SB/T 11123-2015連鎖企業(yè)酒類商品分銷管理規(guī)范

ICS0310001

A10..

備案號(hào)50628—2015

:

中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

SB/T11123—2015

連鎖企業(yè)酒類商品分銷管理規(guī)范

Managementspecificationofchainenterprisealcoholicproductsdistribution

2015-01-06發(fā)布2015-09-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)商務(wù)部發(fā)布

中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

連鎖企業(yè)酒類商品分銷管理規(guī)范

SB/T11123—2015

*

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京市朝陽(yáng)區(qū)和平里西街甲號(hào)

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號(hào)

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

:400-168-0010

年月第一版

201512

*

書號(hào)

:155066·2-29443

版權(quán)專有侵權(quán)必究

SB/T11123—2015

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)商務(wù)部提出并歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)浙江久加久食品飲料連鎖有限公司廣州市富隆酒窖酒業(yè)有

:、、

限公司浙江名莊傳奇葡萄酒有限公司北京市東方雅龍酒業(yè)有限責(zé)任公司

、、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人楊青松章百惠朱毅李滿

:、、、。

Ⅰ

SB/T11123—2015

連鎖企業(yè)酒類商品分銷管理規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了連鎖企業(yè)從事酒類商品零售交易活動(dòng)應(yīng)具備的企業(yè)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)連鎖企業(yè)酒類商品經(jīng)

、

營(yíng)要求商品組織與采購(gòu)要求門店銷售服務(wù)要求以及倉(cāng)儲(chǔ)與物流方面的要求

、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適應(yīng)于酒類商品的連鎖零售企業(yè)

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蒸餾酒及其配制酒

GB2757—2012

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵酒及其配制酒

GB2758—2012

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB7718—2011

食用酒精

GB10343—2008

預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則

GB10344—2005

商店購(gòu)物環(huán)境與營(yíng)銷設(shè)施的要求

GB/T17110—2008

飲料酒分類

GB/T17204—2008

限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品

GB23350—2009

酒類商品零售經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范

SB/T10392—2005

連鎖經(jīng)營(yíng)術(shù)語(yǔ)

SB/T10465—2008

葡萄酒運(yùn)輸貯存技術(shù)規(guī)范

SB/T10712—2012、

酒類行業(yè)流通服務(wù)規(guī)范

SB/T11000—2013

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

連鎖經(jīng)營(yíng)chainoperation

經(jīng)營(yíng)同類商品或服務(wù)使用統(tǒng)一商號(hào)的若干店鋪在同一總部的管理下采取統(tǒng)一采購(gòu)或特許經(jīng)營(yíng)

,,,

等方式實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益的組織形式

,。

定義

[SB/T10465—2008,3.1]

32

.

酒類商品alcoholcommodities

乙醇含量大于的含酒精飲料包括發(fā)酵酒蒸餾酒配制酒食用酒精以及其他含有酒精

0.5%vol,、、、

成分的飲品經(jīng)國(guó)家有關(guān)行政管理部門依法批準(zhǔn)生產(chǎn)的藥酒保健食品酒類除外

。