(guī)格的檢驗(yàn)、包裝的檢驗(yàn)、件數(shù)的檢驗(yàn)、重量的檢驗(yàn)。在倉庫的日常經(jīng)營管理中，我們必須堅(jiān)持以下三點(diǎn):倉管員必須合理設(shè)置各種材料和產(chǎn)品的明細(xì)賬和臺(tái)賬。倉庫必須根據(jù)實(shí)際情況和各種原材料的性質(zhì)、用途和類型，設(shè)置相應(yīng)的明細(xì)賬和明細(xì)卡。財(cái)務(wù)部與倉庫建立的賬簿、流水號(hào)必須統(tǒng)一。(2)做好各類材料和產(chǎn)品的日常驗(yàn)證工作。倉庫保管員必須定期檢查和清點(diǎn)各類存貨，并確保計(jì)算機(jī)賬戶、物品和卡片的一致性。(3)店主必須定期對各種存貨進(jìn)行分類。對于庫存期長、過期失效的不良庫存，由倉管員編制月度報(bào)告，上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)人員。公司的管理人員制定了較為完善的存貨管理制度、財(cái)務(wù)管理制度，并加強(qiáng)了電子資金電子信息化建設(shè)，通過電算化的工具來核算存貨的情況，實(shí)現(xiàn)存貨管理的電算化，并利用第三方物流企業(yè)來規(guī)范存貨的管理，從多個(gè)環(huán)節(jié)來加強(qiáng)存貨的管理，從而使得存貨的量控制在合理的限度內(nèi)，充分降低企業(yè)的存貨管理成本。3建立管理制度，完善內(nèi)部控制溫氏集團(tuán)根據(jù)自身規(guī)模和行業(yè)要求等實(shí)際情況制定合理的成本結(jié)算程序和方法。例如，倉庫保管員在發(fā)貨后及時(shí)登記存貨分類帳，會(huì)計(jì)部門根據(jù)物料保管員的材料匯總表根據(jù)分配的目的、材料的收集、材料成本的差異分配，以適當(dāng)?shù)姆椒ㄓ?jì)算和結(jié)轉(zhuǎn)存貨的銷貨和銷貨成本，并盡量保持使用方法的一致性。使用適當(dāng)?shù)某杀緯?huì)計(jì)程序和會(huì)計(jì)程序來注冊相關(guān)的賬戶。為了建立健全的內(nèi)部控制制度，有必要對特定的崗位實(shí)施控制活動(dòng)。在實(shí)施過程中，要以人為本，充分重視人的重要性，首先要確立內(nèi)部控制的總體目標(biāo)。然后，將目標(biāo)從上到下分解，使各個(gè)崗位的人員都參與到內(nèi)部控制風(fēng)險(xiǎn)的控制中。在崗位內(nèi)部控制中，將崗位員工績效薪酬與風(fēng)險(xiǎn)控制情況相結(jié)合，充分提高內(nèi)部控制活動(dòng)的有效性。另外，要加強(qiáng)企業(yè)活動(dòng)信息系統(tǒng)的建設(shè)，通過企業(yè)信息化來“固化”系統(tǒng)和流程，確保內(nèi)部控制的真正實(shí)施。整合現(xiàn)有各部門業(yè)務(wù)信息系統(tǒng)，打破“信息壁壘”，逐步擺脫內(nèi)部控制對人的依賴。4實(shí)現(xiàn)存貨資金電子信息化治理溫氏集團(tuán)應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況制定合理的成本費(fèi)用的結(jié)算程序和方法，如依照行業(yè)要求和自身的規(guī)模等,用適當(dāng)?shù)某杀緯?huì)計(jì)總分發(fā)物料，收集收據(jù)，分配物料成本差異，采用適當(dāng)?shù)姆椒ㄓ?jì)算和轉(zhuǎn)移庫存流程和會(huì)計(jì)程序登記相關(guān)賬戶。為了進(jìn)一步提升存貨資金管理的有效性，溫氏集團(tuán)可以提升會(huì)計(jì)人員的核算水平，公司可以招聘高素質(zhì)的財(cái)務(wù)人員來為公司注入新鮮血液，以提高財(cái)務(wù)核算的庫存水平和生產(chǎn)成本，進(jìn)而進(jìn)一步完善企業(yè)的庫存核算。溫氏集團(tuán)目前使用的“管一通軟件”是一款優(yōu)秀的ERP管理軟件。針對倉庫管理人員不會(huì)使用的情況，需要建立一個(gè)倉庫管理系統(tǒng)，要求倉庫管理人員熟練掌握軟件的使用功能，隨時(shí)更新，保持?jǐn)?shù)據(jù)及時(shí)、有效、可靠，并提供最真實(shí)的信息,負(fù)責(zé)公司質(zhì)量體系全過程的管理數(shù)據(jù),并邀請專業(yè)人員統(tǒng)一對倉庫管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，派專人進(jìn)行業(yè)務(wù)檢查，確保倉庫管理人員在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉并養(yǎng)成習(xí)慣，為公司提供最簡單、最清晰的倉庫管理方案。（二）加強(qiáng)存貨管理人才隊(duì)伍建設(shè)1加強(qiáng)學(xué)習(xí)存貨管理在溫氏集團(tuán)的內(nèi)部特別是養(yǎng)殖人員普遍存在著存貨管理隊(duì)伍知識(shí)水平不高的現(xiàn)象，對于這一部分的人員最好最合理的辦法就是加強(qiáng)其存貨管理知識(shí)的學(xué)習(xí)。參考同行業(yè)或其他行業(yè)的做法①安排相關(guān)人員到其他同行參觀考察，學(xué)習(xí)借鑒其他同行在存貨管理方面的經(jīng)驗(yàn)。②安排相關(guān)管理人員到高等院校學(xué)習(xí)，加強(qiáng)對存貨管理的理解以及他的應(yīng)用。③安排養(yǎng)殖場人員學(xué)習(xí)，除了養(yǎng)殖知識(shí)外更要學(xué)西疫病防控的知識(shí)。只有整個(gè)企業(yè)從上到下都具備了做好存貨管理發(fā)揮好其作用，才能使溫氏集團(tuán)的存貨在合理健康的區(qū)間運(yùn)行。2引進(jìn)高素質(zhì)存貨管理人才除了上文所提到的加強(qiáng)在職人員在存貨的學(xué)習(xí)，引進(jìn)存貨管理方面的人才無疑是最為快速最為有效的辦法。所以溫氏集團(tuán)可以到高等院校招聘存貨管理的高級人才，為集團(tuán)注入新鮮的血液。除了管理層人次的引進(jìn)，在基層還有養(yǎng)殖場，也可以引進(jìn)相關(guān)方面的技術(shù)人才。這樣以來就能實(shí)現(xiàn)從上到下的把控。（三）加強(qiáng)存貨控制1降低消耗性生物資產(chǎn)占比從2015-2018年溫氏集團(tuán)的財(cái)報(bào)中都能發(fā)現(xiàn)，消耗性生物資產(chǎn)在存貨中所占的巨大比例，所以降低消耗性生物資產(chǎn)的比重?zé)o疑是加強(qiáng)存貨控制的重要一環(huán)。其對生產(chǎn)成本有直接的影響。所以建議溫氏集團(tuán)能加強(qiáng)對消耗性生物資產(chǎn)的控制，降低其比例使其在合理的區(qū)間內(nèi)。可以通過以下做法來實(shí)現(xiàn)：①精準(zhǔn)把握市場需求，成立專門的部門每月對市場的需求進(jìn)行調(diào)查，對未來市場的需求進(jìn)行預(yù)測。做到市場需求有多少，養(yǎng)殖場養(yǎng)多少，向市場的供給就有多少。②推廣冰鮮冷凍產(chǎn)品，積極向市場推廣冷凍冰鮮產(chǎn)品，積極對沒有鮮活畜禽需求的市場、客戶推廣冷凍冰鮮產(chǎn)品。及時(shí)把待出欄的肉雞、肉豬制作成冷凍冰鮮產(chǎn)品。③推行訂單化生產(chǎn)，對大型的采購商、零售連鎖超市、有鮮活畜禽需求的客戶實(shí)行訂單化生產(chǎn)，按訂單養(yǎng)殖畜禽。2加快存貨周轉(zhuǎn)從上文的問題分析中，發(fā)現(xiàn)溫氏集團(tuán)的存貨周轉(zhuǎn)速度也需要提升，特別是對于畜牧養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)來說要重視消耗性生物資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)速度。消耗性生物資產(chǎn)過慢的周轉(zhuǎn)不僅會(huì)影響企業(yè)資金流動(dòng)，還會(huì)影響企業(yè)向市場的供給量，進(jìn)而影響企業(yè)的利潤，所以建議溫氏集團(tuán)加快消耗性生物資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)速度?？梢圆扇〉拇胧┤缦拢孩僬{(diào)配營養(yǎng)均衡的飼料，針對企業(yè)飼養(yǎng)的每一種畜禽根據(jù)其生長的特性、習(xí)性甚至是不同的生長階段，調(diào)配不同的飼料。②選育優(yōu)質(zhì)畜禽品種，通過選育挑選出生長速度快、肉質(zhì)優(yōu)秀、肉量多的畜禽品種。③科學(xué)合理的投喂量，研究清楚飼養(yǎng)的每一種畜禽每個(gè)生長階段對進(jìn)食量的大小，做到飼料的投喂量不多不少，不增加沒有效益的成本。3加強(qiáng)疫病防控現(xiàn)階段畜禽在養(yǎng)殖過程中疫病頻發(fā)，尤其是近年以來各種新型的疾病種類不斷出現(xiàn)，例如：新型的禽流感、豬流感、非洲豬瘟、國外的瘋牛病等疫情，都給溫氏集團(tuán)帶來了巨大的損失。而溫氏集團(tuán)是集約化生產(chǎn)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)有養(yǎng)殖面積大、規(guī)模大、密度高的特點(diǎn)，讓病毒的傳播更為迅速。一旦發(fā)生疫情為控制疫情唯有對自己的養(yǎng)殖場的所有畜牧進(jìn)行整體的撲殺，這有將會(huì)帶來不可估量的經(jīng)濟(jì)損失。所以要重視疫病的防控，加強(qiáng)自身的疫病控制能力。對此溫氏集團(tuán)可以通過①提高養(yǎng)殖場自身的管理水平，如果養(yǎng)殖場采取的管理措施不完善，或者管理中存在疏漏，畜牧的發(fā)病率和死亡率就會(huì)增加，特別是不利于疾病早期的發(fā)現(xiàn)和防治。②加強(qiáng)疫病防疫觀念，搞好衛(wèi)生防疫是一項(xiàng)巨大的工程，特別是大規(guī)模高密度養(yǎng)殖企業(yè)，防疫工作更是重中之重，而防疫觀念則是防疫工作的根基，因此要強(qiáng)化養(yǎng)殖場管理人員飼養(yǎng)人員的防疫觀念。③增配足夠的防疫人員、加強(qiáng)防疫人員的專業(yè)素養(yǎng)，防疫人員可以說是防疫工作的第一道防線，要把好第一關(guān)就必需要增派足夠的防疫人員駐守養(yǎng)殖場，強(qiáng)化防疫人員的專業(yè)素質(zhì)。4加強(qiáng)環(huán)境防控環(huán)境防控雖然不直接影響企業(yè)的利潤但是對生態(tài)環(huán)境卻有重要的意義。目前溫氏集團(tuán)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)頗具規(guī)模，養(yǎng)殖規(guī)模逐年遞增各養(yǎng)殖場對周圍環(huán)境的壓力也愈來愈大，沒有排污治理能力的大型養(yǎng)殖場早已遠(yuǎn)超其周圍環(huán)境的凈化能力。據(jù)相關(guān)資料顯示，一個(gè)400頭豬的養(yǎng)殖場，每天產(chǎn)生屎尿超30噸，污水300-400噸；一個(gè)10萬肉雞的養(yǎng)殖場每天產(chǎn)糞15到20噸。如果以水的污染指數(shù)（BOD）計(jì)算，1頭豬產(chǎn)生的糞尿相當(dāng)于30人的糞尿，1只肉雞產(chǎn)生的糞尿相當(dāng)于0.7人的糞尿。如果這些糞尿不加以處理直接排放將會(huì)遠(yuǎn)超生態(tài)的凈化能力，給養(yǎng)殖場的周圍環(huán)境帶來破壞。最為重要的是養(yǎng)殖場悶熱潮濕的環(huán)境，加上富含各種細(xì)菌病毒所需生長物質(zhì)的糞便，這就為細(xì)菌的滋生、病毒的產(chǎn)生變異、疫情的爆發(fā)創(chuàng)造了極其有利的條件。所以建議：①強(qiáng)化養(yǎng)殖場自身的環(huán)境防控觀念，培養(yǎng)養(yǎng)殖場管理人員，飼養(yǎng)人員的環(huán)境防控意識(shí)。②增設(shè)廢水屎尿環(huán)保處理設(shè)備，對于沒有條件增設(shè)環(huán)保設(shè)備的養(yǎng)殖場要企業(yè)要建立統(tǒng)一的回收處理機(jī)制。③科學(xué)合理的選址，對于養(yǎng)殖場的選址要避開保護(hù)區(qū)、飲用水源區(qū)、自然保護(hù)區(qū)等區(qū)域，做到合理科學(xué)。五結(jié)束語由上可知，各溫氏集團(tuán)的管理層要重視存貨管理工作，并對企業(yè)存貨管理工作中存在的主要問題進(jìn)行全面分析，然后及時(shí)采取針對性措施進(jìn)行應(yīng)對，提升企業(yè)存貨管理水平，進(jìn)而提高管理工作的效率和質(zhì)量。本文以溫氏集團(tuán)為例對畜牧養(yǎng)殖業(yè)存貨管理進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，目前溫氏集團(tuán)在存貨管理中主要存在食品囤積量過大、存貨周轉(zhuǎn)速度較慢且周轉(zhuǎn)時(shí)間較長、庫存管理系統(tǒng)不夠完善等問題。因此，溫氏集團(tuán)想要做好存貨管理就須采取有效措施加強(qiáng)對存貨流轉(zhuǎn)管理的優(yōu)化，加強(qiáng)實(shí)施存貨控制，積極進(jìn)行市場需求調(diào)查。有效實(shí)施這些措施可促進(jìn)溫氏集團(tuán)的存貨管理水平得到有效提升，進(jìn)而提高管理質(zhì)量，使得溫氏集團(tuán)能夠在激烈的市場競爭中實(shí)現(xiàn)持續(xù)、快速發(fā)展。

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