酒店各崗位崗位職責(zé)

酒店各崗位崗位職責(zé)酒店行業(yè)是一個以服務(wù)為主的行業(yè)，每個崗位職責(zé)是不同的，但是彼此之間必需相互搭配，以供給顧客最充足的服務(wù)。下面將從前臺、客房部、餐飲部、財務(wù)部、銷售部等方面介紹各崗位職責(zé)。一、前臺1.接待崗接待崗是酒店前臺的第一道關(guān)口，常常是顧客與酒店印象相連接的部門。他們需要能夠用熱誠友好的態(tài)度，為顧客供給旅游咨詢、預(yù)訂、入住等服務(wù)。接待崗的重要職責(zé)包括：（1）熱誠接待顧客，為其供給專業(yè)的服務(wù)和咨詢；（2）依據(jù)客人需求為其供給合適的房型和價格；（3）為客人布置行程和旅游活動；（4）處理客人投訴、建議或問題；（5）做好大堂管理和日常維護工作。2.預(yù)訂崗預(yù)訂崗重要負(fù)責(zé)接受客人的預(yù)訂電話或郵件，將客人的預(yù)訂信息錄入系統(tǒng)，并依據(jù)客人需要為其布置客房和其他服務(wù)。預(yù)訂崗的重要職責(zé)包括：（1）接聽客人的預(yù)訂電話或郵件，了解客人需求并供給相應(yīng)的建議和服務(wù)；（2）錄入客人信息，布置客人入住；（3）定期和酒店其他部門聯(lián)系，確認(rèn)房間和宴會預(yù)訂情況；（4）了解酒店優(yōu)惠活動及銷售策略，提高酒店收益。3.禮賓服務(wù)崗禮賓服務(wù)崗是酒店前臺的重點部門之一，也是酒店服務(wù)質(zhì)量的緊要保障。禮賓服務(wù)崗需要為客人供給一系列服務(wù)，如行李托運、接送機、旅游咨詢等。禮賓服務(wù)崗的重要職責(zé)包括：（1）供給熱誠詳細(xì)的禮賓服務(wù)，幫忙顧客布置行程和解決旅游中碰到的各種問題；（2）保管客人行李，并將行李送至客房；（3）接送機場、火車站及其他交通工具；（4）幫助各部門為客戶供給服務(wù)，并為特別客人供給貼心服務(wù)。二、客房部1.客房服務(wù)崗客房服務(wù)崗是客房部的核心部門之一，重要負(fù)責(zé)為客人供給房間清潔、床鋪整理、浴室衛(wèi)生、適時更換毛巾等一系列服務(wù)，保證客房干凈乾凈，為客人供給最佳的居住體驗。客房服務(wù)崗重要職責(zé)包括：（1）依照標(biāo)準(zhǔn)程序進行房間清潔、服務(wù)和布置；（2）為顧客供給適時、貼心的服務(wù)，并為顧客供給各種物品和服務(wù)；（3）定期檢查房間設(shè)施，確保其正常運作；（4）解決客人提出的各種問題和投訴，提高客人充足度。2.房務(wù)管理崗房務(wù)管理崗重要負(fù)責(zé)管理和協(xié)調(diào)客房服務(wù)崗的工作，保證客房服務(wù)的質(zhì)量和效率。房務(wù)管理崗的重要職責(zé)包括：（1）負(fù)責(zé)客房服務(wù)崗的培訓(xùn)、管理和協(xié)調(diào)；（2）訂立客房清潔與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量掌控標(biāo)準(zhǔn)；（3）協(xié)調(diào)客房服務(wù)崗與其他部門，確保酒店的高效運轉(zhuǎn)；（4）確?？头吭O(shè)施維護、設(shè)備管理及消耗品物資的使用和管理。三、餐飲部1.餐飲服務(wù)崗餐飲服務(wù)崗是餐飲部的核心崗位之一，負(fù)責(zé)向客人供給餐飲服務(wù)。餐飲服務(wù)崗的重要職責(zé)包括：（1）為客人供給熱誠、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)；（2）維護用餐環(huán)境，保證餐桌干凈舒適；（3）向客人介紹酒店的菜品及特色傳統(tǒng)菜品；（4）積極解決客人提出的餐飲問題。2.餐飲預(yù)訂崗餐飲預(yù)訂崗重要負(fù)責(zé)客人的餐飲訂桌、宴會預(yù)訂等工作。餐飲預(yù)訂崗的重要職責(zé)包括：（1）依據(jù)客人需求布置訂桌和宴會預(yù)訂；（2）為客人供給供餐方式的建議和幫助；（3）與廚房和餐廳部門協(xié)調(diào)溝通，確保食品和服務(wù)的質(zhì)量和時效性；（4）跟進客人的充足度并適時響應(yīng)客人的投訴。四、財務(wù)部財務(wù)部是一個酒店不容忽視的部門，重要負(fù)責(zé)酒店的財務(wù)管理、結(jié)賬、報表等工作。財務(wù)部的重要職責(zé)包括：（1）審核和處理收支單據(jù)；（2）編制和提交酒店的財務(wù)報表；（3）訂立和實施酒店的財務(wù)管理制度；（4）為酒店經(jīng)營決策供給財務(wù)統(tǒng)計和分析。五、銷售部銷售部是酒店的營銷和推廣的核心部門之一，銷售部的重要職責(zé)包括：（1）負(fù)責(zé)酒店的市場推廣工作；（2）為酒店訂立和執(zhí)行營銷計劃和策略；（3）與客戶溝通，幫忙顧客選擇適合的酒店服務(wù)；（4）與酒店各部門協(xié)調(diào)合作，確保顧客獲得最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?？傊频旮鲘徫宦氊?zé)各不相同，但總體來說，都是為了保證酒店服務(wù)