DB11T 499.1-2018北京黑豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范 第1部分：品種

北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布北京DB11市地方標(biāo)準(zhǔn)DBT018DBT499.1—2007IDBT9.1—2018 DBT9.1—2018前言GBT?！薷牧艘?guī)范性引用文件(見2，2007年版的2)；——修改了估計(jì)育種值的定義(見3.1，2007年版的3.1)；——修改了系譜的定義(見3.2，2007年版的3.2)；——修改了北京黑豬的外貌特征(見4.1，2007年版的4.1)；——修改了北京黑豬的生產(chǎn)性能(見5，2007年版的5)；——修改了北京黑豬的種用價(jià)值(見6，2007年版的6)；——修改了北京黑豬的性能測定(見7，2007年版的7)。市農(nóng)業(yè)局提出并歸口。京市農(nóng)業(yè)局組織實(shí)施。單位：北京黑六牧業(yè)科技有限公司。起草人：王紅衛(wèi)、石國華、楊洪平、程利安、劉先策。替標(biāo)準(zhǔn)歷次發(fā)布情況：DB1/T499.1—2007。1DBT9.1—2018北京黑豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范出場要求。于北京黑豬種豬的評定與銷售。范性引用文件GB16567種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范NY/T820種豬登記技術(shù)規(guī)范NY/T822種豬生產(chǎn)性能測定規(guī)程N(yùn)YT1333畜禽肉質(zhì)的測定定義值estimatedbreedingvalue(EBV)ree外貌特征在14個以上。成年公豬200kg~250kg，睪丸大小中等而對稱，包皮無積尿。成年母豬170kg~200kg，有7對以上，排列整齊，形質(zhì)良好；母豬陰戶大，緊閉。生產(chǎn)性能.1繁殖性能2DBT9.1—2018適宜配種月齡為7.5~8月，母豬總產(chǎn)仔數(shù)初產(chǎn)10.6±1.7頭，經(jīng)產(chǎn)12.2±2.2頭；初生窩重13.7kg±kg；35日齡斷奶窩重69kg±17kg。.2生長發(fā)育達(dá)90kg體重日齡為185d±5d，料重比3.0:1，90kg體重背膘按NY/T822測定，測定值20.0mm±.3胴體品質(zhì)5.4肉質(zhì)pH(24h)為5.8~6.0，滴水損失(24h)1.1%±1.0%，肌內(nèi)脂肪含量3.1%±1.4%，嫩度(24h剪切力值)為4.5kg±1.2kg。值患和損征。kgkg活體背膘厚EBV)資料齊全。健康狀況良好。豬出場要求3DBT9.1—2018 性別