標(biāo)準(zhǔn)解讀
《SB/T 10582-2011 健康客房技術(shù)規(guī)范》是由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)提出并歸口管理的一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),旨在為酒店業(yè)提供一套關(guān)于健康客房建設(shè)與運(yùn)營(yíng)的技術(shù)指導(dǎo)原則。該標(biāo)準(zhǔn)適用于各類賓館、飯店等住宿場(chǎng)所中設(shè)立的以促進(jìn)住客身心健康為目標(biāo)的客房。
在物理環(huán)境方面,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了健康客房應(yīng)具備良好的通風(fēng)換氣條件,保證室內(nèi)空氣質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);同時(shí)要求控制噪聲污染,確??头?jī)?nèi)聲環(huán)境舒適安靜,避免外界噪音對(duì)客人休息造成干擾。此外,還強(qiáng)調(diào)了光照設(shè)計(jì)的重要性,提倡使用自然光,并且合理設(shè)置人工照明系統(tǒng),以滿足不同時(shí)間段和場(chǎng)景下的視覺需求。
對(duì)于裝修材料的選擇,《SB/T 10582-2011》明確指出應(yīng)優(yōu)先考慮環(huán)保型建材,減少有害物質(zhì)釋放量,保障居住者安全。這包括但不限于墻面涂料、地板材質(zhì)以及家具用品等各個(gè)方面都需達(dá)到一定的綠色環(huán)保指標(biāo)。
在設(shè)施配置上,除了基本的生活服務(wù)功能外,健康客房還需配備有助于改善睡眠質(zhì)量、緩解壓力或增強(qiáng)體質(zhì)的相關(guān)設(shè)備。例如,可提供空氣凈化器、加濕器、按摩椅等功能性產(chǎn)品,甚至根據(jù)實(shí)際情況增設(shè)健身器材供客人使用。
另外,標(biāo)準(zhǔn)還特別關(guān)注到了服務(wù)流程的設(shè)計(jì),建議通過(guò)專業(yè)培訓(xùn)提升員工服務(wù)水平,能夠針對(duì)入住者的個(gè)性化需求給予恰當(dāng)關(guān)懷和支持。比如,可以開展健康咨詢活動(dòng),向顧客普及科學(xué)養(yǎng)生知識(shí);或是推出特色餐飲服務(wù),依據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理搭配餐食,幫助人們更好地調(diào)節(jié)身體狀態(tài)。
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....
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2011-07-07 頒布
- 2011-11-01 實(shí)施
文檔簡(jiǎn)介
ICS0310020
A10..
備案號(hào)33159—2011
:
中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
SB/T10582—2011
健康客房技術(shù)規(guī)范
Technicalspecificationsofhealthyhotelrooms
2011-07-07發(fā)布2011-11-01實(shí)施
中華人民共和國(guó)商務(wù)部發(fā)布
SB/T10582—2011
目次
前言…………………………
Ⅰ
引言…………………………
Ⅱ
范圍………………………
11
規(guī)范性引用文件…………………………
21
術(shù)語(yǔ)和定義………………
31
基本要求…………………
41
設(shè)計(jì)要求…………………
52
安全要求…………………
62
環(huán)境要求…………………
72
衛(wèi)生要求…………………
83
舒適性要求………………
93
照明要求…………………
103
飲用水要求………………
113
標(biāo)識(shí)………………………
123
SB/T10582—2011
前言
本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草
GB/T1.1—2009。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)飲食服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出
。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)商務(wù)部歸口
。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)深圳市中南酒店管理有限公司起草
、。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人韓明陳祝新陳新華陳蘇蘭張明厚譚建平
:、、、、、。
Ⅰ
SB/T10582—2011
引言
為全面提升中國(guó)飯店業(yè)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力充分利用現(xiàn)有的科技手段和管理方法將健康理念健康文
,、
化環(huán)保主張與酒店住宿功能相結(jié)合為廣大消費(fèi)者創(chuàng)造更加健康舒適和諧的外出住宿環(huán)境特制定
、,、、,
本標(biāo)準(zhǔn)本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飯店企業(yè)在達(dá)到國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)要求具備基本的住宿功能的基礎(chǔ)上可根據(jù)
。、,
當(dāng)前的行業(yè)技術(shù)管理水平和企業(yè)自身實(shí)力對(duì)飯店客房的健康性能進(jìn)一步提升和完善為飯店的投資
、,,
改造和顧客選擇住宿環(huán)境提供科學(xué)的指導(dǎo)
。
Ⅱ
SB/T10582—2011
健康客房技術(shù)規(guī)范
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了健康客房技術(shù)規(guī)范相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義基本要求和標(biāo)識(shí)使用并從設(shè)計(jì)安全衛(wèi)生環(huán)
、,、、、
境舒適性照明飲用水等方面對(duì)客房的設(shè)施設(shè)備和服務(wù)提出了具體的要求
、、、。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于從事經(jīng)營(yíng)服務(wù)的飯店
。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件
。,()。
生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB5749
旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9663
室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
GB/T18883
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件
。
31
.
飯店hotel
向消費(fèi)者提供住宿飲食以及相關(guān)服務(wù)的企業(yè)通常也稱為酒店賓館大廈中心旅館旅店旅
、。、、、、、、
社度假村等
、。
32
.
健康客房healthyhotelrooms
以環(huán)保節(jié)能安全衛(wèi)生舒適為設(shè)計(jì)理念從室內(nèi)環(huán)境睡眠質(zhì)量采光照明飲用水服務(wù)項(xiàng)目等方
、、、,、、、、
面全面提升和完善為消費(fèi)者提供新型住宿環(huán)境的客房
,。
33
.
危險(xiǎn)廢物hazardouswaste
列入國(guó)家危險(xiǎn)廢物名錄的廢物
。
4基本要求
41遵守相關(guān)節(jié)能環(huán)保衛(wèi)生防疫安全等法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)
.、、、、、。
42選址應(yīng)遠(yuǎn)離粉塵有害氣體放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源遠(yuǎn)離環(huán)境噪聲過(guò)大的區(qū)域
.、、,。
43有倡導(dǎo)節(jié)約資源保護(hù)環(huán)境的宣傳對(duì)消費(fèi)者的節(jié)約
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