動(dòng)物行為與人類(lèi)健康

《Oneworld,Onehealth-動(dòng)物行為與人類(lèi)健康》課程教學(xué)大綱一、課程基本信息動(dòng)物行為與人類(lèi)健康的關(guān)系以微生物豬禽類(lèi)野生動(dòng)物物水生動(dòng)物等為對(duì)象，了類(lèi)以。標(biāo)課性質(zhì).課教學(xué)目標(biāo)：增強(qiáng)學(xué)生對(duì)微生物、豬、禽、野生動(dòng)物、水生動(dòng)物知識(shí)的了解,灌輸學(xué)生一種科學(xué)觀，能到康。排別 節(jié) 數(shù)1.第一章論22.第二章：微生物與人類(lèi)健康6理論學(xué)3.第三章：禽類(lèi)與人康6分.第與康6.第生類(lèi)康6.第水人康6學(xué)數(shù) 2法）教容第一緒3學(xué)）介紹“Oneworld，Onehealth”這個(gè)口號(hào)的內(nèi)涵，OIE/WHO/聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的基本構(gòu)架和職責(zé)，這些組織在動(dòng)物與人類(lèi)健康中工作內(nèi)容、重要性，簡(jiǎn)要舉例說(shuō)明動(dòng)物行為與人類(lèi)健康之間的辯證關(guān)系，以（）O和OE（）e，eh意義；(3）屠呦呦的諾貝爾引發(fā)的思考（4）三種疾病與動(dòng)物行為的關(guān)系（5）辯證思維分析人類(lèi)活動(dòng)與動(dòng)物行為之間的（6）（7）。章微（6）節(jié)微生物學(xué)1學(xué)時(shí)）（1）學(xué)物和。（2程生生物物。（3）學(xué)究與主。（3）述老輔集。點(diǎn)傳系。：物（1）（1態(tài)等（2類(lèi)征（3類(lèi)征（4）類(lèi)等老輔集。點(diǎn)的類(lèi)。三：腸道微生物的功能（1學(xué)時(shí)）（1）殖（2能程（3能應(yīng)（4控微生物義（5態(tài)念老輔集。難生感應(yīng)（1）（1力致毒念定（2）統(tǒng)毒力因子的種類(lèi)，II型分泌系統(tǒng)（3菌（4弱法老輔集。；法第五節(jié)：物的1學(xué)時(shí)）（1）系響（2）系響響（3）系響（4）響菌群念,抗制老輔集。重點(diǎn)與難點(diǎn)菌菌平衡第六節(jié)：動(dòng)物體內(nèi)對(duì)（1學(xué)時(shí)）（1征響（2）征泌尿響（3）征響（4）換腸道菌穿。型征,原用第三章：禽類(lèi)與健康（6學(xué)時(shí)）第一節(jié)3學(xué)時(shí)）（1史（2）況)禽流感病毒征)制（5）行（6）治節(jié)系3學(xué)時(shí)）（1）；（2）；()鳥(niǎo)類(lèi)；()人。章康豬的起源、進(jìn)化、豬的生活規(guī)律、行為、品種、豬的各種行為與人類(lèi)健康的關(guān)系、豬的器官與人類(lèi)健康、寵物豬與人類(lèi)精神活動(dòng)、豬肉品質(zhì)與人類(lèi)健康等，重點(diǎn)灌輸一個(gè)觀點(diǎn)，豬是一個(gè)活潑可愛(ài)、的友。（一）源和2學(xué)時(shí)）（１）豬的起源、進(jìn)化的豬：陸中豬中哇幾豬豬：中豬豬豬野、豬：大世別樣豬豬祖系統(tǒng)豬野方豬（2）養(yǎng)時(shí)條件化的、變擇（3）野化例化重化殖化④性情⑤活習(xí)性⑥毛色統(tǒng)化學(xué)（2）（1性產(chǎn)期快迅強(qiáng)食利高④小豬怕冷，大豬怕熱覺(jué)靈覺(jué)達(dá)方品質(zhì)（2點(diǎn)為為水。糞。③群居行為：豬的群體行為是指豬群中個(gè)體之間發(fā)生的各種交互作用；在無(wú)豬舍的情況下，豬能自我習(xí)。斗和。行和情求。后活。⑦活動(dòng)與睡眠：豬的行為有明顯的晝夜節(jié)律，活動(dòng)大部在白晝，在溫暖季節(jié)和夏天。夜間也有活動(dòng)和采食，遇上陰冷天氣，活動(dòng)時(shí)間縮短。哺乳母豬睡臥休息有兩種，一種屬靜臥，一種是熟睡，靜臥休勢(shì)臥為。⑧探究行為查。⑨異常行為：異常行為是指超出正常范圍的行為，惡癖就是對(duì)人畜造成危害或帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失的異常行為，它的產(chǎn)生多與動(dòng)物所處環(huán)境中的有害刺激有關(guān)。⑩后效行為：豬的行為有的生來(lái)就有，如覓食、母豬哺乳和性的行為，有的則是后天發(fā)生的，如學(xué)會(huì)和為稱(chēng)后。（三）豬與人類(lèi)健康（2學(xué)時(shí)）（1）病呼征（2康品：、H味②豬肉的食品衛(wèi)生安全-異常肉種類(lèi)及；-；豬主：、營(yíng)養(yǎng)因素；養(yǎng)章6）第一節(jié)：生物多樣性（1學(xué)時(shí)）（1）性概及樣紹（2）值第二節(jié)：人類(lèi)文明史與面臨的危機(jī)1學(xué)時(shí)）（1紹明明類(lèi)臨危機(jī)危力性機(jī)（2因（3）已的5次物件（4）我第6次物種大滅絕-（2）（1）系（2）狀（3）紹研究節(jié)類(lèi)人-V（1）（1）HIV病毒的發(fā)展、感染方式、檢測(cè)方式及狀（2）HIV的癥狀、展：人病登熱1學(xué)）（1）紹（2）蚊究（3）施章6）1）水生動(dòng)物在人類(lèi)活動(dòng)中位2為3活重點(diǎn)講解這些動(dòng)物的行為或活動(dòng)對(duì)人類(lèi)的影響，貫穿一種思想，水生動(dòng)物不僅是人類(lèi)的食物，也是人友世成。節(jié)水生動(dòng)物與人類(lèi)的關(guān)系 3時(shí)1)值魚(yú)食值二、蝦蟹類(lèi)的食用價(jià)值貝食值)水史、 鯨與人類(lèi)二、 鯊與人類(lèi)三、 海與人類(lèi)四、 金與人類(lèi)五、 與類(lèi)二節(jié)水生康 3時(shí))害肝毒、沃病毒)害、腸曲菌肉菌大菌李菌沙菌霍菌、溶弧菌氣菌九鏈球菌3)害、葉線蟲(chóng)、獸線蟲(chóng)裂蟲(chóng)、本吸蟲(chóng)、枝吸蟲(chóng)頭蟲(chóng))害麻貝素神貝素腹貝素健貝素魚(yú)素河素書(shū)主要參考教材《微生物學(xué)教程（第3版，周德慶編著，高等教育出版社，2011年，標(biāo)準(zhǔn)書(shū)號(hào)：9787040314045《醫(yī)學(xué)微生物(第2版)》,科學(xué)出版,標(biāo)準(zhǔn)書(shū)號(hào)9787030250148《養(yǎng)豬學(xué)，霍登,恩斯明格,王愛(ài)國(guó)，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，200，標(biāo)準(zhǔn)書(shū)號(hào)：978-7-81117-150-1《獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)，柳增善主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，20年，標(biāo)準(zhǔn)書(shū)號(hào)：52，2年9：0。497870304090