人力資源-員工手冊試題

員工手冊考試試題（考試時間： 50分鐘 滿分：100分）部門： _______ 姓名：________ 得分：________一、填空題，請將正確答案填寫在空格上。 （每空2分，共40分）1、公司是以 為背景的文化主題餐廳。2 、 餐 廳 經(jīng) 營 理 念 ______ 、 ______ 、 ______ 、_____。3、新聘員工培訓(xùn)合格后可直接轉(zhuǎn)入試用期，試用期一般為 ______個月。4、試用期員工必須提前 _____天向所屬部門遞交辭職申請 ;已轉(zhuǎn)正員工需提前 _____天向所屬部門遞交辭職申請。5、未經(jīng)批準(zhǔn)擅自休假按 _____處理，曠工一天扣發(fā)本人 _____日工資，曠工_____日以上按自動離職處理。6、遲到、早退 ____分鐘扣工資 5元，超過____分鐘算曠工半天，遲到 ____次算自動離職。7、漏刷考勤機(jī)記錄 _____次為上限，超過的次數(shù)一次罰 _____元。8、丟失、毀壞《員工手冊》等餐廳發(fā)放的物品屬 ______過失，罰款______元。9、《員工手冊》共 _____章節(jié)，第九章節(jié)為 ______________。二、判斷題，請?jiān)诶ㄌ柪锎颉啊獭被颉啊痢?。（每題2分，共20分）1、餐廳用工原則：公開招聘，擇優(yōu)錄取。 （ ）2、培訓(xùn)期結(jié)束時，人事行政部對受訓(xùn)人員進(jìn)行考核，不合格者給予延長試用期或辭退處理。（）3、酒店員工必須按照部門制定的排班表工作， 未經(jīng)部門主管級以上人員批準(zhǔn)， 可以擅自調(diào)班 。（）4、上班時間可以隨意在工作場所會客。（）5、當(dāng)酒店因工作需要或某一職位空缺時，員工可被調(diào)往或提升到某職位任職。（）6、員工接客狀態(tài)外，可以使用平板、電梯。（）7、新員工有3天試用期，若是3天之內(nèi)離職的，不計(jì)發(fā)工資。（）8、餐廳若發(fā)生危險，比如火災(zāi)，首先要逃跑。（）9、可以在宿舍進(jìn)行賭博、斗毆、酗酒及其他行為。（）10、不小心摔破餐具后，將破碎餐具扔掉，反正沒人看見。（）三、選擇題，請?jiān)诶ㄌ柪飳懗稣_的選項(xiàng)。（每題2分，共12分）1.我公司員工過試用期后，前廳員工月休假（）天。A.2天B.3天C.4天D.5天2.員工請假____天以內(nèi)由部門經(jīng)理批準(zhǔn),____天以上由總經(jīng)理批準(zhǔn)。（）A.3天，6天B.4天，6天C.2天，5天D.3天，4天3、重大過失單扣罰金額為（）。A.20元B.50元C.80元D.200元4、員工試用期滿后，下列哪項(xiàng)是不需上交行政人事部的文件()。A.身份證復(fù)印件B.健康合格證明C.登記照D.身份證5、女員工上班最多可佩戴（）。A.一枚戒指B.一條項(xiàng)鏈C.一對耳環(huán)D.一條手鏈6、員工宣傳欄中的通告、規(guī)章制度或政策一旦被張貼（）日或以上，即被視為全體員工已理解并接受。A.1日B.2日C.3日D.4日四、問答題（前 4題每題5分，最后一題 8分，共28分）1、酒店對員工的儀容儀表有何要求（5分）2、我們酒店的服務(wù)準(zhǔn)則是： （5分）3、酒店頒發(fā)獎勵的獎