統(tǒng)編人教版高中化學(xué)(必修二)第五章第一節(jié)《硫及其化合物》優(yōu)質(zhì)說課稿

統(tǒng)編人教版高中化學(xué)（必修二）第五章第一節(jié)《硫及其化合物》優(yōu)質(zhì)說課稿今天我說課的內(nèi)容是統(tǒng)編人教版高中化學(xué)（必修二）第五章第一節(jié)《硫及其化合物》。第五章講述化工生產(chǎn)中的重要非金屬元素。主要內(nèi)容有：硫及其化合物、氮及其化合物、無機非金屬材料。非金屬元素在化工生產(chǎn)中扮演著重要角色。在眾多的化工原料和產(chǎn)品中，都能見到硫和氮等元素的蹤跡。這些元素具有怎樣的性質(zhì)?應(yīng)該如何進行研究和利用呢?通過本章教學(xué)，讓學(xué)生從物質(zhì)類別和元素價態(tài)的視角研究硫和氮等元素及其化合物的性質(zhì)和用途，以深化對物質(zhì)間轉(zhuǎn)化關(guān)系的認(rèn)識。工業(yè)上利用這些轉(zhuǎn)化關(guān)系，通過控制條件等方法，遵循生態(tài)文明思想，可以獲得相應(yīng)的化工產(chǎn)品，實現(xiàn)環(huán)境保護與資源利用的和諧統(tǒng)一。本課教學(xué)旨在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)并掌握硫及其化合物的性質(zhì)、制法和用途，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。教學(xué)承擔(dān)著實現(xiàn)本單元教學(xué)目標(biāo)的任務(wù)，為了更好地教學(xué)，下面我將從教材分析、教學(xué)目標(biāo)和核心素養(yǎng)、教學(xué)重難點、學(xué)情分析、教學(xué)方法、教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)過程等方面進行說課。一、說課程標(biāo)準(zhǔn)。普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017版2020年修訂）：【內(nèi)容要求】“2.5非金屬及其化合物：結(jié)合真實情境中的應(yīng)用實例或通過實驗探究，了解硫及其重要化合物的主要性質(zhì)，認(rèn)識這些物質(zhì)在生產(chǎn)中的應(yīng)用和對生態(tài)環(huán)境的影響?！庇纱藰?biāo)準(zhǔn)可以看出，本課學(xué)習(xí)主題屬于“常見的無機化合物及其應(yīng)用”這一部分。二、說教材分析《硫及其化合物》講述了硫及其化合物的性質(zhì)、制法和用途。本課以硫及其化合物的性質(zhì)為載體，以實驗設(shè)計為核心，訓(xùn)練學(xué)生對已有知識進行分析綜合、歸納演繹的思維能力以及解決實際問題的能力。包括硫和二氧化硫、硫酸、硫酸根離子的檢驗、不同價態(tài)含硫物質(zhì)的轉(zhuǎn)化四部分內(nèi)容。教材以文字介紹硫原子導(dǎo)入，以文字?jǐn)⑹鰹橹鳎o以圖片。另外教材還提供了“資料卡片、實驗方法導(dǎo)引、化學(xué)與職業(yè)”，以豐富拓展教學(xué)內(nèi)容。教材設(shè)置“思考與討論、探究”相關(guān)欄目，引導(dǎo)學(xué)生探究實踐。三、說教學(xué)目標(biāo)與核心素養(yǎng)（一）教學(xué)目標(biāo)：1.通過硫及其化合物轉(zhuǎn)化關(guān)系的教學(xué)，使學(xué)生掌握硫及其化合物的性質(zhì)、制法和用途；2.通過實驗設(shè)計的分析與討論，使學(xué)生對硫及其化合物知識網(wǎng)絡(luò)化、系統(tǒng)化。（二）核心素養(yǎng)宏觀辨識與微觀探析：能從物質(zhì)類別和元素價態(tài)的視角研究硫元素及其化合物的性質(zhì)，形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的觀念。能從宏觀和微觀相結(jié)合的視角分析與解決實際問題。變化觀念與平衡思想：能認(rèn)識物質(zhì)是運動和變化的，知道化學(xué)變化需要一定的條件，并遵循一定規(guī)律；認(rèn)識化學(xué)變化的本質(zhì)特征是有新物質(zhì)生成，并伴有能量轉(zhuǎn)化；認(rèn)識化學(xué)變化有一定限度、速率，是可以調(diào)控的。能多角度、動態(tài)地分析化學(xué)變化，運用化學(xué)反應(yīng)原理解決簡單的實際問題。證據(jù)推理與模型認(rèn)知：具有證據(jù)意識，能基于證據(jù)對物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)及其變化提出可能的假設(shè)，通過分析推理加以證實或證偽；建立觀點、結(jié)論和證據(jù)之間的邏輯關(guān)系。知道可以通過分析、推理等方法認(rèn)識研究對象的本質(zhì)特征、構(gòu)成要素及其相互關(guān)系，建立認(rèn)知模型，并能運用模型解釋化學(xué)現(xiàn)象，揭示現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律。科學(xué)探究與創(chuàng)新意識：能從問題和假設(shè)出發(fā)，依據(jù)探究目的，設(shè)計“不同價態(tài)含硫物質(zhì)的轉(zhuǎn)化”探究方案，運用化學(xué)實驗、調(diào)查等方法進行實驗探究；勤于實踐，善于合作，敢于質(zhì)疑，勇于創(chuàng)新。科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任：具有安全意識和嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度，具有探索未知、崇尚真理的意識；具有節(jié)約資源、保護環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展意識，從自身做起，形成簡約適度、綠色低碳的生活方式。四、說教學(xué)重難點1.教學(xué)重點：硫及其化合物的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系的實驗設(shè)計與評價。硫及其化合物各代表物性質(zhì)的綜合運用。2.教學(xué)難點：硫及其化合物各代表物性質(zhì)的綜合運用。五、學(xué)情分析學(xué)生在初中時有本課知識的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，但學(xué)習(xí)的知識是零星的。高中化學(xué)的學(xué)習(xí)是要把知識系統(tǒng)化，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)。因此，教師要加強引導(dǎo)，教學(xué)要更深入更細(xì)致，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。訓(xùn)練學(xué)生對已有知識進行分析綜合、歸納演繹的思維能力以及解決實際問題的能力。六、說教學(xué)方法啟發(fā)式、類比、實驗法、小組合作探究法。七、說教學(xué)準(zhǔn)備：師制作多媒體課件,掛圖，準(zhǔn)備好實驗器材。八、說教學(xué)過程我的教學(xué)過程分為以下幾個環(huán)節(jié)。環(huán)節(jié)一：情境導(dǎo)入。1.師出示元素周期表，引導(dǎo)生查找硫元素在周期表中的位置。2.師：硫是一種重要的非金屬元素，位于元素周期表的第三周期、第VIA族。硫原子的最外電子層有6個電子，在化學(xué)反應(yīng)中容易得到2個電子，形成-2價硫的化合物。與同主族的氧元素相比，硫元素的原子多一個電子層，得電子能力相對較弱，而失電子能力則相對較強。這也是我們在富含氧氣的地表附近找到的含硫化合物中，硫常常為+4價或+6價，而氧為-2價的原因。今天我們就來探究硫及其化合物知識。板書課題：硫及其化合物環(huán)節(jié)二：講授新課。（一）硫和二氧化硫1.師出示單質(zhì)硫并做實驗。生觀察。師出示問題，生探究思考：（1）硫的物理性質(zhì)。（2）硫的化學(xué)性質(zhì)及其反應(yīng)式。（3）二氧化硫的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。2.生小組內(nèi)討論、交流，反饋。3.師講解歸納：（1）硫的物理性質(zhì)：淡黃色固體，不溶于水，微溶于酒精，易溶于二硫化碳。（2）存在形式：在自然界中硫既有游離態(tài)，又有化合態(tài)存在。（3）硫的化學(xué)性質(zhì)：硫的化學(xué)性質(zhì)比較活潑，能與許多金屬單質(zhì)及非金屬單質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。氧化性（硫與鐵、銅、氫氣、氧氣的反應(yīng)）4.二氧化硫的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，二氧化硫的應(yīng)用。（1）引入：單質(zhì)硫與氧氣反應(yīng)可以得到二氧化硫，它是一種與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的物質(zhì)，例如草編織物的漂白，某些商人的漂白饅頭，再比如酸雨等，那二氧化硫到底是什么樣的物質(zhì)呢？應(yīng)從哪幾方面入手？（2）研究二氧化硫物理性質(zhì)（讓學(xué)生思考了解物理性質(zhì)應(yīng)注意什么，觀察，聞氣味。做二氧化硫的水溶性實驗。注意操作方法）物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的氣體，密度大于空氣，易液化，有毒。易溶于水。（3）二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)A、師引導(dǎo)學(xué)生做實驗5-1。①觀察實驗現(xiàn)象，做好記錄。分析從以上反應(yīng)中可以看出二氧化硫的什么化學(xué)性質(zhì)。②師講解歸納：a.化學(xué)上通常把向生成物方向進行的反應(yīng)叫做正反應(yīng)，向反應(yīng)物方向進行的反應(yīng)叫做逆反應(yīng)。像二氧化硫溶于水中在同一條件下，既能向正反應(yīng)方向進行，同時又能向逆反應(yīng)方向進行的反應(yīng)，叫做可逆反應(yīng)。b.二氧化硫在適當(dāng)?shù)臏囟炔⒂写呋瘎┐嬖诘臈l件下，可以被氧氣氧化，生成三氧化硫。三氧化硫也是一種酸性氧化物，溶于水時與水發(fā)生劇烈反應(yīng)，生成硫酸。c.二氧化硫還能與硫化氫反應(yīng)，生成硫和水。d.從以上反應(yīng)可以看出，二氧化硫既具有氧化性又具有還原性。B、師引導(dǎo)學(xué)生做實驗5-2。①觀察實驗現(xiàn)象，做好記錄。分析從以上反應(yīng)中可以看出二氧化硫的什么化學(xué)性質(zhì)。②師講解歸納：二氧化硫具有漂白作用，工業(yè)上常用二氧化硫來漂白紙漿、毛、絲等。二氧化硫的漂白作用是由于它能與某些有色物質(zhì)生成不穩(wěn)定的無色物質(zhì)。這些無色物質(zhì)容易分解而使有色物質(zhì)恢復(fù)原來的顏色。此外，二氧化硫可用于殺菌消毒，還是一種食品添加劑。（二）硫酸1.師出示工業(yè)制硫酸的原理示意圖。生觀察。師出示問題，生探究思考：工業(yè)上一般用什么來制硫酸？2.生小組內(nèi)討論、交流，反饋。3.師講解歸納：工業(yè)上一般以硫黃或其他含硫礦物(如黃鐵礦)為原料來制備硫酸。金屬冶煉時產(chǎn)生的含二氧化硫廢氣經(jīng)回收后也可用于制備硫酸。4.生探究硫酸的化學(xué)性質(zhì)。（1）硫酸在水里很容易電離出氫離子，具有酸性。濃硫酸還具有很強的吸水性和脫水性等特殊的性質(zhì)。它能吸收存在于周圍環(huán)境中的水分，也能將蔗糖、紙張、棉布和木材等有機物中的氫元素和氧元素按水的組成比脫去。（2）師引導(dǎo)學(xué)生做實驗5-3濃硫酸與銅反應(yīng)①生觀察實驗現(xiàn)象，做好記錄。分析從以上反應(yīng)中可以看出硫酸的什么化學(xué)性質(zhì)。②師講解：A、在加熱的條件下，濃硫酸與銅反應(yīng)，生成硫酸銅、二氧化硫和水。在這個反應(yīng)里，濃硫酸氧化了銅，自身被還原成二氧化硫。濃硫酸是氧化劑，銅是還原劑。B、在加熱時，濃硫酸也能與木炭發(fā)生反應(yīng)，生成二氧化碳、二氧化硫和水。③師歸納性質(zhì)：濃硫酸還具有很強的氧化性，能氧化大多數(shù)金屬單質(zhì)和部分非金屬單質(zhì)。（3）拓展運用：思考與討論①硫酸具有酸的哪些共同的性質(zhì)?請舉例寫出相關(guān)反應(yīng)的離子方程式。②實驗室用金屬與酸反應(yīng)制取氫氣時，往往用稀硫酸，而不用濃硫酸，這是為什么?（三）硫酸根離子的檢驗1.師引導(dǎo)學(xué)生做實驗5-4（1）生觀察實驗現(xiàn)象，做好記錄。分析從以上實驗中可以看出什么結(jié)論。寫出相關(guān)反應(yīng)的離子方程式。（2）師講解：①在溶液中，SO?2?可與Ba2?反應(yīng)，生成不溶于稀鹽酸的白色BaSO?沉淀。②溶液中的CO?2?也能與Ba2?反應(yīng)生成白色沉淀，但BaCO?沉淀可以與稀鹽酸反應(yīng)，放出CO?。因此在實驗室里，通常將溶液先用稀鹽酸酸化，以排除CO?2?等可能造成的干擾，然后加入BaCl?溶液來檢驗SO?2?的存在。（3）思考與討論：①經(jīng)溶解、過濾和蒸發(fā)操作得到的粗鹽中還含有一些可溶性硫酸鹽及MgCl?、CaCl?等雜質(zhì)。如果按照下表所示順序除去它們，應(yīng)加入什么試劑?寫出相關(guān)反應(yīng)的離子方程式(可以參考附錄II)。表格見教材。②加入你選擇的試劑除去雜質(zhì)后，有沒有引入其他離子?用什么方法可以除去這些離子?③設(shè)計除去雜質(zhì)的實驗方案時，除了要考慮所加試劑的種類，還要考慮哪些問題?（四）不同價態(tài)含硫物質(zhì)的轉(zhuǎn)化1.引入：師出示自然界中硫元素的存在示意圖。師：從圖可以看出，自然界中的含硫物質(zhì)在一定條件下能夠相互轉(zhuǎn)化。這種轉(zhuǎn)化在人工條件下也能發(fā)生，硫酸的工業(yè)生產(chǎn)就是人類通過控制化學(xué)反應(yīng)條件而實現(xiàn)的含硫物質(zhì)的相互轉(zhuǎn)化。那么，在實驗室里如何實現(xiàn)不同價態(tài)含硫物質(zhì)的相互轉(zhuǎn)化呢?2.探究實踐：不同價態(tài)含硫物質(zhì)的轉(zhuǎn)化(1)下圖（見教材）是人們總結(jié)的不同價態(tài)硫元素的轉(zhuǎn)化關(guān)系，請盡可能多地列舉每種價態(tài)的硫元素所對應(yīng)的物質(zhì)，并根據(jù)硫元素化合價的變化，分析各種物質(zhì)在氧化還原反應(yīng)中表現(xiàn)氧化性還是還原性。(2)從上述轉(zhuǎn)化關(guān)系中選擇你感興趣的一種或幾種，設(shè)計實驗實現(xiàn)其轉(zhuǎn)化，并填寫下表（見教材）。(3)綜合考慮實驗安全和環(huán)境保護，選