中日商務(wù)禮儀文化比較研究大學(xué)生日本商務(wù)禮儀相關(guān)知識的調(diào)查報告

中日商務(wù)禮儀文化比較研究大學(xué)生日本商務(wù)禮儀相關(guān)知識的調(diào)查報告

在這項研究之前，研究人員分析了日本企業(yè)和相關(guān)行業(yè)的日語專業(yè)學(xué)生就業(yè)能力的重要性和可行性問卷。調(diào)查結(jié)果顯示,幾乎所有企業(yè)特別是日資企業(yè)對畢業(yè)生綜合素質(zhì)一欄做了重點標(biāo)注,這就要求教師在學(xué)校教育階段傳授專業(yè)知識的同時,還要注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。另外,從該校日語專業(yè)學(xué)生實習(xí)基地的反饋意見中可以看出,因?qū)W生對中日兩國商務(wù)禮儀文化差異的膚淺理解,而導(dǎo)致學(xué)生的就業(yè)受挫、從業(yè)受阻的現(xiàn)象屢屢發(fā)生。由此得出結(jié)論,日語教學(xué)中有關(guān)日本商務(wù)禮儀知識的教學(xué)不可忽視。為使教師和學(xué)生對目前日本商務(wù)禮儀知識的教學(xué)現(xiàn)狀、掌握程度、教學(xué)效果有一個系統(tǒng)的了解和認(rèn)識,研究者作為“中日商務(wù)禮儀文化比較研究”(大連藝術(shù)學(xué)院2013年重點科研課題)項目的參與者,參與了此次問卷調(diào)查,并針對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析。1日本商務(wù)禮儀調(diào)查該次問卷調(diào)查內(nèi)容為日系企業(yè)職場應(yīng)知道基本商務(wù)禮儀文化知識。具體內(nèi)容包括儀容儀表、辦公室禮儀、時間觀念、鞠躬禮節(jié)、請假制度、職場敬語使用等。調(diào)查目的一方面使學(xué)生全面了解自己在日本商務(wù)禮儀知識方面的掌握程度,明確不足和今后努力方向;另一方面使日語教師對目前的教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行反省和評估,為進(jìn)行教學(xué)改革提供參考。該次問卷調(diào)查分為七個問題,全部采用多選題形式,針對日本商務(wù)/辦公場合的相關(guān)禮儀知識設(shè)問,每個問題提供四個以上答案項和干擾項,學(xué)生根據(jù)自己掌握的知識進(jìn)行判斷,選擇出符合禮儀規(guī)范的選項。2日本商務(wù)禮儀教育該調(diào)查的對象主要為以下兩類人群:(1)該校日語專業(yè)學(xué)生,已開設(shè)日本商務(wù)禮儀課程的人群。(2)該校藝術(shù)專業(yè)日語方向?qū)W生,未開設(shè)日本商務(wù)禮儀課程的人群。通過對調(diào)查結(jié)果的統(tǒng)計,研究者發(fā)現(xiàn),第一類人群因接受過日本商務(wù)禮儀的教育,對日本商務(wù)禮儀有一定的了解,但正確率仍然不高,僅在60%左右;第二類人群雖未接受過日本商務(wù)禮儀方面的教育,但在日常的日語課堂上,教師潛移默化的滲透,對日本商務(wù)禮儀也多少有些接觸。但基于藝術(shù)專業(yè)學(xué)生的個性特點,在回答此類問題時更顯理性化思維(中國人思維),其準(zhǔn)確率不到30%。此外,從題型分類上看,在禮儀知識問題上,藝術(shù)專業(yè)日語方向的學(xué)生整體正確率高于日語專業(yè)學(xué)生;而在語言知識問題上,則呈現(xiàn)出相反的態(tài)勢。從以上調(diào)查結(jié)果可知,日語專業(yè)學(xué)生因?qū)I(yè)關(guān)系在語言上占有一定優(yōu)勢,但在綜合素質(zhì)、情商方面還有一定差距。從整體結(jié)果來看,不論是哪個專業(yè),學(xué)生在日本商務(wù)禮儀相關(guān)知識方面都亟待提高。3對如何教育引導(dǎo)學(xué)生日本商務(wù)禮儀是一門實踐性較強(qiáng)的課程,教學(xué)時間一般為一個學(xué)期,要想讓學(xué)生在較短的時間內(nèi)學(xué)好基本知識并能學(xué)以致用,研究者認(rèn)為必須要改革教學(xué)模式,結(jié)合日語專業(yè)的特點,注重理論與實踐的有效結(jié)合,以提高學(xué)生的商務(wù)禮儀素質(zhì)。3.1日本商務(wù)禮儀課程的教學(xué)內(nèi)容不管是藝術(shù)專業(yè)日語方向的學(xué)生還是日語專業(yè)的學(xué)生,目前學(xué)校已經(jīng)設(shè)有相關(guān)的中文禮儀課程,學(xué)生對商務(wù)禮儀知識有了一定的了解。但由于中日兩國的文化差異,外國人與日本人進(jìn)行商務(wù)活動時,常常對日本特有的文化以及源于此的商務(wù)規(guī)范感到困惑。因此日本商務(wù)禮儀課程教學(xué)內(nèi)容要區(qū)別于傳統(tǒng)的商務(wù)禮儀課程,教學(xué)重點要放在以素質(zhì)教育為中心,加強(qiáng)中日文化對比,培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力上,既要保證教學(xué)的重點,又要兼顧知識的系統(tǒng)性。在教學(xué)過程中,首先要注意文化因素的教學(xué)。交際習(xí)俗與禮儀,如:打招呼、寒暄、稱謂、拜訪、做客、會見等都是文化教育的主要內(nèi)容。其次要注意禮貌原則的教學(xué)。禮貌原則在跨文化交際中具有靈活性和多樣性的特點,受制于不同語言群體的不同文化背景。在跨文化交際中,雙文化比雙語言更加重要,如果說話者與聽話者的文化價值觀有很大差異,甚至彼此完全不能接受,禮貌的的話語可能會傷害對方,從而導(dǎo)致交際失敗。因此要讓學(xué)生在專業(yè)課程中,理解不同話題不同場景中中日文化禮儀的異同點,提高跨文化交際能力。3.2改善教學(xué)環(huán)節(jié),提高教學(xué)效果為了改善課堂教學(xué)氣氛,使學(xué)生在實踐中感受商務(wù)禮儀的具體操作和要求,課堂上可以適當(dāng)采用多媒體教學(xué),利用日劇、講座等網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源,例舉具體商務(wù)實例,通過觀摩分析的方法,培養(yǎng)學(xué)生獨立思考、分析問題、解決問題的能力,提高教學(xué)效果。教學(xué)方法可以采用互動法、討論法、演練法、任務(wù)驅(qū)動法、直觀感受法、情境法、互評法等,增加實踐教學(xué)環(huán)節(jié),提高學(xué)生動手能力,使能力與素質(zhì)得到全面提高。在基本的階段性訓(xùn)練之后,可以適當(dāng)舉辦難度較大的綜合性實踐演練,如模擬面試、模擬公司、模擬談判、情景劇等,表演的內(nèi)容、形式、角色、臺詞、道具、場景等都由學(xué)生自由設(shè)定,以小組的形式進(jìn)行匯報表演,并進(jìn)行教師點評和學(xué)生互評。通過這種模擬表演,不僅可以鍛煉學(xué)生的實踐動手能力,發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,激發(fā)學(xué)習(xí)熱情,還可以鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作能力、自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識,使學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主體,在快樂中學(xué)到知識,在實踐中檢驗成果,有利于知識的消化和吸收。3.3舉辦教學(xué)活動,豐富學(xué)生商務(wù)禮儀知識,提高學(xué)生的實踐技能和技術(shù)技能在考核方式上,我們可以將重點放在實踐操作的成績上,結(jié)合模擬表演、實訓(xùn)報告、課堂表現(xiàn)、課程論文等各方面進(jìn)行綜合成績評定。此外還可以將商務(wù)禮儀實訓(xùn)教學(xué)由課堂延伸至課外活動,如組織學(xué)生舉辦日本商務(wù)禮儀大賽、日本文化知識競賽、日資企業(yè)文化講座等,通過多種形式的課外活動,使學(xué)生更深刻的體會到商務(wù)禮儀的魅力。學(xué)習(xí)和掌握商務(wù)禮儀知識是現(xiàn)代商務(wù)組織和個人的身份證和通行證。在國際化合