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文檔簡介
2011-08-15實施本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：汕頭市茶文化學(xué)會、廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所、廣東省汕頭市質(zhì)量技件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB2762食品中污染物限量GB2763食品中農(nóng)藥的最大殘留限量GB4706.19家用和類似用途電器安全液體加熱器的GB4706.29家用和類似用途電器安全便攜式電磁灶的特殊要求潮汕工夫茶是指流傳于潮汕地區(qū)一帶的以烏龍茶為主要用茶，以精致配套的泡茶元1801年)廣東官舍之凝香閣。由此可見，工夫茶在潮汕至少已有二百多年的歷史。23茶納于蓋甌(碗)中。滯(俗稱“沖破茶膽”)。首次注入沸水后，應(yīng)在刮沫(見6.5)后立即將茶湯傾出，以去除茶葉中的提壺(甌)蓋從壺(甌)口平刮之，然后沖洗干凈，蓋定。43)
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