初中化學(xué)-溶液的形成教學(xué)課件設(shè)計(jì)

第一節(jié)溶液的形成第三單元執(zhí)教：1.知道溶液的概念及溶液的基本特征，能分辨典型溶液的溶質(zhì)和溶劑；

2.知道物質(zhì)在溶解過程中能量存在變化3.了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要意義,能說出一些常見的乳化現(xiàn)象。廚房中常見的物質(zhì)，哪些能溶于水？探究實(shí)驗(yàn)一：食鹽溶于水2.如果把上述氯化鈉溶液倒入瓶子里密封起來，放置一個(gè)月，一年……你猜猜食鹽會(huì)不會(huì)從水中分離出來？1.氯化鈉固體哪去了

？思考：3.想一想，這杯氯化鈉溶液的上部、中部、下部，任一處，是否一樣咸？Na+和Cl-

擴(kuò)散到水分子的間隔之中。穩(wěn)定性均一性1、定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)

里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。溶液中任意一部分的組成、性質(zhì)完全一樣均一性：外界條件（溫度、壓強(qiáng)等）不變時(shí)，無論放置多久，溶質(zhì)都不會(huì)從溶劑中分離出來，不發(fā)生改變穩(wěn)定性：一、溶液注意！溶質(zhì)溶劑

2、溶液的基本特征：均一性穩(wěn)定性混合物(1)溶液一定是透明的嗎？（3）均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？（4）溶劑一定是水嗎？溶質(zhì)一定是固體嗎？溶質(zhì)一般是離子或小分子，非常小（2）溶液一定是無色的嗎？×√×碘酒、硫酸銅溶液蒸餾水【思考討論】×1、溶劑*水是最常用的溶劑，不指明溶劑，一般是水溶液。*汽油也可能做溶劑，它可以溶解油脂——用汽油洗油污。*酒精也可做溶劑，如溶解碘形成碘酒

固體（如食鹽水,蔗糖溶液）

液體（如白酒）

氣體（如稀鹽酸）

2、溶質(zhì)【拓展延伸】3.溶液命名×溶質(zhì)的×溶劑溶液溶質(zhì)溶劑溶液名稱碘蔗糖水水酒精蔗糖的水溶液或蔗糖溶液酒精的水溶液碘的酒精溶液或碘酒溶液酒精練習(xí)與鞏固：溶液溶質(zhì)溶劑澄清石灰水硫酸銅溶液碘酒鹽酸稀硫酸油脂溶解在汽油里白酒硫酸銅水硫酸水油脂汽油氯化氫氣體

水碘

酒精酒精水氫氧化鈣水啤酒白醋無土栽培西紅柿無土栽培芹菜礦泉水醫(yī)用藥水溶液在生活中有哪些應(yīng)用呢？有一種飲料，叫“搖搖冰”，罐裝的，不用放在冰箱里，喝的時(shí)候?qū)⒌撞康男o轉(zhuǎn)一下，倒過來，搖一搖，瓶里的飲料就冰涼了。飲料罐隔離層中的物質(zhì)和水混合后搖動(dòng)即能制冷。你知道嗎？實(shí)驗(yàn)探究二：物質(zhì)溶解時(shí)的熱量變化現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒，溫度計(jì)等儀器和固態(tài)氯化鈉，氫氧化鈉，硝酸銨，水試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，探究它們?nèi)芙庥谒畷r(shí)是放熱還是吸熱。（1）測量水的溫度（2）加入物質(zhì)（3）充分?jǐn)嚢瑁?）測量溶液的溫度（等量）（兩藥匙）實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄水中加入的溶質(zhì)氯化鈉硝酸銨氫氧化鈉加入溶質(zhì)前水的溫度/℃加入溶質(zhì)后水的溫度/℃結(jié)論溶解現(xiàn)象溫度基本不變溫度降低溫度升高硝酸銨固體溶解時(shí)

，氫氧化鈉固體溶解時(shí)

吸熱放熱“搖搖冰”，罐裝的，不用放在冰箱里，喝的時(shí)候?qū)⒌撞康男o轉(zhuǎn)一下，倒過來，搖一搖，瓶里的飲料就冰涼了。飲料罐隔離層中的化學(xué)物質(zhì)和水混合后搖動(dòng)即能制冷?，F(xiàn)在你知道化學(xué)物質(zhì)可能是什么嗎？A氫氧化鈉B食鹽C硝酸銨實(shí)驗(yàn)后的試管上沾滿了油污，如何清洗？考一考乳化現(xiàn)象微觀示意圖生活中的乳化現(xiàn)象用洗發(fā)水洗去頭發(fā)上的油脂用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污漬用洗潔精洗餐具你完成本節(jié)課的“學(xué)習(xí)目標(biāo)”了嗎？1.知道溶液的概念及溶液的基本特征，能分辨典型溶液的溶質(zhì)和溶劑；

2.知道物質(zhì)在溶解過程中能量存在變化3.了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要意義，能說出一些常見的乳化現(xiàn)象。祝賀你完成本節(jié)課學(xué)習(xí)任務(wù)1.（2015山東臨沂）將家庭生活中的四種調(diào)味品分別取少量放入水中，不能形成溶液的是（）A.蔗糖 B．白醋 C.味精 D．花生油D中考鏈接2.(2015山東泰安）溶液在生產(chǎn)，生活中應(yīng)用廣泛。下列有關(guān)溶液的說法正確的是（）A．均一、穩(wěn)定的液體都是溶液B.溶液中不能同時(shí)存在兩種溶質(zhì)C．只有固體和液體可以作為溶質(zhì)D．外界條件不改變，溶質(zhì)溶劑不會(huì)分離D

3.一杯食鹽水，測得上層溶液的密度為ag/cm3

，下層溶液的密度為bg/cm3，則a和b的關(guān)系（）

A、a=bB、a﹥bC、a﹤bD、無法確定A4.衣服、餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉，因?yàn)橄礈靹ǎ?/p>

A．可以軟化水

B．具有乳化的功能

C．可以沉降雜質(zhì)

D．溶于水時(shí)放熱5.如右圖所示，向小試管中分別加入