肉驢養(yǎng)殖可行性報告

肉驢養(yǎng)殖可行性匯報————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期： 肉驢養(yǎng)殖基地建設可行性報告項目名稱：肉驢養(yǎng)殖基地四月十七日目錄第一章 總論第二章 項目背景及建設的必要性第三章 市場需求及預測第四章 建設規(guī)模與產品方案第五章 項目選址和建設條件第六章 項目建設內容第七章 投資估算和資金籌措方案第八章 經濟、社會效益分析第九章銷售渠道 第十章結論肉驢養(yǎng)殖基地建設可行性匯報(4月17日)第一章總論一、項目狀況：1、項目名稱：肉驢養(yǎng)殖基地2、建設性質：新建3、建設地點：達茂旗明安鎮(zhèn)朱日河園區(qū)4、法人代表：XXX5、技術負責人：XXX二、建設規(guī)模和建設內容：征地（或園區(qū)租用或園區(qū)免費提供）30畝，建圍墻，辦公室2間，獸醫(yī)工作室1間，草庫1個，驢舍2個(包括100頭種驢場1個，200頭育肥場1個)，隔離場1個，鍘草機2臺、秸稈青貯打包機1臺，運送車2輛，消毒設施、中型消毒噴霧器2臺。三、項目總投資：260萬元四、資金籌措：自籌資金260萬元。五、建設期限：6月1日——12月底。六、養(yǎng)殖優(yōu)勢：肉驢是特養(yǎng)業(yè)新發(fā)展的一種致富項目，根據它自身的喂養(yǎng)特點，即適應性強、食性廣、生長快、喜食草、抗病力強、成活率高、喂養(yǎng)輕易、經濟效益好等。我們擬選擇大型驢--山東德州驢（渤海驢），體重在380-440公斤之間，種公驢亦有在450公斤以上的。驢的養(yǎng)殖與其他動物養(yǎng)殖相比具有如下優(yōu)勢：1.易喂養(yǎng)：愛吃農作物秸稈、牧草、野草等，食量小，僅相稱于牛的1/3，養(yǎng)殖成本低。2.風險?。杭膊∩?，驢肉市場行情好，市場價格普遍比牛、羊肉略高。3.育肥方式簡樸易行：購置年齡半歲左右的幼駒（德州驢）的價格約1200元，養(yǎng)殖育肥6個月左右出欄，售價約4200元；養(yǎng)殖成本平均3元／天，其中需精飼料2斤／天/頭，粗飼料7-8斤／天/頭，每頭驢的育肥成本合計500元左右。七、項目效益：百頭驢育肥方式的效益分析：直接購置育肥驢養(yǎng)殖發(fā)售。我們借鑒其他驢養(yǎng)殖基地的成功經驗，提出了成本與效益分析供參照，每百頭肉驢長期育肥需驢購置年齡一歲左右的幼駒（德州驢）的價格約10萬元，養(yǎng)殖育肥4個月左右出欄，生長局勢到達550斤，按7.5元/斤計算，售價約40萬元左右；每百頭肉驢養(yǎng)殖成本平均400元/天，其中需精飼料200斤/天/100頭，粗飼料700—800斤/天/100頭，每百頭驢的育肥成本合計4萬元左右。100頭肉驢如短期育肥需求驢款成本在10萬元，需求草料在4萬元左右（人工費和糞費相抵)，總計14萬元。4個月的養(yǎng)殖效益26萬元/100頭。八、可行性研究的根據：1、符合國家和達茂旗有關政策。該項目可行性研究的根據是根據國家有關《農業(yè)經營性投資項目管理措施》的有關規(guī)定指出的，符合國家產業(yè)政策。并且緊緊圍繞了達茂旗委、政府提出的深入實行“收縮、轉移、集中”戰(zhàn)略，按照“一園一品、因地制宜、多種經營”的原則，在宜羊則羊、宜牛則牛的前提下，大力支持發(fā)展肉驢、馬鹿等特色養(yǎng)殖業(yè)的有關精神。2、資源優(yōu)化配置的客觀需要。提出開發(fā)肉驢業(yè)的獸藥原因是其獨特的資源和條件優(yōu)勢。達茂旗具有老式的畜牧業(yè)資源、豐富的飼草、飼料資源、先進的衛(wèi)生防疫手段，具有發(fā)展養(yǎng)驢業(yè)得天獨厚的資源優(yōu)勢。3、農村牧區(qū)致富奔小康的需要。發(fā)展肉驢生產是農牧民致富奔小康的有效途徑。養(yǎng)驢風險小，投入少，收益高。可以走“企業(yè)＋農牧戶”的養(yǎng)殖方式，由企業(yè)帶動農牧戶，將會大大提高農牧民養(yǎng)驢的積極性。養(yǎng)驢還能帶動有關產業(yè)的發(fā)展，既可以拓寬農村特區(qū)地方財稅，到達富民強旗的目的。4、增進生態(tài)農牧業(yè)良性循環(huán)發(fā)展的需要。從生態(tài)學觀點看，牧草和農作物秸稈，以技術處理后養(yǎng)驢，通過其生物學功能轉化為肉，成為能供人體直接消化的多種氨基酸，與其他運用方式相比，更具合理性和高效性。第二章項目背景及建設的必要性一、達茂旗基本概況：達爾罕茂明安聯(lián)合旗，簡稱“達茂旗”，是內蒙古自治區(qū)包頭市下轄的一種旗，地處祖國北疆，是內蒙古自治區(qū)19個邊境旗（市）和23個牧業(yè)旗之一。全旗總面積18177平方公里，現(xiàn)轄7鎮(zhèn)1蘇木，總人口12.3萬。旗政府所在地百靈廟鎮(zhèn)地處呼包兩小時經濟輻射圈，區(qū)位優(yōu)勢明顯，素有“草原碼頭、陸路口岸”之美稱。其中，耕地為7.8萬公頃；牧草地為164.3萬公頃。達茂聯(lián)合旗地處大青山北麓，內蒙古高原中部地帶。地勢南高北低，向北傾斜，南部為低山丘陵，北部為低緩丘陵，中部為高平原，地勢平坦開闊。平均海拔1376米。地處中溫帶，又深居內陸腹地，大陸性氣候特性十分明顯，屬中溫帶半干旱大陸性氣候。冬季寒冷干燥，夏季干旱炎熱，寒暑變化強烈，晝夜溫差大，降雨量少，并且年際變化懸殊，無霜期短，蒸發(fā)量大，大風較多，日照充足，有效積溫多。重要種植有青儲玉米等，非常合適發(fā)展畜牧業(yè)。百靈廟鎮(zhèn)城區(qū)距首府呼和浩特市160公里，距包頭市154公里，包滿鐵路貫穿全境，現(xiàn)代的通訊設施一應俱全，信息快捷，運送暢通，畜禽及其產品等外銷外調十分便利。近年來，達茂旗確立了“提高工業(yè)，帶動城鎮(zhèn)一體；搞活旅游，做大口岸經濟；構建‘兩型’，實現(xiàn)富民強旗”的發(fā)展戰(zhàn)略，找到了一條符合達茂旗實際的科學發(fā)展道路。為了發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，達茂旗以提高機械化飼草種收水平為方向，以市場化運作為手段，實行了訂單種植和有計劃輪茬種植相結合的措施，用足政策，加大扶持力度，堅持誰種植誰享有國家有關補助政策的原則，在希拉穆仁鎮(zhèn)、巴音花鎮(zhèn)、達爾汗蘇木分別建成一處總播面積為1.2萬畝的集中連片優(yōu)質牧草高效高產現(xiàn)代化草業(yè)種植基地。目前，全旗人工草地建設面積到達52.54萬畝，其中保留面積42.48萬畝，品種以適應當?shù)貧夂?、具有較強抗旱能力的優(yōu)質牧草苜蓿為主。達茂旗畜牧業(yè)發(fā)展較快，已形成肉牛、肉羊養(yǎng)殖的基本規(guī)模，不過養(yǎng)驢產業(yè)幾乎為零，因此，為發(fā)展養(yǎng)驢產業(yè)提供了得天獨厚的條件。二、項目提出的背景：人多地少的我國的基本國情，并且這種矛盾將越來越突出，全國人均占有糧食局限性世界平均量，并且在人口逐年增長，土地逐年減少，糧食生產受到制約的狀況下，單靠發(fā)展食糧型畜牧業(yè)已是不現(xiàn)實和不也許的。而驢80％以上的營養(yǎng)物質是靠草得來的，只要有好飼草，稍加精料就能喂養(yǎng)成功。肉驢不與農牧業(yè)爭地，不與人爭糧，吃的是草，換來的是肉、皮。國家明確提出大力發(fā)展草食家畜。同步，為改善生態(tài)環(huán)境，達茂旗正在大力推行圍封禁牧，倡導和鼓勵舍飼圈養(yǎng)、秸稈過腹還田，這為飼草飼料資源豐富農牧業(yè)大旗——達茂旗，提供了良好了發(fā)展機遇和發(fā)展空間。近些年來，全國畜牧業(yè)展現(xiàn)出加緊發(fā)展勢頭，截至底，畜牧業(yè)產值已占農業(yè)總產值的38%，畜牧業(yè)發(fā)展快的地區(qū)，畜牧業(yè)收入已占到農牧民收入的40%以上。改革開放以來，我國畜牧業(yè)生產規(guī)模不停擴大，畜產品總量大幅增長，畜產品質量不停提高。尤其是近些年來，伴隨強農惠農政策的實行，畜牧業(yè)展現(xiàn)出加緊發(fā)展勢頭，畜牧業(yè)生產方式發(fā)生積極轉變，規(guī)?；⒃瓌t化、產業(yè)化和區(qū)域化步伐加緊。我國畜牧業(yè)在保障城鎮(zhèn)食品價格穩(wěn)定、增進農牧民增收方面發(fā)揮了至關重要的作用，許多地方畜牧業(yè)已經成為農村牧區(qū)經濟的支柱產業(yè)，成為增長農牧民收入的重要來源，一大批畜牧業(yè)優(yōu)秀品牌不停涌現(xiàn)，為增進現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展作出了積極奉獻。我國畜牧業(yè)發(fā)展尤其是畜產品質量安全監(jiān)管方面也面臨嚴峻形勢和艱巨任務。某些地方畜牧業(yè)投入局限性，規(guī)?；桂B(yǎng)和舍飼圈養(yǎng)支持力度不夠，個別生產和畜產品加工還存在不少隱患，影響質量安全的不確定原因仍然存在。因此，必須要大力推進現(xiàn)代畜牧業(yè)建設，提高產品質量安全水平，加強品牌建設。近年來，由于重視畜牧業(yè)內部構造調整，重視科技和資金投入，達茂旗畜牧業(yè)得到迅速發(fā)展，已成為自治區(qū)有名的畜牧舍喂養(yǎng)殖大旗?！笆濉逼陂g，達茂旗將深入深入實行“收縮、轉移、集中”的戰(zhàn)略，優(yōu)先扶持發(fā)展舍飼畜牧業(yè)。以肉羊肉牛養(yǎng)殖為主，穩(wěn)定發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)，支持發(fā)展肉驢、馬鹿等特色養(yǎng)殖業(yè)。完善“企業(yè)+牧業(yè)合作社+牧戶”的經營機制，繼續(xù)扶持“蒙興”、“蒙特”等牧業(yè)合作社發(fā)展壯大，選樹一批舍飼畜牧業(yè)示范大戶。參照百靈廟鎮(zhèn)南營所園區(qū)的原則，牧區(qū)蘇木鎮(zhèn)各打造一種示范產業(yè)化園區(qū)。加強重大疫病防控和質量監(jiān)管，保證畜牧業(yè)健康發(fā)展和畜產品質量安全。第三章市場需求及預測一、農村牧區(qū)經濟建設呼喚高效畜牧業(yè)和生態(tài)畜牧業(yè)。大力發(fā)展循環(huán)經濟，建設資源節(jié)省型和環(huán)境友好型社會，是社會主義新農村牧區(qū)的詳細規(guī)定，這就規(guī)定養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展要與環(huán)境保護相協(xié)調。我國有部分地區(qū)土地貧瘠，產糧少，生態(tài)環(huán)境惡劣，“人畜爭糧”矛盾日趨突出，應當發(fā)展節(jié)糧型的養(yǎng)殖業(yè)。肉驢作為草食動物對飼料的規(guī)定不高，喂養(yǎng)技術相對簡樸，風險小。肉驢可以以玉米、豆類、小麥等多種農作物的秸稈及雜草為飼料，用糧食等精飼料很少，喂養(yǎng)成本低。而豬、牛、雞等都是耗糧型的養(yǎng)殖業(yè)，糧食消耗大，增肉量相對較小，經濟效益低。我國大部分北方地區(qū)農村主產玉米、豆類、谷子，用它們作為育肥粗精飼料的效果尤其好。同步，還可以提高農村牧區(qū)的秸稈和干草運用率，變廢為寶，實現(xiàn)農牧業(yè)良性循環(huán)。驢還具有抗逆性小、適應性好、患病少等長處。大力發(fā)展肉驢養(yǎng)殖業(yè)也是優(yōu)化農業(yè)產業(yè)構造、畜種構造和畜產品構造的重要內容。二、驢肉是營養(yǎng)價值很高的肉食產品。驢肉具有“兩高兩低”的特點，即：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓患者有著良好的保健作用。此外，還具有動物膠、骨膠原和鈣酸等成分，能為老人、小朋友、體弱和病后調養(yǎng)的人提供良好的營養(yǎng)補充。古語有?！疤焐淆埲?，地上驢肉”之美譽，頗受消費者青睞。近年來，伴隨驢肉加工工業(yè)的發(fā)展，驢肉的消費量逐漸增多，吃驢肉逐漸成為時尚。據調查，國內生產驢肉的食品廠對原料的需求量很大。市場上一直展現(xiàn)原料供不應求的局面。驢鞭尚有益腎強筋功能，主治陽瘺、筋骨酸軟、骨結核、骨髓炎、氣血虛虧等癥。驢皮經煎煮濃縮制成的固體膠稱阿膠，是我國老式中藥材。目前，市場上驢皮供應局限性，阿膠價格已上漲至1000元／kg以上。因此，選擇優(yōu)良品種的肉驢在內蒙古喂養(yǎng)，并進行深加工和精加工,其發(fā)展前景十分廣闊。三、驢生長期比牛、馬等要短，大概一年育成。目前市場上驢肉售價為40元/kg左右，1頭驢產肉按100kg算，那么，每頭肉驢僅肉價就達4000元，再加上驢皮、內臟、驢鞭和驢板腸等售價約800元左右，總計4800元。除去購驢款1000元，喂養(yǎng)開支400元，人工費200元，可獲利3200元。與養(yǎng)豬、牛、羊相比，風險小、投資少、效益高。由此可見，無論是對農牧戶還是大規(guī)模養(yǎng)殖者來說。養(yǎng)驢的經濟效益都是相稱可觀的，尤其是農牧民養(yǎng)驢，具有得天獨厚的優(yōu)勢條件，幾乎不用考慮人工與飼草成本，同步還可以役用。養(yǎng)驢成本低、見效快，假如可以規(guī)模養(yǎng)殖，經濟效益相稱可觀，驢糞還可以生產沼氣或作為農牧業(yè)的有機肥。第四章建設規(guī)模與產品方案該項目計劃用地30畝，建圍墻，辦公室2間，獸醫(yī)工作室1間，建設驢舍2個(包括100頭種驢場1個，200頭育肥場1個)，草庫1個，隔離場1個，購置鍘草機2臺、秸稈青貯打包機1臺，運送車2輛，消毒設施、中型消毒噴霧器2臺。按估計規(guī)模完畢后，可以容納300頭種驢和育肥驢的養(yǎng)殖規(guī)模，可以帶動周圍農牧戶在短期內養(yǎng)驢就業(yè)致富，極大的推進當?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展。第五章項目選址和建設條件項目擬選擇養(yǎng)殖基環(huán)境好的明安鎮(zhèn)朱日河園區(qū)。該園區(qū)既有飼草料基地1000多畝，交通、水、電和衛(wèi)生防疫都十分便利。此外，該園區(qū)可輻射東、西阿門烏素園區(qū)、大林場園區(qū)、南銀鎖園區(qū)、巴音賽汗園區(qū)的10880畝飼草料地。其中：東阿門烏素1000畝、西阿門烏素490畝、大林場3200畝、南銀鎖1290畝、巴音賽汗園區(qū)2500畝、高腰亥1500畝、飛機梁900畝。平均年生產苜蓿草6萬噸，年飼草青貯量達3.5億公斤，豐富的草料資源為畜牧業(yè)生產發(fā)展提供了堅實的物質基礎。第六章項目建設內容項目總投資260萬元。擬用于征地，建設圈舍、辦公室及圍墻，購置設備和種驢、驢犢。一、驢舍類型：一般的圈廄以上能擋雨、下可遮風就行。圈舍內設有供應食用的食槽，每頭驢應留足60～80厘米的食位，在成年驢之間，按食位的距離，設置結實的柵欄為障，以制止其互相襲擾（公母混養(yǎng)的圈廄更為重要）。擬建設封閉式驢舍。三面有墻，向陽一面按比例設推拉式大門，整體頂棚，2/3為彩鋼構造，1/3為玻璃。水槽、料槽設在舍內，驢散放其中。每舍（群）15-20頭，每頭驢占有面積4-5平方米，每平方的建筑費用75元（鋼構造、彩鋼瓦）。二、驢舍內設備：1、驢床：驢床是驢吃料和休息的地方，驢床的長度依驢體大小而異。一般的驢床設計是使驢前軀靠近料槽后壁，后肢靠近驢床邊緣，糞便能直接落入糞溝內即可。成年母驢床長1.8-2米，寬1.1-1.3米；種公驢床長2-2.2米，寬1.3-1.5米；肥育驢床長1.9-2.1米，寬1.2-1.3米；6月齡以上育成驢床長1.7-1.8米，寬1-1.2米。驢床應高出地面5厘米，保持平緩的坡度為宜，以利于沖刷和保持干燥。驢床最佳以三合土為地面，即保溫又護蹄。2、飼槽：飼槽建成固定式的、活動式的均可。水泥槽、鐵槽、木槽均可用作驢的飼槽。飼槽長度與驢床寬相似，上口寬60-70厘米，下底寬35-45厘米，近驢側槽高40-50厘米，遠驢側槽高70-80厘米，底呈弧形，在飼槽后設欄桿，用于攔驢。3、糞溝：驢床與通道間設有排糞溝，溝寬35-40厘米，深10-15厘米，溝底呈一定坡度，以便污水流淌。4、清糞通道：清糞通道也是驢進出的通道，多修成水泥路面，路面應有一定坡度，并刻上線條防滑。清糞道寬1.5-2米。驢欄兩端也留有清糞通道，寬為1.5-2米。5、飼料通道：在飼槽前設置飼料通道。通道高出地面10厘米為宜。飼料通道一般寬1.5-2米。6、驢舍的門：驢舍一般在舍兩端，即正對中央飼料通道設兩個側門，較長驢舍在縱墻背風向陽側也設門，以便于人、驢出入，門應做成雙推門，不設檻，其大小為2-2.2米×2-2.2米為宜。7、運動場：喂養(yǎng)種驢、犢驢的舍，應設運動場。運動場多設在兩舍間的空余地帶，四面柵欄圍起，將驢拴系或散放其內。其每頭驢應占面積為：成驢15-20平方米、育肥驢10-15平方米，犢驢5-10平方米。運動場的地面以三合土為宜。在運動場內設置補飼槽和水槽。補飼槽和水槽應設置在運動場一側，其數(shù)量要充足，布局要合理，以免驢爭食、爭飲、頂撞，每平方估計投資8.5元。三、科技培訓與服務。四、前期工作費。第七章投資估算和資金籌措方案一、投資估算：項目擬投資260萬元。二、項目資金籌措：自籌項目資金260萬元，擬在12月底此前完畢整個投資建設計劃。第八章經濟、社會效益分析一、養(yǎng)殖肉驢的經濟效益：1、據有關業(yè)內部門對東北、華北、魯西南的幾種省市區(qū)的100多種養(yǎng)驢專業(yè)戶調查，養(yǎng)殖一年成功每頭肉驢售價在4000-5000元，養(yǎng)肉驢可獲利2800-3500元左右。每頭驢駒從產出到1歲（體重300kg左右）的飼料成本為400元。養(yǎng)驢與養(yǎng)豬、肉牛及肉羊喂養(yǎng)相比較，養(yǎng)驢風險小，投資少，養(yǎng)驢效益高。2、驢肉及其肉驢產品具有很好的營養(yǎng)和藥用價值。驢肉具有瘦肉多脂肪少的特點，并且肉質細嫩味美，驢肉脂肪中具有的不飽和脂肪酸含量較高，有補血益氣之功能，素有“天上龍肉，地上驢肉”之美稱，頗受消費者青睞。驢鞭尚有益腎強筋的功能，主治陽痿、筋骨酸軟、骨結核、骨髓炎、充血量虧等癥的治療。驢皮經煎煮濃縮制成的固體稱阿膠，是我國老式中藥材，由明膠朊、骨膠朊水解產物及硫、鈣等構成，水解產生多種氨基酸，如賴氨酸，精氨酸和蛋氨酸等，有補血滋陰，潤燥止血功能，能改善體內鈣平衡，增進鈣吸取作用。近年來，阿膠用于輔助治療癌癥具有很好的作用，用現(xiàn)代高新技術開發(fā)的阿膠鈣，將補血與補鈣有機結合，獲得了良好治療效