成熟度對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響

成熟度對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響二師兄云南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草班摘要：詳述了研究烤煙成熟度的意義。國(guó)內(nèi)外關(guān)于成熟度的判斷標(biāo)準(zhǔn)，成熟度與煙葉產(chǎn)量、發(fā)育、組織結(jié)構(gòu)、主要化學(xué)成分、物理特性、香氣質(zhì)量和安全性等相關(guān)的研究現(xiàn)狀，提出了在新形勢(shì)下，開(kāi)展成熟度與煙葉產(chǎn)質(zhì)量研究的必要性。關(guān)鍵詞：烤煙成熟度產(chǎn)量質(zhì)量煙葉成熟度與煙葉顏色、生理生化指標(biāo)、物理特性、化學(xué)成分、吸食質(zhì)量及安全性等密切相關(guān)，因此世界上許多生產(chǎn)烤煙的國(guó)家在其烤煙分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)中都將其列為首要的品質(zhì)因素。且專家認(rèn)為，從煙葉可用性的觀點(diǎn)來(lái)說(shuō)，田間生長(zhǎng)和管理對(duì)總變數(shù)的作用，其重要性只能占1/3，煙葉適熟采收要占1/3,適當(dāng)?shù)恼{(diào)制占另外的1/3⑴，可見(jiàn)成熟度在煙葉生產(chǎn)中和煙葉分級(jí)中的重要性。近幾年，隨著國(guó)際型優(yōu)質(zhì)煙開(kāi)發(fā)、以成熟度為中心配套生產(chǎn)技術(shù)試驗(yàn)示范與推廣、部分替代進(jìn)口煙葉的示范開(kāi)發(fā)等項(xiàng)目的示范和帶動(dòng)，我國(guó)烤煙整體生產(chǎn)水平進(jìn)一步提高，煙葉產(chǎn)質(zhì)量也得到改善。以成熟度為核心的煙葉生產(chǎn)理念進(jìn)一步貫徹和落實(shí)。二師兄就近年來(lái)關(guān)于成熟度相關(guān)的研究作一綜述，以期對(duì)煙草學(xué)院師弟師妹們正確認(rèn)識(shí)、掌握和合理提高煙葉成熟度提供參考。1對(duì)煙葉成熟度概念的認(rèn)識(shí)煙葉成熟度是一個(gè)質(zhì)量概念。指煙葉適于調(diào)制加工和滿足最終卷煙可用性要求的質(zhì)量狀態(tài)和程度。從字面上來(lái)講，成熟度就是煙葉達(dá)到田間生長(zhǎng)發(fā)育和干物質(zhì)積累更適宜卷煙工業(yè)對(duì)原煙要求的程度；從生命規(guī)律上講，成熟度就是煙葉生長(zhǎng)完成營(yíng)養(yǎng)積累之后各種生理生化活動(dòng)的變化達(dá)到衰老的程度；從化學(xué)構(gòu)成講，成熟度就是煙葉化學(xué)成分在完成營(yíng)養(yǎng)積累之后的相互交替和轉(zhuǎn)化程度。煙葉成熟度包括田間成熟度和分級(jí)成熟度。田間成熟度是煙葉在田間生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中表現(xiàn)出來(lái)的成熟程度;分級(jí)成熟度是田間收獲的煙葉經(jīng)烘烤調(diào)制后形成的產(chǎn)品按采收標(biāo)準(zhǔn)而劃分的成熟的檔次【2】。田間成熟度和分級(jí)成熟度是密切相關(guān)而又有本質(zhì)區(qū)別的2個(gè)概念，田間成熟度是分級(jí)成熟度的物質(zhì)基礎(chǔ)。一般田間成熟度好，經(jīng)正確烘烤調(diào)制后的煙葉，分級(jí)成熟度也好；反之，分級(jí)成熟度好的煙葉，田間成熟度也一定好。因此。對(duì)烤煙田間成熟度的正確把握是獲得內(nèi)在品質(zhì)和外觀等級(jí)質(zhì)量?jī)?yōu)良原煙的前提。2國(guó)內(nèi)外烤煙成熟度判斷標(biāo)準(zhǔn)的研究在煙葉成熟采收方面國(guó)外曾進(jìn)行了系統(tǒng)的研究。如日本采用比色卡比色的方法來(lái)判斷,津巴布韋采用煙葉成熟彩色圖片顏色、烤房試驗(yàn)和抽屜試驗(yàn)的量化指標(biāo)來(lái)判斷，美國(guó)采用提前1周采摘煙葉樣品進(jìn)行化學(xué)成分分析來(lái)判斷煙葉是否成熟等【3~5】。國(guó)際著名煙草專家左天覺(jué)認(rèn)為當(dāng)煙葉綠色開(kāi)始褪去呈現(xiàn)黃綠色、葉片光澤不鮮明、葉尖部變成淡黃色的時(shí)候，烤煙葉片就成熟了。國(guó)內(nèi)大部分研究人員仍以葉片顏色結(jié)合葉齡的主觀判斷為主，韓錦峰等【6,同研究表明，成熟時(shí)煙葉下部葉面黃綠；中部葉面黃色明顯，有黃色至黃白色成熟斑，葉耳微黃至淡黃；上部葉面黃色鮮明、較深而均勻，成熟斑呈黃白色，葉耳淡黃。楊樹(shù)勛【7，認(rèn)為，下部煙葉成熟時(shí)主脈2/3變白，支脈開(kāi)始變白；中部葉成熟時(shí)主脈全白，支脈1/2變白；上部葉成熟時(shí)主脈全白，支脈2/3以上變白。宮長(zhǎng)榮【8，認(rèn)為，黃淮海煙區(qū)下部葉達(dá)到成熟時(shí)的葉齡通常為55-70d，中部葉為60-80d,上部葉為80-90d。王懷珠等⑼研究認(rèn)為，在煙葉成熟的過(guò)程中可定量地用莖葉夾角的大小來(lái)反映煙葉的成熟程度。對(duì)于K326品種，當(dāng)下部葉片煙葉的顏色由綠轉(zhuǎn)黃，莖葉夾角達(dá)60-70。時(shí)，表明煙葉已經(jīng)成熟；而中、上部葉片，當(dāng)煙葉的外觀顏色達(dá)到9成黃，莖葉夾角達(dá)80-90。時(shí)，可視為適熟的標(biāo)志，此時(shí)采收的煙葉易于烘烤，烤后煙葉物理性狀較好。國(guó)內(nèi)有人提出利用生理特性判別，如利用烤煙葉片電導(dǎo)率、蔗糖含量和組織結(jié)構(gòu)診斷法判斷煙葉成熟度等【10,11】。李佛琳老師【12】基于葉綠素相對(duì)值（SPAD）的成熟度TMDSPADV模型的研究，進(jìn)行量化的鮮煙葉成熟度判別。李向陽(yáng)等【13】研究了不同施氮水平下不同成熟度的烤煙葉片光譜紅邊參數(shù)特性。采用相關(guān)分析和逐步回歸方法確定紅邊位置為煙葉成熟度的特征變量。3烤煙成熟度與煙葉產(chǎn)量的研究煙草產(chǎn)量包括生物產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量?jī)煞矫?。生物產(chǎn)量是指煙草在生育期間積累的有機(jī)物質(zhì)的總量，即整個(gè)植株干物質(zhì)的收獲量。在干物質(zhì)中，有機(jī)物質(zhì)占90%?95%,礦物質(zhì)占5%?10%,說(shuō)明有機(jī)物是構(gòu)成生物產(chǎn)量的主要物質(zhì)基礎(chǔ)。經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量指收獲對(duì)象（煙葉）的產(chǎn)量。就查到的資料來(lái)看，目前關(guān)于烤煙成熟度與煙葉產(chǎn)量方面的研究還不多。二師兄認(rèn)為田間成熟度和分級(jí)成熟度是與生物產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量相對(duì)應(yīng)的，煙葉產(chǎn)量受成熟度的影響較大,成熟度越低，產(chǎn)量越高，但不同部位之間這種差異性明顯不同，然而隨著煙葉成熟度的增加，上、中、下部煙葉烤后經(jīng)濟(jì)性狀：?jiǎn)挝幻娣e產(chǎn)量、上等煙比例、級(jí)指、均價(jià)均增加，到工藝成熟時(shí)達(dá)最高，隨后煙葉過(guò)熟后又下降。所以把握好成熟度（詳參《煙草調(diào)制學(xué)》）對(duì)提高烤煙煙葉產(chǎn)量具有重要作用。4烤煙成熟度與煙葉發(fā)育、組織結(jié)構(gòu)方面的研究葉片在生長(zhǎng)、發(fā)育、成熟、衰老過(guò)程中，與細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育和組織結(jié)構(gòu)密切相關(guān)。成熟度與葉片的發(fā)育時(shí)間關(guān)系密切。肖吉中等【14】指出各部位葉片從出生到成熟采收所需的葉齡隨著部位的上升而增加。陳逸鵬等【15】研究葉齡與成熟度的關(guān)系，結(jié)果表明，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉所需的葉齡在不同品種之間、同一品種的不同部位之間都同樣存在差異。同一部位的葉片隨著成熟度的增加，葉片厚度有變薄的趨勢(shì)，下表皮纖毛逐漸脫落【16】。鮮葉厚度變薄，細(xì)胞連接緊密，紋絡(luò)好，結(jié)構(gòu)細(xì)膩，這是烘烤后手感豐滿、彈性好的基礎(chǔ)【17】。楊士?！?8】研究表明，煙葉的組織結(jié)構(gòu)隨煙葉成熟度的增加由緊密向疏松方向發(fā)展，柵欄組織細(xì)胞寬度稍有增加，長(zhǎng)度稍有縮短，海綿組織細(xì)胞間隙加大，呈現(xiàn)疏松多孔的結(jié)構(gòu)。韓錦峰【1920】研究認(rèn)為，烤煙成熟葉片柵欄組織細(xì)胞密度、細(xì)胞原生質(zhì)濃度隨葉位的升高而增加；葉肉細(xì)胞的原生質(zhì)凝聚成絲網(wǎng)狀均勻分布；葉肉的空隙（胞間隙）隨葉位升高而減??；鮮葉厚度隨葉位升高呈凹曲線變化，而經(jīng)正常烘烤干燥收縮后，葉厚順序則為下咅＜中部〈上部。李躍武、聶榮邦、郭月清【21~23】分別對(duì)不同成熟度煙葉單位長(zhǎng)度柵欄組織細(xì)胞數(shù)、組織厚度作了細(xì)致的研究。李躍武認(rèn)為：不同部位、不同品種的煙葉成熟度越高，單位長(zhǎng)度柵欄組織細(xì)胞數(shù)降低。后者研究認(rèn)為：柵欄組織與海綿組織厚度之比。上部葉、中部葉MI〉M2〉M3〉M4〉M5（M:成熟度），下部葉無(wú)規(guī)律性變化。宮長(zhǎng)榮等【24】以品種NC89為例，對(duì)煙葉腺毛密度進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：由定長(zhǎng)到適熟，腺毛密度降低了15.0%,由適熟到過(guò)熟，腺毛密度降低了84.2%,隨著葉片的生長(zhǎng)，腺毛密度呈下降的趨勢(shì)。腺毛分泌物越多，香氣量也越足。腺毛密度直接與分泌物的量有關(guān)，而分泌物的量又直接影響到葉片的香氣品質(zhì)。金文華等【25】研究認(rèn)為，上、中、下各部位煙葉的干物質(zhì)均以9周最大。夏凱等【26】研究結(jié)果表明，隨著成熟度的增加，不同品種同一部位的葉片厚度、柵欄組織厚度以及單位長(zhǎng)度柵欄組織細(xì)胞個(gè)數(shù)呈下降的趨勢(shì)，而且成熟度越高下降的幅度越大。張樹(shù)堂等【27】研究結(jié)果表明，不同部位間，隨著煙葉成熟度的提高，表皮細(xì)胞寬度、海綿組織厚度逐漸增加，柵欄組織厚與海綿組織厚的比值（組織比）則逐漸減小，柵欄組織細(xì)胞間隙、海綿組織細(xì)胞間隙以適熟煙葉最大。5烤煙成熟度與煙葉主要化學(xué)成分方面的研究許多研究人員已對(duì)隨著成熟度的增加煙葉內(nèi)在化學(xué)成分的變化進(jìn)行了深入研究。Huang等研究表明，煙葉中的淀粉含量隨著煙葉發(fā)育而積累，到生理成熟時(shí)達(dá)到最高點(diǎn)，然后煙葉進(jìn)一步向衰老發(fā)展，淀粉逐漸分解，含量降低。也有研究表明：不同部位、成熟度對(duì)烤后煙葉化學(xué)成分有一定的影響，下部煙葉隨成熟度的提高，還原糖、總糖有增加趨勢(shì)，而煙堿、總氮、蛋白質(zhì)含量有逐漸降低的趨勢(shì)。中部葉淀粉隨著成熟度的提高而降低；上部葉的總糖、還原糖、總氮、蛋白質(zhì)含量隨著成熟度的提高有逐步降低趨勢(shì)。鮮干比先降低后升高，淀粉的含量是先增加然后減少，a—氨基酸含量是先下降再上升。李曉【29】研究結(jié)果表明，從外觀特征看，正常成熟采收煙葉，組織疏松，油分稍多；提前周采收，組織稍密，油分偏少；延遲1周，組織疏松；延遲2周，有雜色與破損，油分略少。從化學(xué)成分來(lái)看?？偺恰⑦€原糖含量先升后降，而煙堿、總氮和蛋白質(zhì)則先降后升。從評(píng)吸結(jié)果來(lái)看，正常成熟采收和延遲2周采收的評(píng)吸香氣質(zhì)與香氣量較好，勁頭適中，總分最高。蔡憲杰等【30】在河南省寶豐縣進(jìn)行了欠熟生理成熟、工藝成熟、過(guò)熟等不同采收成熟度對(duì)烤煙淀粉含量的影響試驗(yàn)，結(jié)果表明：從欠熟至成熟?煙葉淀粉含量逐漸升高，工藝成熟煙葉淀粉含量達(dá)到最高，中部葉為34.67%,上部葉高達(dá)35.21%,過(guò)熟煙葉淀粉含量又降低，上部葉為28.12%，中部葉為25.66%；在三段式烘烤工藝條件下，工藝成熟采收的煙葉烤后淀粉含量較低，還原糖含量較適宜，化學(xué)成分較協(xié)調(diào)，煙葉香氣質(zhì)中等略高，香氣量尚足，余味尚適，其吸食品質(zhì)優(yōu)于其他成熟度采收的煙葉。黎娟等【31】研究表明隨著煙葉的成熟，多元有機(jī)酸和煙堿含量升高；葉綠素、高級(jí)脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)和鉀素大幅度下降；類胡蘿卜素、非還原糖和水溶性總糖則表現(xiàn)為先降后升，煙葉適熟后又下降的變化趨勢(shì)。打頂后30d采收煙葉，葉片細(xì)胞內(nèi)既含有較多類胡蘿卜素和可溶性糖，又能將有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、煙堿和鉀含量控制在一定范圍內(nèi)。使煙葉調(diào)制后各種化合物的比例協(xié)調(diào)。張樹(shù)堂⑶】研究表明，各類色素均隨著部位和成熟度的提高而降低。而且葉綠素比下降快，且烤后紅花大金元不同部位煙葉的類胡蘿卜素含量高于K326；各種多酚化合物含量則隨著部位和成熟度的提高而增加。只有采收適熟煙葉，才能保持煙葉內(nèi)有適宜的類胡蘿b素和多酚化合物含量。徐增漢等【33】研究表明，隨著成熟度的提高，石油醚提取物的含量降低。6烤煙成熟度與煙葉物理特性方面的研究煙葉的物理性狀極大地影響著煙絲的可用性和吸食性。王能如⑶】、蘇漢興【35】對(duì)不同成熟度煙葉的物理性能測(cè)定結(jié)果表明，煙葉的填充能力隨成熟度的提高而增加；而單位面積重量卻隨成熟度的提高有所下降。成熟度越高，葉片厚度越薄。燃燒性也隨成熟度的提高而增強(qiáng)。賈琪光等【36】研究了不同成熟度對(duì)烤后煙葉物理特性的影響，結(jié)果表明：煙葉耐破度、拉力、伸長(zhǎng)率均以適熟葉最好。王能如【37】對(duì)烤煙NC89和G80上部葉研究認(rèn)為，適宜的采收成熟度，對(duì)于防止烤后青筋與掛灰，改善上部葉外觀質(zhì)量性狀具有顯著效果。7烤煙成熟度與煙葉香氣質(zhì)量方面的研究Schepartzai提出在煙葉成熟的過(guò)程中煙葉中揮發(fā)性化合物，尤其是低分子脂肪酸、含羧基酮類和醛類化合物含量可作為評(píng)價(jià)香氣的指標(biāo)。成熟煙葉易烘烤，醇化效果好，香氣量足，吃味好；而未熟葉片始終表現(xiàn)為香吃味差。而周冀衡等38】對(duì)不同部位成熟度煙葉進(jìn)行了評(píng)吸，他認(rèn)為，中部葉以CM2處理評(píng)吸效果較好，香氣質(zhì)、香氣量最好，余味較舒適，評(píng)吸得分最高：上部葉以BM2處理香氣質(zhì)較好，香氣量較足，評(píng)吸得分最高。王瑞新等強(qiáng)】研究了不同成熟度的NC89中部煙葉香氣成分的變化，結(jié)果顯示：隨著成熟度的提高，煙堿、十六碳酸、2,7，12一西柏三烯一4,6,11—三醇等成分含量逐步增加，而2—咲哺甲醛、苯甲醛、1一乙基環(huán)己烯、B—大馬酮、巨豆三烯酮等成分的含量則隨之下降。劉百戰(zhàn)與冼可法【40】在對(duì)云南烤煙上部葉成熟度與其某些重要中性香味成分組成關(guān)系的研究中，對(duì)14種重要香味成分做了定量比較，發(fā)現(xiàn)成熟度好的(成熟至完熟)煙葉中的9種香味成分高于成熟度較差的(欠熟至尚熟)煙葉，成熟度好的煙葉包括苯甲醛、2—苯乙醇、氧化異佛爾酮、一大馬酮、巨豆三烯酮、二氫獼猴桃內(nèi)酯和新植二烯等成分，成熟度較差煙葉中含量34較高的是B—二氫大馬酮、香葉基丙酮和茄酮3種成分。所定量的香味成分的總含量在成熟度較好的煙葉中明顯高一些，表明成熟度好的煙葉香味成分的含量比成熟度差的煙葉豐富。趙銘欽等【41】以河南產(chǎn)烤煙為試材，研究了烤煙煙葉成熟度與香氣質(zhì)量關(guān)系。結(jié)果顯示：①煙葉中主要香氣成分的含量隨烤煙成熟度的提高而增加，如3—甲基一2—乙酰苯酚、香葉基香葉二烯等，在煙葉充分成熟階段達(dá)到最大值。之后開(kāi)始緩慢下降。②煙堿、十六碳酸、(1S、2E、4R、6R、7E、11S)一2，7，12—西柏三烯一4,6，11一三醇、(1s，2E，4R，6R，7E，1is)一8，11—氧代-2,6，12-西柏三烯-4-醇等香氣成分含量則隨著成熟度的提高持續(xù)增加，最大值出現(xiàn)在過(guò)熟階段。③2—咲喃甲醛、2—甲基苯甲醛、1一乙基環(huán)己烯、1,2-苯二甲酸異丁正丁酯、巨豆一4,6(z),8(z)—三烯酮一3等香氣成分含量隨著成熟度提高呈穩(wěn)定下降趨勢(shì)。④成熟時(shí)煙葉的糖含量高，總氮、煙堿含量適宜，各種化學(xué)比值協(xié)調(diào)，煙葉香氣量足，香氣質(zhì)好，雜氣、刺激性明顯減輕，總體香吃味質(zhì)量最好。而成熟不夠或者過(guò)熟的煙葉，其內(nèi)在質(zhì)量明顯降低。宣曉泉與薄云川等⑷】對(duì)成熟度對(duì)香味成分的影響做了研究.結(jié)果表明：煙葉中主要香氣成分的總量、醇類和酮類物質(zhì)總量隨烤煙成熟度的提高而增加；糠醇、5—甲基糠醛、6—甲基一5—庚烯一2—酮、苯甲醇、芳樟醇、13—苯乙醇、異佛爾酮、茄酮、大馬酮、二氫獼猴桃內(nèi)酯、金合歡基丙酮等香氣成分含量則隨著成熟度的提高而持續(xù)增加，最大值出現(xiàn)在完熟階段；糠醛、苯乙酮、二氫大馬酮、巨豆三烯酮、香葉基丙酮等香味成分當(dāng)煙葉成熟時(shí)含量最高，之后其含量緩慢下降。8烤煙成熟度與煙葉安全性方面的研究張樹(shù)堂與楊雪彪【43】對(duì)不同部位、不同成熟度煙葉的亞硝胺含量進(jìn)行研究，結(jié)果表明：云南烤煙的亞硝胺含量較低，不同部位、不同成熟度煙葉的亞硝胺含量存在顯著的差異。表現(xiàn)為過(guò)熟煙葉的總亞硝胺含量(163.5ng/g)＞初熟葉(105.4mg/g)＞適熟葉(84.5mg/g)；上部葉的總亞硝胺含量(198.2mg/g)＞中部葉(107.7mg/g)〉下部葉(47.5mg/g)0并且適熟煙葉的化學(xué)成分協(xié)調(diào)，品吸得分最高，分別為適熟葉(67.73)＞初熟葉(67.31)＞過(guò)熟葉(67.22)。說(shuō)明采收適熟煙葉，進(jìn)行恰當(dāng)烘烤，不但可提高煙葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性和品吸質(zhì)量，還可降低亞硝胺含量.提高煙葉的安全性。綜上所述，烤煙煙葉成熟度與煙葉產(chǎn)質(zhì)量關(guān)系非常密切.成熟度影響煙葉的產(chǎn)量與質(zhì)量(化學(xué)成分、物理特性、香氣質(zhì)量以及安全性)。因此，要把握好烤煙的成熟度，掌握成熟度的判斷標(biāo)準(zhǔn)，以提高我們煙草學(xué)院學(xué)生的專業(yè)知識(shí)水平。References左天覺(jué)，朱尊權(quán)?煙草的生產(chǎn)、生理和生物化學(xué)[M].上海：上海遠(yuǎn)東出版社。1993.宮長(zhǎng)榮?煙草調(diào)制學(xué)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003.WALKEREK.Somechemicalcharacteristicsleavesoff—curedtobaccorelativetotime,stalkpositionandchlorophyll[J].TobSci,1968(12)：58一65.HWANGKJ,KIMCW,KIMCH_Studiesonofcomponentsofflue一curedtobaccowithmamaturity[C].Congress,Agr一Photo,1981.PEEDINGF.Effectsofnitrogenrateandripenessatl1anestonsomeagronomicandflue一curedtobacco[C].Congress,Agr一Photo,1995.韓錦峰，宮長(zhǎng)榮，王瑞新?烤煙葉片成熟度的研究II烤煙成熟標(biāo)準(zhǔn)及不同成熟度煙葉烘烤性效應(yīng)研究II].中國(guó)煙草，1991(4)：15.楊樹(shù)勛?準(zhǔn)確判斷煙葉采收成熟度初探II】中國(guó)煙草科學(xué)，2003(4):34—36.宮長(zhǎng)榮，王能如，汪耀富，等.煙葉烘烤原理[M].北京：科學(xué)出版社，1994.王懷珠，汪健，胡玉錄，等?莖葉夾角與烤煙成熟度的關(guān)系U】煙草科技。2005(8):32—34.NOLTECR.TesttobaccoleafmaturityCORESTA.1995.聶榮邦，李海峰，胡子述?烤煙不同成熟度鮮煙葉組織結(jié)構(gòu)的研究[J].煙草科技，1991(3)：37—39.李佛琳?烤煙鮮煙葉成熟度的量化卟煙草科技，2007(1)：54—59.李向陽(yáng)，劉國(guó)順，史舟，等?利用室內(nèi)光譜紅邊參數(shù)估測(cè)烤煙葉片成熟度U].遙感學(xué)報(bào),2007(2):269-275.肖吉中，江錫瑜，周民蘭，等?烤煙鮮葉外觀成熟特征的研究II】中國(guó)煙草，1993(2)：15-18.陳逸鵬，林凱，江豪，等?烤煙煙葉成熟度的外觀特征研究I煙葉成熟度與葉齡的關(guān)系[U].福建農(nóng)業(yè)科技，1997(5):13—14.陳逸鵬，林凱，江豪，等?烤煙煙葉成熟度的外觀特征研究——煙葉成熟度與葉片結(jié)構(gòu)的關(guān)系卟福建煙草，1997(2):39-40.李榮春，李信?中微肥對(duì)煙葉組織結(jié)構(gòu)影響初報(bào)II】云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，1997,12(3)：178—182.楊士福?不同成熟度煙葉的烤后性狀I(lǐng)I】云南煙草，1990(4)：27-29.韓錦峰，宮長(zhǎng)榮?烤煙成熟葉片結(jié)構(gòu)與葉位關(guān)系的研究U】.河南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)。1988,22(3)：277-279.韓錦峰，宮長(zhǎng)榮?烤煙成熟度與葉組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)及烘烤熱反應(yīng)研究初探卟河南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，1987,21(4):405-409.李躍武?烤煙品種云煙85煙葉的成熟度I：成熟度與葉片組織結(jié)構(gòu)、葉色、化學(xué)成分的關(guān)系[J].福建農(nóng)林大學(xué)學(xu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