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文檔簡介

....一、中心院大樓(一)衛(wèi)生清潔范圍:大廳內(nèi)桌椅、走廊、地面、洗漱間、衛(wèi)生間、玻璃大門、玻璃幕墻、瓷磚墻面、窗戶、謝謝閱讀木門、防火門、樓梯和扶手、電梯門、消火栓、開水器、感謝閱讀、多功能室大廳,浴室、洗衣晾衣大廳、康復(fù)健精品文檔放心下載身室等。(二)、衛(wèi)生清潔標準及時間:1、各樓層大廳、地面、樓道、洗漱臺面、每日隨時進行清理,保持潔凈,無水浸、無積水、無紙屑果皮、無碎感謝閱讀、無吐痰;墻壁、門窗、開水器、安全扶手等無謝謝閱讀手印、無污物、無涂畫等,表面擦拭干凈,潔凈明亮,無謝謝閱讀灰塵、蛛網(wǎng)及污漬。2、桌椅、櫥柜、消火栓、電器、沙發(fā)等設(shè)備設(shè)施擦拭干凈,無灰塵,無污漬。所有用品需每日擦拭、隨時擺放謝謝閱讀整齊。3、墻體標語、指示牌、標志等裝飾物,無灰塵、無污漬。專業(yè)word可編輯....4、衛(wèi)生間大、小便器、地面、臺面、隔板及潔具等每天隨時清洗潔凈,且每3天做一次消毒處理,保證衛(wèi)生間清感謝閱讀新,無異味。鏡子明凈光亮,無污塵,無水浸。5、定時對紗窗進行拆洗,無塵土、無污物,及時清理干凈樓道頂端和拐角上方的蜘蛛網(wǎng)。、所有的花卉、盆栽沒有枯葉、花盆表面干凈。、早晨7點前,中午115感謝閱讀掉,垃圾袋更換,垃圾桶擦拭干凈。8、拖布、掃把等衛(wèi)生用品使用完畢后需清洗干凈,擺放整齊有序。二、西配樓(餐廳、廚房)(一)、餐廳地面:干凈、明亮、不得有泥污腳印。餐桌:不得有雜物、不得有油污,擺放整齊。抹布:隨時清洗,保持抹布干凈,不得有油膩。每餐謝謝閱讀用洗滌液浸泡。無法保持清潔時應(yīng)及時更換。墩布:保存時必須涮干凈,不得有油膩、異味,放在墩布池里擺放整齊。窗簾:保持清潔無油膩,不得有油漬、污漬,不能粘手。玻璃:明亮,無油污、無手印。專業(yè)word可編輯....水池:每天清洗,水池內(nèi)不得有雜物。水池旁邊須配備洗手設(shè)施。垃圾桶:責任區(qū)內(nèi)的垃圾桶應(yīng)及時清理,桶身應(yīng)保持干凈整潔。大廳懸掛物:應(yīng)擦拭干凈,不得有塵土。(二)垃圾桶:閉餐后及時清洗,凹槽部位要刷干凈,不得有油污、污漬,每次用完后應(yīng)及時蓋嚴。地面:,;應(yīng)用墩布擦拭,不得用水管沖洗地面。貨架:不得有塵土、污漬、油污。冰箱:生食、半成品、熟食嚴格分開存放;肉類、水產(chǎn)類、蔬菜類嚴格分開存放;冰箱內(nèi)霜不得超過感謝閱讀,;,精品文檔放心下載土、油污、手印。墩布:必須在墩布池內(nèi)涮洗墩布;放置時應(yīng)先涮洗干凈,并在墩布池內(nèi)擺放整齊。抹布:定期清洗、高溫消毒,不得發(fā)粘、有異味;無法保持清潔的,應(yīng)及時更換。排煙罩:干凈清潔,無油膩;不得在排煙罩上放置物專業(yè)word可編輯....品。操作臺:不使用時,操作臺上應(yīng)清理干凈,雜物;工具清洗后應(yīng)放在工具柜內(nèi)。:使用完畢后及時清理,保持干凈、整潔,謝謝閱讀并歸位擺放整齊。灶臺:,不得有污漬、油污。菜筐:保持清潔,擺放整齊,不得直接放在地上。水池:保持清潔,水池內(nèi)不得有雜物。地面、天花板:及時清理,無污漬、脫皮。(三):保持干凈、整潔,及時通風、無異味。地面:不得有積水、煙頭、雜物。紙簍:及時清理,保持清潔。便池:及時沖刷,保持清潔,不得有殘留物。(四):保持干凈、整潔,及時通風、無異味。地面:不得有積水、煙頭、雜物。更衣櫥:櫥門不得亂涂亂畫;櫥頂不得放置雜物,個人物品須擺放整齊。(五)專業(yè)word可編輯....、餐廳員工著統(tǒng)一工裝,佩戴工牌上崗。2、工裝、、平整,無破損、無異味、無污精品文檔放心下載漬;紐扣齊全。3、頭發(fā)保持干凈,梳理整齊。男員工鬢角處頭發(fā)不過耳,女員工長發(fā)應(yīng)盤起。、不得染指甲油,不得留長指甲(不超過0.5mm)。精品文檔放心下載、不戴戒指、手鏈、耳環(huán)、項鏈。(六)、切菜、烹飪、洗滌間等、貨架無泥土,菜品擺放整齊、垃圾桶四周及地面、墻面無油污、垃圾,并加蓋蓋子,垃圾不得堆放在地上;、墻面、頂棚無灰塵、油污、孔洞,無脫落瓷磚,制度、標識等張貼符合標準;、設(shè)備(冰箱、冰柜、工作臺、爐灶、洗滌池等)表面無油污、灰塵,符合使用標準維護標準;、燈泡、燈管、滅蠅燈、管道、電線表面無油污、灰塵,無脫落掉線;、菜品、設(shè)備、工具、用具擺放標準、衛(wèi)生要求,抽油煙機、換氣裝置無較重油污;專業(yè)word可編輯....、門、窗、紗窗無破損、油污、灰塵,滅火器本身潔凈無油污。、室內(nèi)空氣清新。:要求無垃圾、無污跡、無水漬、地磚明亮。、門窗:窗臺無雜物、無灰塵;框縫無雜物、無積灰;玻璃要目視無痕、無手印、潔凈光亮。、桌椅、櫥柜:擺放整齊;表面無雜物、無灰塵、無水漬、無刻痕;椅背上不準擺放衣物和鉤掛其他物品。、衣架:置于室內(nèi)一角,不準亂掛物品;底座無灰塵。、電視、電器開關(guān):表面無污跡、無灰塵、無水漬。、天花板:無蜘蛛網(wǎng)。、墻壁:不亂涂亂畫、不亂張貼、不亂釘釘、無蜘蛛網(wǎng)。、室內(nèi)無蒼蠅、蟑螂等。、垃圾桶:桶內(nèi)裝袋且無異味。、被罩、床單、枕巾、枕套:每周均要清洗一次(清洗完干凈的暫時放在庫房存放,等到下次清洗時替專業(yè)word可編輯....換),被子疊放整齊,枕頭置于被子上方、床單平整(角和角對齊),床上不準有其他物品。、水杯:置于床頭柜上;護理人員每天清洗一遍水杯,確保水杯內(nèi)部清潔,無污垢。、牙缸:置于床頭柜上;保持清潔,無污跡。、手巾:置于床頭柜兩側(cè),干凈且疊放整齊。、暖瓶:置于窗臺一角,表面無水漬。、茶幾:置于電視下方;表面清潔,無雜物、無污跡、無灰塵、無水漬。、痰盂干凈無異味;每天至少清洗或倒一次。、檔案柜:置于室內(nèi)一角;表面無污跡、無灰塵、無水漬。、窗簾:對稱懸掛整齊。、室內(nèi)不準存放煙、酒、打火機、刀具、毒品、易燃物、易爆物等違禁品。、室內(nèi)無衛(wèi)生死角。、每日清理擦拭垃圾桶,大理石桌凳。、清掃道路、地面、路砑。、洗刷樓前門廳。、清理綠化帶內(nèi)雜物。專業(yè)word可編輯....、院工隨時巡查,隨時清理。五、職工宿舍、地面:室內(nèi)地面無垃圾、痰跡、積水,物品擺放整齊。紙簍傾倒及時。人離開后凳子一律擺放整齊。.墻面:墻面清潔,無張貼物,不釘釘子無掛鉤,墻面墻角無蜘蛛網(wǎng)。、床鋪:起床后,床上物品一律疊放整齊、有序。、桌面:桌面保持干凈、無雜物,物品分類放置整齊;、衛(wèi)生間:無異味,地板、洗手盆、廁盆無污垢,洗手盆臺面干凈,洗涮用品擺放整齊。、其他:室內(nèi)保持空氣新鮮、無異味;皮箱、不常用衣物放置整齊;不私接電線,不違章用電。7、宿舍長每天應(yīng)根據(jù)宿舍安全、衛(wèi)生點檢標準對房間衛(wèi)生進行確認。六、辦公室(包括所有工作人員辦公、值班房間)、經(jīng)常開窗通風,保持室內(nèi)空氣清新。:要求無垃圾、無污跡、無水漬、地磚明亮。、門窗:窗臺無雜物、無灰塵;框縫無雜物、無積灰;玻璃要目視無痕,無手印,潔凈光亮。專業(yè)word可編輯....、桌椅:表面無雜物、無灰塵、無水漬、無刻痕;桌面上不準擺放與辦公無關(guān)的用品;椅背上不準擺放衣物和鉤掛其他物品。、櫥柜:表面無雜物、無灰塵、無水漬、無刻痕;櫥柜內(nèi)部資料、物品擺放整齊有序。、衣架:置于房屋一角,不準亂掛物品;底座無灰塵。、電器開關(guān):表面無污跡、無灰塵、無水漬。、室內(nèi)各種線路要走向簡潔、整齊、安全,并用護釘固定,不可亂搭接臨時線路。、經(jīng)常檢查電線、插座安全情況,防止短路、漏電等問題發(fā)生。、每天下班前要關(guān)掉電腦、打印機、復(fù)印機、電燈等電器開關(guān);關(guān)窗、鎖門。、天花板:無蜘蛛網(wǎng)。、墻壁:不亂涂亂畫、不亂張貼、不亂釘釘,無蜘蛛網(wǎng)。、室內(nèi)無蒼蠅、蟑螂等。、垃圾桶:桶內(nèi)裝袋且無異味;每天一倒,不留過夜專業(yè)word可編輯....垃圾。、被罩、床單、枕巾、枕套:干凈整潔;被子疊放整齊,床單平整(角和角對齊),床上不準有其他物品。、暖瓶:表面無水漬。、茶幾:表面清潔,無雜物、無污跡、無灰塵、無水漬。、檔案柜:置于室內(nèi)一角;

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