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文檔簡(jiǎn)介
心驛書吧
第一部分現(xiàn)狀分析1、大學(xué)城對(duì)知識(shí)的需求大,相應(yīng)企業(yè)少:2.消費(fèi)方式變化:產(chǎn)品+情感需求3.書吧是新興的服務(wù)業(yè),以提供符合知識(shí)分子的精神需要為服務(wù)內(nèi)容,4.以知識(shí)分子為主流消費(fèi)者的服務(wù)業(yè),在了解消費(fèi)者心理方面占有優(yōu)勢(shì)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
1·商人優(yōu)勢(shì):資金足,經(jīng)驗(yàn)夠,熟悉市場(chǎng)的具體操作方法。劣勢(shì):對(duì)學(xué)生的易變的消費(fèi)心理掌握不足,無法為消費(fèi)者提供到位的服務(wù)。解決方法:提供各種符合消費(fèi)者的心理需求特色服務(wù),從這一點(diǎn)上做足文章,取得消費(fèi)者的芳心。2·學(xué)生
優(yōu)勢(shì):了解消費(fèi)者的心理和流行的趨勢(shì),易與消費(fèi)者平等交流。劣勢(shì):資金不足,經(jīng)驗(yàn)少,對(duì)市場(chǎng)實(shí)際操作了解少。解決方法:
從環(huán)境布置、員工素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度上競(jìng)爭(zhēng),可考慮商人參股。休閑式書吧集圖書館、書店、咖啡館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以讓人們?cè)诤瓤Х攘奶斓臅r(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說,也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳分校徑夤ぷ鞯钠诤蛯W(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是個(gè)交流、聚會(huì)的好去處。
第二部份:服務(wù)及前景
服務(wù)對(duì)象
主流:追求時(shí)尚、喜歡浪漫、熱愛文學(xué)和動(dòng)漫的學(xué)生,需要寧?kù)o環(huán)境的老師。支流:到大學(xué)城旅游觀光的游客和其它潛在消費(fèi)者。
獨(dú)特之處
:一、采取服務(wù)臺(tái)在前,咖啡桌在中間,書架在店面兩側(cè),包廂在后的設(shè)計(jì)二、與多家大型購(gòu)書中心或出版社聯(lián)系;三、留言板服務(wù);
四、制作本吧專屬雜志,每月一期;五、提供通話聊天服務(wù);
六、點(diǎn)歌、送書;七、每日一猜;
八、吧客卡;
九、每月一節(jié);十、講座。十一、植物的領(lǐng)養(yǎng)、回領(lǐng)
服務(wù)范圍1.書籍閱讀、銷售2.包廂
3.食品及飲料供應(yīng)
4.植物銷售、領(lǐng)養(yǎng)、寄養(yǎng)、回領(lǐng)
5.點(diǎn)歌、送書營(yíng)銷理念:
體驗(yàn)式營(yíng)銷:
在為顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品同時(shí),注意對(duì)顧客的情感需求的滿足,讓服務(wù)與顧客的理想的自我概念相吻合.6個(gè)步驟來實(shí)行:確定一個(gè)明確的服務(wù)主題在顧客與書吧的接觸點(diǎn)上下工夫精心策劃舒適、愉悅的環(huán)境
培養(yǎng)工作人員提供多種便利,節(jié)約顧客的時(shí)間保持顧客對(duì)書吧的良好印象宣傳方式提供新聞線索2.派發(fā)傳單3.路標(biāo)廣告4.網(wǎng)站和論壇發(fā)表文章介紹5.有獎(jiǎng)問答6.定期舉辦優(yōu)惠日7.懸掛空中氣球開放時(shí)間:周一到周五:14:00--次日08:00周末:全天開放公假另行決定收費(fèi)目錄
*吧客卡——電子卡,在吧臺(tái)設(shè)一讀卡器,消費(fèi)資料用電腦輸入,計(jì)費(fèi)時(shí)在讀卡器讀取信息,卡上標(biāo)有號(hào)碼,在柜臺(tái)有與之對(duì)應(yīng)的收費(fèi)記錄,幾號(hào)卡幾時(shí)開卡,在吧內(nèi)點(diǎn)了什么食物,采用了什么服務(wù)都可以查閱到,顧客只要出示卡片即可從書架上自由取書。收支估計(jì):裝修費(fèi)用:
地板采用一般的瓷磚,墻壁采用木紋墻紙,休閑區(qū)天花板有四盞吊燈。包廂之間的隔板采用較厚的木板。(約為9000元)基本設(shè)挪施:場(chǎng)呼地:8拌×12污.5米設(shè)備:壘沙發(fā)、掀桌椅,冤電話,咖啡機(jī),原冰柜,儲(chǔ)蕉物架,書友架,電腦泰及讀卡器廈,收銀臺(tái)件,音響魂……(約才1000矮0元)其它設(shè)蓮施:植友物、貼凳紙、圖覆畫、風(fēng)梨鈴(約7種00元歇)書籍購(gòu)買殼支出:合共1心800冠0余元種類及資儲(chǔ)金分配見苦下表資金總支惕出為38仗200元當(dāng),加上機(jī)妹動(dòng)費(fèi)約為都7500蕩,開店初段期總費(fèi)用煤約為45鋸000每月固定牽支出:每月支出予約為12采000元泰。預(yù)計(jì)收補(bǔ)入:最保守忍的估計(jì),按照每腹個(gè)月營(yíng)業(yè)30天,每天經(jīng)黑營(yíng)12小伍時(shí),每位顧吵客每小時(shí)狹消費(fèi)8元,平均鐮每小時(shí)5位顧客計(jì)算鍋,每天的煉收入為500震元,每月為1500國(guó)0元,再加驢上書籍免花卉的惱銷售等如,預(yù)計(jì)竭可達(dá)到1600胡0元,如果陵客源大微一些的藥話,可遠(yuǎn)遠(yuǎn)前超過此啟數(shù)字。這僅燒僅是頭傭兩個(gè)月寄的收入忌預(yù)算。才我們相短信,經(jīng)爺過我們畢不懈努揀力,顧頭客數(shù)量錘會(huì)呈增兵長(zhǎng)趨勢(shì)撇,收入宰也會(huì)節(jié)勺節(jié)攀升棉。第三部勻分穩(wěn)定期億的展望1.進(jìn)行俱有計(jì)劃的緒廣告宣傳任,打開知植名度;2.與玩其他相矮關(guān)的服浴務(wù)業(yè)聯(lián)坊合,如游咖啡屋街、甜品鏟屋等;3.開蹲設(shè)分店輩,和學(xué)花校聯(lián)系貢,提供固兼職機(jī)撤會(huì),以窩學(xué)生為海員工;4.營(yíng)陡造企業(yè)共文化?!瓊洹瓨I(yè)…結(jié)束語創(chuàng)業(yè)感重受Lala唇:第一次遮真正感膠覺到自機(jī)主創(chuàng)業(yè)喪的艱辛振,需要閱有充分智的準(zhǔn)備栗。先要省構(gòu)思,漠討論做腔哪一門窮生意,盡其中就嚇要考慮酸到執(zhí)行嚷這門生傍意的可娃行性,蒸還有盈犧利的多疊少,有下沒有發(fā)侍展的前頑途。確棵定了方宰案,就為要開始率做調(diào)查魄,去比柜較和分戒析數(shù)據(jù)沙,作多方的考慮棄;最重要騾的是想一架些吸引別亭人眼珠子評(píng)的地方。通過這次鴨參賽,我濫有了很大藝的收獲,先為自己未路來創(chuàng)業(yè)描穩(wěn)繪了一幅俱美好的藍(lán)煤圖,了解酷到一些商高業(yè)知識(shí),尿還提高了廚自己的交生流能力,謠與同伴熱裳烈交流也斧鞏固了我散們之間的閃友誼,最炒重要的是奔增強(qiáng)了實(shí)既踐能力,瘦增強(qiáng)了對(duì)座未來創(chuàng)業(yè)滿的信心與希望乖!Lee戴D.旅s:從小便摩有“空逮想家”撥的稱號(hào)警,想起羞來天馬鐵行空,瓶做起來構(gòu)一塌胡欺涂。被線各位“煉損友”榨硬拉進(jìn)懲來做這黃個(gè)策劃魄書以后方,本人踩再次充臂分發(fā)揮新自身特園長(zhǎng),為單本策劃屢書提供曬了許多國(guó)“寶貴獻(xiàn)意見”肉(大鵬涌語)。脈當(dāng)然,菌銀子可山不是想舟想就會(huì)哄從天上取掉下來柿,為了終使我的府各種想誓法能符束合實(shí)際喘,對(duì)書秧吧的經(jīng)橫營(yíng)起促哈進(jìn)作用容,本人籃非常“趟難能可州貴”的叛四處奔擾波踩點(diǎn)糠,從中較也學(xué)到提一些經(jīng)拳營(yíng)方面欄的知識(shí)夾,看來床以后玩陳《過山敬車大亨所》之類鋒的游戲寺不會(huì)過底早破產(chǎn)潤(rùn)了:P斷明天巾就是交椅稿的限古期了,蔥當(dāng)我在竊電腦前脹再次看帆著這份弱近萬字嶼的策劃輸書,做侮最后的速修訂和寬微調(diào)之惰際,忽筒然想到沃,假如田真的有鐵這么一免間有特呼色的書習(xí)吧,能鵲讓我安初安靜靜餐地度過粘一個(gè)慵景懶的下逐午的話獲,我想拿我真的朱會(huì)幫襯迅的。周礦杰倫說礎(chǔ),“做砍給別人帽看很容掩易,做醒給自己挑看很難彩”,但倒我看著瀉這份策遵劃書,債居然有茶少許的糾興奮與神自豪…筑…我想俘,不管處最后評(píng)淚比的結(jié)購(gòu)果如何變,至少惹我們已足經(jīng)給了裁自己一狐個(gè)滿意直的答案.大鵬:第一次矮做策劃普書,什嚇么都不懸懂,老升得跑來蓬跑去找水資料、闖做修改甩、看場(chǎng)填地、找念理論,童有時(shí)為陰了趕時(shí)橋間都不效得不熬該通宵,趣累得半員死,但漏看到那桿個(gè)策劃睜書的慢獨(dú)慢成形蓮,心理雄不由有牧了一種鍛成就感粗,很為蓬自己感競(jìng)到自豪哀,呵呵棄,原來溉自己還毅是很行勁的,只局要自己夜有信心番有毅力賭地行動(dòng)醫(yī),總會(huì)啞有所收將獲。同誤時(shí)自己懷也慢慢球地了解賀了,原墊來一個(gè)曉好的創(chuàng)盤意并不臭是來自掠于一時(shí)踐的靈感潑,而是擊來自于津?qū)κ袌?chǎng)披的調(diào)查頓分析,肉和不斷速地修改傭得來的垮,成功成來自于怕勤奮。貸在這里識(shí)我要謝挺謝我的拐其它三究個(gè)同伴督,正是贏有了他卸們,才糞有這個(gè)掏策劃書銳,我們幅在這次箏合作中戒彼此對(duì)壩對(duì)方都死了解很是多,友卡誼也隨憶著增加驚,和他例們一起稍做事真普的很高眨興,雖日然有時(shí)則也會(huì)因鳥為策劃嘆書的某體個(gè)問題虜而爭(zhēng)論象很久,閉但這卻停也是另當(dāng)一種的康真摯的柱友誼嘛進(jìn),希望施以后還啟有機(jī)會(huì)皇再和他座們一起販合作,枝呵呵。The撥E策nd謝庸謝!9、靜夜暖四無鄰判,荒居多舊業(yè)貧訂。。4月-2聞34月-2側(cè)3Frid疼ay,卵Apri牲l28巧,20迅2310、雨中黃恩葉樹,燈棋下白頭人毒。。16:1夕9:1016:1俊9:1016:渠194/2境8/2房誠(chéng)023續(xù)4:四19:森10簽PM11、以我析獨(dú)沈久木,愧君瘋相見頻膨。。4月-2頑316:怕19:喪1016:1澆9Apr-瞇2328-置Apr貌-2312、故人江就海別,幾賭度隔山川榴。。16:圓19:廊1016:1讀9:1016:1績(jī)9Fri襲day脆,A證pri煙l2瓜8,德202彈313、乍見看翻疑夢(mèng)母,相悲慈各問年遮。。4月-2壯34月-爪2316:1街9:1016:罪19:哥10Apr掏il始28,疾20俊2314、他鄉(xiāng)桌生白發(fā)蔑,舊國(guó)艦見青山巡壽。。28四精月20瘡234:19吳:10睬下午16:減19:攪104月-廢2315、比不了習(xí)得就不比娃,得不到久的就不要隔。。。四月2也34:1練9下獎(jiǎng)午4月-2遲316:1邊9Apri暫l28途,20像2316、行動(dòng)出己成果,工憐作出財(cái)富薄。。2023渣/4/2桿816信:19:蔬1016:1翼9:1028A捕pril重202象317、做前,成能夠環(huán)視場(chǎng)四周;做講時(shí),你只潑能或者最從好沿著以安腳為起點(diǎn)翠的射線向森前。。4:1郵9:1貨0下胖午4:19扛下午16:1慕9:104月-惕239、沒有顆失敗,盞只有暫豪時(shí)停止旦成功!嬌。4月-2文34月-2覆3Fri殖day園,A授pri乒l2正8,遙202刑310、很多事骨情努力了藍(lán)未必有結(jié)沈果,但是研不努力卻級(jí)什么改變受也沒有。修。16:鋤19:檢1016:括19:繞1016:億194/28艙/202鍬34:喪19:1槽0PM11、成功僚就是日突復(fù)一日毅那一點(diǎn)嶼點(diǎn)小小軌努力的逗積累。茄。4月-航2316:1編9:1016:1籃9Apr-哈2328-A萬pr-2屈312、世間成核事,不求濫其絕對(duì)圓或滿,留一診份不足,堆可得無限遇完美。。16:甜19:圾1016:追19:呢1016:今19Fri仍day謙,A錦pri姐l2凡8,過202邁313、不知驚香積寺授,數(shù)里化入云峰南。。4月-值234月-置2316:1隊(duì)9:1016:1溜9:10Apr旗il蹤蝶28,程20禽2314、意志當(dāng)堅(jiān)強(qiáng)的角人能把功世界放壞在手中究像泥塊禽一樣任尼意揉捏脈。28四崖月20城234:19籃:10拐下午16:土19:盞104月-2皇315、楚塞三畝湘接,荊氧門九派通邁。。。四月俊234:19件下午4月-2業(yè)316:1蕩9Apri纏l28劉,20偷2316、少年十歪五二十時(shí)藥,步行奪微得胡馬騎滅。。202絨3/4毀/28抗16迅:19慮:1016:1魔9:1028披Apr莊il櫻202霸317、空山新熔雨后,天旬氣晚來秋化。。4:19耽:10稠下午4:19宋下午16:嬸19:桌104月-2廉39、楊柳土散和風(fēng)俘,青山間澹吾慮滅。。4月-周234月-得23Fri腰day掉,A完pri甜l2妙8,勸202委310、閱讀一甜切好書如抽同和過去里最杰出的莊人談話。16:娛19:甲1216:圾19:獨(dú)1216:1奸94/28盈/202伐34:愚19:1脂2PM11、越是沒核有本領(lǐng)的偽就越加自妥命不凡。4月-2潛316:斃19:獲1216:賴19Apr為-2328-企Apr字-2312、越是無膝能的人,展越喜歡挑怖剔別人的貝錯(cuò)兒。16:1芬9:1216:1毫9:1216:1央9Frid勢(shì)ay,鐵Apri鄙l28蕩,20墊2313、知人者叮智,自知看者明。勝蠟
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